SMART MENU
 |
カバー価格 4,00 € |
|
|
|
グルテンフリーの料理には、お皿に旗のマークが付いています。 |
|
 |
レストラン
リストランテ・アル・ボルゴは、その素晴らしい立地を誇ります。18世紀�...
|
|
 |
ヴィラ
温かく居心地の良い室内は、フランコ・フィアバーネ作の彫刻「四季」な�...
|
|
|
|
°スコタデット（地元産サラミを添えたトーストしたポレンタ）価格 5,50 € |
|
 |
ジョイエッリ・デル・ボルゴ（職人が丹精込めて作ったハムの盛り合わせ）と甘酸っぱい野菜 価格 9,00 € |
|
|
|
ファッソーナ牛のタルタル、ブッラータチーズのパンナコッタ、グリルした桃、バジル、アーモンドクルトン添え  価格 16,00 € |
|
|
|
柔らかいポレンタに、ソテーしたキノコと乳製品フォンデュを添えて
|
|
|
|
タコのロースト、ポテトフラン、ピーマンのクリームスープ、チェリートマト、オリーブ添え  価格 15,00 € |
|
 |
ラモンパスタと豆
|
|
|
|
アンズタケのリゾット（2人前より） 一食当たりの価格 16,00 € |
|
|
|
鹿肉ラグーの自家製タリアテッレ 価格 14,00 € |
|
|
|
自家製カズンツィエイ（ビーツ、バター、セージ、燻製リコッタチーズを詰めた料理）。
|
|
|
|
ナスパルメザン
|
|
|
|
スモークリコッタチーズとポピーシードを添えたカボチャのニョッキ 価格 13,00 € |
|
|
|
タラビセンティーナ 価格 18,00 € |
|
|
|
アイルランド産ビーフリブ価格 50,00 € |
|
|
|
牛フィレ肉のポルチーニ茸添え 価格 32,00 € |
|
|
|
鴨の胸肉、クルミ、桃、蜂蜜添え 価格 20,00 € |
|
|
|
地元産ヤギ肉のオーブン焼き 価格 18,00 € |
|
|
|
象耳仔牛肉のカツレツ 価格 18,00 € |
|
|
|
鹿肉の煮込み 価格 18,00 € |
|
 |
野菜、チーズ、ひよこ豆のミートボールを添えたカラザウ・ミルフォリエ
|
|
|
|
焼きポテト
|
|
|
|
調理した野菜
|
|
|
|
Peperonata
|
|
|
|
ズッキーニのソテー
|
|
|
|
手作りアイスクリーム
|
|
|
|
ティラミス
|
|
|
|
カタロニアクリーム
|
|
|
|
アップルストゥルーデル
|
|
|
|
ブラックフォレストケーキ
|
|
|
|
モスカダスティ
ジャンニ・ドリア、ピエモンテ州
 チャリス 3,00 € |
|
|
|
ミネラルウォーター（炭酸入り・非炭酸）0.75 3,00 € |
|
|
|
カフェ ブリスト 1919 ティツィアーノ リザーブ価格 1,50 € |
|
私はベジタリアンです 
ピーナッツ 
大豆 
甲殻類 
マスタード 
ルパン 
メモ帳に追加しました 
フローズン