Mořský ďas v těstíčku porchetta s restovanou čekankou - Krevety v těstíčku kataifi s malinovou omáčkou - Hamburger s opečeným tuňákem - Slávky v dušeném mase. Teplý předkrm obvykle obsahuje 3 tyto předkrmy a v různých obdobích se mění, a to i v závislosti na denním úlovku. Pro informace se obraťte na číšníka. Děkujeme.
BARVA. BRILLIANTNÍ SLÁMOVÁ ŽLUTÁ PERLAGE: JEMNÁ A TRVALOU VŮNĚ: JEMNÁ A ELEGANTNÍ CHUŤ BÍLÉHO OVOCE A KVĚTIN: VELMI SVĚŽÍ DRUH S ROZHODNĚ MĚKKÝM KONZEM
JERMANN, SAUVIGNON: SAUVIGNON (FRIULI VENEZIA GIULIA)
JERMANN, SAUVIGNON: SAUVIGNON (FRIULI VENEZIA GIULIA)
BARVA: Slámově žlutá se zelenkavými odlesky NOS: Bohatá a charakteristická ve svých rostlinných nádech CHUŤ: Velmi svěží doušek, který připomíná čichové vjemy
Barva: sytě slámově žlutá. Vůně: velmi složitá mezi minerálními odkazy a sopečnými nuancemi. Chuť: typický doušek, výrazná mineralita a velká jemnost. (Sicílie)
Barva: cherry rosé. Perlage: jemné a konzistentní. Vůně: intenzivní po drobném červeném ovoci. Chuť: harmonický doušek ve svých čichových odkazech a skvělé kyselince. (březen)