Филе морского окуня, запеченное в духовке, подается с солеросией, черным летним трюфелем, чипсами из цветков цуккини, картофельным соусом и маслом рукколы.
Вино Pinot Grigio Collio DOC от Conti Formentini — это элегантное и универсальное белое вино из региона Фриули. Изготовлено из 100% винограда сорта Пино Гриджио.