SMART MENU
Глютен 
Лактоза 
Орешки 
Яйца 
Рыба 
арахис 
соя 
Ракообразные 
Сельдерей 
Горчица 
семена кунжута 
сера 
люпин 
Моллюски
 |
Устрицы Тарбурьеш (Италия высшего качества)
Итальянская розовая устрица от Скардовари (калибр 3)
Цена за штуку 7,00 € |
|
|
|
Устричные папильоны
Французская устрица калибра 5
цена 3,50 € |
|
|
|
ОРИСТЕРЫ ЖИЛЬАРДО
Французская устрица
цена 5,50 € |
|
|
|
Raw scampi Цена за штуку 3,50 € |
|
|
|
Экстра креветки с чесночным соусом
креветки из Хорватии
цена 4,50 € |
|
|
|
Сицилийские красные креветки Цена за штуку 3,50 € |
|
|
|
Синяя креветка
Новокаледонская голубая креветка
цена 3,50 € |
|
|
|
Креветки (местные креветки) Цена за штуку 3,00 € |
|
|
|
Местный гребешок цена 5,00 € |
|
|
|
карпаччо из морского окуня или амберджека или тунца Цена 18,00 € |
|
|
|
тартар из морского окуня или амберджека или тунца Цена 18,00 € |
|
|
|
Тартар / карпаччо из сицилийского красного тунца
Сицилийский голубой тунец (IKEJIME)
цена 18,00 € |
|
|
|
тартар из моллюсков
Тартар из креветок с чесночным соусом, голубая креветк...
цена 24,00 € |
|
|
|
Дегустация тартара
Тартар из морского окуня из тунца Amberjack
цена 20,00 € |
|
|
|
Дегустация моллюсков
Креветки синие фиолетовые красные креветки с чесночны...
цена 20,00 € |
|
|
|
Креветки с цитронеттой
Хвосты креветок по-хорватски с цитронетом и пикантным ...
цена 24,00 € |
|
|
МОРЕ Салат
Рыбная смесь на пару с салатом из красных фруктов и ябл...
Цена 18,00 € |
|
|
|
гребешки
Запеченные гребешки в панировке
Цена 15,00 € |
|
|
|
Каталонский король бриллиантов
Половина лобстера, креветок, креветок и морских цикад �...
Цена на человека 45,00 € |
|
|
|
ЮГ МИДЕЙ
|
|
|
|
Каталонский лобстер
Целый лобстер с кисло-сладкими овощами на пару
Цена 45,00 € |
|
|
|
полента и щи
Серые креветки, полента
цена 14,00 € |
|
|
|
Краб-паук
Краб с салатом, красными фруктами и грушевым уксусом
цена 14,00 € |
|
|
|
Трио трески
Треска со сливками, жареная и с оливками Таджаска
цена 12,00 € |
|
|
|
Длинные волосы
Местный капелунге на гриле или канноликкьо
цена 14,00 € |
|
|
|
МОЧЕ С ПОЛЕНТОЙ каждый
сезонный жареный мягкий краб
цена 5,50 € |
|
|
|
Маринованный лосось
Маринованный лосось с цитрусовыми и ароматными травам...
цена 12,00 € |
|
|
|
СМЕШАННОЕ ВАРЕНОЕ
Ракообразные и моллюски на пару (креветки, креветки, кр...
цена 25,00 € |
|
|
|
Маринованные анчоусы
Филе анчоусов, маринованное в оливковом масле первого ...
цена 8,00 € |
|
|
бусара
|
|
|
|
тыква паккери
Паккери на бронзовой доске с тыквой, креветками, хруст�...
Цена 18,00 € |
|
|
|
Давай, ризотто
Ризотто с бычком Барена, типичной рыбой Венецианской л...
цена 18,00 € |
|
|
|
Ризотто из моллюсков в цветах сада
Минимум 2 человека
Цена 20,00 € |
|
|
|
Ризотто с севице
Ризотто из моллюсков в цветах из сада с севице (сырой р�...
цена 24,00 € |
|
|
|
Спагетти Аль Неро
Спагетти с черной каракатицей на сливочном креме из сп...
цена 22,00 € |
|
|
|
Лингвини с гребешками и желтым томатным соусом черри с тартаром из креветок цена 22,00 € |
|
|
ломтик морского окуня на доске с гарниром Цена 22,00 € |
|
|
|
гриль с филе дорады, креветками, креветками, полентой и печеным картофелем Цена 22,00 € |
|
|
|
стейк из тунца с помидорами черри, оливками таджаска, каперсами и базиликом Цена 23,00 € |
|
|
|
запеченные креветки в панировке Цена 18,00 € |
|
|
|
Креветки Экстра Экстра
Жареные креветки из Хорватии
цена 18,00 € |
|
|
|
рыба дня
Рыба соленая, гриль, духовка Морской окунь 1100/1200/1400 кг - ...
Цена за гектограмм 5,00 € Цена за гектограмм 7,00 € |
|
|
|
Кальмар алла Plancia
Обжаренные кальмары Каччароли на доске с трюфельным к�...
цена 20,00 € |
|
|
|
Жареный смешанный
Смешанная жареная рыба с овощами
цена 20,00 € |
|
|
|
Моро Океанико (Ледник 51)
Приготовлено при низкой температуре с соусом из сладк�...
цена 35,00 € |
|
|
|
Счетчики дня с 6.00 до 8.00 €
Запеченный картофель, Брокколи, Жареная морковь, Салат
цена 6,00 € |
|
|
тысяча листьев
Слоеное тесто с кремом из маскарпоне и свежей клубнико...
Цена 7,50 € |
|
|
|
Крокеты
Семифреддо с миндалем и печенье амаретти с жареным без...
Цена 7,00 € |
|
|
|
Тирамису» Цена 7,00 € |
|
|
|
брауни с темным шоколадом Цена 7,00 € |
|
|
ВЕСПАЙОЛО
Макулан - Веспайоло, Венето. Очень ароматное белое вино...
Цена 22,00 € |
|
|
|
Соаве
Пьеропан-Гарганега, Венето. Его отличает типичная мине...
Цена 24,00 € |
|
|
|
Lugana
Ка деи Фрати - Турбиана (Треббиано ди Лугана), Венето. От...
Цена 26,00 € |
|
|
|
бролеттино
Ca dei Frati-Turbiana (Треббьяно-ди-Лугана), Венето. Запас Лугана,...
Цена 28,00 € |
|
|
|
тай
Тенута Мосоле - тай, венето. Классика венецианской трад...
Цена 22,00 € |
|
|
|
Пино Гри
Реденторе — Пино Гриджио, Венето. Полуароматическое в�...
Цена 22,00 € |
|
|
|
Chardonnay
Алтурис - Шардоне, Фриули-Венеция-Джулия. Элегантный и �...
Цена 22,00 € |
|
|
|
Sauvignon
Визинтини - Совиньон Фриули-Венеция-Джулия. Типичный а�...
Цена 22,00 € |
|
|
|
Риболла Джиалла
Алтурис - Желтая Риболла, Фриули-Венеция-Джулия. Приятн...
Цена 20,00 € |
|
|
|
белый Шарис
Ливио Феллуга - Совиньон, Фриули-Венеция-Джулия. Элеган...
Цена 27,00 € |
|
|
|
Пино Бьянко Шультхаузер
Сан-Микеле Аппиано — Пино Бьянко, Южный Тироль. Вино со...
Цена 32,00 € |
|
|
|
гевюрцтраминер
Кальтерн - Гевюрцтраминер, Южный Тироль. Полуароматиче...
Цена 25,00 € |
|
|
|
Мюллер Тургау
Кальтерн - Мюллер Тургау, Южный Тироль. Отличный букет �...
Цена 24,00 € |
|
|
|
Цены указаны за бутылку 0,700 л. |
|
|
Просекко Экстра Драй docg
КольВетораз - глера, Charmat Method, Veneto. Пузырьки с мягким цве...
Цена 24,00 € |
|
|
|
Просекко Брют DOCG
КольВетораз - Глера, Метод Шарма, Венето. сухое вино с ж�...
Цена 24,00 € |
|
|
|
Просекко Экстра Драй docg
Фосс Марай - Глера, Метод Шарма, Венето. округло-белый, с...
Цена 24,00 € |
|
|
|
Просекко Брют docg
Борголуче - Глера, Метод Шарма, Венето. Просекко брют оч...
Цена 24,00 € |
|
|
|
Prosecco extra dry doc
Винодельня Понте-Глера, метод Шарма, Венето. Мягкий пуз...
Цена 20,00 € |
|
|
|
Игристое белое "Vin col Fondo"
Caneva da Nani - Глера, перебродившая в бутылке, Венето. Просе�...
Цена 20,00 € |
|
|
|
Тренто DOC Millesimato
Альтемази - Кавит - Шардоне, Классический метод, Тренти�...
Цена 29,00 € |
|
|
|
Тренто DOC Millesimato Perle '
Феррари Ф.лли Лунелли - Шардоне, Классический метод, Тр�...
Цена 55,00 € |
|
|
|
Franciacorta brut
ла Торре - Шардоне, Пино Неро, Классический метод, Ломба...
Цена 27,00 € |
|
|
|
Франчакорта Сатен
La Torre - Шардоне, Классический метод, Ломбардия. Классиче...
Цена 29,00 € |
|
|
|
Франчакорта Брют Престиж
ca 'del Bosco - Шардоне, Пино неро, Пино бьянко, Классически...
Цена 55,00 € |
|
|
|
Franciacorta alma gran cuvée
Беллависта - Шардоне, Пино неро, Пино бьянко, Классичес�...
Цена 54,00 € |
|
|
|
Цены указаны за бутылку 0,700 л. |
|
|
Шампанское Брют
regine Baron - Шардоне, Пино Менье, Пино Неро, Классический ме...
Цена 55,00 € |
|
|
|
шампанское Брют Премьера
Луи Редерер - Шардоне, Пино Неро, Пино Менье, Классическ...
Цена 80,00 € |
|
|
|
Шампанское Brut Special Cuvee
Боллинже - Шардоне, Пино Менье, Пино Неро, Классический ...
Цена 85,00 € |
|
|
|
ШАМПАНСКОЕ Блан де Блан
Ruinart - Шардоне, Классический метод, Франция. Приятный пу...
Цена 110,00 € |
|
|
|
шампанское ПН ВЗ
Bollinger - Пино Нуар, Классический метод, Франция. Шампанск...
Цена 150,00 € |
|
|
|
Dom perignon
Dom perignon - Пино Нуар, Шардоне, Классический метод, Франци�...
Цена 300,00 € |
|
|
|
Cristal
Лойус Рёдерер - Пино Нуар, Шарсоне, Пино Менье, Классиче...
Цена 300,00 € |
|
|
|
Круг Гран Кюве
Круг — Пино нуар, Шардоне, Пино Менье, классический мет...
Цена 350,00 € |
|
|
|
Цены указаны за бутылку 0,700 л. |
|
|
Розарифлекс Брют
Борголуче - Пино Неро, метод Шарма, Венето. Розовое вино...
Цена 24,00 € |
|
|
|
Franciacorta rose '
ла Торре - Пино Неро, Шардоне, Классический метод, Ломба...
Цена 32,00 € |
|
|
|
Розовое шампанское
Ruinart - Пино Неро, Шардоне, Классический метод, Франция. Ш...
Цена 120,00 € |
|
|
|
Цены указаны за бутылку 0,700 л. |
|
|
Бардолино Кьяретто Росато
ca 'dei frati - Гроппелло, Марцемино, Санджовезе и Барбера. ...
Цена 29,00 € |
|
|
|
Каберне Совиньон
Alturis - Cabernet Sauvignon - Очень приятное красное, для сочетания...
Цена 22,00 € |
|
|
|
Пино-Нуар
Abbazia di Novacella — Пино Неро — Великолепная элегантность и ...
Цена 30,00 € |
|
|
|
Кьянти Монтальбано
Аз.Сель. Бетти – Санджовезе, Каннайоло, Колорино. Красн...
Цена 22,00 € |
я вегетарианец 
