Temari Bistrò
Corso Umberto 31 Dorgali 08022 (Nuoro)
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COPERTO
Prezzo
2,00 €
Una selezione in “movimento” che raccoglie tutti i piatti da noi pensati per essere condivisi con chi vuoi.
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BACCALÀ IN TEMPURA
Filetto di baccalà in tempura, ketchup di carote e cipolla caramellata
Prezzo
14,00 €
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GAMBERI CRISPY
6 pz gamberi panati al panko serviti con salsa agrodolce
Prezzo
16,00 €
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CERVELLINA FRITTE
6pz
Prezzo
14,00 €
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CULURGIONES FRITTI E ARROSTITI
Culurgiones fritti e poi scottati in piastra, accompagnati da salsa di gazpacho di pomodoro e pepero...
Prezzo
14,00 €
food
In questa sezione troverete le nostre proposte di antipasti. I nostri piatti variano al variare delle stagioni e della fornitura dei nostri piccoli produttori di fiducia.
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COTOLETTA DI TONNO
Cotoletta di tonno panato e croccante, accompagnato pomodorini freschi conditi alla moda catalana
Prezzo
14,00 €
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COZZE ALLA MARINARA
Zuppetta di cozze in guazzetto rosso
Prezzo
15,00 €
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TAGLIERE DI SALUMI NOSTRANI
Tagliere di salumi selezionati di zona, da condividere, pensati per 2 persone
Prezzo
15,00 €
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POLPO ARROSTO CECI E OLIVE
Polpo in doppia cottura, cotto al vapore e poi rosticciato, adagiato su una crema di ceci.
Prezzo
17,00 €
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PARMIGIANA 2.0
Polpette fritte di melanzana arrosto, salsa di pomodoro e colatura di Distintu. (Pecorino di Dorgali...
Prezzo
15,00 €
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TARTARE DI TONNO
Tartare di tonno con maionese al lime e olive
Prezzo
14,00 €
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LINGUINE MELANZANA PECORINO E POMODORINO CONFIT
Linguine mantecate alla crema di melanzane con colatura di pecorino e pomodorini confit
Prezzo
18,00 €
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CULURGIONES AL RAGÙ
Culurgiones al ragù dorgalese, con carne di suino e manzo.
Prezzo
17,00 €
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FREGULA AL RAGù DI ANIMELLE
Fregula mantecata al ragù di animelle
Prezzo
18,00 €
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CULURGIONES ZUCCA E GORGONZOLA
Culurgiones ogliastrini ( pasta tipica sarda) ripieni di patate e pecorino, conditi con una crema di...
Prezzo
17,00 €
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PACCHERO CACIO E PEPE E ALICI
Paccheri freschi mantecati con pecorino di Dorgali pepe nere e alici
Prezzo
17,00 €
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SPAGHETTO ROSSO VONGOLE E PEPERONCINO
Spaghetto trafilato al bronzo, mantecato in crema di vongole e peperoncino
Prezzo
18,00 €
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SPAGHETTO TONNO CAPPERI E LIMONE
Spaghetto trafilato al bronzo, mantecato in salsa di tonno fresco, capperi e limone. con top di sals...
Prezzo
17,00 €
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SPAGHETTI AI CROSTACEI
Spaghetti con sugo di granchi e scampi e gamberi in rosso
Prezzo
18,00 €
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TONNO SCOTTATO ALLA PUTTANESCA
Filetto di tonno scottato ( interno crudo), accompagnato da una salsa alla puttanesca
Prezzo
16,00 €
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FRITTURA DI CALAMARI
Frittura di calamari
Prezzo
18,00 €
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FILETTO DI PESCE ARROSTO
Filetto di pesce (secondo la disponibilità giornaliera) cotto al forno e servito in guazzetto di co...
Prezzo
19,00 €
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ENTRECOTE DI MANZO
Entrecote di manzo alla griglia accompagnata da patate arrosto
Prezzo
25,00 €
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REALE DI MANZO
Tagliata di reale di vacca italiana, è molto tenero ( consigliamo la cottura al sangue)
Prezzo
22,00 €
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COSTINE DI MAIALE
Costine di maiale servite in umido con una salsa leggermente piccante
Prezzo
17,00 €
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FUNGHI FRITTI
Funghi (cardoncelli o champignon) a seconda della disponibilità, panati e fritti
Prezzo
9,00 €
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PATATINE FRITTE
Prezzo
7,00 €
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INSALATA MISTA
Prezzo
7,00 €
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PATATE ARROSTO
Patate arrosto condite solo con sale e olio
Prezzo
7,00 €
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TIRAMISu'
Tiramisù classico ai savoiardi e crema al mascarpone.
Prezzo
6,00 €
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CHEESECAKE
Cheesecake con crumble di mandorle leggermente salato, e top a scelta.
Prezzo
6,00 €
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BAVARESE
Bavarese al cioccolato bianco e latte di cocco, con fragole fresche e crumble di mandorle
Prezzo
7,00 €
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MILLEFOGLIE
Due strati di pasta sfoglia intervallati da crema chantilly e frutti rossi
Prezzo
9,00 €
drinks
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Acqua Minerale ( Naturale o Gassata)
Bottiglia in vetro da 75cl
Prezzo
2,50 €
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AMERICAN AMBER ALE (BIRRIFICIO GORITTO DORGALI)
Birra dall'aspetto ambrato, con sfumature di caramello. Corpo medio, note agrumate e di frutta ...
Prezzo
7,50 €
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Coca Cola
Bibita gasata analcolica
Prezzo
3,50 €
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Coca Cola Zero
Bevanda Gassata analcolica senza zucchero
Prezzo
3,50 €
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BECK'S 33CL
Pilsner tedesca pallida.
Prezzo
3,50 €
Uve sane, fermentazioni spontanee, interventi minimi: il vino nella sua forma più autentica
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MONGARDA
Prosecco Superiore D.O.G.C. Valdobbiadene extra dry della Cantina Mongarda
Bottiglia
30,00 €
Calice
4,50 €
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NATHAVI BIANCO
Vermentino in purezza della cantina Davitha di Luras
Bottiglia
30,00 €
Calice
4,50 €
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BIANCO SASSU
Vermentino in purezza della Cantina Sassu di Luras
Bottiglia
28,00 €
Calice
4,50 €
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SCIMONE
Vermentino Macerato della cantina Sassu di Luras
Bottiglia
35,00 €
Calice
5,00 €
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PODERE 45 VERMENTINO
Vermentino DOC di Sardegna della Cantina Podere 45 di Alghero
Bottiglia
30,00 €
Calice
4,50 €
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PODERE 45 ALGHERO BIANCO
Vermentino 100% macerato della Cantina Podere 45 di Alghero
Bottiglia
35,00 €
Calice
5,00 €
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PODERE 45 ALGHERO ROSSO
Blend di Cannonau, Cagnulari, Carignano.
Bottiglia
28,00 €
Calice
4,50 €
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PODERE 45 CAGNULARI
Cagnulari in purezza della Cantina Podere 45 di Alghero
Bottiglia
35,00 €
Calice
5,00 €
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NATHAVI ROSSO
Pascale in purezza della Cantina Davitha di Luras
Bottiglia
30,00 €
Calice
4,50 €
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DAVITHA ROSSO
Caricagiola e Pascale della Cantina Davitha di Luras
Bottiglia
35,00 €
Calice
5,00 €
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PREDU MINORE
Nebbiolo in purezza della Cantina Sassu di Luras
Bottiglia
30,00 €
Calice
4,50 €
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LOCOE
Cannonau delle Cantine di Orgosolo Barbagia Rosso
Bottiglia
22,00 €
Calice
3,50 €
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URULU
Cannonau Riserva Barbagia Rosso delle Cantine di Orgosolo
Bottiglia
28,00 €
Calice
4,50 €
Vini spumantizzati (metodo charmat e metodo classico) locali ,nazionali e internazionali.
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MONGARDA
Prosecco Valdobbiadene Superiore D.O.C.G Extra dry
Bottiglia
30,00 €
Calice
4,50 €
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MOSCATO FASHON VICTIM ASTORIA
Moscato spumantizzato charmat della Cantina Astoria
Bottiglia
25,00 €
Calice
4,00 €
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PROSECCO LOUNGE ASTORIA
Prosecco Valdobbiadene della Cantina Astoria
Bottiglia
25,00 €
Calice
4,00 €
Selezione delle migliori etichette tra bianchi e rossi del panorama vitivinicolo del territorio italiano
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RIESLING RENANO CANTINA MOSER
Il Riesling è il bianco da affinamento per eccellenza. Questo vino richiede alcuni anni di maturazi...
Bottiglia
30,00 €
Calice
5,00 €
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DOLCETTO D'ALBA VIGNA SCOT
Dolcetto D'Alba della Cantina Cavallotto
Bottiglia
30,00 €
Calice
5,00 €
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SILENE
Cesanese di Olevano Romano
Bottiglia
30,00 €
Calice
5,00 €
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FLà VINO
Sangiovese di Toscana delle Cantine La Palazzetta
Bottiglia
22,00 €
Calice
4,00 €
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COME
Tocai Rosso 80% Sirah15% Moscato5% di Progetto Vino Dentro di Caves de Pyrene
Bottiglia
25,00 €
Calice
4,00 €
Selezione di etichette di vini bianchi della Sardegna
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VILLA TICCA
Vermentino DOC di Sardegna della Cantina Tziu Andrìa di Dorgali
Bottiglia
30,00 €
Calice
4,50 €
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FILINE
Vermentino di Sardegna Doc, Cantina Sociale di Dorgali.
Bottiglia
22,00 €
Calice
4,00 €
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GIARU
Vermentino di Sardegna Doc delle Tenute Ledda di Bonnannaro
Bottiglia
28,00 €
Calice
4,50 €
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SOLIANU
Vermentino di Gallura DOCG delle Tenute Ledda di Bonnannaro
Bottiglia
40,00 €
Calice
6,00 €
Selezione di etichette di vini Rossi della Sardegna
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VILLA TICCA
Vino Rosso di uve autoctone del territorio dorgalese, della Cantina Tziu Andrìa di Dorgali
Bottiglia
30,00 €
Calice
4,50 €
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D53
Cannonau di Sardegna Doc Riserva, della Cantina Sociale di Dorgali
Bottiglia
40,00 €
Calice
6,00 €
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KENE (SENZA SOLFITI)
Cannonau di Sardegna Doc, "Senza solfiti", della Cantina Sociale di Dorgali
Bottiglia
20,00 €
Calice
3,50 €
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ICORE'
Cannonau di Sardegna Doc della Cantina Sociale di Dorgali
Bottiglia
25,00 €
Calice
4,00 €
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CAFFE' ESPRESSO
Prezzo
2,00 €
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CAPPUCCINO
Prezzo
3,00 €
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MIRTO
Mirto rosso Cala Luna prodotto da Silvio Carta
Prezzo
3,50 €
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LIMONCELLO
Limoncello prodotto da Silvio Carta
Prezzo
3,50 €
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GRAPPA BIANCA O BARRICATA
Grappa "ARDIA" della Cantina Sociale di Dorgali
Grappa "Filieri" barricata del...
Prezzo
4,00 €
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AMARI
MONTENEGRO, AMARO DEL CAPO, BRANCAMENTA, ANIMA NERA, JAGERMEISTER, CYNAR, UNDERBERG
Prezzo
4,00 €
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RUM (Giovani)
Rum Havana
Kraken
Prezzo
5,00 €
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RUM INVECCHIATI
ZACAPA 23
DON PAPA
BAROKO
Prezzo
9,00 €
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WHISKEY
JACK DANIEL'S
HATOZAKI
FUYI
Prezzo
7,00 €