Glutine 
Latte e derivati 
Frutta a guscio 
Uova 
Pesce 
Arachidi 
Soia 
Crostacei 
Sedano 
Senape 
Sesamo 
Solfiti 
Lupini 
Molluschi
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GNOCCO DI PATATE FRITTO
Gnocchi di patate fritti su crema alla cacio e pepe e salsiccia sbriciolata
Prezzo 8,00 € |
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FRITTURINA DI CALAMARETTI Prezzo 10,00 € |
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RISO VENERE con crema di crostacei e verdure croccanti Prezzo 16,00 € |
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TAGLIOLINI al Crudo D'Osvaldo Prezzo 16,00 € |
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PIZZA ASPARAGO
Fiordilatte, asparagi verdi e bianchi, scaglie di Provolone e tuorlo marinato, guanciale
Prezzo 16,00 € |
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LA FRITTA SPECIALE: POLPO
PIZZA FRITTA polpo cotto a bassa temperatura, crema di patate viola, olio al prezzemolo, olive
Prezzo 16,00 € |
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Tartare di carne di Fassona con tuorlo panato e maionese al wasabi Prezzo 10,00 € |
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PATATA ALLA CARBONARA
Patate ripiene della loro polpa , pecorino, guanciale e uovo, gratinate al forno
Prezzo 8,00 € |
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LA NOSTRA PARMIGIANA SCOMPOSTA
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Caprese
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Crema di fave con cicoria e pane fritto
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RISOTTO DELLO CHEF, cottura 18 minutiPrezzo 16,00 € |
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Spaghettone Rustichella D'Abruzzo con datterini gialli e rossi, stracciatella e basilico fritto (cottura 15 minuti)
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Gnocchi fatti in casa su salsa di pomodoro crudo, fondente di fiordilatte e olio al basilic0
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TORTELLI PANZA
Tortelli fatti in casa con ripieno di ragù al coltello di carne mista di manzo e maiale
Prezzo 14,00 € |
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POLPO CBT con crema di fave, cicoria ripassata e olive Prezzo 16,00 € |
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Costine di maiale cbt
Costa di maiale cotta a bassa temperatura con salsa bbq home-made e polenta fritta
Prezzo 16,00 € |
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SALMONE con verdura di stagione Prezzo 18,00 € |
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Picanha con purè di patate Prezzo 20,00 € |
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INSALATA DI POLLO
Insalata Iceberg , pomodori semi-dry, scaglie di Parmigiano Reggiano, crostini di pane fritto e sals...
Prezzo 12,00 € |
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FRIULANA
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TONNO
Insalata, filetti di tonno, mozzarelline di bufala, pomodorini, carote
Prezzo 12,00 € |
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LE PIZZE (29) |
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LA PANZA
Fiordilatte, ragù panza, provola, basilico
Prezzo 14,00 € |
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DEL PIZZAIOLO
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MARTA
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SONG E NAPULE
fiordilatte, prosciutto crudo D'Osvaldo, scaglie di tartufo nero estivo, olio al tartufo pregia...
Prezzo 20,00 € |
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LA MARGHERITA NOBILI
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LA NOSTRA CARBONARA
fiordilatte, guanciale croccante, crema cacio e pepe, tuorlo marinato grattugiato
Prezzo 18,00 € |
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LA NOSTRA MARINARA
passata gialla, Aglione della Valdichiana, origano, olive nere, pomodori secchi, acciughe di Cetara,...
Prezzo 12,00 € |
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MARINARA
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MARGHERITA
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NAPOLI
Salsa di pomodoro , fiodilatte di Agerola, filetti di acciughe di Cetara, Capperi di Pantelleria, or...
Prezzo 11,00 € |
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BUFALA
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LA FRANCY
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CAPRICCIOSA
salsa di pomodoro, fiordilatte di agerola, basilico, carciofi, prosciutto cotto , funghi champignon...
Prezzo 13,00 € |
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4 FORMAGGI
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REGINA
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Salsiccia
Fiordilatte di Agerola, salsiccia friulana, ciuffi di ricotta e pomodorino secco
Prezzo 15,00 € |
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Carrettiera
friarielli, fiordilatte di Agerola, salsiccia friulana, provola
Prezzo 15,00 € |
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PARMIGIANA
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Baby
salsa di pomodoro, fiordilatte di Agerola, wurstel, patatine dippers
Prezzo 14,00 € |
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D'OSVALDO
salsa di pomodoro, prosciutto crudo D'Osvaldo, burratina 125gr, basilico
Prezzo 18,00 € |
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VEGETARIANA
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NOSTROMO
fiordilatte di Agerola, filetti di tonno, cipolla caramellata, polvere di olive nere
Prezzo 15,00 € |
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DON ALFONSO
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CALABRESE
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MORTAZZA
fiordilatte di Agerola, mortadella, stracciatella, pesto di pistacchi home-made, granella di pistacc...
Prezzo 16,00 € |
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TOTO'
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ESTIVA
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IL CALZONE
salsa di pomodoro, fiordilatte di agerola, prosciutto cotto, funghi champignon
Prezzo 14,00 € |
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COTTO
salsa di pomodoro, fiordilatte di agerola, prosciutto cotto fuori cottura, basilico
Prezzo 13,00 € |
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LA FETTA
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NON E' TONNO
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Montanarina con tartare di Fassona e lamelle di tartufo nero Prezzo 7,00 € |
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Montanarina con stracciatella, tartare di scampi e limone Prezzo 8,00 € |
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Montanarina cacio e pepe
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LA CANTABRICO
PIZZA FRITTA con stracciatella, alici del Cantabrico, variegatura di salsa di datterino giallo, zes...
Prezzo 18,00 € |
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MONTANARA AMATRICIANA
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I PANUZZI
Due paninetti firtti in doppia cottura, uno ripieno di salsa di pomodoro bio, fiordilatte di Agerola...
Prezzo 18,00 € |
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FRITTACCHIOSA
calzone ripieno con mortadella, fiordilatte di Agerola, stracciatella, granella di pistacchio, toppi...
Prezzo 16,00 € |
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Pasta al pomodoro Prezzo 5,00 € |
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Wurstel o cotoletta con patatine fritte Prezzo 6,00 € |
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Pizza Margherita Prezzo 5,00 € |
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Pizza wurstel e patatine Prezzo 6,00 € |
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La nostra pastiera
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PANNA COTTA Con caramello salato e granella di nocciole
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Tiragrissù
crema al mascarpone, Ganache al caffè e grissini home-made ricoperti di cioccolato fondente e bian...
Prezzo 6,00 € |
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Crema catalana alla vaniglia
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FRUTTA RIPIENA DI SORBETTO
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Dolce senza glutine o senza glutine e lattosio Prezzo 7,00 € |
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Straccetti di pizza fritti con crema al pistacchio home-made Prezzo 7,00 € |
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Straccetti di pizza fritti con crema di cioccolato home-made Prezzo 6,00 € |
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Impasto Low carb Prezzo 4,00 € |
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Impasto senza glutine
NON GARANTITO PER PERSONE CELIACHE. IMPASTO FATTO DA NOI CON FARINA SENZA GLUTINE "ORO DI SICIL...
Prezzo 2,50 € |
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Mozzarella senza lattosioPrezzo 2,00 € |
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Salumi e insaccati
Speck D'osvaldo / salsiccia / crudo d'osvaldo / guanciale D'osvaldo / nduja
Prezzo 4,00 € |
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Prosciuto cotto ,Mortadella, spianataPrezzo 4,00 € |
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PATATINE DIPPERS
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BurrataPrezzo 5,00 € |
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CantabricoPrezzo 3,00 € |
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FriarielliPrezzo 3,00 € |
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StracciatellaPrezzo 3,50 € |
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Acciughe cetaraPrezzo 2,50 € |
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VINI BIANCHI |
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Brandolin Malvasia Bio DOCPrezzo Calice 3,00 € Prezzo Bottiglia 18,00 € |
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Brandolin Friulano Bio DOCPrezzo Calice 3,00 € Prezzo Bottiglia 18,00 € |
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RAIADE FRIULANO DOCPrezzo Calice 4,00 € Prezzo Bottiglia 24,00 € |
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La Roncaia Pinot Grigio DOCPrezzo Calice 4,50 € Prezzo Bottiglia 27,00 € |
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Colterenzio, Gewurztraminer, Sud Tirol Alto Adige DOCPrezzo Calice 4,50 € Prezzo Bottiglia 28,00 € |
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AGANIS FRIULANO DOCPrezzo calice 3,50 € Prezzo bottiglia 20,00 € |
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Luisa Venezia Giulia IGT biancoPrezzo Calice 3,50 € Prezzo Bottiglia 20,00 € |
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AGANIS MALVASIA DOCPrezzo calice 3,50 € Prezzo bottiglia 20,00 € |
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AGANIS CHARDONNAY DOCPrezzo 3,00 € Prezzo 18,00 € |
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RAIADE FRIULANO DOCPrezzo Calice 4,00 € Prezzo Bottiglia 24,00 € |
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RAIADE SAUVIGNON DOCPrezzo 4,00 € Prezzo 24,00 € |
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RAIADE COLLIO DOC
friulano, malvasia, ribolla gialla
Prezzo calice 4,00 € Prezzo bottiglia 24,00 € |
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CANTINE PIRRO, EPIRO BIO
Vino da uva di Troia vinificato bianco
Prezzo calice 4,50 € Prezzo bottiglia 28,00 € |
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CANTINE PIRRO, FIANO BIOPrezzo calice 3,50 € Prezzo bottiglia 20,00 € |
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CEMBRA, chardonnay DOCPrezzo calice 5,00 € Prezzo bottiglia 30,00 € |
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VINI ROSSI |
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Brandolin Cabernet Franc BioPrezzo Calice 3,00 € Prezzo Bottiglia 18,00 € |
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Brandolin Merlot DOC BioPrezzo Calice 3,00 € Prezzo Bottiglia 18,00 € |
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La Roncaia Fusco, Merlot DOCPrezzo Calice 4,50 € Prezzo Bottiglia 29,00 € |
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RAIADE CABERNET SAUVIGNON DOC RISERVAPrezzo calice 5,00 € Prezzo bottiglia 34,00 € |
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RAIADE COLLIO ROSSO DOC
Cabernet franc, merlot
Prezzo calice 4,00 € Prezzo bottiglia 24,00 € |
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RAIADE, SCHIOPPETTINO IGTPrezzo calice 5,00 € Prezzo bottiglia 30,00 € |
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Lis Neris, Cabernet Sauvignon IGTPrezzo Calice 5,00 € Prezzo Bottiglia 34,00 € |
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CANTINE PIRRO EPIRO , nero di troia BIOPrezzo 4,50 € Prezzo 28,00 € |
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LA RONCAIA CABERNET FRANC DOCPrezzo 4,50 € Prezzo 27,00 € |
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CEMBRA, PINOT NERO DOCPrezzo 6,00 € Prezzo 40,00 € |
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AGANIS, CABERNET SAUVIGNON DOCPrezzo calice 3,00 € Prezzo bottiglia 18,00 € |
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AGANIS REFOSCO DOCPrezzo calice 3,50 € Prezzo bottiglia 20,00 € |
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BOLLICINE |
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Radise Spumante Dry millesimatoPrezzo 10,00 € |
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BRANDOLIN SPUMANTE BRUT BIOPrezzo 25,00 € |
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CANTINE PIRRO, GRACE
Vino spumante brut Fiano IGT puglia bio
Prezzo calice 3,00 € Prezzo bottiglia 20,00 € |
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FANTINEL ONE & ONLY prosecco DOCPrezzo calice 3,50 € Prezzo bottiglia 20,00 € |
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FANTINEL, Ribolla GiallaPrezzo calice 3,50 € Prezzo bottiglia 20,00 € |
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Ferrari perlè Trento docPrezzo 85,00 € |
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Acqua mineralePrezzo 3,00 € |
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Coca cola 33cl/ Coca cola zero 33clPrezzo 3,00 € |
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CORTESE SUCCHI
Mela, pera williams, pesca
Prezzo 3,00 € |
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CORTESE
Gassosa, Tonica, limonata, cortesino, arancia rossa
Prezzo 3,00 € |
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Tea lipton pesca o limonePrezzo 3,00 € |
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RADLER VILLACHER vol2%Prezzo 3,00 € |
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BIRRA ANALCOLICA FORSTPrezzo 3,00 € |
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BIRRA ALLA SPINA |
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PORETTI 9 LUPPOLIPrezzo 0,20 3,50 € Prezzo 0,40 6,50 € |
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PORETTI 4 LUPPOLI Prezzo 0,20 3,00 € Prezzo 0,40 5,00 € |
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GRIMBERGEN BLANCHE Prezzo 0,25 4,00 € Prezzo 0,50 7,50 € |
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GRIMBERGEN DOUBLE AMBREE Prezzo 0.25 4,00 € Prezzo 0.50 7,50 € |
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BIRRE IN BOTTIGLIA |
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PERONI CAPRI 0,33 Prezzo 4,00 € |
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Birra Raffo
Birra lavorazione grezza, con cereali di Puglia non raffinati 4,8%vol
Prezzo 4,00 € |
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BIRRA DEL BOSCO Prezzo 6,00 € |
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Franziskaner 0,50lt Prezzo 6,00 € |
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BIRRA SENZA GLUTINE |
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DI MONTPrezzo 5,00 € |
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CAFFE’Prezzo 1,50 € |
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Cappuccino/ThePrezzo 2,00 € |
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Sono vegetariano 
Congelato
Aggiunto al blocco note 
