Салат из каракатиц с маринованными овощами - Карпаччо из лосося и рукколы - Салат из осьминога и картофеля - Креветки на пару - Рыба-меч, маринованная в апельсине
Морской черт в поркетте с жареным цикорием - Креветки в тесте катаифи с малиновым соусом - Гамбургер с обжаренным тунцом - Мидии в рагу. Обычно горячая закуска включает в себя 3 из этих закусок, и в разные периоды они меняются, также в зависимости от улова дня. За информацией обращайтесь к официанту. Спасибо
ЦВЕТ. БРИЛЛИАНТОВЫЙ СОЛОМНО-ЖЕЛТЫЙ ПЕРЛЯЖ: ТОНКИЙ И СТОЙКИЙ ЗАПАХ: НЕЖНЫЙ И ЭЛЕГАНТНЫЙ БЕЛЫХ ФРУКТОВ И ЦВЕТОВ ВКУС: ОЧЕНЬ СВЕЖИЙ ГЛОТОК С ОЧЕНЬ МЯГКИМ ПОКРЫТИЕМ
JERMANN, SAUVIGNON: SAUVIGNON (FRIULI VENEZIA GIULIA)
ЦВЕТ: Соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками НОС: Богатый и характерный с растительными оттенками ВКУС: Очень свежий глоток, напоминающий обонятельные ощущения.
Цвет: глубокий соломенно-желтый. Запах: очень пикантный и минеральный. Вкус: соответствует обонятельным характеристикам и обладает большой стойкостью. (Марши)
Цвет: глубокий соломенно-желтый. Запах: очень сложный, сочетающий минеральные ноты и вулканические нюансы. Вкус: типичный для глотка, выраженная минеральность и большая утонченность. (Сицилия)
Цвет: соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками. Запах: нежный, с оттенками цветов и фруктов с белой мякотью. Вкус: достаточно ароматный и насыщенный. (Венето)
Цвет: вишнево-розовый. Перлаж: тонкий и последовательный. Запах: интенсивный, с нотами мелких красных фруктов. Вкус: гармоничный глоток с обонятельными нотками и большой кислотностью. (Марши)