SMART MENU
Gluten 
mleko 
Orzechy 
Jajka 
Ryba 
Orzeszki ziemne 
Soja 
Skorupiaki 
Seler 
Musztarda 
sezamu 
Siarka 
Łubin 
Mięczaki 
Zacząć (7)
 |
Żabnica po katalońsku
Filety z morszczuka z pomidorkami koktajlowymi, cebulą i selerem
Cena 19,00 € |
|
|
|
Pieczona ośmiornica
Dwukrotnie gotowana ośmiornica, gotowana na parze, a następnie pieczona, położona na kremie z ci...
Cena £ 18,00 € |
|
|
|
Tatar z tuŃczyka
Tatar z tuńczyka, olej, sól, cytryna, majonez pieprzowy i cukinia uszata
Cena 16,00 € |
|
|
|
POŁÓW DNIA CEVICHE
Ceviche z białej ryby na sosie z pomidorów koktajlowych, cebulą marynowaną w occie jabłkowym, k...
Cena £ 18,00 € |
|
|
|
Jajko Frattau
|
|
|
|
Półmisek lokalnego salami
Półmisek do podziału, składający się z wybranych lokalnych wędlin, przeznaczony dla 2 osób
Cena £ 17,00 € |
|
|
|
ChrupiĄce krewetki
Ogonki krewetek w cieście, chrupiące dzięki panierce Panko (6 sztuk), podawane z sosem słodko-kw...
Cena 16,00 € |
|
Pierwszy (5) |
|
Fregula z owocami morza
Typowy sardyński makaron w sosie z owoców morza z owocami morza
Cena 22,00 € |
|
|
|
PACCHERI Z HOMAREM
Makaron paccheri w sosie homarowym, rzemieślniczy, ok. 400 g (każda porcja makaronu zawiera całeg...
Cena 28,00 € |
|
|
|
FREGULA Z NACINKAMI RZEPY I MAŁŻAMI
Fregula (typowy sardyński makaron w małym formacie) z nacią rzepy i małżami
Cena £ 19,00 € |
|
|
|
Małże culurgiones i bottarga
Culurgiones Ogliastrini (typowy świeży makaron nadziewany ziemniakami, serem i miętą) podawany z...
Cena £ 20,00 € |
|
|
|
CULURGIONES WITH LAEDDA RAGÙ
Culurgiones Ogliastrini (typowe świeże makarony nadziewane ziemniakami, serem i miętą) z typowym...
Cena £ 17,00 € |
|
Sekundy (6) |
|
Zupa morska
Zupa z owoców morza z małżami, muszlami i filetami z żabnicy w sosie pomidorowym
Cena £ 19,00 € |
|
|
|
PIECZONY FILET Z POŁOWU DNIA
Kawałek fileta z lokalnej ryby, pieczony w piecu i podawany ze świeżymi, smażonymi warzywami
Cena 20,00 € |
|
|
|
TUŃCZYK SMAŻONY PO SYCYLIJSKU
Smażony filet z tuńczyka (surowy w środku) podawany z caponatą z bakłażana.
Cena £ 18,00 € |
|
|
|
WOŁOWINA W PLASTRACH Z PARMEZANEM
Tagliata z włoskiej wołowiny, bardzo delikatna (polecamy ją przyrządzić krwistą), podawana z w...
Cena £ 26,00 € |
|
|
|
WOŁOWA KOSTKA W ROLCE
Porcja steku z żeberka (odkostniona i oczyszczona z resztek) podawana na grillu, zalecana do rzadki...
Cena £ 26,00 € |
|
|
|
Filet wołowy
Polędwica wołowa glazurowana sosem cannonau i podawana na puree ziemniaczanym
Cena 25,00 € |
|
Dania boczne (4) |
|
Sałatka mieszana
|
|
|
|
SaŁatka pomidorowa
|
|
|
|
Frytki
|
|
|
|
Pieczone ziemniaki
|
|
Sweet (7) |
|
Tiramisu
Klasyczne tiramisu z biszkoptami i kremem mascarpone.
Cena £ 6,00 € |
|
|
|
Sernik
Sernik z lekko soloną kruszonką migdałową i dowolnym dodatkiem.
Cena £ 6,00 € |
|
|
|
Krem Bawarski z Czerwonymi Jagodami
Krem bawarski z białej czekolady, kruszonka migdałowo-orzechowa i czerwone owoce
Cena £ 8,00 € |
|
|
|
Pistacje bavarois
Bawarski krem mleczny z kruszonką migdałową i kremem pistacjowym
Cena £ 8,00 € |
|
|
|
SEADA Z SEREM
Typowy deser z Dorgali: duże ravioli nadziewane serem pecorino i serem z mleka krowiego, smażone n...
Cena 9,00 € |
|
|
|
POWALIĆ
|
|
|
|
Ciasto czekoladowe
Ciasto czekoladowe z miękkim sercem
Cena 8,00 € |
|
Woda, piwo i napoje (7)
 |
Woda mineralna (niegazowana lub gazowana)
Butelka szklana 75cl
Cena £ 2,50 € |
|
 |
BECK'S 33CL
Jasny niemiecki pilsner.
Cena £ 4,00 € |
|
|
|
HEINEKEN 0.0 BEZALKOHOLOWY
Piwo bezalkoholowe w szklanej butelce o pojemności 33 cl
Cena £ 4,00 € |
|
 |
Koks
Napój gazowany bezalkoholowy
Cena £ 3,50 € |
|
 |
Coca cola zero
Napój gazowany bezalkoholowy bez cukru
Cena £ 3,50 € |
|
 |
ZŁOTE ALE (BROWAR GORITTO DORGALI)
Piwo typu lager produkowane przez browar rolniczy Goritto, należący do braci Carta Brocca. W nosie...
Cena £ 8,00 € |
|
 |
AMERYKAŃSKA IPA (BROWAR GORITTO DORGALI)
Piwo rzemieślnicze o jasnobursztynowej barwie i aromatach cytrusów i owoców tropikalnych. Lekkie,...
Cena £ 8,00 € |
|
Nasze bĄbelki (1) |
|
MONGOLIA
Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry
Butelka 30,00 € Kielich 5,00 € |
|
Nasze białe wina (lokalne i z reszty sardynii) (7)
 |
FILINE
Vermentino di Sardegna DOC, Winiarnia Dorgali Social.
Butelka 25,00 € Kielich 4,50 € |
|
 |
VERMENTINO AUDARIA
Vermentino di Sardegna DOC, Winiarnia Audarya w Serdianie
Butelka 28,00 € Kielich 4,50 € |
|
|
|
BIAŁY SASSU
Czysty Vermentino z winnicy Sassu w Luras
Butelka 30,00 € Kielich 5,00 € |
|
|
|
TRZCINA
Vermentino di Sardegna DOC z winnicy Mesa w Sant'Anna Arresi
Butelka 30,00 € Kielich 5,00 € |
|
|
|
PODERE 45 VERMENTINO
Wino Vermentino DOC z Sardynii z winnicy Podere 45 w Alghero
Butelka 30,00 € Kielich 5,00 € |
|
|
|
PODERE 45 ALGHERO BIANCO
100% macerowanego Vermentino z winnicy Podere 45 w Alghero
Butelka 35,00 € Kielich 5,50 € |
|
 |
SOLIANU
Vermentino di Gallura DOCG z posiadłości Ledda w Bonnannaro
Butelka 40,00 € Kielich 6,00 € |
|
Nasze wina różowe (1)
 |
MARINU
Cannonau Rosé z Winiarni Berritta w Dorgali
Butelka 28,00 € Kielich 4,50 € |
|
Nasze wina czerwone (lokalne i z reszty sardynii) (6)
 |
KENE (BEZ SIARCZYNÓW)
Cannonau di Sardegna DOC, „wolne od siarczanów” z winiarni Dorgali Social Winery
Butelka (Dostępne tylko w butelce) 20,00 € |
|
 |
ICORE'
Cannonau di Sardegna DOC z winiarni Dorgali Social
Butelka 28,00 € Kielich 4,50 € |
|
|
|
DROBNE PRZEDŁUŻENIE
Czysty Nebbiolo z winnicy Sassu w Luras
Butelka 30,00 € Kielich 5,00 € |
|
|
|
PODERE 45 CAGNULARI
Czyste Cagnulari z winnicy Podere 45 w Alghero
Kielich 5,50 € Butelka 35,00 € |
|
 |
D53
Cannonau di Sardegna DOC Riserva z winiarni Dorgali Social Winery
Kielich 6,00 € Butelka 40,00 € |
|
|
|
SIYR CARIGNANOButelka 40,00 € Kielich 6,00 € |
|
Wina narodowe (propozycje win białych i czerwonych wybranych z terenu kraju) (4) |
|
GEWÜRZTRAMINER WARTH MOSER
2025 Gewurztraminer z Cantina Moser
Butelka 30,00 € Kielich 5,00 € |
|
|
|
SAUVIGNON BLANC WARTH MOSER
Sauvignon Blanc 2023 z Cantina Moser (Trento)
Butelka 35,00 € Kielich 5,50 € |
|
 |
RIESLING RENANO WARTH MOSER
Riesling to kwintesencja białego wina do leżakowania. Wino to wymaga kilkuletniego leżakowania w ...
Butelka 30,00 € Kielich 5,00 € |
|
|
|
DOLCETTO D'ALBA VIGNA SCOT
Dolcetto D'Alba z winnicy Cavallotto
Butelka 30,00 € Kielich 5,00 € |
|
Bar kawowy (9)
 |
EspressoCena £ 2,00 € |
|
 |
CappuccinoCena £ 3,00 € |
|
 |
Mirt
Cala Luna Red Myrtle wyprodukowany przez Silvio Cartę
Cena £ 3,50 € |
|
 |
Limoncello
Limoncello wyprodukowane przez Silvio Cartę
Cena £ 3,50 € |
|
 |
Grappa biała lub barrique
Grappa "ARDIA" z winnicy Dorgali Social Winery. Grappa "Filieri" z winnicy Dorga...
Cena £ 4,00 € |
|
 |
Gorzki
MONTENEGRO, CAPE AMARO, BRANCAMENTA, BLACK SOUL, JAGERMEISTER, CYNAR, UNDERBERG
Cena £ 4,00 € |
|
 |
RUM (Młodzi ludzie)
Rum Havana Kraken
Cena £ 5,00 € |
|
 |
RUM LEŻAKOWANY
ZACAPA 23 DON PAPA BAROKO
Cena £ 9,00 € |
|
 |
Whisky
JACK DANIEL'S HATOZAKI FUYI
Cena £ 7,00 € |
|
jestem wegetarianką 
Dodano do notatnika 
Mrożony