Ich bin Vegetarier 
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Hinter dem Haus steht die Weiterführung der Restaurantidee, die meine Familie 1978 begann.
Einfache, echte traditionelle Gerichte, die die Saisonalität der Rohstoffe respektieren. Ich hoffe,...
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Lassen Sie das Personal wissen, wenn Sie intolerant oder allergisch sind. |
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Die meisten unserer Produkte werden in unserem Labor hergestellt und einer Schnellkühlung unterzogen, um Qualität und Sicherheit zu gewährleisten, wie im HACCP-Plan beschrieben. |
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BeerenkäsekuchenPreis 7,00 € |
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Cremig mit pistazienPreis 7,00 € |
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Frischer Obstsalat und EisPreis 8,00 € |
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TiramisuPreis 7,00 € |
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Creme caramelPreis 7,00 € |
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Katalanische sahnePreis 7,00 € |
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Panna cottaPreis 7,00 € |
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Mortazza
Weiße Focaccia mit Mortadella, Burrata Stracciatella und gehackten Pistazien
Preis 14,00 € |
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Caprese
Weiße Focaccia mit Büffelmozzarella, Kirschtomaten und Basilikumöl
Preis 14,00 € |
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September
Weiße Focaccia mit Schinken, Feigen und Burrata
Preis 14,00 € |
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Lachsscheibe
Gebratenes Lachsfilet mit Zitrussauce, Kartoffelpüree und Saisongemüse
Preis 18,00 € |
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Hähnchen nach römischer Art
Mariniertes Hähnchenfilet mit Paprikawürfeln, Kirschtomaten und Basilikum
Preis 14,00 € |
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Kalbssaltimbocca nach römischer Art
Kalbsscheibe, Salbei und Rohschinken
Preis 16,00 € |
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Kutteln alla romana
Rinderpansen in Tomatensauce mit Minze und Pecorino Romano geschmort
Preis 15,00 € |
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Geschnittenes rindfleisch mit rosmarinPreis 21,00 € |
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Gebratener tintenfisch und garnelenPreis 21,00 € |
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Gegrilltes Lammfleisch mit Rosmarin-Kartoffelpüree
Gegrillte Lammkoteletts mit Öl, Salz und Pfeffer
Preis 19,00 € |
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Kabeljau 2025
Knusprige Kabeljaufilets mit Basilikummayonnaise und Kartoffelchips
Preis 18,00 € |
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Sommer-Tonnarelli
Tonnarelli mit gelben und roten Kirschtomaten, Burrata-Käse und Basilikumöl
Preis 14,00 € |
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Spaghetti carbonaraPreis 13,00 € |
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Spaghetti mit frischen Sardellen, Kirschtomaten und Pecorino-KäsePreis 14,00 € |
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Fischer-Fettuccine
Eierfettuccine mit Muscheln, Venusmuscheln, Calamari, Garnelen und Kirschtomaten
Preis 18,00 € |
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Bucatini alla amatricianaPreis 13,00 € |
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Tonnarelli mit käse und pfefferPreis 13,00 € |
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Fettuccine „DietroCasa“
Guanciale, Zucchini und Pecorino Romano
Preis 16,00 € |
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Thunfisch Puttanesca
Spaghetti mit frischem Thunfisch, Sardellen, Kapern, Oliven und Tomaten
Preis 16,00 € |
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Selbstgemachtes Telefonzubehör
Reis-Suppli mit Rinderragout
Preis 3,50 € |
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KÜRBISBLÜTEN-Sardellen UND GEBRATENE BATTERIE-MOZZARELLAPreis 4,00 € |
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OLIVEN ALL'ASCOLANA VON "BOTTEGA DELL'OLIVA ALL'ASCOLANA" (AUCH MIT TRÜFFELN)Preis 8,00 € |
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DIE CREMINI VON
Goldene und frittierte Vanillepudding-Häppchen
Preis 8,00 € |
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Gebratene sardellenPreis 8,00 € |
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Chicorée-Fleischbällchen mit Pecorino-Creme
Gebratener Chicorée mit Knoblauch, Öl und Chili, Kartoffeln, Parmesan
Preis 10,00 € |
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Gekochte fleischbällchen und grüne soße
Rindfleisch, Huhn, Pute in Brühe
Preis 14,00 € |
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Gegrilltes gemÜsePreis 7,00 € |
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Gebackenen kartoffelnPreis 6,00 € |
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PommesPreis 6,00 € |
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Chicorée gebraten mit Knoblauch, Öl und ChiliPreis 7,00 € |
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Gemischter salatPreis 6,00 € |
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Rot |
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Margherita
Tomaten-Mozzarella-Fiordilatte
Preis 8,00 € |
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Napoletana
Tomaten-, Mozzarella-Fiordilatte und Sardellenfilets
Preis 9,00 € |
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Pilze
Tomaten, Mozzarella Fiordilatte und Pilze
Preis 9,00 € |
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Capricciosa
Tomaten, Mozzarella, Champignons, schwarze Oliven, Artischocken, hartgekochtes Ei und Prosciutto
Preis 11,00 € |
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Diavola
Tomaten, Mozzarella und scharfe Salami
Preis 10,00 € |
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Bufalina
Tomate, Fiordilatte-Mozzarella und Büffelmozzarella
Preis 12,00 € |
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Parmigiana
Tomaten, Mozzarella, frittierte Auberginen, Parmesan und Basilikum
Preis 11,00 € |
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Weiss |
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Vier kÄse
Fiordilatte-Mozzarella, würziger Gorgonzola, Parmesan und Pecorino-Käse
Preis 12,00 € |
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Sauce chicory
Mozzarella Fiordilatte und Chicorée mit Knoblauch, Öl und Chili sautiert
Preis 10,00 € |
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Ortolana
Mozzarella, Champignons, Zucchini, Auberginen, Paprika und Rucola
Preis 12,00 € |
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ZICHORIE UND WURST
Fiordilatte-Mozzarella, sautierter Chicorée mit Knoblauch, Öl, Chili und Schweinswurst
Preis 12,00 € |
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Boscaiola
Fiordilatte-Mozzarella, Pilze und Schweinswurst
Preis 12,00 € |
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KÜRBISBLUMEN UND Sardellen
Fiordilatte-Mozzarella, Zucchiniblüten und Sardellenfilets
Preis 12,00 € |
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Büffel-kirschtomaten
Fiordilatte-Mozzarella, Kirschtomaten und Büffelmozzarella
Preis 12,00 € |
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Die specials |
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Pizza IDA
Fiordilatte-Mozzarella, Büffelmozzarella, gegrillte Zucchini und Rohschinken
Preis 13,00 € |
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Unser Weg
Fiordilatte-Mozzarella, cremige Zucchini, knuspriger Speck, rosa Pfeffer, Pecorino Romano
Preis 13,00 € |
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Tomate und speck
Tomate, Mozzarella, Speck, Pecorino Romano
Preis 13,00 € |
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Italienisch
Fiordilatte Mozzarella, Rohschinken, Rucola, Kirschtomaten und Parmesanspäne
Preis 13,00 € |
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Hinter dem haus
Fiordilatte Mozzarella, Thunfisch, Kirschtomaten, Rucola, Artischocken und schwarze Oliven
Preis 13,00 € |
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Carbonara
Mozzarella, Ei, Pecorino Romano, Speck und schwarzer Pfeffer
Preis 13,00 € |
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MIT SCHINKEN
Geröstetes Brot, Mozzarella Fiordilatte und roher Schinken
Preis 11,00 € |
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MIT CHAMPIGNON-PILZEN
Geröstetes Brot, Mozzarella Fiordilatte und Champignons
Preis 10,00 € |
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MIT BUTTER UND Sardellen
Geröstetes Brot, Mozzarella, Butter und Sardellenfilets
Preis 11,00 € |
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"KARDINAL"
Geröstetes Brot, Mozzarella, Champignons, Erbsen und roher Schinken
Preis 13,00 € |
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Käseauswahl mit Honig, Birnen und TrockenfrüchtenPreis 14,00 € |
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Wurstplatte mit Saisongemüse in ÖlPreis 14,00 € |
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Kalb tonnatoPreis 13,00 € Preis 0,00 € |
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Rindercarpaccio mit Kräutersenf und ParmesanflockenPreis 16,00 € |
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Muscheln sautierenPreis 13,00 € |
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MeersuppePreis 18,00 € |
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Aperol spritzPreis 15,00 € |
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Campari spritzPreis 13,00 € |
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HugoPreis 13,00 € |
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Moskauer maultierPreis 13,00 € |
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NegroniPreis 13,00 € |
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Negroni falschPreis 13,00 € |
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WeinglasPreis 13,00 € |
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Glas proseccoPreis 13,00 € |
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ErfrischungsgetränkPreis 13,00 € |
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Für glutenfrei fragen Sie das Personal |
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Dieser Raum serviert aufbereitetes Trinkwasser |
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WasserPreis 3,00 € |
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Pepsi 25clPreis 3,00 € |
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Pepsi 1ltPreis 5,00 € |
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PepsiMax 25 CLPreis 3,00 € |
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Fanta 25 CLPreis 3,00 € |
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BIER IN FLASCHE 33 CLPreis 5,00 € |
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33 CL FLASCHE BIER - GLUTENFREIPreis 5,00 € |
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SCHUBLADEN BIER 0.4 CLPreis 6,00 € |
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FASSBIER 0,2 CLPreis 4,00 € |
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GetrÄnkPreis 8,00 € |
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Flaschenwein im GlasPreis 7,00 € |
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BitterPreis 5,00 € |
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Amaro jeffersonPreis 6,00 € |
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Grappa barriquePreis 6,00 € |
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KaffeePreis 2,00 € |
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Hibù Craft BeerPreis 7,00 € |
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