Glutine 
Lattosio 
Frutta a guscio 
Uova 
Pesce 
Arachidi 
Soia 
Crostacei 
Sedano 
Senape 
Sesamo 
Solfiti 
Lupini 
Molluschi
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BURRATA
Con cascata di crudo di Parma e noci
Prezzo 17,00 € |
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ZIZZONA DI MASSERIA LUPATA (PAESTUM) 1KG-1/2 KG- 1/4 KG
Con cascata di crudo di Parma
Prezzo 26,00 € Prezzo 16,00 € Prezzo 9,00 € |
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TAGLIERE DI ZIZZONA DI MASSERIA LUPATA (PAESTUM)
Con crudo di Parma, mortadella di Bologna, carciofi, pomodori secchi di Pachino, pistacchio di Bront...
Prezzo 35,00 € |
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PORCHETTA DI ARRICCIA SFUMATA CON VINO ROSSO, SERVITA CON PATATE AL FORNO.PICCOLO 17,00 € MEDIO 24,00 € GRANDE 27,00 € |
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TAGLIERI NAZIONALI
Con una selezione tra:
SALUMI E FORMAGGI ARTIGIANALI DELLA TRADIZIONE SICILIANA E ITALIANA SALUMI... PICCOLO 15,00 € MEDIO 23,00 € GRANDE 29,00 € |
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TAGLIERI LOCALI DEI NEBRODI
Con una selezione di:
SALUMI DI SUINO NERO DEI NEBRODI IGP CERTIFICATO PICCOLO 17,50 € MEDIO 23,00 € GRANDE 29,00 € |
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SELEZIONE DI CARPACCI
IL CARPACCIO DI SALMONE AFFUMICATO E' SERVITO CON: Rucola, Philadelphia, Pomodorini, accompagnato co...
TACCHINO NAZIONALE 13,50 € SALMONE AFFUMICATO 18,50 € CARPACCIO DI BRESAOLA 18,50 € CARPACCIOCARNE SALATA 18,50 € |
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GLUTEN FREE
Tutte le nostre proposte di "Salumeria " verranno anche servite su richiesta con focaccia Glute...
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DOPPIA COTOLETTA DI POLLO O CARNE, A SCELTA TRA:
Mozzarella, pomodorino, olive, patate al forno e insalata;
Mozzarella, friarelli*, caciotta, patate... Prezzo 19,00 € |
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TAGLIATA DI FILETTO CAVALLO O VITELLO
Con iceberg, pomodorino, glassa gastronomica e parmigiano
Prezzo 29,00 € |
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TAGLIATA DI CARNE CAVALLO O VITELLO
Con rucola, pomodorino, glassa gastronomica e parmigiano
Prezzo 20,00 € |
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TAGLIATA DI POLLO
Con iceberg, pomodorino, glassa gastronomica e parmigiano
Prezzo 19,00 € |
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BRACIOLE DI MAIALE ALLA BRACE gr.500 Con insalata e rodizio di patate 19,00 € |
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SALSICCIA DI MAIALE NOSTRANO ALLA BRACE gr.500
Con iceberg, pomodorino, glassa gastronomica e parmigiano, pannocchia e rodizio di patate.
Prezzo 18,00 € |
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POLLO IN SALSA BARBECUE
Con formaggio fuso e grana
Prezzo 20,00 € |
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SANDWICH DI POLLO
Con cipolla caramellata, patate speciali, emmenthal, pesto di basilico
Prezzo 22,00 € |
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SANDWICH DI FILETTO CAVALLO O VITELLO
Con cipolla caramellata, fonduta di formaggio, pesto di basilico
Prezzo 32,00 € |
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BRACIOLONE LACCATO CON SALSA BARBECUE gr.500
Con insalata e rodizio di patate
Prezzo 22,00 € |
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SELEZIONE DI DOPPIO HAMBURGER gr.500 (X2)
Con fonduta di formaggio, patate chips, pancetta, uovo, cipolla
A scelta tra: CHIANINA, BUFALO, MAR... Prezzo 28,00 € |
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SPIEDONE DELLO CHEF (X2)
Selezione di carni (Angus argentino ,filetto di vitello ,salsiccia di suino nero dei nebrodi ,bracio...
Prezzo 35,00 € |
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STINCO DI MAIALE
Delizioso stinco di maiale avvolto nello speck ,servito con porro stufato , patate al forno aromatiz...
Prezzo 25,00 € |
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ANGUS gr.550
Un Entrecote Argentino disossato dal sapore ricco e intenso . Viene servito con un contorno di patat...
Prezzo 30,00 € |
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COWBOY STEAK DI ANGUS 550 GR
Una costata di Angus Argentino con spessore di 3-4 cm con costina. Servito con rodizio di patate fri...
Prezzo 32,00 € |
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COSTATA DI CHIANINA
La carne Chianina prende il nome dalla Val di Chiana ,è una razza della Toscana e dell'Umbria. La ...
Prezzo al KG 67,00 € |
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T-BONE STEAK DI CHIANINA
T-BONE STEACK DI CHIANINA : una carne magra, con infiltrazioni di grasso tra le masse muscolari che ...
Prezzo al KG 76,00 € |
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COSTATA DI BLACK ANGUS : IRLANDESE/SCOZZESE
La costata di Black Angus si ottiene dalla parte anteriore del lombo, solitamente dalle prime 5 cost...
Prezzo al KG 64,00 € |
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T-BONE DI BLACK ANGUS : IRLANDESE/SCOZZESE
La T-BONE DI BLACK ANGUS è un taglio ottenuto dalla parte posteriore della lombata, da questa il ti...
Prezzo 74,00 € |
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COSTATA DI SCOTTONA "NAZIONALE "Prezzo al KG 59,00 € |
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T-BONE DI SCOTTONA "NAZIONALE"Prezzo 68,00 € |
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COSTATA "GALIZIANA"Prezzo al KG 61,00 € |
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T-BONE "GALIZIANA "Prezzo al KG 71,00 € |
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TOMAHAWK DI SCOTTONAPrezzo al KG 58,00 € |
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ASADO DI BLACK ANGUS
L'asado di angus è un tipico taglio argentino ricavato da pancia e costato. Chiamate anche ribs, qu...
Prezzo 40,00 € |
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1 " IRIA "
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2 " CUNZIRIA "
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4 " CASTELDACCIA "
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uova, funghi, EVO
Prezzo 9,00 € |
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5 " MORFIA "
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6 " CIANCIANA "
Pomodoro, mozzarella, olive, prosciutto cotto, EVO.
Prezzo 9,00 € |
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7 " BASICO' "
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8 " VILLALBA "
Pomodoro, mozzarella di bufala, crudo di Parma, EVO
Prezzo 10,50 € |
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9 " ALTOFONTE "
Pomodoro, mozzarella, ventricina piccante, olive, cipolletta fresca, EVO
Prezzo 10,50 € |
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10 " TRIPI "
Pomodoro, mozzarella, wurstel, EVO
Prezzo 9,00 € |
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11 " ALIMENA "
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana, EVO
Prezzo 11,50 € |
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12 " PIZZOLUNGO "
Pomodoro, mozzarella, acciughe, EVO.
Prezzo 8,50 € |
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13 " MIRTO "
Pomodoro, mozzarella, melanzane, prosciutto cotto, uova, scaglie di grana, EVO
Prezzo 10,50 € |
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14 " ISNELLO "
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15 " FONDOBARCHE "
Pomodoro, mozzarella, olive, cipolletta, tonno, EVO
Prezzo 10,50 € |
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17 " CUSTONACI "
Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, salsiccia, cipolla, olive, EVO
Prezzo 11,50 € |
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SUPPLEMENTO - BORDO RIPIENO
Pomodorino, crema di formaggio, pistacchio.
Prezzo 5,00 € |
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SUPPLEMENTO - FARINE
Scegli la farina per la tua pizza! Sono disponibili: tumminia, 5 cereali, kamut.
Prezzo 2,50 € Farina Scorzonera 3,00 € |
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SUPPLEMENTO - VARI
Puoi scegliere fra:mozzarella di bufala, funghi porcini, patate, mortadella, scamorza, pistacchio, c...
Prezzo 2,00 € Carne, pollo, salsiccia, Prosciutto cotto, Prosciutto crudo, Speck, Bresaola, Salmone affumicato. 3,00 € |
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GLUTEN FREE
Tutte le pizze del menu possono essere ordinate Gluten Free a esclusione delle pizze 17, 33, 34, 36,...
Prezzo 3,00 € |
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18 " TUDIA "
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20 " PIZZUTA "
Mozzarella, cipolla fresca, ventricina piccante, misto funghi*, olive, EVO
Prezzo 10,50 € |
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21 " MANDANICI "
Mozzarella, pomodorino, bresaola, rucola, scaglie di grana, EVO
Prezzo 11,50 € |
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22 " SALAPARUTA "
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24 " NISSORIA "
Mozzarella di bufala, misto funghi*, rucola, speck, EVO
Prezzo 11,50 € |
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25 " PICCIO "
Mozzarella, pepato, olive, acciughe, cipolletta, miele, EVO
Prezzo 10,50 € |
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26 " RAMPINZERI "
Mozzarella, misto funghi*, pancetta, pistacchio, EVO
Prezzo 11,50 € |
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27 "PETTINEO"
Mozzarella, crema alle noci, speck, rucola, noci, scaglie di grana, EVO
Prezzo 12,50 € |
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28 " TONNARELLA "
Mozzarella di bufala, tonno, scaglie di grana, EVO
Prezzo 11,50 € |
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29 " MANFRIA "
Mozzarella, scamorza affumicata, salmone affumicato, EVO
Prezzo 12,50 € |
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31 " BAUCINA "
Mozzarella, Philadelphia, prosciutto cotto, pistacchio, EVO
Prezzo 12,50 € |
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32 " LASCARI "
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SUPPLEMENTO - BORDO RIPIENO
Puoi scegliere fra: Pomodorino, crema di formaggio, pistacchio.
Prezzo 5,00 € |
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SUPPLEMENTO - FARINE
Scegli la farina per la tua pizza! Sono disponibili: Scorzonera, tumminia, 5 cereali, kamut.
Prezzo 2,50 € Farina Scorzonera 3,00 € |
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SUPPLEMENTO - VARI
Puoi scegliere fra: mozzarella di bufala, funghi porcini, patate, mortadella, scamorza, pistacchio, ...
Prezzo 2,00 € Carne, pollo, salsiccia, Prosciutto cotto, Prosciutto crudo, Speck, Bresaola, Salmone affumicato. 3,00 € |
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GLUTEN FREE
Tutte le pizze del menu possono essere ordinate Gluten Free a esclusione delle pizze 17, 33, 34, 36,...
Prezzo 3,00 € |
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23 "BLUFI "
50%MOZZ FIOR DI LATTE 50%MOZZ BUFALA CILIEGINO INFORNATO BSILICO
Prezzo 10,50 € |
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33 " MALO' "
Salsa di pomodoro, mozzarella, peperoni fritti, tocchetti di carne di cavallo, EVO.
Prezzo 13,00 € |
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34 " ALIA "
Focaccia con mozzarella a crudo, tocchetti di pollo, rucola, scaglie di grana, EVO
Prezzo 12,00 € |
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35 " BARONIA "
Mozzarella, mortadella, pistacchio, scaglie di grana, EVO
Prezzo 12,00 € |
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36 " CALCARELLI "
Mozzarella, caciotta ragusana, cipolla, olive, salsiccia, friarelli, EVO
Prezzo 13,00 € |
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37 " TORRENOVA "
Pomodoro, burrata a crudo da 400gr., prosciutto crudo, basilico, EVO
Prezzo 18,00 € |
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38 " CIMINNA "
50% Mozzarella, 50% mozzarella di bufala, carciofi, funghi freschi, grana infornato, speck infornato...
Prezzo 15,00 € |
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39 " RINAZZO "
Mozzarella, pesto di basilico, cipolla, bacon, pistacchio, scaglie di grana, EVO
Prezzo 15,00 € |
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40 "SPERLINGA"
Crema di pistacchio di Bronte, 50% mozzarella fior di latte, 50% mozzarella di bufala, funghi, fari...
Prezzo 15,00 € |
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41 " TRABIA "
Spolverata di parmigiano cotto, mozzarella di bufala a crudo, pomodorino, bresaola punta d’anca, r...
Prezzo 15,50 € |
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42 " MALVAGNA "
50% mozzarella fior di latte, 50% mozzarella di bufala, funghi porcini, salsiccia, scaglie di grana,...
Prezzo 16,50 € |
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43 " CERASELLA "
Mozzarella di bufala ragusana, funghi porcini, gorgonzola, speck infornato, scaglie di grana, prezze...
Prezzo 16,00 € |
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44 "ZUCCO GRANDE"
Mozzarella fior di latte, crema di zucca, speck infornato, scaglie di grana, noci, EVO
Prezzo 14,00 € |
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45 " ERACLEA "
Burrata 400gr., speck infornato, funghi porcini, parmigiano infornato, gorgonzola, prezzemolo, EVO
Prezzo 18,00 € |
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58 " GANGI "
Pomodorino datterino giallo e rosso, mozzarella di bufala a crudo , culatello, scaglie di grana, pol...
Prezzo 17,50 € |
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59 "BURGIO"
Mozzarella fior di latte 50%,patate al forno con cipolla , straccetti di speck infornato.
Prezzo 15,50 € |
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62 "CAROPEPE"
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63 "SALEMI"
Pesto di ortiche e mandorle, pomodoro fresco a crudo , salmone norvegese affumicato, scaglie di mand...
Prezzo 16,50 € |
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SUPPLEMENTO - BORDO RIPIENO
crema spalmabile (philadelphia) al pistacchio e pomodorino ciliegino.
Prezzo 5,00 € |
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SUPPLEMENTO - FARINE
Scegli la farina per la tua pizza! Sono disponibili: Scorzonera, tumminia, 5 cereali, kamut.
Prezzo 2,50 € Farina Scorzonera 3,00 € |
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SUPPLEMENTO - VARI
Puoi scegliere fra: mozzarella di bufala, salmone affumicato, bresaola, crudo, speck, funghi porcini...
Prezzo 2,00 € Carne, pollo, salsiccia, Prosciutto cotto, Prosciutto crudo, Speck, Bresaola, Salmone affumicato. 3,00 € |
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GLUTEN FREE
Tutte le pizze del menu possono essere ordinate Gluten Free a esclusione delle pizze 17, 33, 34, 36,...
Prezzo 3,00 € |
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46 " CARINI "
Mozzarella, prosciutto cotto, pomodoro, olive, EVO
Prezzo 9,50 € |
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47 " ANTILLO "
Mozzarella, ventricina piccante, olive, pomodoro, grana fuso, EVO
Prezzo 11,00 € |
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SUPPLEMENTO - FARINE
Scegli la farina per il tuo calzone! Sono disponibili: Scorzonera, tumminia, 5 cereali, kamut.
Prezzo 2,50 € |
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SUPPLEMENTO - VARI
Puoi scegliere fra: mozzarella di bufala, salmone affumicato, bresaola, crudo, speck, funghi porcini...
Prezzo 1,50 € Carne, pollo, salsiccia 2,50 € |
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GLUTEN FREE
Tutte le pizze del menu possono essere ordinate Gluten Free a esclusione delle pizze 17, 33, 34, 36,...
Prezzo 3,00 € |
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BAZZINA 'ALTO
HAMBURGER DI CHIANINA gr. 200 : Pane di semola "casereccio", scamorza affumicata, bacon croccante, e...
Prezzo 14,50 € |
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BACCARATO
HAMBURGER DI FILETTO gr.200: Pane di semola "casereccio ", pomodoro riccio, ricotta salata, cipolla ...
Prezzo 14,50 € |
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MISILMERI
Pane di semola "casereccio", crema di burrata al basilico, rucola, pomodoro riccio, straccetti di p...
Prezzo 14,50 € |
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SCHIRO'
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CAPIZZI
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DONNALUCATA
Pane multicereali ,straccetti di burrata, maionese di avocado homemade, granella di pistacchio di br...
Prezzo 15,50 € |
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TRISCINA
HAMBURGER DI CARNE DI CAVALLO gr 200: Pane di Semola "casereccio" , foglie di melenzane grigliate m...
Prezzo 14,50 € |
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"REALMONTE"
Pane morbido di semola, Hambuger di Angus 200gr, cheddar, confettura di cipolle rosse, misticanza, b...
Prezzo 16,50 € |
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BUONFORNELLO : GLUTEN FREE
Pane di tipo " casereccio " gluten free, rucola , crudo di parma , burrata, datterino rosso. ...
Prezzo 16,00 € |
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PORTOPALO : GLUTEN FREE
Pane di tipo "casereccio" gluten free, misticanza, salmone norvegese affumicato, philadelphia, grane...
Prezzo 16,00 € |
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CENERE DELL'ETNA
Pane morbido di semola : Petto di pollo alla griglia, fonduta di mozzarella di bufala ai carboni at...
Prezzo 15,00 € |
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FLORESTA
Pane morbido, porchetta di Ariccia con caciotta fusa, cicoria saltata, pomodori secchi, salsa sweet ...
Prezzo 17,00 € |
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53 " FRAZZANO' "
Mozzarella, prosciutto cotto, olive, EVO
Prezzo 10,50 € |
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54 " GIBELLINA "
Mozzarella, pomodorino, speck, EVO
Prezzo 10,50 € |
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55 " ITALA "
Mozzarella, crudo di Parma, rucola, scaglie di grana, EVO
Prezzo 10,50 € |
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56 " SICULIANA "
Mozzarella, tonno, olive, cipolletta, EVO
Prezzo 10,50 € |
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SUPPLEMENTO - VARI
Puoi scegliere fra: mozzarella di bufala, salmone affumicato, bresaola, crudo, speck, funghi porcini...
Prezzo 1,50 € Carne, pollo, salsiccia 2,50 € |
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PATATE CLASSICHE
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PATATE FRESCHE
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PATATE SPECIALI “SCORZONERA”
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CHIPS DI PATATE X2
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PANELLE
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CROCCHETTE*
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MISTO DI PATATE*
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VERDURE IN PASTELLA*
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TRIS DI VERDURE GRIGLIATE X2
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INVOLTINI DI SALMONE NORVEGESE AFFUMICATO X2
con Philadelphia e pistacchio
Prezzo 6,50 € |
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BRUSCHETTE MISTE CON PANE DI ALTAMURA A DISCREZIONE DEL SALUMIERE. PICCOLO 6,50 € GRANDE 12,00 € |
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INVOLTINI DI BRESAOLA PUNTA D’ANCA X2
Con Philadelphia e pistacchio
Prezzo 6,50 € |
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GLUTEN FREE
PRIVI DI GLUTINE: Patate fresche.
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Patate dolci americane x2Prezzo 5,00 € |
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Patate dolci americane x4Prezzo 9,00 € |
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CHEESECAKE
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CUORE CALDO *
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CANNOLO SCOMPOSTO
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CROSTATA DI FRAGOLINE
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FEDORA
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MOUSSE PISTACCHIO E CIOCCOLATO BIANCO
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ROLLE’ DI FRAGOLINE
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- SAVAREN
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- SETTEVELI Prezzo 6,00 € |
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SETTEVELI AL PISTACCHIO
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TORTA PAN DI STELLE
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TORTA RICOTTA E PERE
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TORTA OREO
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TORTA LIMONE
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FRITTELLE DI NUTELLA SMALL
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GELATI *
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IL NOSTRO TIRAMISU’
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FRITTELLE DI NUTELLA BIG
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PANNA COTTA
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GLUTEN FREE
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Servizio tortaPrezzo 1,00 € |
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BAGHERIA
Rucola, salmone, Philadelphia, noci, ciliegino, zucchine, avocado, semi di lino
Prezzo 13,00 € |
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SCURATI
Misticanza, tacchino, pomodoro, scaglie di grana, carote, noci, funghi, melenzane
Prezzo 12,00 € |
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PARTINICO
Iceberg, mais, carote, mozzarella, zucchine, melanzane, uovo, pollo
Prezzo 13,00 € |
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SCOPELLO
Valeriana, tonno, bufala, noci, carote, pomodoro, semi di girasole
Prezzo 12,00 € |
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FAZIO
Soncino, bresaola, noci, ananas, pomodoro, scaglie, melanzane, radicchio
Prezzo 13,00 € |
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MONTALTO
Pomodoro, olive nere, capperi, cipolla rossa, feta, crudo
Prezzo 13,00 € |
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COMPONI LA TUA INSALAPIZZA - MAX 8 INGREDIENTI
Radicchio, iceberg, rucola, carote, mais, ciliegino, mozzarella, olive, tonno, acciughe, zucchine,...
Prezzo 10,00 € |
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GLUTEN FREE
Tutte le nostre proposte di "Insalate " verranno anche servite su richiesta con focaccia Glute...
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SERVIZIO DI CONSEGNA A DOMICILIONicolosi ( per consegna ) 1,50 € Altri Comuni ( per consegna ) 2,00 € |
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ACQUA NATURALEPrezzo 2,00 € |
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ACQUA EFFERVESCENTE NATURALEPrezzo 2,00 € |
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COCA COLA
In vetro, 1 litro
Prezzo 5,00 € |
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COCA COLA, COCA ZERO, FANTA, SPRITE
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Prezzo 3,00 € |
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CHINOTTO
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Prezzo 2,50 € |
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PRA'-MORANDINA-AMARONE DELLA VALPOLICELLA RIPASSO SVPERIORE-2017-MONTEFORTE D'ALPONE-VERONA-VENETO
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Montalto - Santa Ninfa (Tp)
VITIGNI: Merlot OCCHI: colore rosso intenso quasi nero con sfumature ... Prezzo 22,00 € |
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PASSIVENTO
Montalto - Santa Ninfa (Tp)
VITIGNI: Nero d'Avola OCCHI: Alla vista si presenta con un colore ross... Prezzo 24,00 € |
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FEUDI DI REGALPETRA
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CANTINA TERLANO-PINOT NERO BLAUBURGUNDER 2021-DOC-SUDTIROL-.ALTO ADIGE.
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Sono vegetariano 
