SMART MENU
Lepok 
mlieko 
orechy 
vajíčka 
ryby 
arašidy 
sója 
kôrovce 
zeler 
horčica 
sezamové 
síra 
lupina 
mäkkýše
 |
VYPRÁŽANÉ ZEMIAKOVÉ KNEDLIČKY
Vyprážané zemiakové gnocchi na smotane cacio e pepe a strúhanke
Cena 8,00 € |
|
|
|
VYPRÁŽANÉ KALAMÁRE Cena 10,00 € |
|
|
|
VENUŠSKÁ RYŽA s morským krémom a chrumkavou zeleninou Cena 16,00 € |
|
|
|
TAGLIOLINI so surovou šunkou D'Osvaldo's Cena 16,00 € |
|
|
|
ŠPARGĽOVÁ PIZZA
Fiordilatte, zelená a biela špargľa, vločky Provolone a marinovaný vaječný žĺtok, slanina
Cena 16,00 € |
|
|
|
ŠPECIÁLNE VYPRÁŽANÉ JEDLO: CHOBOTNICA
VYPRÁŽANÁ PIZZA: chobotnica pečená na nízkej teplote, krém z fialových zemiakov, petržlenov...
Cena 16,00 € |
|
|
|
Hovädzí tatarák Fassona s obaľovaným žĺtkom a wasabi majonézou Cena 10,00 € |
|
|
|
Zemiaková karbonara
Zemiaky plnené dužinou, syr pecorino, slanina a vajce, zapečené gratinované
Cena 8,00 € |
|
|
|
NAŠA ROZLOŽENÁ PARMIGIANA
|
|
|
|
Caprese
|
|
|
|
Krém zo širokého bôbu s čakankou a vyprážaným chlebom
|
|
|
|
ŠÉFKUCHÁROVO RIZOTO, čas varenia 18 minútCena 16,00 € |
|
|
|
Špagetová Rustichella D'Abruzzo so žltými a červenými paradajkami datterini, stracciatellou a smaženou bazalkou (varenie 15 minút)
|
|
|
|
Domáce gnocchi so surovou paradajkovou omáčkou, mozzarellou a bazalkovým olejom
|
|
|
|
TORTELLI PANZA
Domáce tortelli plnené omáčkou z hovädzieho a bravčového ragú.
Cena 14,00 € |
|
|
|
CBT CHOBOTNICA s fazuľovou smotanou, restovanou čakankou a olivami Cena 16,00 € |
|
|
|
Bravčové rebrá CBT
Pomaly varené bravčové rebro s domácou BBQ omáčkou a vyprážanou polentou
Cena 16,00 € |
|
|
|
LOSOS so sezónnou zeleninou Cena 18,00 € |
|
|
|
Picanha so zemiakovou kašou Cena 20,00 € |
|
|
|
KuracÍ ŠalÁt
Ľadový šalát, polosušené paradajky, hoblinky parmezánu Reggiano, krutóny z vyprážaného ch...
Cena 12,00 € |
|
|
|
Furlančina
|
|
|
|
Tuniak
Šalát, filety z tuniaka, mozzarella buffalo, cherry paradajky, mrkva
Cena 12,00 € |
|
Pizzy (29) |
|
Brucho
Fiordilatte, panza ragú, provola, bazalka
Cena 14,00 € |
|
|
|
VÝROBCU PIZZY
|
|
|
|
Marta
|
|
|
|
SONG A NEAPOL
fiordilatte, surová šunka D'Osvaldo, hobliny čierneho letného hľuzovky, jemný hľuzovkový...
Cena 20,00 € |
|
|
|
NOBILI MARGHERITA
|
|
|
|
NAŠA CARBONARA
mozzarella, chrumkavá slanina, cacio e pepe smotana, strúhaný marinovaný žĺtok
Cena 18,00 € |
|
|
|
NAŠA MARINARA
Paradajkový pretlak zo žltých paradajok, cesnak Valdichiana, oregano, čierne olivy, sušené par...
Cena 12,00 € |
|
|
|
Marinara
|
|
|
|
Daisy
|
|
|
|
Neapol
Paradajková omáčka, fiodilatte z Ageroly, filety sardel z Cetara, kapary z Pantellerie, oregano, ...
Cena 11,00 € |
|
|
|
Bufala
|
|
|
|
THE FRANCY
|
|
|
|
Capricciosa
paradajková omáčka, Agerola fiordilatte, bazalka, artičoky, varená šunka, šampiňóny, bazal...
Cena 13,00 € |
|
|
|
4 syry
|
|
|
|
Kráľovná
|
|
|
|
Klobása
Agerola fiordilatte, Friulská klobása, trsy ricotty a sušené cherry paradajky
Cena 15,00 € |
|
|
|
Vodič vozíka
brokolica, fiordilatte z Ageroly, Friulská klobása, provola
Cena 15,00 € |
|
|
|
Parmigiana
|
|
|
|
Baby
paradajková omáčka, Agerola fiordilatte, klobása, lupienky
Cena 14,00 € |
|
|
|
D'OSVALDO
paradajková omáčka, surová šunka D'Osvaldo, 125g burratina, bazalka
Cena 18,00 € |
|
|
|
Vegetarián
|
|
|
|
Boatswain
fiordilatte z Ageroly, filety z tuniaka, karamelizovaná cibuľa, prášok z čiernych olív
Cena 15,00 € |
|
|
|
DON ALFONSO
|
|
|
|
Calabrian
|
|
|
|
Mortazza
fiordilatte z Ageroly, mortadella, stracciatella, domáce pistáciové pesto, sekané pistácie
Cena 16,00 € |
|
|
|
TOTO'
|
|
|
|
Leto
|
|
|
|
CALZONE
paradajková omáčka, Agerola fiordilatte, varená šunka, šampiňóny
Cena 14,00 € |
|
|
|
VarenÉ
paradajková omáčka, Agerola fiordilatte, varená šunka, bazalka
Cena 13,00 € |
|
|
|
PLÁtok
|
|
|
|
NIE JE TO TUNIAK
|
|
|
|
Montanarina s tatárskou omáčkou Fassona a plátkami čiernej hľuzovky Cena 7,00 € |
|
|
|
Montanarina so stracciatellou, tatarským krevetami a citrónom Cena 8,00 € |
|
|
|
Syr Montanarina a korenie
|
|
|
|
KANTABRICKÝ
VYPRÁŽANÁ PIZZA so stracciatellou, kantabrijskými ančovičkami, omáčkou zo žltých cherry pa...
Cena 18,00 € |
|
|
|
MONTANARA AMATRICIANA
|
|
|
|
PANUZZI
Dve dvakrát upečené vyprážané žemle, jedna plnená bio paradajkovou omáčkou, Agerola fiordi...
Cena 18,00 € |
|
|
|
VYPRAŽENÝ
calzone plnené mortadellou, fiordilatte z Ageroly, stracciatella, sekané pistácie, poleva na dom�...
Cena 16,00 € |
|
|
|
Cestoviny s paradajkovou omáčkou Cena 5,00 € |
|
|
|
Klobása alebo rezeň s hranolkami Cena 6,00 € |
|
|
|
Pizza margherita Cena 5,00 € |
|
|
|
Frankfurtská pizza a hranolky Cena 6,00 € |
|
|
|
Naša pastiera
|
|
|
|
PANNA COTTA so slaným karamelom a sekanými lieskovými orieškami
|
|
|
|
Tiragrissu
Mascarpone krém, kávová ganache a domáce chlebové tyčinky obalené v tmavej a bielej čokolád...
Cena 6,00 € |
|
|
|
Vanilkový katalánsky krém
|
|
|
|
OVOCIE PLNENÉ SORBETOM
|
|
|
|
Bezlepkový alebo bezlepkový a bezlaktózový dezert Cena 7,00 € |
|
|
|
Vyprážané pizzové pásiky s domácim pistáciovým krémom Cena 7,00 € |
|
|
|
Vyprážané pizzové pásiky s domácim čokoládovým krémom Cena 6,00 € |
|
|
|
Nízkosacharidové cesto Cena 4,00 € |
|
|
|
Bezlepkové cesto
NIE JE ZARUČENÉ PRE CELIAKOV. NÁMI VYROBENÉ CESTO S BEZLEPKOVOU MÚKOU "SICÍLIAN ORO"...
Cena 2,50 € |
|
|
|
BezlaktÓzovÁ mozzarellaCena 2,00 € |
|
|
|
Uzené mäso a klobásy
D'osvaldo špek / klobása / šunka Osvaldo / slanina D'osvaldo / nduja
Cena 4,00 € |
|
|
|
Varená šunka, Mortadella, plackaCena 4,00 € |
|
|
|
Chipsy Dippers
|
|
|
|
BurrataCena 5,00 € |
|
|
|
KantabrianCena 3,00 € |
|
|
|
FriarielliCena 3,00 € |
|
|
|
StracciatellaCena 3,50 € |
|
|
|
Sardely CetaraCena 2,50 € |
|
|
|
Biele vÍna |
|
|
|
Brandolin Malvasia Organic DOCCena pohára 3,00 € Cena fľaše 18,00 € |
|
|
|
Brandolin Friulano Organic DOCCena pohára 3,00 € Cena fľaše 18,00 € |
|
|
|
RAIADE FRUILANO DOCCena pohára 4,00 € Cena fľaše 24,00 € |
|
|
|
La Roncaia Pinot Grigio DOCCena pohára 4,50 € Cena fľaše 27,00 € |
|
|
|
Colterenzio, Gewurztraminer, Sud Tirol Alto Adige DOCCena pohára 4,50 € Cena fľaše 28,00 € |
|
|
|
AGANIS FRUILANO DOCCena pohára 3,50 € Cena fľaše 20,00 € |
|
|
|
Luisa Venezia Giulia IGT bielaCena pohára 3,50 € Cena fľaše 20,00 € |
|
|
|
AGANIS MALVÁZIA DOCCena pohára 3,50 € Cena fľaše 20,00 € |
|
|
|
AGANIS CHARDONNAY DOCCena 3,00 € Cena 18,00 € |
|
|
|
Raiade fruilano docCena pohára 4,00 € Cena fľaše 24,00 € |
|
|
|
RAIADE SAUVIGNON DOCCena 4,00 € Cena 24,00 € |
|
|
|
RAIADE COLLIO DOC
Friulian, Malvasia, Ribolla Gialla
Cena pohára 4,00 € Cena fľaše 24,00 € |
|
|
|
CANTINE PIRRO, EPIRO BIO
Biele víno vyrobené z hrozna Troia
Cena pohára 4,50 € Cena fľaše 28,00 € |
|
|
|
CANTINE PIRRO, BIO FIANOCena pohára 3,50 € Cena fľaše 20,00 € |
|
|
|
CEMBRA, Chardonnay DOCCena pohára 5,00 € Cena fľaše 30,00 € |
|
|
|
Červené vína |
|
|
|
Brandolin Cabernet Franc BioCena pohára 3,00 € Cena fľaše 18,00 € |
|
|
|
Brandolin Merlot DOC OrganicCena pohára 3,00 € Cena fľaše 18,00 € |
|
|
|
La Roncaia Fusco, Merlot DOCCena pohára 4,50 € Cena fľaše 29,00 € |
|
|
|
RAIADE CABERNET SAUVIGNON DOC RESERVECena pohára 5,00 € Cena fľaše 34,00 € |
|
|
|
RAIADE COLLIO RED DOC
Cabernet Franc, Merlot
Cena pohára 4,00 € Cena fľaše 24,00 € |
|
|
|
RAIADE, SCHIOPPETTINO IGTCena pohára 5,00 € Cena fľaše 30,00 € |
|
|
|
Lis Neris, Cabernet Sauvignon IGTCena pohára 5,00 € Cena fľaše 34,00 € |
|
|
|
CANTINE PIRRO EPIRO, organická čierna troiaCena 4,50 € Cena 28,00 € |
|
|
|
LA RONCAIA CABERNET FRANC DOCCena 4,50 € Cena 27,00 € |
|
|
|
CEMBRA, RULANDSKÉ MODRÉ DOCCena 6,00 € Cena 40,00 € |
|
|
|
AGANIS, CABERNET SAUVIGNON DOCCena pohára 3,00 € Cena fľaše 18,00 € |
|
|
|
AGANIS REFOSCO DOCCena pohára 3,50 € Cena fľaše 20,00 € |
|
|
|
Bubliny |
|
|
|
Radisové ročníkové suché šumivé vínoCena 10,00 € |
|
|
|
BRANDOLIN SPARKLING BRUT BIOCena 25,00 € |
|
|
|
CANTINE PIRRO, GRACE
Bio šumivé víno Fiano IGT Puglia Brut
Cena pohára 3,00 € Cena fľaše 20,00 € |
|
|
|
FANTINEL ONE & ONLY prosecco DOCCena pohára 3,50 € Cena fľaše 20,00 € |
|
|
|
FANTINEL, Žltá RibollaCena pohára 3,50 € Cena fľaše 20,00 € |
|
|
|
Ferrari perlè Trento docCena 85,00 € |
|
|
|
MinerálkaCena 3,00 € |
|
|
|
Coca cola 33cl/ Coca cola zero 33clCena 3,00 € |
|
|
|
NÁDHERNÁ ŠŤAVA
Jablko, Williamsova hruška, broskyňa
Cena 3,00 € |
|
|
|
SLUŠNÝ
Gassosa, Tonic, limonáda, cortesino, krvavý pomaranč
Cena 3,00 € |
|
|
|
Lipton broskyňový alebo citrónový čajCena 3,00 € |
|
|
|
RADLER VILLACHER vol2%Cena 3,00 € |
|
|
|
NEALKOHOLICKÉ PIVO FORSTCena 3,00 € |
|
|
|
Čapované pivo |
|
|
|
PORETTI 9 CHMEĽOVCena 0,20 3,50 € Cena 0,40 6,50 € |
|
|
|
PORETTI 4 CHMEĽ Cena 0,20 3,00 € Cena 0,40 5,00 € |
|
|
|
Grimbergen blanche Cena 0,25 4,00 € Cena 0,50 7,50 € |
|
|
|
GRIMBERGEN DVOJITÝ AMBREE Cena 0,25 4,00 € Cena 0,50 7,50 € |
|
|
|
Fľaškové pivá |
|
|
|
PERONI CAPRI 0,33 Cena 4,00 € |
|
|
|
Raffo pivo
Surové pivo s nerafinovanými cereáliami Puglia 4,8 % obj
Cena 4,00 € |
|
|
|
PIVO Z LESA Cena 6,00 € |
|
|
|
Franziskaner 0,50 l Cena 6,00 € |
|
|
|
BEZLEPKOVÉ PIVO |
|
|
|
Z MONTUCena 5,00 € |
|
|
|
KÁVA'Cena 1,50 € |
|
|
|
Cappuccino/čajCena 2,00 € |
|
som vegetarián 
Zmrazené
Pridané do poznámkového bloku 
