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Weichtiere
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PSDW-WLAN: Krudo2021 |
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DAS THEMA MIT ALLERGIEN UND / ODER INTOLERANZEN WIRD BITTE GELADEN, DIES DEM ZIMMERPERSONAL ZU KOMMUNIZIEREN |
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Das gesamte fischprotein wird mit der techno-irinox-technologie bis auf -41 ° heruntergebrochen. |
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➕E 110-E129-E120 |
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❄️ gefrorenes Produkt |
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KRUDO-SPEZIALBOX
1 Gunz'n Roses, 1 Thunfisch-Spezialrolle, 1 Desert Ross, 1 Fantasy Chef, 1 Bianca Balti, 1 Futom...
Preis 75,00 € |
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GROßE KARTON 48 ST
Chiara Ferragni, Thunfisch-Käsebrötchen, Futomaki Caracas, Futomaki Exotico, Uramaki Elettra Lambo...
Preis 60,00 € |
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Mittlere Box (40 Stück)
1 King Kong, 1 Lachskäse, 1 Osaka, 1 Caracas, 1 Nigiri-Mix.
Preis 50,00 € |
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Kleine Schachtel 32 Stk
Uramaki-Lachsbrötchen, Uramaki-Tokio, Uramaki-Kalifornien und Uramaki-Joe-Strand
Preis 40,00 € |
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Kotto kotto
Thunfisch Gua Bao in Porchetta, Tempura Ebi, Garnelen Gyoza (2 Stück), Exotico Futomaki und Lady Ga...
Preis 40,00 € |
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Lachs-box
Lachs Gua Bao (2 Stück), Sinaloa Tatar (Lachs) und Chiara Ferragni Uramaki.
Preis 30,00 € |
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Thunfisch-box
Roher Thunfisch Gua Bao (2 Stück), Bali Tartar (Thunfisch) und Tokyo Uramaki.
Preis 30,00 € |
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Poke-Zutaten |
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Vorspeise
Kleine Verkostung unserer Wahl inklusive 1 Glas Wein oder Basiscocktail
Preis 8,00 € |
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Aperikrudo
4 Stück klassische Uramaki, Gua Bao, Tempura-Sardellen und Tatarfinger. Inklusive 1 Glas Wein oder ...
Preis 15,00 € |
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Schnelles mittagessen
1 Gua-Bao-Thunfisch in Porchetta, 1 klassisches Uramaky, 3 Tempura-Garnelen oder Sardellen
Preis 15,00 € |
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Poke-Menü
Wählen Sie Ihre Zutaten und stellen Sie Ihren Poke zusammen, Wasser und Service inklusive
Preis 14,00 € |
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So viel du essen kannst
Sehen Sie sich den Nonstop-Krudo-Bereich an (Mittagessen inklusive Wasser und Eintrittsgebühr)
Preis 30,00 € |
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50 % Rabatt auf SASHIMI, TARTAR, GUA BAO UND A-LA-CARTE-ROLLEN |
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ALLE TISCHSERVICE-PERSONEN MÜSSEN DIE FORMEL SERVIEREN. DIE GESCHÄFTSFÜHRUNG BEHÄLT SICH DAS RECHT VOR, FÜR ÜBERBESTELLUNGEN, DIE NICHT VERZEHRT WERDEN, EINEN ZUSCHLAG VON 2 € PRO STÜCK ZU ERHEBEN. HINWEIS: GERICHTE, DIE NICHT MIT DIESEM SYMBOL ✅ ANGEGEBE |
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✅ Goma-Salat
Goma-Wakame-Salat mit Sesam➕E102
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Sashimi-Mix 6 Stk
2 Stück Lachs, 2 Stück Thunfisch 2 Stück Dorade Dieses Produkt kann in dieser Kategorie nur einma...
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Lachs-sashimi 6 stk
Dieses Produkt kann nur einmal pro Kategorie bestellt werden
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Thunfisch-sashimi 6 stk
Dieses Produkt kann nur einmal pro Kategorie bestellt werden
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Dorade-Sashimi 6 Stk
Dieses Produkt kann nur einmal pro Kategorie bestellt werden
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Croaker tatar
Finger von Croaker-Tartar, Limette und Tapioka
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✅ Lachs-Nigiri 2 Stk |
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✅ Thunfisch-Nigiri 2 Stk |
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✅ Croaker-Nigiri |
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✅ Nigiri ebi 2 Stk |
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Mediterraner Crunch-Nigiri
✅Reis, Weißfisch, Lachs, Philadelphia, Zwiebel-Crunch und Teriyaki-Sauce
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Gebratener Aal-Nigiri
✅Reis, gebratener Aal und El-Souce-Sauce
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Gunkan mit ise ebi 2 stk
✅ Reisbissen mit äußeren Algen, Hummer und Krabben mit Mayonnaise und Teriyaki-Sauce
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Gunkan thunfischkäse 2 stk
✅ Algen, Reis, Thunfisch, Philadelphia und Teriyaki-Sauce
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Gunkan thunfisch scharf 2 stk
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Gunkan lachskäse 2 stk
✅ Seetang, Lachs, Reis, Philadelphia und Teriyaki-Sauce
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Gunkan lachs scharf 2 stk
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Gunkan Knusprige Happen 2 Stück
✅ Reishappen umwickelt mit Lachs, Käse, Zwiebel-Crunch
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Gunkan-Strand
✅Reisstück, Seetang, Lachstatar, Tobiko➕E-102, E-129 und Teriyaki-Sauce
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✅ Temaky Lachs scharf 1 Stk
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Temaki ise ebi
✅Algenkegel, Reis, Krabben, Mango und Yuzu-Mayonnaise
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✅ Temaky Lachs und Avocado 1 Stk
Algenkegel mit Reis-Lachs-Avocado-Füllung
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✅ Temaky Thunfisch scharf 1 Stk
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✅ Temaky Thunfisch und Mango 1 Stk
Algenkegel mit Reis und gefüllt mit Thunfisch und Mango
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Temaki Ebi
✅Algenkegel, Reis, Tempura-Garnelen, Gurke und Teriyaki-Sauce
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Gedämpfte Garnelen-Gyoza
✅ Gedämpfte und in der Pfanne angebratene japanische Fischravioli.
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Schweinefleisch-Gyoza
✅ Japanische gedämpfte und in der Pfanne gebratene Schweinefleischknödel.
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Hühner-Gyoza
✅ Gedämpfte und in der Pfanne angebratene japanische Hähnchenravioli mit japanischer Zitrussauce...
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Gemüse-gyoza
✅ Bei niedriger Temperatur gegarte japanische Ravioli gefüllt mit Gemüse.
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Enten-gyoza
✅ Frittierte japanische Entenravioli mit Blutorangen- und Miso-Reduktion
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✅Lachs-Hosomaky
Reis, Algen und Lachs
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✅Thunfisch Hosomaky
Reis, Algen und Thunfisch
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✅Veggie Hosomaki
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✅ Kalifornische Rolle
Surimi, Gurke, Mango, Avocado, Sesam, Mayonnaise und Teriyaki
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✅ Lachsbrötchen
Lachs, Avocado, Reis, Sesam und Teriyaki
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✅ Lachs-Käse-Rolle
Lachs, Philadelphia, Avocado, Algen und Reis
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✅ Thunfischrolle
Reis, Thunfisch, Avocado, Seetang, Sesam und Teriyaki
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✅ Thunfisch-Käse-Rolle
Thunfisch, Philadelphia, Avocado, Algen und Reis
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Fräulein Glückseligkeit
✅Reis, Seetang, mit Miso marinierter Spinat, Avocado, Tempura-Sardellen, schwarze Knoblauchmayonna...
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Die Prinzenrolle
✅Reis, Algen, Adria-Tempura-Sardellen, getrocknete Tomatenpastete, Rucola, Masago➕E110-E129 und ...
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Königin der Adria
✅ Reis, Seetang, Tempura-Sardellen, Avocado, karamellisierte Zwiebeln, Teriyaki, Mayonnaise und Ka...
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Dr. timothy
✅Reis, Seetang, Tempura-Garnelen, Mango, gebratener Thunfisch, Miso-Mayonnaise und Tanoki
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Tamango
✅Reis, Seetang, Thunfisch, Avocado, schwarze Knoblauchmayonnaise, Teriyaki-Sauce und gehackte Pist...
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✅Desert Ross
Reis, Seetang, Tempura-Garnelen und Käse, Lachs, Miso-Mayonnaise, Teriyaki und Kataify
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✅Bianca Balti
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✅ Regenbogenrolle
Thunfisch, Wolfsbarsch, Lachs, Mango, Gurke und Avocado
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✅ Dynamit-Spezialrolle
Lachstatar, Gurke, scharfe Sauce, Tobiko Green➕E110-E129 und Avocado
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✅ King Kong
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✅ Chiara Ferragni Rolle
Lachs, Avocado, scharfe Sauce, Ellsauce und Mandelflocken
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Monica Bellucci
Reis, Seetang, Tempura-Garnelen, Käse und Zwiebel-Crunch
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✅ Weißgold
Reis, Seetang, Wolfsbarsch- und Avocado-Tempura, Limettenmayonnaise, Yuzu-Perlen und Teriyaki-Sauce
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✅ Weißes Haus
Reis, Seetang, marinierter Croaker mit Ponzu-Sauce, Avocado und Yuzu-Tobiko➕E110-E129
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✅Verrückte vulkanische Rolle
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✅Elektra
Reis, Seetang, gebratene Garnelen, Avocado, Mango, karamellisierte Zwiebeln, Yuzu Tobiko, Bisque-May...
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✅ Uramaky Ebi-Rolle
Tempura-Garnelen, Avocado, gedämpfte Garnelen, Mayonnaise und Teriyaki
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Futomaki Big Brother
✅Reis, Algen, Krabben, Tempura-Garnelen, Gurken, japanische Mayonnaise und japanische Mayonnaise
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✅ Exotisches Futomaki
Reis, Seetang, Lachs, Frischkäse, Mangosauce, Teriaky und Mandelscheiben
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✅ futomaki caracas
Reis, Seetang, Thunfisch, Mangosauce, Teriaky-Sauce und gehackte Pistazien
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David Beckham
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Futomaki rio
✅Algenreis, Tempuragarnelen, karamellisierte Zwiebeln, Limettenmayonnaise und Tapioka
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Victoria Beckham
✅Thunfisch-Crispi mit Thunfisch-Tartar, japanischer Mayonnaise und Teriyaki-Sauce
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Tempura ebi
✅ Nr. 4 Garnelen.
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Tempura Yasay-Gemüse
✅Karotten, Zucchini und Auberginen.
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Prince's Sardellen-Tempura
✅ 4 Adria-Sardellen in Tempura
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Mexikanisches Bao
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Gua bao thunfisch in porchetta
Gedämpftes japanisches Brötchen gefüllt mit Thunfisch, zubereitet mit aromatischen Kräutern, May...
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Gua bao tigerstrand
Gedämpftes japanisches Brötchen mit argentinischem Garnelen-Zwiebel-Crunch und süß-saurer Soße
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Gua Bao des Prinzen
Gedämpftes japanisches Sandwich gefüllt mit Tempura-Adria-Sardellen, Eisbergsalat und Limettenmayo...
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✅ Nigiri, Hosomaky, Temaky, Roll, Tempura, GyozaPreis 20,00 € |
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Omakase
5-gängige sensorische Reise des Freihandmenüs unseres Küchenchefs.
Preis 65,00 € |
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Klicken sie auf den abschnitt „cocktails und weine“. |
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Bocconcino davide campari
Lachs-Gunkan mit roten Mazara-Garnelen, Lachskaviar, Orangenmarmelade und Campari-Bitter.
Preis 7,00 € |
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Finger 4St
Auster, Balsamico-Essig und Orange / Rote Mazara-Garnele und Ikura / Thunfisch, Bottarga und Limette...
Preis 12,00 € |
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Goma-Salat
Goma-Wakame-Salat mit Sesam ➕E102
Preis 4,00 € |
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Sashimi-Imperium
Thunfisch, Lachs, Dorade, Scampi mit Yuzu Tobiko ➕E110-E129, rote Mazara-Garnelen und Austern
Preis 20,00 € |
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Krudo ABSOLUTE (empfohlen für 2 Personen)
Lachs-Sashimi, Dorade und Jakobsmuschel, 4 Austern, 2 Scampi, 2 Mazara-Garnelen, 2 Garnelen, 6 rosa ...
Preis 60,00 € |
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Mandelluftaustern - 4 Stück
4 bretanische Austern mit Limetten- und Mandelluft
Preis 15,00 € |
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Sashimi-mix
4 Stück Lachs, 4 Stück Thunfisch, 4 Stück Dorade
Preis 15,00 € |
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Lachs-Sashimi 6St Preis 8,00 € |
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Thunfisch-Sashimi 6St Preis 8,00 € |
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Manila 69
Lachs- und Mangostückchen mit Limettenmayonnaise, knusprigen Tempuraperlen und Maldon-Salz. 4 Stüc...
Preis 10,00 € |
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Garnele von mazara Preis 3,00 € |
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Flucht Preis 5,00 € |
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Auster Preis 4,00 € |
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Tartarmischung
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Sinaloa
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Belize
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Bali
Der Fisch ist natürlich mit Salz und nativem Olivenöl extra, Thunfischtatar mit Avocado, Datterino...
Preis 12,00 € |
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Tonnarella
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Java
Der Fisch wird natürlich mit Salz und EVO-Öl zubereitet. Dorade-Tartar mit Tobiko-Eiern ➕E110-E1...
Preis 12,00 € |
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Palau
In Öl und Limette mariniertes Weißfischtatar, dazu Kokosmilch und süß-saurer Rotkohl
Preis 12,00 € |
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Sizilien bedda
Rotes Mazara-Garnelentatar mit Kokosmilch, Limettenessiggel und grünem Tee
Preis 20,00 € |
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Mykonos
Mazara Garnelen Gazpacho 5 Stück auf Ananasferment, Passionsfruchtextrakt, Ingwer und Sichuanpfeffe...
Preis 18,00 € |
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Ibiza auf der Plaza
Gebratene Scampi, Mango-Blätterteig, Limettenmayonnaise, Sancho-Pfeffer und Himbeer-Crunch
Preis 18,00 € |
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Guadalupe
Scampi-Tartar, Passionsfruchtsauce und Himbeerluft
Preis 18,00 € |
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Plaja-Paradies
In Limette und Apfelessig marinierter Fisch, Doraden-Ceviche mit Kirschtomaten, gesalzenen Haselnüs...
Preis 12,00 € |
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Nigiri-Mix - 6 Stk
Bissen Reis, Thunfisch, Lachs, Garnelen, Meerbrassen, Doraden und Jakobsmuscheln, Tobiko ➕ E110-E1...
Preis 12,00 € |
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Mediterranes Crunch Nigiri - 2 Stk
Zwei Bissen Reis, Dorade, Lachs, Philadelphia, Zwiebel-Crunch und Teriyaki-Sauce.
Preis 5,00 € |
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Rote Mazara der Nigiri-Klasse - 2 Stk
Ein Schluck Reis und rote Mazara-Garnelen, schwarzer Tobiko ➕E110-E129
Preis 6,00 € |
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Gebratener Aal-Nigiri - 2 Stk
Happen Reis mit gebratenem Aal und Ell-Sauce
Preis 5,00 € |
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Lachs-Nigiri – 2 Stück
Bissen Reis und Lachs und Ikura
Preis 4,00 € |
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Thunfisch-Nigiri Preis 5,00 € |
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Nigiri Klasse Veggie - 2 Stk
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Lachs-Hosomaki
Reis, Algen und Lachs
Preis 7,00 € |
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Thunfisch-Hosomaki
Reis, Algen und Thunfisch
Preis 7,00 € |
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Vegetarisches hosomaki
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Temaki-Lachs und Avocado
Algenkegel mit Reis- und Lachs-Avocado-Füllung
Preis 5,00 € |
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Temaki Thunfisch und Mango
Algenkegel mit Reis und gefüllt mit Thunfisch und Mango
Preis 5,00 € |
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Temaky Lachs scharf
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Temaky Thunfisch würzig
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Temaki ebi
Seetangkegel, Reis, Tempura-Garnele, Gurke und Teriyaki-Sauce
Preis 5,00 € |
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Temaki ise ebi
Seetangkegel, Reis, Krabbenfleisch, Mango, Chefmayonnaise und Sesam
Preis 5,00 € |
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Gunkan Knuspriger Happen
Reishappen umwickelt mit Lachs, Käse, knusprigen Zwiebeln und Teriyaki
Preis 6,00 € |
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Bocconcino Davide Campari
Lachs-Gunkan mit roten Mazara-Garnelen, Lachskaviar, Zitronengrassauce, Orangensenf und Campari
Preis 7,00 € |
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Gunkan Strand - 2 Stück
Reisbissen mit externem Seetang, Lachstatar, Ikura und Teriyaki-Sauce
Preis 5,00 € |
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Gunkan mit ise ebi - 2 Stk
Reisbissen mit externen Algen, Hummer und Krabben mit würziger Mayonnaise
Preis 5,00 € |
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Jakobsmuschel gunkan Preis 6,00 € |
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Rote Gunkan-Garnelen aus Mazara Preis 6,00 € |
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Gunkan Ikura und Limette - 2 Stk
Reisbissen mit externem Seetang, Ikura und Limette
Preis 5,00 € |
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Gunkan Auster - 2 Stk
Nori-Algen, Bretagne-Austern, Yuzu-Tobiko ➕E110-E129 und Limettenschale
Preis 6,00 € |
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Gedämpfte Garnelen-Gyoza
gedünstete und gebratene japanische Fischravioli
Preis 5,00 € |
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Schweinefleisch-Gyoza - 2 Stk
gedämpfte und gebratene japanische Schweinefleischravioli
Preis 5,00 € |
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Hühnchen-Gyoza - 2 Stk
Gedämpfte japanische Hähnchenknödel mit japanischer Zitrussauce (Bulldogge-Sauce) und einer Kokos...
Preis 4,50 € |
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Gemüse-Gyoza
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Enten-Gyoza
Frittierte japanische Entenravioli mit Blutorangen- und Miso-Reduktion
Preis 6,00 € |
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Königliches Bao
Japanisches gedämpftes Brötchen mit Tempura-Austern, Eisbergsalat, Limetten-Mayo, Kataify und Aust...
Preis 7,00 € |
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Gua bao des prinzen
Gedämpftes japanisches Brötchen gefüllt mit adriatischen Tempura-Sardellen, Eisbergsalat und Lime...
Preis 3,50 € |
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Gua bao Tigerstrand
Gedämpftes japanisches Brötchen mit gebratenen Garnelen, Eisberg, Süß-Sauer-Sauce und Zwiebel-Cr...
Preis 4,00 € |
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Gebratener Gua Bao-Lachs und Stockholm-Sauce
ein 30 g gedünstetes japanisches Brötchen, gefüllt mit angebratenem Premium-Lachs mit Stockholmer...
Preis 3,50 € |
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Gua Bao Thunfisch in Porchetta
ein bei niedriger Temperatur gekochtes Thunfischsandwich mit Fenchel, Mirin und Senfmayonnaise
Preis 3,50 € |
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Gua bao lachs und avocado
30 g gedünstetes japanisches Sandwich, Lachs und Avocado
Preis 3,50 € |
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Gua bao thunfisch und avocado
Gedämpftes 30 g japanisches Sandwich, Thunfisch und Avocado
Preis 3,50 € |
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Mexikanisches bao
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California Roll
Surimi, Gurken, Mangos, Avocados, Sesamsamen
Preis 9,00 € |
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Lachs-Käse-Rolle
Lachs, Philadelphia, Avocado, Algen und Reis
Preis 12,00 € |
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Lachsrolle
Lachs, Reis und Sesam
Preis 9,00 € |
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Thunfisch-Käse-Rolle
Thunfisch, Philadelphia, Avocado, Algen und Reis
Preis 12,00 € |
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Thunfischrolle
Reis, Thunfisch, Algen und Sesamsamen
Preis 9,00 € |
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Fantasy-Koch
Reis, Seetang, Lachs, Thunfisch und natürlicher Croaker, Avocado, gebratene Jakobsmuschel, Miso-May...
Preis 15,00 € |
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Lachs-Spezial
Reis, Lachs und Avocado, Lachs- und Avocado-Tartar, japanische Mayonnaise, Balsamico-Essig und Tanok...
Preis 15,00 € |
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Lachscraize
Reis, Seetang, Lachs, marinierte Zucchini, Mango, Avocado, Käse, Rote-Bete-Chips und Teriyaki-Sauce...
Preis 15,00 € |
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Fräulein glückseligkeit
Reis, Seetang, mit Miso marinierter Spinat, Avocado, Tempura-Sardellen, schwarze Knoblauchmayonnaise...
Preis 15,00 € |
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Bianca Balti
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Dr. timothy
Reis, Seetang, Tempura-Garnelen, Mango, gebratener Thunfisch, Miso-Mayonnaise und Tanoki
Preis 15,00 € |
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La Mazzara
Reis, Seetang, Avocado, Seebrasse, rote Mazzara-Garnelen, Yuzu-Perlen und Ponzu-Sauce
Preis 18,00 € |
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Desert Ross
Reis, Seetang, Tempura-Garnelen und Käse, Lachs, Miso-Mayonnaise, Teriyaki und Kataify
Preis 15,00 € |
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Tamango
Reis, Seetang, Thunfisch, Avocado, schwarze Knoblauchmayonnaise, Teriyaki-Sauce und gehackte Pistazi...
Preis 15,00 € |
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Guns N Roses
Reis, Seetang, Tempura-Garnelen, Mango, gegrillter Aal, Avocado, Limettenmayonnaise, Teriyaki und Ta...
Preis 15,00 € |
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Fantasy-Rolle
Seetang, Reis, Avocadocreme, Tempura-Garnelen, Lachs, Orangensauce, Teriyaki und Kataifi-Nudeln
Preis 15,00 € |
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Chiara Ferragni-Rolle
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Abruzzen-Rolle
Safranreis, gebratene rohe Garnelen, Frischkäse, Mangold und schwarze Knoblauchmayonnaise
Preis 15,00 € |
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Monica Bellucci
Reis, Seetang, Tempura-Garnelen, Frischkäse, knusprige Zwiebeln und Teriyaki
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Elettra Lamborghini
gebratene Garnelen, Avocado, Mango, karamellisierte Zwiebeln, Yuzu Tobiko➕E110-E129 und Biskuitsau...
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Lady-Gaga-Rolle
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Tokio
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Los Angeles
Thunfisch, Mango, Avocado, roter Tobiko➕E110-E129, Gurke, Mayonnaise und Teriyaki-Sauce.
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King Kong
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Rolls-Royce-Rolle
Reis- und Algenrolle gefüllt mit Scampischwänzen, karamellisierten Zwiebeln und Avocado, außen Ma...
Preis 25,00 € |
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Spezielles Dynamit
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Drachenrolle
gebratener Aal, Garnelen, Gurke, Avocado und Teriyaki-Sauce
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Weißes Haus
Reis, Seetang, marinierter Croaker mit Ponzu-Sauce, Avocado, Yuzu Tobiko➕E110-E129
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Weißes Gold
Reis, Algen, Tempura-Croaker, Avocado, Yuzu-Perlen, Limetten-Mayonnaise und Teriyaki-Sauce
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Joe Beach
Lachs, Avocado, marinierte Tropea-Zwiebel, Mayonnaise, Flammlachs und Ikura
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Osaka
Tempura-Garnelen, Philadelphia, Gurken, Lachs, Limettensauce, Tempura-Flocken
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Regenbogenrolle spezial
Thunfisch, Wolfsbarsch, Lachs, Mango, Gurke, Avocado und Tobiko-Mischung ➕E110-E129
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Futomaki big brother
Reis, Seetang, Krabben, Tempura-Garnelen, Gurke, japanische Mayonnaise und roter Tobiko ➕E110-E119
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Futomaki exotisch
Reis, Algen, Lachs, Frischkäse, Mango und Mandeln
Preis 15,00 € |
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Futomaki Caracas
Reis, Algen, Thunfisch, Mango und Bronte-Pistazien
Preis 15,00 € |
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Futomaki Rio
Reis, Algen, Garnelen, karamellisierte Zwiebeln, Limettenmayonnaise und gepuffte Tapioka.
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Uramaki Ebi-Rolle
Tempura-Garnelen, gedämpfte Garnelen und Avocado
Preis 15,00 € |
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David beckham
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Victoria beckham
Reis, unter anderem Thunfisch, Thunfisch-Tartar, Mayonnaise und Teriyaki-Sauce
Preis 15,00 € |
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Austern in TEMPURA
Gebratene Austern in TEMPURA 4 Stück
Preis 16,00 € |
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Tempura ebi-Klasse
n. 6 Garnelen mit Panko
Preis 10,00 € |
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Tempura Yasai-Gemüse
Karotten, Zucchini und Auberginen
Preis 6,00 € |
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Prince's Sardellen in Tempura
N 6 Stück Sardellen aus der Adria, paniert in Tempura und japanischem Panko
Preis 8,00 € |
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Tempura ebi
n. 6 Garnelen
Preis 8,00 € |
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Meister Kesuke Miyagi
In Blue Cook gebratener Premium-Thunfisch mit Himbeercoulisse und Maldon-Salz
Preis 16,00 € |
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Gebratene Hähnchenspieße 5St
mit süßer Chilisauce
Preis 8,00 € |
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Gebackener lachs
gebackener Lachs mit sautiertem Gemüse
Preis 18,00 € |
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Sakana Ramen
Ramen mit Abruzzen-Gitarre, japanischer Shoyu-Fischbrühe, argentinischer Garnele, Thunfisch, Weißf...
Preis 24,00 € |
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Kaisen
Ramen mit Abruzzen-Chitarrina, Weißfisch, Lachs, Muscheln und Krabbenfleisch und Naruto
Preis 15,00 € |
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Soba Kamo Nanban
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Heute kommt es so heraus...
Karamellflan mit gerösteten Mandeln
Preis 5,00 € |
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Pan di stelle ICE
Hausgemachtes Fiordilatte-Eis mit Pan di Stelle-Keks
Preis 6,00 € |
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Amarillo
Vanillebiskuitkuchen, Passionsfrucht, dunkle Schokoladenraspeln und Yuzu-Mascarpone-Creme
Preis 5,00 € |
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Jacob Gold Olimpischer Kuchen
heißer Kakao-Savarin mit Grüntee-Eiscreme, mit gesalzenem Butterkaramell und knackigen Kakaobohnen
Preis 8,00 € |
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Sol de mi vida von Mauro Colagreco
83 Grad gedämpfte Sahne mit Navelli-Safran mit Bitterkakao 72%, Arabica-Kaffee, Sansho-Pfeffer, Mal...
Preis 10,00 € |
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Grüner tee eis
Eis mit grünem Tee und g.g.A.-Haselnüssen
Preis 5,00 € |
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Kataifi Panama
Apfel gefüllte Reisnudeln Gyoza mit Ingwereis 2St
Preis 7,00 € |
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Bao Tella
30 g gedämpftes japanisches Brötchen gefüllt mit Nutella, Sahne und Kokospulver.
Preis 4,00 € |
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Yuzu-SorbetPreis 5,00 € |
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Opa Lolly
Doppelter Biskuitkuchen, Kaffeeeis, Kakao-Crumble und Pan di Stelle
Preis 6,00 € |
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Hähnchenbrust
Reis, gebratenes Huhn, karamellisierte Zwiebeln, Kirschtomaten, Gurken und Rucola; garniert mit eine...
Preis 12,00 € |
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Lachsstocher
Reis, Lachs, Avocado, Kirschtomaten, rohe Tropea-Zwiebeln, Gurken und Rucola, gewürzt mit einer Aus...
Preis 14,00 € |
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Thunfisch stupsen
Reis, Thunfisch-Sashimi, Avocado, Gurken, gemischter Salat, karamellisierte Zwiebeln; garniert mit e...
Preis 14,00 € |
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Veggie-Stoß
Reis, Avocado, Mango, Gurke, gemischter Salat, karamellisierte Zwiebeln und Wakame-Algen; garniert m...
Preis 12,00 € |
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Schnitzel und pommes Preis 12,00 € |
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Hamburger und pommes Preis 12,00 € |
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PommesPreis 4,00 € |
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Weißer Körper Preis 8,00 € |
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Tomatenmark Preis 10,00 € |
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Pecorino Villa Roscia' VignamadrePreis 22,00 € |
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Giftige Passerina Brut
passerina
Preis 24,00 € |
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Prosecco Nino Franco Rustico
glera
Preis 28,00 € |
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Torre dei Vescovi Cuvée Brut
Chardonnay, Glera
Preis 20,00 € |
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Franciacorta |
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Ca del bosco prestige
Trauben Chardonnay Pinot Nero, Pinot Bianco
Preis 50,00 € |
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Cà del Bosco Prestige Magnum 1,5 lt
Rebsorte Chardonnay Pinot Nero Pinot Bianco
Preis 100,00 € |
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Ca del Bosco Saten
Rebsorte Chardonnay, Pinot Bianco
Preis 70,00 € |
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Ca 'del Bosco Rosé Prestige
Pinot Noir, Chardonnay
Preis 70,00 € |
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Ca' del Bosco Prestige Rosé MagnumPreis 150,00 € |
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Berlucchi 61 saten
chardonnay
Preis 40,00 € |
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Berlucchi rose
Pinot Noir, Chardonnay
Preis 50,00 € |
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Bellavista Alma Dosaggio Null
chardonnay, spätburgunder
Preis 60,00 € |
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Bellavista alma brut
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Preis 50,00 € |
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Bellavista-Rose '
Rebsorte Chardonnay, Pinot Nero
Preis 70,00 € |
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Marquis Antinori Cuveè Royal
Trauben Chardonnay, Pinot Nero, eigentlich Pinot Bianco
Preis 35,00 € |
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Trient doc |
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Ferrari perlè
chardonnay
Preis 45,00 € |
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Ferrari Perle Weiß
chardonnay
Preis 55,00 € |
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Ferrari Perle Zero
chardonnay
Preis 70,00 € |
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Ferrari Perle Schwarz
chardonnay
Preis 95,00 € |
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Ferrari perlè rosè
chardonnay, spätburgunder
Preis 75,00 € |
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Ferrari Lunelli-Reserve
chardonnay
Preis 85,00 € |
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Giulio ferrari
Chardonnay
Preis 190,00 € |
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Slowenien |
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Movie Reines Weiß
Ribolla, Chardonnay
Preis 40,00 € |
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Movie Puro Rosè
Pinot Noir, Ribolla, Pinot Grigio
Preis 45,00 € |
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Cremant aus dem Elsass |
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Langlois Cremant De LoirePreis 40,00 € |
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Cremant Dopff Blanc de noir
spätburgunder
Preis 38,00 € |
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Piemont |
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Champagner Colin Brut Alliance
60 % Chardonnay, 40 % Pinot Meunier
Preis 55,00 € |
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Champagner Secondè Simon Grand Cru Brut Nuance
50 % Pinot Noir, 50 % Chardonnay
Preis 55,00 € |
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Champagner Seconde‘ Simon Grand Cru Brut Rosé Variation
100% Pinot Noir
Preis 75,00 € |
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Champagner Roulot Fournier Brut Nature Blanc de Meunier
100 % Meunier
Preis 55,00 € |
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Champagner Demiere Ansiot Brut
chardonnay
Preis 50,00 € |
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Champagner De Venoge Cordon Blau
pinot noir, chardonnay, pinot meunier
Preis 70,00 € |
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Pierre-Legras-Champagner
Chardonnay 100%
Preis 75,00 € |
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Champagner Bolieu 'Rose'
Chardonnay, Spätburgunder, Spätburgunder
Preis 75,00 € |
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Champagner Rl Legras Gran Crù Brut
Chardonnay 100%
Preis 80,00 € |
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S. Legras Orior
Chardonnay, Pinot Noir, Meunier
Preis 60,00 € |
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Delavenne-Champagner
Chardonnay 100%
Preis 70,00 € |
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Champagne Bollinger Spezial-Cuvée
Spätburgunder, Chardonnay, Spätburgunder
Preis 100,00 € |
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Champagner Bollinger Spezial Cuvèe Magnum
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
Preis 200,00 € |
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Bollinger rosPreis 150,00 € |
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Champagner Guy Charlemagne Grand CruPreis 120,00 € |
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Champagner Louis Roederer Cristal
Chardonnay, Spätburgunder
Preis 350,00 € |
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De Venoge Princes Blanc de Blancs
100 % Chardonnay-Trauben
Preis 90,00 € |
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De Venoge Princes Extrabrut
Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
Preis 90,00 € |
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Abruzzo |
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Passerina IAVA MutterweinbergPreis 22,00 € |
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Harbine Passerina biodynamische Lunaria
Biodynamische Passerina
Preis 24,00 € |
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Terraviva Passerina 12.1
passerina
Preis 24,00 € |
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IAVA Pecorino g.g.A. Bio Vigna Madre
Schafskäse 100%
Preis 22,00 € |
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Estriche halbvoll Treb igt
Trebbiano 100%
Preis 30,00 € |
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Emidio Pepe Pecorino
pecorino-käse
Preis 75,00 € |
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Emidio Pepe Trebbiano
trebbiano
Preis 55,00 € |
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Trebbiano Valentini 2019
100 % Trebbiano
Preis 150,00 € |
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Masciarelli Villa Gemma
Trebbiano
Preis 28,00 € |
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MÄrz |
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Giftige Passerina
Passerina
Preis 22,00 € |
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Le Vele Verdicchio-Schlösser von Jesi
Verdicchio
Preis 20,00 € |
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Friuli venezia giulia |
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Bastianich ribolla gialla
Ribolla Gialla-Traube - östliche Hügel
Preis 30,00 € |
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Jermanischer Chardonnay
chardonnay
Preis 35,00 € |
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Jerman Riesling
Riesling Renano
Preis 35,00 € |
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Jerman Sauvignon
sauvignon
Preis 35,00 € |
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Jerman Vinnae Ribolla Gialla
Ribolla Gialla, Riesling, Friulano
Preis 35,00 € |
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Trentino südtirol |
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Pfitscher sauvignon saxum
Sauvignon
Preis 30,00 € |
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Hartmann Donà Pinot Bianco
Weißburgunder
Preis 30,00 € |
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Hoffstätter Joseph GewürztraminerPreis 26,00 € |
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Hoffstätter Müller Thurgau
Müller thurgau
Preis 26,00 € |
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Hoffstätter Weißburgunder P. Weiß
Weißburgunder 100%
Preis 26,00 € |
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Pinot Grigio Hoffstätter
Pinot Grigio
Preis 26,00 € |
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Hofstätter Sauvignon
Sauvignon 100%
Preis 26,00 € |
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Toskana |
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Le Mortelle Vivia
Vermentino, Vionier
Preis 22,00 € |
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Sardinien |
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Mora&Memo Vermentino
vermentino
Preis 28,00 € |
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Umbria |
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Antinori Cervaro des Zimmers
Chardonnay, Grechetto
Preis 70,00 € |
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Cervaro della Sala 0,375Preis 35,00 € |
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Sizilien |
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Ätna weiß cottaneraPreis 35,00 € |
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Pietrasanta Etna Bianco doc
Aufladen
Preis 35,00 € |
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Japan |
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Mercian Yamamashi Koshu 2021
100% Koshu, Koshu-Rebsorte, rosafarbene Trauben, typisch für den Anhang des Fuji. Duftendes Aroma
Preis 40,00 € |
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Elsass |
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Weißburgunder 2018 PrinzenPreis 30,00 € |
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Dr. Fischer Dry Hofstatter
Riesling
Preis 26,00 € |
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Frankreich |
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Burgund Chanson Chablis
chardonnay
Preis 45,00 € |
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Königliche muscadet-auster 2020Preis 30,00 € |
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Deutschland Mosel |
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Vos Schubert Qba Riesling
100 % Riesling
Preis 35,00 € |
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Molitor Klost Riesling qba
riesling
Preis 30,00 € |
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Slowenien |
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Film Gredic
Sauvignonasse
Preis 28,00 € |
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Emidio Pepe Cerasuolo
montepulciano
Preis 55,00 € |
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Antinori-Garten Santa Cristina
Sangiovese-, Cabernet Sauvignon-, Merlot- und Syrah-Trauben
Preis 22,00 € |
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Terraviva Giusi
Cerasuolo d'Abruzzo
Preis 26,00 € |
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Robin
Montepulciano-Trauben, biologisch
Preis 26,00 € |
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Estriche dortPreis 30,00 € |
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Villa Gemma CerasuoloPreis 28,00 € |
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Hartmann Dona Pinot Noir 2022
100% Pinot Noir
Preis 38,00 € |
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Valentina Montepulciano 0,375Preis 10,00 € |
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Chateau De Loupiac KelchPreis 5,00 € |
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Sauternes CharmesFlasche 48,00 € Kelch 10,00 € |
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AmericanPreis 7,00 € |
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Schwarzer russe
Kalua und Wodka
Preis 7,00 € |
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Schwarzer Sturm
Rum und Ingwerbier
Preis 7,00 € |
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Boulevardieu
Wermut, Bitter und Wiskey
Preis 7,00 € |
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Brombeere
Gin, Zitrone, Zucker und Brombeerlikör
Preis 7,00 € |
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Caipiroska
Limette, Wodka und Soda
Preis 7,00 € |
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AlkoholfreiPreis 7,00 € |
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Premium-CocktailsPreis 10,00 € |
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Kosmopolitisch
Heidelbeeren, Wodka und Cointreau
Preis 7,00 € |
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Cuba libre
rum und coca
Preis 7,00 € |
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Daiquiri
Rum und Limette
Preis 7,00 € |
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Gin fizz
Gin, Limette, Zucker und Soda
Preis 7,00 € |
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Gin tonic
Gin und Tonic
Preis 7,00 € |
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Hugo
Schnaps st. Germain, Prosecco, Minze und Soda
Preis 7,00 € |
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Jcollins
Gin, Zucker, Limette und Soda
Preis 7,00 € |
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London maultier
Gin, Limette und Ginger Beer
Preis 7,00 € |
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Long island
Gin, Wodka, Triple Sec, weißer Rum und Cola
Preis 7,00 € |
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Manhattan
Wermut und Wiskey
Preis 7,00 € |
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Margarita
Tequila, Cointreau und Limette
Preis 7,00 € |
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Martini cocktail
trockener Gin und Martini
Preis 7,00 € |
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Moskauer maultier
Wodka und Ingwerbier
Preis 7,00 € |
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Negrè
Bitter, Wermut und Sake
Preis 7,00 € |
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Negroni
Wermut, Bitter und Gin
Preis 7,00 € |
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Pinacolada
Kokosbatida, Ananas und weißer Rum
Preis 7,00 € |
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Fehlerhaft
Wermut, Bitter und Prosecco
Preis 7,00 € |
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KurzPreis 3,00 € |
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Spritz
aperol, prosecco und soda
Preis 7,00 € |
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Rauchen
Tequila Reposado, Mezcal und Ginger Beer
Preis 10,00 € |
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Edle GeisterPreis 8,00 € |
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Wodka sourPreis 7,00 € |
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Wodka tonicPreis 7,00 € |
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Wiskey sour
Wiskey, Zucker und Zitrone
Preis 7,00 € |
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Yuzuuu
Yuzu Sake, Wodka, Wacholder, Kardamom, Limettensoda.
Preis 8,00 € |
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Cocktailverkostung
3 Mini-Mixology-Cocktails gepaart mit Gerichten. Empfohlen für Omakase.
Preis 15,00 € |
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Gin premium
Beefeater 24, Bombay, Bombay Brumble, , Citadelle, Elephant Gin, Etsu, Fifty Pounds, Hendrix, Jinzu,...
Preis 10,00 € |
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Kap bitterPreis 3,00 € |
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AvernaPreis 3,00 € |
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BaileysPreis 5,00 € |
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Branch mintPreis 3,00 € |
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Fernet brancaPreis 3,00 € |
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EnzianPreis 3,00 € |
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Grappa 903 BarrikadePreis 4,00 € |
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Weißer grappaPreis 4,00 € |
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Grappa SegnanaPreis 5,00 € |
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JegermeisterPreis 3,00 € |
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LimoncelloPreis 3,00 € |
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LakritzePreis 3,00 € |
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MontenegroPreis 3,00 € |
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NoninoPreis 3,00 € |
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RatafiaPreis 3,00 € |
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SanbukaPreis 3,00 € |
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VarnelliPreis 3,00 € |
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D’Orange
Orangenlikör mit Grappa
Preis 6,00 € |
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Verbarrikadierter Grappa von AmaronePreis 6,00 € |
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ALKOHOLFREIER WEIN
Steinbock zero STELVIN
Preis 24,00 € |
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SprudelPreis 2,50 € |
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Noch wasserPreis 2,50 € |
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Super trockenes AsahiPreis 4,00 € |
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KronePreis 4,00 € |
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Coca cola 33clPreis 4,00 € |
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Coca cola zero 33clPreis 4,00 € |
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Grüner Tee Dose 33 clPreis 4,00 € |
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Weißer kelchPreis 5,00 € |
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Glas blasenPreis 5,00 € |
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Cerasuolo-glasPreis 5,00 € |
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Klassisches M. GlasPreis 7,00 € |
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Roter kelchPreis 5,00 € |
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SakeSake 5,00 € Ingwer Sake 5,00 € |
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Sprite 33clPreis 4,00 € |
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KaffeePreis 2,00 € |
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Kaffee mit alkoholPreis 2,50 € |
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GerstenkaffeePreis 2,00 € |
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SeemannscaféPreis 3,00 € |
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Gingseng-KaffeePreis 1,50 € |
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Shekerato kaffeePreis 3,00 € |
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Richtiger shekerato-kaffeePreis 4,00 € |
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DekaPreis 2,00 € |
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Bancha Bio-GrünteePreis 5,00 € |
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Grüner Tee RosenknospePreis 5,00 € |
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Grüner Tee HoujichaPreis 5,00 € |
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