Amber IPA, deve il suo nome al bel colore ambrato. Versata, presenta un bel cappello di schiuma bianco persistente. Al naso troviamo agrumi 2 resina, fresca frutta esotica, profumi dono del dry hopping con un mix di luppoli selezionati, finire un dolce profumo di biscotto e un accenno di cacao. L'amaro è intenso, dissetante, e al palato ritroviamo la frutta e una buona dolcezza maltata. Finale abbastanza secco, con un buon retrogusto di biscotto, caramello, arancia e resina.
American Lager, birra a bassa fermentazione non filtrata, di color Oro chiaro e dall'aspetto opalescente. Corpo snello, piacevole frizzantezza, la Bad Brewer American Lager e amara e profumatissima grazie al mix di luppoli selezionati, che le dona un profilo fruttato, floreale, erbaceo su una base maltata di cereale e miele. ll finale ritorna sul fruttato 2 sulle erbe, ed è piuttosto secco.
Charles Quint Rouge, birra belga di alta fermentazione, dal colore intenso amaranto scuro, con buona trasparenza P frizzantezza. abbondante schiuma biancastra intensa cremosa. Dal profumo di malto di frutta rossa, e dal gusto amarognolo ed un po acidulo con note di dolce. Corposa e ben strutturata, vinosa con retrogusto di liquirizia, caffe e porto E unQ birra imperiale destinata ad un pubblico estimatore.