Glutine 
Lattosio 
Frutta a guscio 
Uova 
Pesce 
Arachidi 
Soia 
Crostacei 
Sedano 
Senape 
Sesamo 
Solfiti 
Lupini 
Molluschi
 |
Ostrica Tarbouriech (top quality italia)
Ostrica Rosa italiana di Scardovari (calibro 3)
Prezzo al pezzo 7,00 € |
|
|
|
Ostriche Kiss Special
Ostrica francesi
Prezzo 6,00 € |
|
|
|
Ostrica Regal selezione oro
Ostrica selezionata per eccellenza Irlanda del nord
Prezzo 8,00 € |
|
|
|
Ostriche Regal
Ostriche Irlandesi
Prezzo 6,00 € |
|
|
|
Ostriche Gillardeau
Ostrica Francese
Prezzo 5,50 € |
|
|
|
Scampi crudi Prezzo a pezzo 3,50 € |
|
|
|
Scampi Extra
scampi di provenienza Croazia
Prezzo 4,50 € |
|
|
|
Gamberi rossi Sicilia Prezzo al pezzo 3,50 € |
|
|
|
Gambero Viola
Gambero Viola Puglia
Prezzo 3,50 € |
|
|
|
Gambero blu
Gambero blu della Nuova Caledonia
Prezzo 3,50 € |
|
|
|
Mazzancolla (gambero nostrano) Prezzo a pezzo 3,00 € |
|
|
|
Capasanta nostrana Prezzo 5,00 € |
|
|
|
Carpaccio di branzino o ricciola o tonno Prezzo 18,00 € |
|
|
|
Tartare di branzino o ricciola o tonno Prezzo 18,00 € |
|
|
|
Tartare/Carpaccio di Tonno Rosso Sicilia
Tonno Rosso Sicilia (IKEJIME)
Prezzo 18,00 € |
|
|
|
Tartare di crostacei
Battuta di scampi gambero blu gambero rosso e mazzancolle nostrane
Prezzo 24,00 € |
|
|
|
Tartare di scampi e caviale
Code di scampi della Croazia e caviale
Prezzo 26,00 € |
|
|
|
Degustazione di Tartare
Tartare di Branzino Tonno Ricciola
Prezzo 20,00 € |
|
|
|
Degustazione Crostacei
Gambero blu viola rosso mazzancolla scampi
Prezzo 20,00 € |
|
|
|
Scampi alla citronette
Code di scampo della Croazia con citronette e salsa di fragole salata
Prezzo 24,00 € |
|
|
Insalata di mare
Pesce misto al vapore con misticanza frutti rossi e riduzione di aceto di mele
Prezzo 18,00 € |
|
|
|
Capesante
Capesante al forno gratinate
Prezzo 15,00 € |
|
|
|
Catalana alla Re di quadri
Mezzo astice, scampi, gamberi e cicale di mare con verdure e riduzione di aceto di mele
Prezzo a persona 45,00 € |
|
|
|
Soute' di cozze
|
|
|
|
Catalana di aragosta
Aragosta intera con verdure al vapore in agrodolce
Prezzo 45,00 € |
|
|
|
Polenta e schie
Gamberetti grigi, polenta
Prezzo 14,00 € |
|
|
|
Granceola
Granceola con insalatina e frutti rossi e riduzione di aceto di pere
Prezzo 14,00 € |
|
|
|
Tris di baccalà
Baccalà mantecato, fritto e alle olive taggiasche
Prezzo 12,00 € |
|
|
|
Moscardini
Moscardini dI Caorle al vapore con crema e croccante di sedano
Prezzo 15,00 € |
|
|
|
Capelunghe
Capelunghe o Cannolicchio nostrane alla griglia
Prezzo 14,00 € |
|
|
|
Salmone marinato
Salmone marinato agli agrumi e erbette aromatiche in carpaccio con crostini e burro
Prezzo 12,00 € |
|
|
|
Bollito misto
Crostacei e molluschi al vapore (scampi gamberi canocchie moscardini)
Prezzo 25,00 € |
|
|
|
Canocie al Vapore
Cicale di mare cotte al vapore
Prezzo 14,00 € |
|
|
|
Alici Marinate
filetti di alici marinati in olio extravergine di oliva e limone
Prezzo 8,00 € |
|
|
Busara
|
|
|
|
Paccheri alla zucca
Paccheri trafilati al bronzo con zucca, gamberi, guanciale croccante, ricotta affumicata al profumo ...
Prezzo 18,00 € |
|
|
|
Risotto di Go'
Risotto con Ghiozzo di Barena tipico pesce della Laguna Veneta Minimo pax 2
Prezzo 18,00 € |
|
|
|
Risotto di Crostacei ai colori dell'orto
Minimo pax 2
Prezzo 20,00 € |
|
|
|
Risotto con cevice
Risotto di crostacei ai colori dell'orto con cevice (pesce crudo) Minino pax 2
Prezzo 24,00 € |
|
|
|
Spaghetti con Calamaretti
|
|
|
|
Spaghetti Al Nero
Spaghetti alle Seppie in nero su vellutata di asparagi con tartare di gambero rosso di sicilia e asp...
Prezzo 22,00 € |
|
|
|
Linguine con Capesante e salsa di pomodorini gialli con tartare di gamberi Prezzo 22,00 € |
|
|
Trancio di branzino alla plancia con contorno Prezzo 22,00 € |
|
|
|
Grigliatina con filetto di orata, scampi, gamberi, polenta e patate al forno Prezzo 22,00 € |
|
|
|
Tagliata di tonno con pomodorini, olive taggiasche, fior di cappero e basilico Prezzo 23,00 € |
|
|
|
Gamberoni gratinati al forno Prezzo 18,00 € |
|
|
|
Scampi Extra Extra
Scampi provenienza Croazia alla griglia
Prezzo 18,00 € |
|
|
|
Pesce del giorno
Pesce al sale, griglia, forno
Prezzo all'etto 5,00 € Prezzo all'etto 7,00 € |
|
|
|
Calamaretti alla Plancia
Calamaretti Cacciaroli scottati alla plancia su crema parmantier al tartufo
Prezzo 20,00 € |
|
|
|
Fritto Misto
Frittura Di Pesce Misto con verdure
Prezzo 20,00 € |
|
|
|
Moro Oceanico (Glacier 51)
Cotto a bassa temperatura con salsa di peperone dolce e verdura di stagione. Pescato nel Oceano Anta...
Prezzo 35,00 € |
|
|
|
Contori del giornoPrezzo 6,00 € |
|
|
Millefoglie
Pasta sfoglia con crema al mascarpone e fragole fresche
Prezzo 7,50 € |
|
|
|
Croccatino
Semifreddo alle mandorle e amaretti con meringa alla fiamma
Prezzo 7,00 € |
|
|
|
Tiramisu' Prezzo 7,00 € |
|
|
|
Brownies con fondente al cioccolato Prezzo 7,00 € |
|
|
Vespaiolo
Maculan - Vespaiolo, Veneto. Vino bianco molto profumato ma asciutto al palato. Perfetto per il bacc...
Prezzo 22,00 € |
|
|
|
Soave
Pieropan- Garganega, Veneto. Si distingue per una nota minerale tipica ottimo con crudite'
Prezzo 24,00 € |
|
|
|
Lugana
Ca dei Frati - Turbiana (trebbiano di Lugana), Veneto. Ottimo per profumi e piacevolezza, da abbinar...
Prezzo 26,00 € |
|
|
|
Brolettino
Ca dei Frati- Turbiana (Trebbiano di Lugana), Veneto. Lugana riserva che abbina profumi e struttura....
Prezzo 28,00 € |
|
|
|
Tai
Tenuta Mosole - tai, veneto. Un classico della tradizione veneta. ottima struttura e finale asciutto...
Prezzo 22,00 € |
|
|
|
Pinot Grigio
Redentore - Pinot grigio, Veneto. Vino semi aromatico, piacevole e asciutto da abbinare a molluschi
Prezzo 22,00 € |
|
|
|
Chardonnay
Alturis - Chardonnay, friuli Venezia Giulia. Elegante e di media struttura, ben si abbina a pesce al...
Prezzo 22,00 € |
|
|
|
Sauvignon
Visintini - Sauvignon Friuli Venezia Giulia. Tipico sauvignon friulano profumato e molto piacevole p...
Prezzo 22,00 € |
|
|
|
Ribolla Gialla
Alturis - Ribolla gialla, Friuli Venezia Giulia. Vino bianco piacevole e di buona struttura, ottimo ...
Prezzo 20,00 € |
|
|
|
Bianco Sharis
Livio Felluga - Sauvignon, Friuli Venezia Giulia. Sauvignon elegante da abbinare a tonno e pesce spa...
Prezzo 27,00 € |
|
|
|
Pinot Bianco Schulthauser
San Michele Appiano - Pinot Bianco, Alto Adige. Vino dai profumi equilibrati, molto fresco con grand...
Prezzo 32,00 € |
|
|
|
Gewurtztraminer
Kaltern - Gewurtztraminer, Alto Adige. Semi aromatico, con buoni profumi da abbinare a molluschi
Prezzo 25,00 € |
|
|
|
Muller Thurgau
Kaltern - Muller Thurgau, Alto Adige. Ottimo bouquet di profumi, piacevole al palato perfetto per cr...
Prezzo 24,00 € |
|
|
|
I prezzi si intendono per bottiglia da 0,700 Lt. |
|
|
Prosecco extra dry DOCG
Col'Vetoraz - glera, Metodo Charmat, Veneto. Bollicina dai profumi morbidi floreali e morbida al pal...
Prezzo 24,00 € |
|
|
|
Prosecco Brut DOCG
Col'Vetoraz - Glera, Metodo Charmat, Veneto. vino asciutto con bollicina vivace, perfetto per pietan...
Prezzo 24,00 € |
|
|
|
Prosecco extra dry DOCG
Foss Marai - Glera, Metodo Charmat, Veneto. bianco rotondo, di media struttura, ideale in accompagn...
Prezzo 24,00 € |
|
|
|
Prosecco Brut DOCG
Borgoluce - Glera, Metodo Charmat, Veneto. Prosecco brut molto equilibrato e piacevole versatile a...
Prezzo 24,00 € |
|
|
|
Prosecco extra dry DOC
Cantina Ponte- Glera, Metodo Charmat, Veneto. Bollicina morbida con profumi equilibrati e ottima be...
Prezzo 20,00 € |
|
|
|
"Vin col Fondo" bianco frizzante
Caneva da Nani - Glera rifermentato in bottiglia, Veneto. Il prosecco fatto alla vecchia maniera con...
Prezzo 20,00 € |
|
|
|
Trento DOC Millesimato
Altemasi - Cavit - Chardonnay, metodo Classico, Trentino. Vino bianco dotato di ottima freschezza ch...
Prezzo 29,00 € |
|
|
|
Trento DOC Millesimato Perle'
Ferrari F.lli Lunelli - Chardonnay, metodo Classico, Trentino. Bollicina con buona struttura che ben...
Prezzo 55,00 € |
|
|
|
Franciacorta Brut
la Torre - Chardonnay, Pinot Nero, Metodo Classico, Lombardia. Franciacorta asciutto di media strutt...
Prezzo 27,00 € |
|
|
|
Franciacorta Saten
La Torre - Chardonnay, Metodo classico, Lombardia. Metodo classico con gasatura meno intensa e note ...
Prezzo 29,00 € |
|
|
|
Franciacorta Brut Prestige
ca' del Bosco - Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco, Metodo Classico, Lombardia. Bollicina molto pi...
Prezzo 55,00 € |
|
|
|
Franciacorta Alma Gran Cuvee
Bellavista - Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco, Metodo Classico, Lombardia. Vino bianco di grande...
Prezzo 54,00 € |
|
|
|
I prezzi si intendono per bottiglia da 0,700 Lt. |
|
|
Champagne Brut
regine Baron - Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero, Metodo Classico, Francia. Bollicina Cuvee da a...
Prezzo 55,00 € |
|
|
|
Champagne Brut Premiere
Louis Roederer - Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier, Metodo Classico, Francia. Classico Champagn...
Prezzo 80,00 € |
|
|
|
Champagne Brut Special Cuvee
Bollinger - Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero, Metodo Classico, Francia. Champagne Cuvee equili...
Prezzo 85,00 € |
|
|
|
Champagne Blanc de Blancs
Ruinart - Chardonnay, Metodo Classico, Francia. Bollicina piacevole con grande freschezza, perfetta ...
Prezzo 110,00 € |
|
|
|
Champagne PN VZ
Bollinger - Pinot Nero, Metodo classico, Francia. Champagne a tiratura limitata, grande espressione ...
Prezzo 150,00 € |
|
|
|
Dom Perignon
Dom perignon - Pinot Noir, Chardonnay, Metodo Classico, Francia. Il principe degli Champagne sorpren...
Prezzo 300,00 € |
|
|
|
Cristal
loius Roederer - Pinot Nero, Charsonnay, Pinot Meunier, metodo Classico, Francia
Prezzo 300,00 € |
|
|
|
Krug Grand Cuvee
Krug - Pinot nero, Chardonnay, Pinot Meunier, metodo classico, Francia. Champagne elegante, equilibr...
Prezzo 350,00 € |
|
|
|
I prezzi si intendono per bottiglia da 0,700 Lt. |
|
|
Rosariflesso Brut
Borgoluce - Pinot Nero, Metodo charmat, Veneto. Rosato dai profumi intriganti, e' buona struttura pe...
Prezzo 24,00 € |
|
|
|
Franciacorta Rose'
la Torre - Pinot Nero, chardonnay, metodo Classico, Lombardia
Prezzo 32,00 € |
|
|
|
Champagne Rose'
Ruinart - Pinot nero, Chardonnay, Metodo classico, Francia. Bollicina con un boquet di profumi, eleg...
Prezzo 120,00 € |
|
|
|
I prezzi si intendono per bottiglia da 0,700 Lt. |
|
|
Bardolino Chiaretto Rosato
Ca' dei Frati - Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera. Rosato di media struttura e sentori di f...
Prezzo 29,00 € |
|
|
|
Cabernet Sauvignon
Alturis - Cabernet Sauvignon- Rosso molto piacevole, da abbinare ai primi
Prezzo 22,00 € |
|
|
|
Pinot Nero
Abbazia di Novacella - Pinot Nero - Ottima eleganza e freschetta, rosso perfetto per antipasti anche...
Prezzo 30,00 € |
|
|
|
Chianti Montalbano
Az. Agr. Betti - Sangiovese, Cannaiolo, Colorino. Vino rosso di buona struttura e tannino gentile, d...
Prezzo 22,00 € |
Sono vegetariano 
