fratelli panza
Via Nicolò Lionello, 12, 33100 Udine UD
0432 476148
FACEBOOK
INSTAGRAM
TRIPADVISOR
comida
Logo
Caprese
Trocitos de mozzarella de búfala DOP, tomates cherry, con crema de pesto de albahaca
Precio
10,00 €
Logo
Fritura italiana con crema de ricotta
Crocchè con mozzarella, arancino con salsa, tortilla de espaguetis, delicia de 4 quesos, calzoncell...
Precio
10,00 €
Logo
Nuestra berenjena a la parmesana
Precio
10,00 €
Logo
Spaghettone Rustichella D'Abruzzo con tomates datterini amarillos y rojos, stracciatella y albahaca frita (cocción 15 minutos)
Precio
13,00 €
Logo
Ñoquis de patata al estilo Nerano con Provolone del Monaco y crujiente de tocino D'Osvaldo
Precio
15,00 €
Logo
Tagliatelle con panza ragú
Tagliatelle con ragú mezclado con cuchillo y tomate
Precio
14,00 €
Logo
Costillas de cerdo con polenta
Precio
14,00 €
Logo
Pez espada a la plancha con caponata de verduras
Precio
15,00 €
Logo
Pechuga de pavo
Ensalada, aceitunas, tomates cherry, palmito, escamas de Parmigiano Reggiano
Precio
12,00 €
Logo
Ensalada de pollo
muslos de pollo desmenuzados, ensalada, tomates confitados, hojuelas de parmigiano reggiano de 24 me...
Precio
12,00 €
Logo
Del cocinero
Ensalada, queso feta griego, atún, cebolla caramelizada, picatostes
Precio
12,00 €
Logo
El vientre
Fiordilatte, panza ragú, provola, albahaca
Precio
14,00 €
Logo
Martha
Fiordilatte, blue di malga, espinata, cebolla
Precio
18,00 €
Logo
Del chef de pizza
Salsa de tomate, provola, pimiento, aceite de oliva virgen extra y albahaca
Logo
Marinara
salsa de tomate, ajo, orégano al final de la cocción, albahaca, aceite de oliva virgen extra
Precio
7,00 €
Logo
Margherita
Salsa de tomate, mozzarella fiordilatte de Agerola, Parmigiano Reggiano DOP 24 meses, albahaca
Precio
8,00 €
Logo
Nápoles
Salsa de tomate, fiodilatte de Agerola, filetes de anchoa de Cetara, alcaparras de Pantelleria, oré...
Precio
11,00 €
Logo
Bufala
salsa de tomate, mozzarella de búfala Battipaglia, albahaca, parmigiano reggiano de 24 meses
Precio
12,00 €
Logo
La francia
fiordilatte de Agerola, salsa de tomate, explanada de Calabria, albahaca
Precio
13,00 €
Logo
Capricciosa
salsa de tomate, Agerola fiordilatte, albahaca, alcachofas, jamón cocido, champiñones, albahaca
Precio
13,00 €
Logo
4 QUESOS SEBASTIANO
fiordilatte de Agerola, quesos de montaña de distintas edades, albahaca
Precio
15,00 €
Logo
Reina
fiordilatte de Agerola, puré de tomate cherry amarillo, tomate cherry semiseco, Parmigiano Reggiano...
Precio
12,00 €
Logo
Salchicha
Agerola fiordilatte, salchicha friulana, mechones de ricotta y tomates cherry secos
Precio
14,00 €
Logo
Carrettiera
brócoli, fiordilatte de Agerola, salchicha friulana, provola
Precio
15,00 €
Logo
Parmigiana
salsa de tomate, fiordilatte de Agerola, berenjenas fritas, provola, parmigiano reggiano de 24 meses...
Precio
14,00 €
Logo
Bebé
salsa de tomate, fiordilatte de Agerola, salchichas de Frankfurt, patatas fritas, albahaca
Precio
14,00 €
Logo
D'OSVALDO
salsa de tomate, jamón crudo D'Osvaldo, 125 g de burratina, albahaca
Precio
16,00 €
Logo
Vegetariano
puré de datterino amarillo, fiordilatte de Agerola, pimientos, berenjenas, calabacines, albahaca
Precio
13,00 €
Logo
Contramaestre
fiordilatte de Agerola, filetes de atún, cebolla caramelizada, aceitunas negras en polvo
Precio
14,00 €
Logo
DON ALFONSO
salsa de tomate ecológica, spilinga 'nduja, fiordilatte de Agerola, tomates amarillos, queso pa...
Precio
14,00 €
Logo
Calabrese
Salsa de tomate, fiordilatte de Agerola, 'nduja de Spilinga, spienata
Precio
15,00 €
Logo
Mortazza
fiordilatte de Agerola, mortadela, stracciatella, pesto de pistacho casero, pistachos picados
Precio
15,00 €
Logo
CantÁbrico
Salsa de tomate, puré de datterino amarillo, cornicione de sésamo y amapola, tomates cherry confit...
Precio
23,00 €
Logo
El calzone
salsa de tomate, fiordilatte de Agerola, jamón cocido, champiñones
Precio
12,00 €
Logo
Cocido
salsa de tomate, fiordilatte de Agerola, jamón cocido, albahaca
Precio
12,00 €
Logo
LA REBANADA
Mozzarella y mortadela veganas, cereales picados y pesto de pistacho
Precio
18,00 €
Logo
La seÑorita
Sopa de calabaza con mechones de salsa de tomate, tomates cherry semisecos y col negra frita
Precio
16,00 €
Logo
NO ES ATUN
Mozzarella vegana, atún vegano, cebolla caramelizada y aceituna en polvo
Precio
18,00 €
Logo
Veggie
Rollo de pizza relleno de puré amarillo, cubierto con caponata de verduras, albahaca y cebolla frit...
Precio
16,00 €
Logo
Tocino y huevo
rollo de pizza relleno de queso tierno, tocino crujiente D'Osvaldo, pecorino romano, yema de hue...
Precio
18,00 €
Logo
Manteca de cerdo
Rollo de pizza relleno de stracciatella y queso azul, cubierto con lardo de Osvaldo, nueces y miel
Precio
21,00 €
Logo
Montanara
pizza frita doble cocción, salsa de tomate orgánica, mozzarella de búfala DOP, hojuelas de parmig...
Precio
13,00 €
Logo
DOBLE CRUJIENTE
Pizza frita doble cocción, salsa de tomate ecológica, fiordilatte de Agerola, berenjenas fritas, q...
Precio
16,00 €
Logo
FRITO
calzone relleno de mortadela, fiordilatte de Agerola, stracciatella, pistachos picados, topping case...
Precio
15,00 €
Logo
Masa sin gluten
NO GARANTIZADO PARA PERSONAS CELIACAS. MASA HECHA POR NOSOTROS CON HARINA SIN GLUTEN "ORO SICIL...
Precio
2,50 €
Logo
Mozzarella sin lactosa
Precio
2,00 €
Logo
Embutidos y embutidos
Mota D'osvaldo / longaniza / Jamón Osvaldo / Tocino D'osvaldo / nduja
Precio
4,00 €
Logo
Jamón cocido, Mortadela, explanada
Precio
3,00 €
Logo
Burrata
Precio
5,00 €
Logo
CantÁbrico
Precio
3,00 €
Logo
Caja cántabra
Precio
5,00 €
Logo
Friarielli
Precio
3,00 €
Logo
Stracciatella
Precio
3,50 €
Logo
Anchoas cetará
Precio
2,50 €
Logo
Pasta de tomate
Precio
5,00 €
Logo
Salchicha o schnitzel con patatas fritas
Precio
6,00 €
Logo
Pizza margarita
Precio
5,00 €
Logo
Pizza wurstel y patatas fritas
Precio
6,00 €
Logo
Nuestra pastiera
pastel de masa quebrada relleno de ricotta y trigo cocido
Precio
6,00 €
Logo
Trío baba
30 g de baba con limoncello, alkermes y sirope de marsala
Precio
6,00 €
Logo
Tiramisú clásico
Bizcochos bañados en café, crema de mascarpone y cacao
Precio
6,00 €
Logo
Millefoglie
hojaldre con crema chantilly
Precio
6,00 €
Logo
TARTA DE ZANAHORIA CON VERDURAS
Precio
7,00 €
Logo
Postre sin gluten o sin gluten y sin lactosa
Precio
7,00 €
Logo
Tiras de pizza fritas con crema casera de pistachos
Precio
7,00 €
Logo
Tiras de pizza frita con crema de chocolate casera
Precio
6,00 €
menú de temporada
Logo
Alcachofa frita con queso pecorino y yema de huevo
Precio
10,00 €
Logo
Ensalada de alcachofas crudas con aceite y limón y yema de huevo frita
Precio
10,00 €
Logo
EspÁrragos y huevos
Precio
13,00 €
Logo
Cata de bresaola
Trío de bresaola "Giò porro" Método Zero, sin alérgenos ni conservantes, servido con g...
Precio
17,00 €
Logo
Risotto o tagliatelle con espárragos
Precio
12,00 €
Logo
Risotto o tagliatelle con crema de alcachofas y alcachofas fritas
Precio
14,00 €
Logo
Pizza de alcachofa
Fiordilatte, ensalada de alcachofas crudas, perlas de vinagre balsámico, queso crema vegano
Precio
18,00 €
Logo
El puerro Giò
Bresaola Zero Rosè, fiordilatte, tomates cherry, rúcula y hojuelas de Parmigiano Reggiano
Precio
19,00 €
Logo
Espárragos
Crema taleggio, fiordilatte, espárragos, speck y nueces
Precio
20,00 €
bebidas
Logo
Nulo
nulo
Logo
MrBio Friulano doc
Vino ecológico y vegano
Precio de la copa
3,50 €
Precio de la botella
20,00 €
Logo
Brandolin Malvasía Bio DOC
Precio de la copa
3,00 €
Precio de la botella
18,00 €
Logo
Nulo
nulo
Precio de la copa
3,00 €
Precio de la botella
18,00 €
Logo
Guerra Albano Friulano
Precio de la copa
4,00 €
Precio de la botella
24,00 €
Logo
Nulo
nulo
Precio de la copa
4,50 €
Precio de la botella
27,00 €
Logo
Nulo
nulo
Precio de la copa
4,50 €
Precio de la botella
28,00 €
Logo
Lis Neris BBK 2016
Precio de la copa
4,50 €
Precio de la botella
30,00 €
Logo
Nulo
nulo
Precio de la copa
3,50 €
Precio de la botella
20,00 €
Logo
LUISA FRIULANO
Precio de la copa
4,00 €
Precio de la botella
24,00 €
Logo
ST.HELENA, Ribolla Gialla IGT
Precio de la copa
4,50 €
Precio de la botella
27,00 €
Logo
CALLE. HELENA SAUVIGNON DOCTOR
Precio de la copa
4,50 €
Precio de la botella
27,00 €
Logo
Nulo
nulo
Logo
Brandolin Cabernet Franc Orgánico
Precio de la copa
3,00 €
Precio de la botella
18,00 €
Logo
Nulo
nulo
Precio de la copa
3,00 €
Precio de la botella
18,00 €
Logo
Nulo
nulo
Precio de la copa
4,50 €
Precio de la botella
29,00 €
Logo
Nulo
nulo
Precio de la copa
5,00 €
Precio de la botella
34,00 €
Logo
CANTINE PIRRO EPIRO, troia negra orgánica
Precio
4,50 €
Precio
28,00 €
Logo
LA RONCAIA CABERNET FRANC DOC
Precio
4,50 €
Precio
27,00 €
Logo
MONVIERT FRANCONIA IGT
Precio de la copa
3,50 €
Precio de la botella
21,00 €
Logo
Nulo
nulo
Logo
Nulo
nulo
Precio
10,00 €
Logo
BRANDOLIN ESPUMOSO BRUT ORGÁNICO
Precio
25,00 €
Logo
GERIN VALDOBBIADENE DOCG MILLESIMATO
Precio
30,00 €
Logo
GERIN VALDOBBIADENE DOCG EXTRA SECO
Precio
30,00 €
Logo
GERIN VALDOBBIADENE BRUT
Precio
30,00 €
Logo
GERIN VALDOBBIADENE EXTRA BRUT
Precio
40,00 €
Logo
PATRIARCA PATRIMONIO BRUT
Precio
20,00 €
Logo
PATRIARCHE, crèmant de Bourgogne brut dop
Precio
30,00 €
Logo
ERMES BOTANICA, Club 36 método clásico
Precio
35,00 €
Logo
Ferrari perlé Trento doc
Precio
85,00 €
Logo
Agua mineral
Precio
3,00 €
Logo
Coca cola 33cl/ Coca cola cero 33cl
Precio
3,00 €
Logo
JUGO CORTES
Manzana, pera Williams, melocotón
Precio
3,00 €
Logo
Cortés
Gassosa, Tónica, limonada, cortesino, naranja sanguina
Precio
3,00 €
Logo
Té Fuze melocotón o limón
Precio
3,00 €
Logo
RADLER VILLACHER vol2%
Precio
3,00 €
Logo
CERVEZA SIN ALCOHOL TUBORG
Precio
3,00 €
Logo
Proyecto de cerveza
Logo
Exportación Villacher
Precio 0.20
3,00 €
Precio 0.40
5,00 €
Logo
Leffe
cerveza roja
Precio 0.25
4,50 €
Precio 0.50
8,50 €
Logo
Ipa de ganso
India Pale Ale nacida en Chicago. Tiene las características de las IPA americanas con toques caract...
Precio 0,25
3,50 €
Precio 0,50
6,50 €
Logo
Cervezas en botella
Logo
Kozel
Precio
3,00 €
Logo
Villa Chazil Alba 0.33
Precio
6,50 €
Logo
Peroni capri 0.33
Precio
4,00 €
Logo
Augustiner Edelstoff 50cl
Precio
6,50 €
Logo
Franziskaner 0,50lt
Precio
6,00 €
Logo
CIUDAD HELLES LAGER
Precio
5,00 €
Logo
Cerveza sin gluten
Logo
Grimbergen blanche
Precio
6,00 €
Logo
Antikorpo keller pils
cerveza artesanal sin pasteurizar, sin filtrar y sin gluten
Precio
6,00 €
Logo
Baladín Artesano Nacional 0.33
Precio
6,50 €
Logo
Peroni sin gluten 0,33
Precio
5,00 €
Logo
Villa chazil lussari
Precio
7,00 €
Logo
Cerveza raffo
Cerveza cruda, con cereales de Puglia sin refinar 4,8% vol
Precio
4,00 €
Logo
Café'
Precio
1,50 €
Logo
Capuchino/Té
Precio
2,00 €