Ararat Restaurant & Wine Bar
Borgo la Croce, 32R - Firenze
375 572 1739 [email protected]
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Coperto
Prezzo
2,50 €
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Gentili cliente desideriamo comunicare che gran parte dei piatti sono preparati sul momento. Il tempo di attesa è garanzia della nostra attenzione, cura e qualità
food
Benvenuti in un viaggio culinario attraverso i sapori unici e tradizionali dell'Armenia, accompagnati da una selezione di vini esclusivi.
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Menù degustazione per 2 persone
Aperitivo

Ararat Spritz
Spritz al vino di melograno armeno, un inizio frizzante e unico per il v...
Prezzo a persona
85,00 €
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PKHALI
Mix di paté a base di verdure, noci, aglio
Prezzo
9,00 €
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ROLL DI MELANZANE
Melanzane grigliate farcite con crema di formaggio, noci, aglio, vinaigrette di melograno
Prezzo
9,00 €
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GINGHYALOV HATS
Piadina armena farcita con una varietà di erbe aromatiche fresche.
Prezzo
14,00 €
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SFOGLIA ARMENA
Pasta sfoglia ripiena di formaggio, impreziosita con un tocco di miele.
Prezzo
14,00 €
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AGIARULI
Panpizza con formaggio e uovo
Prezzo
10,00 €
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SMBUK
Melanzana al forno rivestita con formaggio cremoso
Prezzo
10,00 €
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PASUTS
Involtino scomposto con legumi, bulgur
Prezzo
10,00 €
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BLINCIKI AI FUNGHI
Crespelle ripiene di funghi
Prezzo
11,00 €
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KHINKALI
Saccottini bolliti ripieni di carne di manzo e maiale
Prezzo
12,00 €
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KHINKALI FRITTI
Saccottini fritti ripieni di carne di manzo e maiale
Prezzo
14,00 €
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KHOROVATS
Teneri pezzi di scamerita di maiale marinati per 48 ore con cipolla e “TSITRON”, un’erba armen...
Prezzo
18,00 €
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LULA DI MANZO
Questa salsiccia armena alla griglia rappresenta la tradizione armena con un twist. Preparata con un...
Prezzo
20,00 €
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COSTOLETTE DI AGNELLO ALL’ARMENA
Costolette di agnello preparate con un’esclusiva marinatura di foglie essiccate di “URTS” e fo...
Prezzo
28,00 €
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STORIONE UBRIACO AL MELOGRANO
Filetto di storione alla griglia su lavash croccante, guarnito con verdure saltate e salsa al melogr...
Prezzo
29,00 €
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TOLMA
Involtini di carne di manzo e maiale avvolti in foglie di vite.
Prezzo
18,00 €
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ZEYTUN
Olive, noci insalata
Prezzo
10,00 €
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INSALATA CAUCASICA
Cetrioli, pomodori, peperoni, cipolla
Prezzo
10,00 €
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LAVASH
Pane armeno è una preparazione antichissima, senza l'aggiunta di lievito
Prezzo
3,00 €
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PAKHLAVA
Pasta lievitata con miele, cannella e noci
Prezzo
7,00 €
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ALANI
Mela farcita con frutta secca, gocce di cioccolato, miele
Prezzo
12,00 €
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RUBINO ARMENO
Strati di pasta sfoglia croccante avvolti in una soffice crema al latte condensato e cacao, imprezio...
Prezzo
7,00 €
drinks
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Vino di melograno Yerevan
Semisweet 12%, Melograno70%-Vino rosso 30%, abinamento con formaggi, carni, piatti speziati e dess...
Prezzo bottiglia
35,00 €
Prezzo calice
9,00 €
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Vino di melograno Voskevaz
Semisweet 12%. Melograno 100%
Prezzo bottiglia
35,00 €
Prezzo calice
9,00 €
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ARARAT ROSSO
ARENI, HAGHTANAK 2020 dry 12,5% il colore è rosso rubino; al naso è prevalentemente fruttato (fru...
Prezzo bottiglia
25,00 €
Prezzo calice
7,00 €
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A TALE OF 2 MOUNTAINS
ARENI, MALBEC 2020 dry 13,5% di colore rosso rubino intenso, al naso è fruttato (frutta rossa matur...
Prezzo bottiglia
25,00 €
Prezzo calice
7,00 €
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KARAS CLASSIC BLEND
SIRAH, MALBEC, CABERNET FRANC 2019 dry 13,5% al naso è fruttato (ciliegie), leggermente balsamico ...
Prezzo calice
8,00 €
Prezzo bottiglia
30,00 €
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VOSKEVAZ ARENI
ARENI NOIR 2017 dry 13% il colore è rosso rubino; al naso è prevalentemente fruttato (frutti rossi...
Prezzo calice
9,00 €
Prezzo bottiglia
33,00 €
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HIN ARENI
ARENI NOIR in purezza 2020 dry 14,5%, Barricato 12 mesi, al naso fruttato (frutti di bosco, prugne s...
Prezzo calice
9,00 €
Prezzo bottiglia
33,00 €
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HIN ARENI 2015
ARENI NOIR in purezza 2015 dry 14,5%, Barricato 12 mesi, al naso fruttato (frutti di bosco, prugne s...
Prezzo bottiglia
45,00 €
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VOSKEVAZ NURAZ
KAKHET, HAGHTANAK 2016 barricato 6 mesi, dry 13%, il colore è rosso rubino; al naso è fruttato (ci...
Prezzo bottiglia
36,00 €
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ARMAS
KARMRAHYUT 92% ARENI 5% KAKHET 2% MEGRABUYR 1%, 2015 dry 13%, coltivazione in altitudine 1400 m,
Prezzo bottiglia
39,00 €
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KATARO
KHNDOGHNI (sireni) 2021 dry 13,3%
Prezzo bottiglia
39,00 €
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TRINITY 6100
ARENI NOIR 2020 dry 15%, Barricato in Botti di quercia
Prezzo bottiglia
39,00 €
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KARAS RESERVE
SYRAH, PETIT VERDOT, MONTEPULCIANO, CABERNET FRANC 2016 dry 14,5 %
Prezzo bottiglia
49,00 €
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VANAKAN
ARENI, HAGHTANAK, KAKHET 2015 Cuvé dry 12,5%, barricato 24 mesi, al naso fruttato (bacche rosse, pr...
Prezzo
69,00 €
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VOSKEVAZ HAGHTANAK
Fermentazione in Anfora, barricato 12mesi, 2016 dry 13,5%, vendemia manuale (le viti sono coltivate ...
Prezzo
72,00 €
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VOSKEVAZ RESERVE
ARENI, HAGHTANAK 2017 dry 13%, fermentazione in anfore antiche di 100 anni
Prezzo bottiglia
69,00 €
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GRAND KARAS
SYRAH, MONTEPULCIANO, ANCELLOTA 2016 dry 14%
Prezzo bottiglia
70,00 €
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Voskevaz Rosé
2018 dry 12%, Areni Noir
Prezzo calice
8,00 €
Prezzo bottiglia
30,00 €
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HIN ARENI
Prezzo calice
9,00 €
Prezzo bottiglia
35,00 €
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ARARAT WHITE
VOSKEHAT - KANGUN, 2022 dry 13%, al naso è floreale (fiori bianchi, fiori d'arancio), fruttato...
Prezzo calice
7,00 €
Prezzo bottiglia
25,00 €
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KARAS CLASSIC
KANGUN 50% CHARDONNEY 40% VIOGNIER 10%, 2021 dry 13,5%
Prezzo bottiglia
30,00 €
Prezzo calice
8,00 €
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HIN ARENI
VOSKEHAT 2020 dry 13,5%
Prezzo calice
9,00 €
Prezzo bottiglia
33,00 €
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URZANA
Muscat-Vardabuir 2018 dry 12%
Prezzo bottiglia
36,00 €
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VOSKEPAR
VOSKEHAT 2016 dry 13%, barrivato 6 mesi
Prezzo bottiglia
39,00 €
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ARARAT SPRITZ
Vino di melograno, aperol, angostura, prosecco
Prezzo
10,00 €
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TAKAR
Extra brut 13%
Prezzo
30,00 €
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KARAS
Extra Brut 12%
Prezzo
35,00 €
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VALDOBBIADENE
Prosecco superiore 11%
Prezzo calice
6,00 €
Prezzo bottiglia
25,00 €
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LA MI’ ROSSA
Birra cruda non filtrata
Fermentazione alta
alc 6,2% vol.
Prezzo bottiglia 33 cl
8,00 €
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VODKA OHANYAN
Vodca armena 40%
Prezzo
5,00 €
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ICE VODKA OHANYAN
Vodca di qualità premium 40%
Prezzo bottiglia
80,00 €
Prezzo
7,00 €
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BLACK VODKA
Samvel II 40%, Black Vodka è composta dai migliori cereali puri e dall'acqua di sorgente artes...
Prezzo
6,00 €
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OHANYAN CORNEL
Distillato di corniolo 41%
Prezzo
6,00 €
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OHANYAN MULBERRY
Distillato di gelso 41%
Prezzo
6,00 €
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OHANYAN APRICOT
Distillato di albicocca 41%
Prezzo
6,00 €
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ARARAT 5 anni
40% brandy invecchiato in botte di rovere 5 anni
Prezzo
6,00 €
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ARARAT 10 anni
40%
Prezzo
10,00 €
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ARARAT 15 anni
40% brandy invecchiato in botte di rovere 15 anni
Prezzo
15,00 €
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ARARAT 20 anni
40% brandy invecchiato in botte di rovere 20 anni
Prezzo
18,00 €
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ARARAT COFFEE
30% Brandy ARARAT invecchiato di 6 anni con gusto di caffè tostato e caramello. ...
Prezzo
10,00 €
Image
ARARAT APRICOT
35%. Brandy ARARAT invecchiato di 6 anni con gusto di albicocca.
Prezzo
10,00 €
Image
ARARAT CHERRY
30%. Brandy ARARAT invecchiato di 6 anni con gusto di ciliegia.
Prezzo
10,00 €
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LIQUORE JEFFERSON 30%
Prezzo
6,00 €
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LIMONCELLO DI SORRENTO 32%
Prezzo
5,00 €
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AMARO DEL CAPO
Prezzo
3,50 €
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AMARO MONTENEGRO
Prezzo
3,50 €
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ACQUA
microfiltrata naturale e frizzante
Prezzo
2,00 €
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COCA-COLA 330 ml
Prezzo
3,00 €
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CAFFE’ ESPRESSO
Prezzo
2,00 €
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CAFFE’ DECAFFEINATO
Prezzo
2,00 €
Logo
CAFFE’ AMERICANO
Prezzo
2,50 €
Logo
CAFFE’ D'ORZO
Prezzo
3,00 €
Logo
CAPPUCINO
Prezzo
3,00 €
Logo
CAFFE’ CORRETTO
con brandy armeno
Prezzo
5,00 €
Logo
TISANA ARMENA
Timo armeno
Prezzo
4,00 €