by QODEUP®
Глютен 
Лактоза 
Орешки 
Яйца 
Рыба 
арахис 
соя 
Ракообразные 
Сельдерей 
Горчица 
семена кунжута 
сера 
люпин 
Моллюски
 |
Тщательно отобранные ингредиенты
МЫ ВСЕГДА ИЩЕМ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОЕ СЫРЬЕ (МЕСТНОЕ, УСТО...
|
|
 |
ВЫ ЭТО ЗНАЛИ?
МЫ ИСПОЛЬЗУЕМ ТОЛЬКО ЛУЧШУЮ ИТАЛЬЯНСКУЮ МУКУ Длительн...
|
|
 |
Альянс шеф-поваров PRESIDIO SLOW FOOD
Альянс Слоу Фуд — это пакт между шеф-поварами и мелким�...
|
|
 |
Замороженные продукты
Уважаемый покупатель, сообщаем Вам, что часть продукци...
|
|
 |
Клиента просят перед заказом проинформировать персонал столовой о необходимости употребления продуктов, не содержащих отдельных аллергенных веществ.
Во время приготовления на кухне нельзя исключить пере�...
|
|
|
|
ПОКРЫТИЕ РАБОЧЕГО ОБЕДА 1 €
С понедельника по пятницу рабочие дни
|
|
 |
СТОИМОСТЬ ПОКРЫТИЯ ВЕЧЕРОМ И В БУДНИЕ ДНИ 2,50 €
С понедельника по воскресенье вечером, в субботу и вос�...
цена 2,50 € |
|
Блюдо дня (1) |
|
Пицца дня
|
|
 |
ТЫКВЕННОЕ КАРПАЧЧО
|
|
 |
Садовый пирог
|
|
 |
ОРГАНИЧЕСКАЯ ПАРМИДЖАНА
|
|
 |
ДВА ТАРТАРА
Пьемонтский тартар, страчателла и карамелизированный ...
цена 16,00 € |
|
 |
ТАРТАРЕ ЛОСОСЯ
|
|
 |
Свиные фрикадельки
Тефтели из свиных щечек с соусом Бароло и карамелизова...
Цена 14,00 € |
|
 |
Сырье и дыня
Сырая ветчина и дыня
цена 13,00 € |
|
|
|
Фокачча с морепродуктами
Анчоусы из Кантабрии, свежие помидоры черри, страчател...
цена 15,00 € |
|
|
|
ФОКАЧЧА из ПАРМЫ
Пармская ветчина, свежие помидоры черри, страчателла
цена 15,00 € |
|
 |
ОРГАНИЧЕСКИЙ ТОСТ
|
|
 |
ТОСТ С АВОКАДО С ЛОСОСЕМ
Крем из авокадо, карпаччо из маринованного лосося, стр�...
Цена 16,00 € |
|
 |
ТОСТ ИЗ АВОКАДО ТАРТАР
Крем из авокадо, пьемонтский тартар, страчателла
16:00 16,00 € |
|
 |
Болонский феттучини
Свежая паста феттучини с говяжьим рагу
цена 16,00 € |
|
 |
Ризотто со свеклой и страчателлой
|
|
|
|
Ризотто со свеклой и тартаром
Ризотто из свеклы с тартаром из говядины и тарталли
цена 20,00 € |
|
 |
Паккери с сыром, перцем и креветками
Свежая паста паккери с сыром, перцем и креветками
цена 18,00 € |
|
 |
Тальялини из меч-рыбы
Свежая паста тальолини с меч-рыбой в мятно-ореховом со�...
цена 17,00 € |
|
 |
Сливочный суп от шеф-повара
|
|
 |
Трилогия «Меч»
Роллы из рыбы-меч в мессинском стиле на подушке из манг...
цена 18,00 € |
|
|
|
ФИЛЕ ЛОСОСЯ
Запеченный лосось на морковно-сливочном фондю с сыром ...
цена 20,00 € |
|
 |
Хрустящая симфония осьминога
Осьминог, приготовленный на медленном огне в горохово�...
цена 22,00 € |
|
 |
СВИНАЯ ЩЕКА
Свиная щека с хрустящими овощами
Цена 22,00 € |
|
 |
Нарезанная аргентинская говядина ангус
Аргентинский стейк Ангус с розмарином и печеным карто�...
цена 24,00 € |
|
|
|
ОРГАНИЧЕСКИЙ САЛАТ
Ячмень, пшеница, киноа, кабачки, морковь и карпаччо из л...
цена 17,00 € |
|
 |
Салат Цезарь
Салат айсберг, курица, бекон, соус Цезарь и стружка пар�...
Цена 14,00 € |
|
 |
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
|
|
 |
Ребрышки с чесноком, маслом и перцем чили
|
|
 |
ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ
Запеченный картофель с розмарином
цена 6,00 € |
|
 |
Салат смешанный
|
|
 |
ДИПЕРС ЧИПС
|
|
 |
МАРИНАРА ДИ САЛИНА
|
|
 |
МАРГЕРИТА ОРГАНИК
|
|
 |
Bufalina
|
|
 |
МАРГЕРИТА С 3 ПОМИДОРАМИ
|
|
 |
КАЛЬЦОНЕ С ВАРЕНОЙ ВЕТЧИНОЙ
Органический томатный соус, матезере фиор ди латте, от�...
цена 12,00 € |
|
 |
КАПРИЧИОЗА ОРГАНИЧЕСКИЙ
Органический томатный соус, матезе фиор ди латте, гриб�...
Цена 14,00 € |
|
 |
Приготовленные и грибы
Органический томатный соус, матезе фиор ди латте, отбо�...
цена 14,00 € |
|
 |
Стандарт
|
|
 |
Пенноло
|
|
 |
СВЕТ
Основа фокачча, примосале Вальтеллина, пармская ветчи�...
Цена 16,50 € |
|
 |
Неаполь
Органический томатный соус, фиор ди латте из гор Латта�...
Цена 14,50 € |
|
 |
НАДЖОЛАНТЕ
Провола ДОП, колбаса луганега и фриариелли из виртуны �...
Цена 14,00 € |
|
 |
КАЛАБРИЙСКАЯ СПЬЯНАТА И КОПЧЕНАЯ НДУЯ
Органический томатный соус, матезе фиор ди латте, кала�...
Цена 12,50 € |
|
 |
ОРГАНИЧЕСКИЙ САД
|
|
 |
4 сыра
|
|
|
|
ВЮРСТЕЛЬ И КАРТОФЕЛЬ
Томатный соус, моцарелла, колбаса и чипсы
цена 13,00 € |
|
 |
Королева маргарита
|
|
 |
САРКИ И САЛДОМ
ФИОРДИЛАТТЕ, БЕЛЫЕ ГРИБЫ, КОЛОННАТОВОЕ САЛД, СВЕЖИЙ БА�...
Цена 17,00 € |
|
 |
ПОРЧЕТТА
Копченая провола, поркетта аричча, карамелизированный...
цена 17,00 € |
|
 |
БУРРАТА И АРТИШОКИ
Фиор ди латте из гор Латтари, буррата из Кампании, жаре�...
Цена 14,50 € |
|
 |
ВКУСНЫЙ
Желтый томатный соус, желтые помидоры даттерини, приго...
Цена 16,00 € |
|
 |
Парма
Фиор ди латте из гор Латтари, сырая пармская ветчина, ж�...
Цена 16,00 € |
|
 |
АНЧОВИКИ, ОЛИВКИ, ЯДЕРЫ
Органический томатный соус, оливки Таджаска, каперсы П...
Цена 16,50 € |
|
 |
МАНТОВАНА
Тыквенный крем, сало черной свиньи, грибы кремини, мед �...
Цена 17,50 € |
|
 |
Мортацца
Крем из артишока, провола DOP, мортаделла, помидоры черр�...
Цена 17,00 € |
|
 |
КАК РОМАШКА
|
|
 |
ОРГАНИЧЕСКАЯ МОЩНОСТЬ
|
|
 |
ВЕГАНСКИЙ ОРГАНИЧЕСКИЙ
|
|
НАШИ СЛАДОСТИ (9)
 |
Панна Котта цена 6,00 € |
|
 |
Веганский мягкий шоколад
|
|
 |
ромовая баба цена 6,00 € |
|
 |
Тирамису дома Цена 8,00 € |
|
 |
Чизкейк
Шоколад, ягоды, манго
Цена 6,00 € |
|
 |
Сицилийская канноло Цена 7,00 € |
|
 |
Горький семифредо босса
Нуга из фундука со старым горьким ликером от Капо
Цена 7,00 € |
|
|
|
Cup cream cup
Соленая карамель, шоколад, клубника
Цена 5,00 € |
|
|
|
СВЕЖИЕ ФРУКТЫ
Ананас
цена 5,00 € |
|
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ (12)
 |
Стоячая водаЦена 2,50 € |
|
 |
Газированная водаЦена 2,50 € |
|
 |
Кока-Кола 0,33 лЦена 3,50 € |
|
 |
Кока-Кола ноль 0,33лЦена 3,50 € |
|
 |
Спрайт/Фанта 0.33лЦена 3,50 € |
|
 |
Estatehe Персик/Лимон 0.33лЦена 3,50 € |
|
 |
Фруктовые соки
|
|
 |
Лурисия лимонадЦена 4,00 € |
|
 |
Чинотто ЛурияЦена 4,00 € |
|
 |
Апельсиновый сок lurisiaЦена 4,00 € |
|
 |
Tonicaцена 3,00 € |
|
 |
Имбирное пивоцена 3,00 € |
|
ПРОЕКТ ПИВА (4)
 |
PORTI LAGER 4HOPS
Алкоголь 5,0% об.
Цена 0,20 лт 4,50 € Цена 0.40 лт 7,00 € |
|
 |
IPA BROOKLYN 9 хмелей
Содержание алкоголя 5,9% об.
Цена 0,20 лт 4,50 € Цена 0.40 лт 8,00 € |
|
 |
ПОРЕТТИ БЛАНК
Алк. 7,0% об., двойной солод
Цена 0,20 лт 4,50 € Цена 0.40 лт 7,00 € |
|
|
|
щегольство
Слабоалкогольный коктейль из пива «Лагер» и «Спрайта»
цена 9,00 € |
|
БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО abbey (5) |
|
Ichnusa
Нефильтрованная ихнуса
цена 7,00 € |
|
 |
Поретти 4 хмеля 33cl 6,00 € |
|
 |
PORTI 9 ХМЕЛЯ КРАСНЫЙ ДВУХСОЛОДОВЫЙ цена 6,00 € |
|
 |
Бруклинская пивоварня без алкоголя 330 мл Цена 6,00 € |
|
 |
БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ ПОРЕТТИцена 6,00 € |
|
Белые вина (6)
 |
ФАЛАНГИНА дель Саннио
ЗЕМЛИ СОЛНЦА
Цена 30,00 € |
|
 |
Сыр пекорино
ФАЛЕРИО СОФИО ПЕКОРИНО 12,5 ОБЪЕМ
цена 27,00 € |
|
 |
ВЕРМЕНТИНО ДИ САРДИНИЯ МАСЕДУцена 30,00 € |
|
 |
Gewurztraminer
Трентино Виа Аугустеа
Цена 32,00 € |
|
 |
РОЭРО АРНЕЙС
ВИНЬЯНА 2023
Цена 38,00 € |
|
|
|
ВИНО ДНЯ
КОЛЛИО ПИНО ГРИГИО 2018 СВИНЬЯ
Цена 45,00 € |
|
ОРГАНИЧЕСКИЕ РОЗОВЫЕ ВИНА (1)
 |
Розе ЗГУ САЛЕНТО 2023 САН МАРСАНО
ПУМО
Цена 25,00 € |
|
Красные вина (5)
 |
КИАНТИ КЛАССИКО
НЕЛЬВИЯ 2022
Цена 27,00 € |
|
 |
Вальполичелла
ЗЕМЛИ СТОЛИЦ
Цена 30,00 € |
|
 |
ДОЛЬЦЕТТО Д'АЛЬБА
ВАРЕЙ ФОНТАНАФРЕДДА
Цена 32,00 € |
|
 |
ПРИМИТИВНЫЙ ВИТТИ
VITTI PRIMITIVE OF MANDURIA
цена 32,00 € |
|
 |
Barolo
ВАРЕЙ
цена 45,00 € |
|
Bubbles (6)
 |
Шампанское Вдова Клико
Вдова Клико
цена 90,00 € |
|
 |
VALDOBBIADENE SYNPHONIE EXTRA DRYЦена 28,00 € |
|
 |
БЕРЛУККИ ФРАНЧАКОРТА 61Цена 45,00 € |
|
 |
МОЭТ И ШАНДОН
ШАМПАНЬ МОЭ И ШАНДОН РЕЗЕРВ ИМПЕРИАЛЕ
цена 80,00 € |
|
 |
ГХМУМ
ШАМПАНСКОЕ БРЮТ КОРДОН РУЖ
цена 90,00 € |
|
 |
КЛАССИЧЕСКИЙ МЕТОД SOLCI 150CL
ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ МЕТОД SOLCI
цена 130,00 € |
|
ОРГАНИЧЕСКИЕ КОКТЕЙЛИ (10) |
|
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
На фруктовой основе или газированные
цена 7,00 € |
|
 |
Aperol / campari spritz
Просекко, апероль, сельтер, лед и долька апельсина
Цена 7,00 € |
|
|
|
Хьюго Шприц
Просекко, сироп из цветков Сан-Букки, лед, газированная...
Цена 8,00 € |
|
|
|
American
Биттер Кампари, красный вермут, лед, газированная вода ...
Цена 9,00 € |
|
|
|
Negroni
Биттер Кампари, красный вермут, лондонский сухой джин, ...
Цена 9,00 € |
|
|
|
Московский мул
Лед, лимонный сок, водка, имбирное пиво и дольки лайма
Цена 9,00 € |
|
|
|
ОРГАНИЧЕСКИЕ КОКТЕЙЛИ
ЛЕД, ДЖИН, ЛИМОННЫЙ СОК, САХАРНЫЙ СИРОП И БАЗИЛИК
цена 10,00 € |
|
|
|
Джин Тоник
ЛЕД, ДЖИН НА ВАШ ВЫБОР, ТОНИК FEVER TREE, ДОЛЬКА ЛАЙМА И РОЗМ�...
Оригинальный джин Малфи 10,00 € Джин Маре 12,00 € ДЖИН ХЕНДРИКС 12,00 € Джин Эцу 13,00 € |
|
|
|
ТЕКИЛА САНРАЙЗ
Лед, текила из агавы, апельсиновый сок, гренадин и апел�...
Цена 10,00 € |
|
|
|
Ром и Кола
Лед, кубинский ром, кока-кола и долька лайма
цена 10,00 € |
|
 |
AvernaЦена 5,00 € |
|
 |
Мыс горькийЦена 5,00 € |
|
 |
Горькая ЧерногорияЦена 5,00 € |
|
 |
Амаро ДжефферсонЦена 7,00 € |
|
 |
Ферне БранкаЦена 5,00 € |
|
 |
Кондолини Белая ГраппаЦена 7,00 € |
|
 |
Забаррикадированная граппа КондолиниЦена 7,00 € |
|
|
|
Ром Сакапа Солера 23Цена 8,00 € |
|
|
|
Шотландский виски с красной этикеткой
Джони Уокер Ред Лейбл
Цена 7,00 € |
|
 |
Лимончелло 5.00 5,00 € |
|
 |
BrancamentaЦена 6,00 € |
|
 |
BráulioЦена 5,00 € |
|
 |
МИРТЦена 5,00 € |
|
 |
лакрицаЦена 5,00 € |
|
 |
КАЛЬВАДОСцена 8,00 € |
|
 |
Горький Горькийцена 6,00 € |
|
 |
Jack danielsцена 8,00 € |
|
Кофе (8) |
|
Эспрессоцена 2,00 € |
|
|
|
без кофеинацена 2,20 € |
|
|
|
Марокканскийцена 2,50 € |
|
|
|
КОРЕКТ КОФЕцена 3,00 € |
|
|
|
каппучино цена 3,50 € |
|
|
|
КОФЕ С ЖЕНЬШЕНЬЮцена 3,00 € |
|
|
|
ЯЧМЕННЫЙ КОФЕцена 3,00 € |
|
|
|
ВЫБОР ГОРЯЧЕГО ЧАЯ И ТРАВЯНЫХ ЧАЕВцена 4,00 € |
|
я вегетарианец 
Добавлено в блокнот 
Замороженный
