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Apio 
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sésamo 
Azufre 
Lupino 
Moluscos 
Para comenzar (7)
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Rape a la catalana
Filetes de rape con tomates cherry, cebolla y apio.
Precio 19,00 € |
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Pulpo asado
Pulpo cocinado dos veces, al vapor y luego asado, servido sobre una crema de garbanzos y aceite de o...
Precio 18,00 € |
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Tartar de atÚn
Tartar de atún, aceite, sal, limón, con mayonesa de pimienta y calabacines a la brasa.
Precio 16,00 € |
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Ceviche de pescado del dÍa
Ceviche de pescado blanco, sobre salsa de tomate cherry, cebolla marinada en vinagre de sidra de man...
Precio 18,00 € |
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Huevo frattau
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Plato de salami local
Plato para compartir de embutidos locales seleccionados, diseñado para 2 personas.
Precio 17,00 € |
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Gambas crujientes
Colas de gambas rebozadas y crujientes gracias al empanizado con panko (6 unidades) servidas con sal...
Precio 16,00 € |
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Primero (5) |
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Frègula con marisco
Pasta típica sarda en salsa de mariscos con crustáceos.
Precio 22,00 € |
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PACCHERI CON LANGOSTA
Pasta paccheri artesanal con salsa de langosta, aproximadamente 400 g (cada porción de pasta contie...
Precio 28,00 € |
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Frégula con hojas de nabo y almejas
Fregula (pasta típica sarda de formato pequeño) mezclada con hojas de nabo y almejas.
Precio 19,00 € |
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Almejas culurgiones y bottarga
Culurgiones Ogliastrini (pasta fresca típica rellena de patatas, queso y menta) servidos con almeja...
Precio 20,00 € |
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Culurgiones con ragÚ de laedda
Culurgiones Ogliastrini (pasta fresca típica rellena de patatas, queso y menta) con un ragú típic...
Precio 17,00 € |
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Segundos (6) |
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Sopa de mar
Sopa de marisco con mejillones, almejas y filetes de rape en salsa de tomate.
Precio 19,00 € |
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FILETE DE PESCA DEL DÍA AL HORNO
Loncha de filete de pescado local, horneada y servida con verduras frescas salteadas.
Precio 20,00 € |
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ATÚN SELLADO AL ESTILO SICILIANO
Filete de atún sellado (crudo por dentro), acompañado de caponata de berenjena.
Precio 18,00 € |
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CARNE DE RES EN RODAJAS CON HOJUELAS DE PARMESANO
Tagliata de ternera italiana, muy tierna (recomendamos cocinarla poco hecha), servida con virutas de...
Precio 26,00 € |
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Rollo de cubo de carne
Porción de bistec obtenida de la costilla (deshuesada y limpia de restos) servida a la parrilla, se...
Precio 26,00 € |
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Filete de ternera
Filete de ternera glaseado con salsa cannonau y servido sobre puré de patatas.
Precio 25,00 € |
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LÍmite (4) |
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Ensalada mixta
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Ensalada de tomate
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PATATAS FRITAS
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Papas asadas
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Sweet (7) |
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Tiramisu'
Tiramisú clásico con bizcochos de soletilla y crema de mascarpone.
Precio 6,00 € |
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Tarta de queso
Tarta de queso con crumble de almendras ligeramente saladas y cobertura a elegir.
Precio 6,00 € |
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CREMA BÁVARA DE FRUTOS ROJOS
Crema bávara de chocolate blanco, crumble de almendras y avellanas y frutos rojos.
Precio 8,00 € |
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Bavarois de pistacho
Crema de leche bávara con crumble de almendras y crema de pistacho.
Precio 8,00 € |
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QUESO SEADA
Postre típico de Dorgali: grandes raviolis rellenos de queso pecorino y queso de leche de vaca, fri...
Precio 9,00 € |
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DERRIBAR
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Pastel de chocolate
Pastel de chocolate negro con un corazón tierno
Precio 8,00 € |
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Agua, cerveza y bebidas (7)
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Agua mineral (sin gas o con gas)
botella de vidrio de 75cl
Precio 2,50 € |
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Beck's 33cl
Cerveza Pilsner Alemana Pálida.
Precio 4,00 € |
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HEINEKEN 0.0 SIN ALCOHOL
Cerveza sin alcohol en botella de vidrio de 33 cl.
Precio 4,00 € |
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Coca cola
Bebida carbonatada sin alcohol
Precio 3,50 € |
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Coca cola zero
Refresco carbonatado sin azúcar
Precio 3,50 € |
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GOLDEN ALE (CERVECERÍA GORITTO DORGALI)
Una cerveza lager elaborada por la Cervecería Agrícola Goritto de los hermanos Carta Brocca. Prese...
Precio 8,00 € |
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IPA AMERICANA (CERVECERÍA GORITTO DORGALI)
Cerveza artesanal de color ámbar claro con aromas cítricos y de frutas tropicales. De cuerpo liger...
Precio 8,00 € |
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Nuestras burbujas (1) |
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Mongarda
Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Seco
Botella 30,00 € Cáliz 5,00 € |
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Nuestros vinos blancos (locales y del resto de cerdeña) (7)
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FILINE
Vermentino di Sardegna Doc, Cantina Sociale de Dorgali.
Botella 25,00 € Cáliz 4,50 € |
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VERMENTINO AUDARIA
Vermentino di Sardegna Doc, Cantina Audarya de Serdiana
Botella 28,00 € Cáliz 4,50 € |
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Sassu blanco
Vermentino puro de la bodega Sassu en Luras.
Botella 30,00 € Cáliz 5,00 € |
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Junta
Vermentino di Sardegna DOC de la bodega Mesa en Sant'Anna Arresi
Botella 30,00 € Cáliz 5,00 € |
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PODERE 45 VERMENTINO
Vermentino DOC de Cerdeña de la bodega Podere 45 en Alghero.
Botella 30,00 € Cáliz 5,00 € |
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Podere 45 alghero bianco
Vermentino 100% macerado de la bodega Podere 45 en Alghero.
Botella 35,00 € Cáliz 5,50 € |
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SOLIANU
Vermentino di Gallura DOCG de Tenute Ledda di Bonnannaro
Botella 40,00 € Cáliz 6,00 € |
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Nuestros vinos rosados (1)
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MarinÚ
Cannonau Rosé de la bodega Berritta en Dorgali
Botella 28,00 € Cáliz 4,50 € |
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Nuestros vinos tintos (locales y del resto de cerdeña) (6)
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KENE (SIN SULFITOS)
Cannonau di Sardegna Doc, "Sin sulfitos", de la Cantina Sociale de Dorgali
Botella (Disponible solo en botella) 20,00 € |
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ICOR'
Cannonau di Sardegna Doc de la Cantina Sociale de Dorgali
Botella 28,00 € Cáliz 4,50 € |
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Producto menor
Nebbiolo puro de la bodega Sassu en Luras.
Botella 30,00 € Cáliz 5,00 € |
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Podere 45 cagnulari
Cagnulari puro de la bodega Podere 45 en Alghero
Cáliz 5,50 € Botella 35,00 € |
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D53
Cannonau di Sardegna Doc Riserva, de la Cantina Sociale de Dorgali
Cáliz 6,00 € Botella 40,00 € |
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SIYR CARIGNANOBotella 40,00 € Cáliz 6,00 € |
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Vinos nacionales (propuestas de vinos blancos y tintos seleccionados del territorio nacional) (4) |
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GEWÜRZTRAMINER WARTH MOSER
Gewurztraminer 2025 de Cantina Moser
Botella 30,00 € Cáliz 5,00 € |
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SAUVIGNON BLANC WARTH MOSER
Sauvignon Blanc 2023 de Cantina Moser (Trento)
Botella 35,00 € Cáliz 5,50 € |
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RIESLING RENANO WARTH MOSER
El Riesling es el vino blanco de guarda por excelencia. Este vino requiere varios años de crianza e...
Botella 30,00 € Cáliz 5,00 € |
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DOLCETTO D'ALBA VIGNA SCOT
Dolcetto D'Alba de la Bodega Cavallotto
Botella 30,00 € Cáliz 5,00 € |
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Cafeteria (9)
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CafÉ exprÉsPrecio 2,00 € |
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CapuchinoPrecio 3,00 € |
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Mirto
Cala Luna Red Myrtle producido por Silvio Carta
Precio 3,50 € |
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Limoncello
Limoncello elaborado por Silvio Carta
Precio 3,50 € |
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Grappa blanca o barricada
Grappa "ARDIA" de la Bodega Social Dorgali. Grappa "Filieri" de la Bodega Social...
Precio 4,00 € |
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Amari
MONTENEGRO, CABO AMARO, BRANCAMENTA, BLACK SOUL, JÄGERMEISTER, CYNAR, UNDERBERG
Precio 4,00 € |
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RUM (Jóvenes)
Ron Havana Kraken
Precio 5,00 € |
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Rones añejos
ZACAPA 23 DON PAPA BAROKO
Precio 9,00 € |
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Whisky
HATOZAKI FUYI DE JACK DANIEL
Precio 7,00 € |
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Soy vegetariano 
Agregado al bloc de notas 
Congelado