Osteria Contemporanea da Riccardo
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Couvert
Prix
4,00 €
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Eau
Prix
3,00 €
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Verre à vin
Prix
5,00 €
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MENU DÉGUSTATION VÉNITIEN
Prix
39,00 €
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Cabillaud crémé, haricots verts croquants et noisettes
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Pâtes de la mer
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Seiches en noir avec pommes de terre et crème de safran
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Dessert surprise
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MENU DÉGUSTATION VÉGÉTARIEN
Prix
39,00 €
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Burratina des Pouilles à la crème de potiron
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Pâtes au pesto génois avec pommes de terre et haricots verts
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Aubergine parmesan
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Dessert surprise
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MENU DÉGUSTATION VIANDE
Prix
39,00 €
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Jambon cru de notre sélection
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Tagliatelles bolognaises au ragoût
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Steak de bœuf Fassona piémontais aux pommes de terre
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Dessert surprise
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MENU TYPIQUE
Prix
39,00 €
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Spaghettis aux palourdes ou à l'encre de seiche
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Filet de poisson du jour au four avec pommes de terre
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Dessert surprise
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Mer brute
Prix
45,00 €
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Sélection de poissons crus, 2 carpaccio, 1 tartare
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1 crevette, 2 crevettes
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Dessert surprise
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Au maximum deux types de dégustation par table
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Bonne bouffe à Venise
aliments
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BASE D'ARTICHAUT BRAISÉ AU ROCCAVERANO ROBIOLA, CHÈVRE FRANÇAIS, PARMESAN 36 MOIS
Prix
21,00 €
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CROUTON DE PAIN AU LARD WAGYU
Prix
21,00 €
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TARTARE PIEDMONTAIS ET CASTELMAGNO
Prix
25,00 €
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BURRATA NATURE E FUME 'AVEC TOMATES, AVOCAT, CÂPRES ET OLIVES TAGGIASCHE
Prix
21,00 €
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PAIN MIA TAVOLOZZA DI AVEC BRESAOLA BLACK ANGUS, ROQUETTE, TOMATES CONFITS ET CITROUILLE
Prix
30,00 €
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Ceviche
Prix
25,00 €
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Dégustation d'huîtres
Prix chacun
5,00 €
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SCAMPI - DÉGUSTATION DE CREVETTES
Prix chacun
4,00 €
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Tartare de thon à l'avocat
Prix
25,00 €
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Carpaccio de bar
Prix
22,00 €
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POISSON BOUILLI GRAN PLATOO
Prix
30,00 €
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SAOR DE SARDINES ET CREVETTES
Prix
18,00 €
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BACCALA' FÈVES À LA CRÈME ET NOISETTES
Prix
15,00 €
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MOULES & PALOURDES
Palourdes et moules sautées à la sauce tomate
Prix
18,00 €
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Pâtes de la mer
MOULES, PALOURDES, CREVETTES, TOMATES ETC.
Prix
25,00 €
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FETTUCCINA AUX CREVETTES ALLA BUSERA
Prix
25,00 €
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TAGLIOLINO FROID AU PESTO DE PISTACHES ET CREVETTES ROUGES AU CITRON VERT
Prix
25,00 €
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GNOCCHI AUX PALOURDES, CRÈME D'AUBERGINES, AMANDES ET POUTARGUE
Prix
25,00 €
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FUSILLONI ALL'AMATRICIANA
Prix
21,00 €
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FUSILLONI À LA CARBONARA
Prix
21,00 €
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GNOCCHI AU RAGOÛT D'OIE
Prix
21,00 €
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TAGLIOLINO GRATIN PARMIGGIANO ET SAN DANIELE
Prix
21,00 €
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LASAGNE AU FOUR... DE RICCARDO
Prix
21,00 €
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Chaque deuxième plat a un petit plat d'accompagnement
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BŒUF PIÉMONTAIS AUX POMMES DE TERRE
Prix
25,00 €
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CUISSE DE CANARD AU FOUR
Prix
25,00 €
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AGNEAU LAITIER AU FOUR
Prix
25,00 €
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POULET FERMIER AUX POIVRONS
Prix
21,00 €
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Tradition
SEICHE NOIRE OU SEICHE ROUGE OU BACCALA 'ALLA VENETA
Prix
21,00 €
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PLUIE GRILLÉE
Prix
28,00 €
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ESPADON MILANAISE FRIT AU BEURRE AVEC SALADE FRAÎCHE
Prix
35,00 €
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VARIATION DE THON
TEX MEX - TATAKI - COUPÉ À SAN DANIELE
Prix
35,00 €
les boissons
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Spritz
Prix
6,00 €
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Bellini
Prix
8,00 €
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Vermouth (blanc / rouge)
Prix
6,00 €
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Negroni
Prix
8,00 €
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American
Prix
8,00 €
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Eau
Prix
4,00 €