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Moluscos
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Sabor, Sencillez y Autenticidad en nuestra casa como en la tuya
Los platos que degustarás durante esta experiencia están elaborados respetando los orígenes y las...
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Estimado cliente, algunos productos contienen alérgenos.
Para obtener información detallada sobre la presencia de sustancias o productos que provocan alergi...
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La frescura de los ingredientes también está sujeta al ciclo de las estaciones.
Dependiendo de la época del año, los productos marcados con * pueden congelarse o descongelarse.
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Cubierto y servicioPrecio 2,00 € |
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¡¡¡NO SE CREAN CUENTAS SEPARADAS!!!!! |
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Los fritos
(los precios son por pieza individual)
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APERITIVO LAS TRES HERMANAS
Croquetas de patata, bolas de arroz, pizza de berenjena, mozzarella de búfala fresca/horneada, tart...
Precio 15,00 € |
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Tortilla napolitana clásica
Pasta bucatini, salsa bechamel artesanal, carne de cerdo picada estofada, guisantes dulces, cebolla ...
Precio 4,50 € |
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TORTILLA NAPOLITANA CON QUESO Y PIMIENTA
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TORTILLA NAPOLITANA DE PISTACHO Y MORTADELLA
Pasta bucatini, bechamel artesanal, mortadela de Bolonia IGP, pistachos troceados y queso provola
Precio 4,50 € |
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TRIS DE TORTILLAS NAPOLITANAS
Clásica, mortadela y pistacho, queso y pimienta.
Precio 13,00 € |
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Albóndigas fritas
6 piezas
Precio 7,50 € |
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AlbÓndigas en salsa
6 piezas
Precio 8,50 € |
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Crujientes de patata
Relleno de jamón cocido y mozzarella
Precio 3,00 € |
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Arancini napolitanos
Arroz con tomate, carne de cerdo picada estofada, guisantes, cebolla de Tropea, zanahorias y queso p...
Precio 3,50 € |
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Bola de arroz
Arroz blanco, jamón cocido, queso parmesano.
Precio 2,50 € |
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PIZZA DE BERENJENA
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Montanara
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FLOR DE CALABACÍN (disponible según temporada)
Relleno de jamón cocido, mozzarella, emmental, parmesano de 24 meses.
Precio 6,00 € |
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Mozzarella en carro
Mozzarella rebozada y frita con anchoas en aceite de oliva virgen extra
Precio 10,00 € |
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PANZEROTTO RELLENO
de ricotta de búfala, provola, parmesano y salami mugnano
Precio 10,00 € |
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LOS RESFRIADOS |
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BOCCONCINO de Buffalo Mozzarella Campana DOP
Mozzarella de búfala fresca
Precio 6,00 € |
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PROVOLA BOCCONCINO de Campania
Mozzarella de búfala ahumada fresca
Precio 6,00 € |
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ENSALADA CAPRESE con Mozzarella de Búfala de Campania DOP
Tomates cherry y mozzarella de búfala, rúcula y albahaca fresca, aderezados con aceite de oliva vi...
Precio 13,00 € |
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Horneado |
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ALCACHOFA DE NÁPOLES (disponible según temporada)
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PASTEL DE BERENJENA Y RICOTA
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Bocconcino de buffalo mozzarella campana dop
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BOCADITOS DE QUESO PROVOLA DE CAMPANIA
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Berenjena a la parmesana
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CALZONCINO DE ESCAROLELLA NAPOLITANA
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Embutidos y quesos |
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Degustación de salami
Servido con pan frito
Precio 20,00 € |
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Cata de quesos
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PORCIÓN DE JAMÓN CRUDO DE PARMAPrecio 15,00 € |
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PORCIÓN DE TOCINO DE MUGNANOPrecio 12,00 € |
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PORCIÓN DE SALAMI DE MUGNANOPrecio 12,00 € |
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Bollo especial (3)
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American
Hamburguesa Scottona de 180 g, tocino frito, queso caciocavallo, rúcula y tomates
Precio 13,00 € |
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Napolitano
Salchicha artesanal de punta de cuchillo con hinojo silvestre, friarelli napolitanos salteados con a...
Precio 13,00 € |
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Pugliese
Capocollo de Martina Franca, burrata, tomates secos de Apulia, crumble de friselle y rúcula
Precio 13,00 € |
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Nuestras pizzas (36) |
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Recomendamos el marco relleno de ricota de bÚfala
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Adicion de burrataPrecio 3,00 € |
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Pizzas rojas |
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Marinara
(Tomate, anchoa Cetara, aceite de ajo, orégano, guindilla)
Precio 6,00 € |
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Margherita
(Tomate, Campano fior di latte, albahaca, aceite AOVE)
Precio 6,00 € |
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Napoletana
(Tomate, anchoas Cetara, fior di latte de Campania, orégano, aceite de oliva virgen extra)
Precio 9,00 € |
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Doc nÁpoles
(Tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP, albahaca, aceite AOVE)
Precio 9,00 € |
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Diavola
(Tomate, Campano fior di latte, chorizo picante, guindilla seca, aceite AOVE)
Precio 9,00 € |
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Campagnola
(Tomate, Campano fior di latte, berenjenas, calabacines y pimientos asados, aceite AOVE)
Precio 9,00 € |
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LAS TRES HERMANAS
(Tomate, provola ahumada de Campania, mozzarella de búfala fresca DOP de Campania, rúcula, aceitun...
Precio 10,00 € |
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O'SOLE MIO (PIZZA EN BELLAVISTA)
(Tomate, Campano fior di latte, mozzarella de búfala fresca, anchoas, alcachofas en aceite, berenje...
Precio 10,00 € |
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BÚFALO Y CRUDO
(Tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP, jamón de Parma, albahaca, aceite AOVE)
Precio 10,00 € |
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ENSALADA CRUDA (BASE DE MARGARITAS)
(Tomate, fior di latte Campano, jamón de Parma, rúcula, tomates cherry, aceite AOVE)
Precio 10,00 € |
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Hongos porcini
(Tomate, Campano fior di latte, champiñones porcini*, rúcula, hojuelas de parmesano de 24 meses, a...
Precio 10,00 € |
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Cuatro quesos
(Tomate, fior di latte Campano, provolone del Monaco IGP emmenthal gorgonzola dulce, queso parmesano...
Precio 10,00 € |
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Cuatro estaciones
(Tomate, Campano fior di latte, jamón cocido, alcachofas y champiñones en aceite, aceitunas verdes...
Precio 10,00 € |
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Pizza blanca |
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Pan de pizza
(Aceite de EVO, sal, orégano)
Precio 4,00 € |
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Achicoria
(Fior di latte de Campania, radicchio fresco de hojas largas, escamas de parmesano de 24 meses, acei...
Precio 9,00 € |
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PROVOLA Y TOCINO
(Provola ahumada de Campania, tocino Mugnano, aceite EVO)
Precio 10,00 € |
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Caprese
(Todos los ingredientes se añaden crudos) (Mozzarella di Bufala Campana DOP, tomates cherry, albaha...
Precio 10,00 € |
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Salchichas y friarielli
(Campano fior di latte, salchicha de la casa con hinojo, brócoli rabe*, guindilla, aceite AOVE)
Precio 12,00 € |
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Carpaccio
(Fior di latte de Campania, bresaola punta d'anca, rúcula, hojuelas de parmesano de 24 meses, a...
Precio 10,00 € |
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PIZZA ESPECIAL |
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"PIZZA DE PIOJOS"
(Pasta, una gota de aceite, tres granos de sal, cocinada por ti al sol del mediodía)
Precio 0,70 € |
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VINCENO
Base de margarita, capocollo, burrata, tomates secos y crumble de tarallo
Precio 15,00 € |
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ABUELA MENA
Tomate, fiordilatte de campano, caciocavallo, albóndigas fritas, albahaca,
Precio 13,00 € |
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Mortazza
Fiordilatte, burrata ahumada, mortadela de pistacho, pistachos troceados
Precio 15,00 € |
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Ciro
Tomate, Fiordilatte de Campania, jamón de Parma, burrata, corteza rellena de ricotta de búfala
Precio 15,00 € |
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PESTO DE ALMENDRAS
(Fior di latte de Campania, pesto de albahaca mediterránea, almendras y piñones, tomates cherry)
Precio 12,00 € |
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PERFORADORA
(Fior di latte de Campania, atún, cebolla caramelizada, virutas de parmesano)
Precio 12,00 € |
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ESCARAMUZA
(Fior di latte de Campania, salchicha de hinojo, crema de patatas al romero, queso provola ahumado, ...
Precio 12,00 € |
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ARLEQUÍN
(Fior di latte de Campania, anchoas Cetara, flores de calabacín, aceitunas negras Gaeta)
Precio 13,00 € |
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Trufa negro
(Flor di latte de Campania, perlas de trufa negra de Alto Molise, setas porcini*, rúcula, hojuelas ...
Precio 15,00 € |
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BRIGELLA
(Mozzarella de Campania, alcachofas, tocino, ricotta de búfala, pimienta)
Precio 12,00 € |
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ADICIONES: para las adiciones el precio varía en función del ingrediente solicitadoPrecio 0,50 € Precio 3,00 € |
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Saltimbocca (5)
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Nº 1
Jamón de Parma, mozzarella fibrosa
Precio 13,00 € |
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Nº 2
Mugnano Pancetta, provola "fibrosa" ahumada
Precio 13,00 € |
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Numero 3
Tomates cherry frescos, mozzarella fibrosa, albahaca, aceite de oliva virgen extra
Precio 13,00 € |
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N° 4
Jamón cocido de alta calidad, mozzarella fiordilatte fibrosa
Precio 12,00 € |
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N° 5
Martina Franca capocollo, mozzarella fiordilatte fibrosa, tomates secos, burrata, rúcula
Precio 15,00 € |
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BUCATINI LAS TRES HERMANAS
Tomate Datterino amarillo y albahaca con Provolone del Monaco IGP y Parmigiano Reggiano de 24 meses
Precio 15,00 € |
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BOLÍGRAFOS "AUMMA AUMMA"
Piennolo Tomate Vesubio y Berenjenas Fritas con Mozzarella di Bufala Campana DOP y Parmigiano Reggia...
Precio 14,00 € |
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Espaguetis con salsa pesto
Pesto de albahaca, almendras y piñones mediterráneos en aceite de oliva virgen extra, cremoso con ...
Precio 15,00 € |
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Gnocchi alla sorrentina al horno (pasta fresca)
Ñoquis de patata artesanales con tomate vesubiano, mozzarella de búfala DOP Campana y queso Parmig...
Precio 15,00 € |
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ESPAGUETIS "SHIU' SHIU'"
Tomates cherry con Mozzarella di Bufala Campana DOP y crema de Parmigiano Reggiano de 24 meses acomp...
Precio 13,00 € |
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LINGÜINI CON BUENA MUJER
Tomates Vesubianos de Piennolo, anchoas de Cetara, aceitunas negras de Gaeta y alcaparras
Precio 14,00 € |
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MEZZI RIGATONI CON 'NDUIA
Tomate Piennolo Vesubio con 'Nduia calabresa y parmigiano reggiano de 24 meses
Precio 13,00 € |
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PENNE/ESPAGUETI CON TOMATE
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Carne a la parrilla (7)
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SALCHICHA DE CERDO CON HINOJO
Salchicha de punta de cuchillo con hinojo, a la parrilla
Precio 15,00 € |
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SALCHICHA EN PAPEL
Salchicha de cerdo con punta de cuchillo y hinojo rellena de mozzarella de búfala
Precio 18,00 € |
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Filete de ternera
Filete de res a la parrilla
Precio 250 gr 18,00 € |
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COSTILLA DESHUESADA
Costilla de res a la parrilla
Precio 250 gr 17,00 € |
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FILETE CON VINAGRE BALSÁMICO DE MÓDENA IGPPrecio 20,00 € |
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FILETE DE PIMIENTO VERDE A LA CREMAPrecio 20,00 € |
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Parrilla combinadaPrecio 30,00 € |
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Papas fritas
Papas fritas Dippers
Precio 6,00 € |
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Ensalada verdePrecio 5,00 € |
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Ensalada mixtaPrecio 6,50 € |
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Ensalada de rúcula y tomates cherryPrecio 6,00 € |
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Escarola napolitana
salteado con anchoas, aceitunas y piñones
Precio 10,00 € |
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CALABACINES "SCAPECE"
Frito y sazonado con vinagre, ajo y menta.
Precio 10,00 € |
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FRUTAS*
salteados en aceite de oliva virgen extra y guindilla
Precio 10,00 € |
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Postres caseros (7)
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Baba de ronPrecio 5,00 € |
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NavegaciÓn rizadaPrecio 5,00 € |
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Panna cotta con fresas frescasPrecio 5,00 € |
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Panna cotta de chocolate negro o carameloPrecio 5,00 € |
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TiramisuPrecio 6,00 € |
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Corazón ardiente
Pastel de chocolate con un corazón cálido.
Precio 6,00 € |
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Semifrío de nutellaPrecio 6,00 € |
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Fruta (2)
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Ensalada de frutas frescas de temporadaPrecio 6,00 € |
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Ensalada de frutas frescas de temporada con helado artesanalPrecio 8,00 € |
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Electa La suave
Un agua oligomineral carbonatada y baja en sodio, que calma la sed y hidrata.
Precio 75 cl 3,50 € |
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Agua mineral máxima, la frizzante
máxima, definitivamente el agua con gas con burbujas 100% naturales, porque está reforzada con el ...
Precio 75 cl 3,50 € |
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Bebidas (15) |
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Spritz
Aperol/Campari/Ugo/Limoncello
Precio 7,00 € |
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Cerveza rubia de barrilPrecio 40 cl 6,00 € Precio 20 cl 4,00 € |
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Cerveza de barril rojaPrecio 40 cl 7,00 € Precio 20 cl 5,00 € |
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Mano de obra tosca de raffo
Cerveza lager sin filtrar y de baja fermentación, obtenida con cereales de Puglia sin refinar (ceba...
Precio 33cl 6,00 € |
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Noviembrerayo
Cerveza pálida al estilo clásico de la “English pale ale”, con un evidente aroma maltoso y afr...
Precio 33cl 7,00 € |
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Santos
Italia - Cerveza “doble malta” de alta fermentación, elaborada artesanalmente con agua, malta d...
Precio 33cl 7,00 € |
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La súper cerveza de TennentPrecio 33 cl 5,00 € |
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Cerveza de beckPrecio 33 cl 5,00 € |
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Cerveza ceresPrecio 33 cl 5,00 € |
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Leffe rubia
Bélgica - Leffe es la cerveza de abadía belga más famosa del mundo, cuyos orígenes se remontan a...
Precio 33cl 6,00 € |
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Erdinger weissbier
Aromas de malta delicadamente especiados, notas afrutadas, dulzor sutil, delicado y elegante, ligera...
Precio 50cl 7,00 € |
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Peroni gran reserva rojaPrecio 33cl 6,50 € |
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Cerveza rubia sin alcoholPrecio 33 cl 5,00 € |
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Bebidas en copa
(Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Zero Zero, Sprite, Fanta, Chinotto, Lemonsoda)
Precio 3,50 € |
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Té helado de melocotón o limón enlatadoPrecio 33 cl 3,50 € |
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COPA DE VINO [Tinto/Blanco/Rosado]Precio 6,00 € |
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Vinos tintos (15) |
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Primitivo di manduria doc zona
Añada: 2022 Variedad de uva: Primitivo Crianza: En barricas de roble francés Graduación alcohóli...
Precio 30,00 € |
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VIEJO SUEÑO NEGROAMARO DEL SALENTO IGP
Añada: 2022 Variedad de uva: Negroamaro Crianza: En acero Contenido alcohólico: 14% vol.
Precio 30,00 € |
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IRPINIA AGLIANICO
Villa Raiano (Campania) 100% Aglianico cosecha 2007
Precio 50,00 € |
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GRAGNANO OCHO UVAS
OCHO UVAS [Quarto(NA)-(CAMPANIA)] 100%Piedirosso Aglianico
Precio 25,00 € |
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VIGNAGRANDE
CONDE SPAGNOLETTI [Andria-BA] Negro de Troya
Precio 30,00 € |
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PREGUNTA A SUSUMANIELLO
MASSERIA LI VELI [Cellino S.Marco-BR] 100% Susumaniello
Precio 30,00 € |
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MALVASIA NEGRA ASKOS
MASSERIA LI VELI [Cellino S.Marco-BR] 100% Malvasía Nera Leccese
Precio 30,00 € |
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TERRANERA
CONDE SPAGNOLETTI [Andria-BA] 70%Neroditroia15%aglianico15%montepulciano
Precio 30,00 € |
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Piedra susumaniello
menhir [minervino di lecce-le]
Precio 30,00 € |
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HEBO IGT
PETRA [Suvereto (TOSCANA)] Cabernet Sauvignon Merlot
Precio 30,00 € |
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EL VERDE
PELZ [Bolzano(TRENTINO)] Pinot Noir
Precio 38,00 € |
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RESERVA DE SELVAROSSA
DOS PALMAS [Cellino S.Marco-BR] Salice Salentino DOP Negroamaro y Malvasia negra
Precio 40,00 € |
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TIERRA DE SELVAROSSA
dos palmas [cellino s.marco-br] salice salentino dop negroamaro y malvasia negra
Precio 40,00 € |
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Chianti classico
CAFAGGIO [Panzano in Chianti (TOSCANA)] Sangiovese
Precio 40,00 € |
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Brunello Montancino (1998)
CASTELLO BANFI [Montalcino-SI(TOSCANA)] 100%Sangiovese
Precio 95,00 € |
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Vinos blancos (8) |
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LIZZANO BLANCO MALVASÍA
LIZZANO [Lizzano-TA] 100% Malvasía Blanca
Precio 25,00 € |
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ASKOS GREEN
MASSERIA LI VELI [Cellino S.Marco-BR] 100% Verdeca Valle D'Itria IGT
Precio 30,00 € |
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Gewurztraminer
MONFORT TRENTINO Traminer 100% Aromático
Precio 30,00 € |
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Muller thurgau
MONFORT TRENTINO
Precio 30,00 € |
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Kerner
TRENTINO, TIROL DEL SUR, EISACKTAL DOC
Precio 30,00 € |
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Fiano
VILLA RAIANO [SMSerino-AV(CAMPANIA)] 100% Fiano
Precio 30,00 € |
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Greco di tufo
VILLA RAIANO [SMSerino-AV(CAMPANIA)] 100% griego
Precio 30,00 € |
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FalanghinaPrecio 30,00 € |
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Vinos rosados (2) |
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CONDESA STAFFA
Contessa Staffa Rosato IGT Puglia es un vino orgánico elaborado con uvas Nero di Troia. Su nombre r...
Precio 30,00 € |
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MELAROSA ROSADO EXTRA SECO
DOS PALMAS [Cellino s Marco-BR]
Precio 30,00 € |
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Las burbujas (4) |
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Valdobbiadene docg extra seco
CANEVEL [Valdobbiadene-TV] Extra seco 100% Glera
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Brut
CONTADI CASTALDI [Adro-BS] Franciacorta Brut 80%Chardonnay10%Pinot Noir 10%Pinot Blanc
Precio 45,00 € |
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Satèn
CONTADI CASTALDI [Adro-BS] Franciacorta Millesimato 100%Chardonnay
Precio 56,00 € |
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Alma gran cuvée
BELLAVISTA [Erbusco-TV] Franciacorta 22%Pinot Noir 77%Chardonnay 1%Pinot Blanc
Precio 75,00 € |
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CafÉ y licores (7)
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Café expresoPrecio 2,00 € |
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CafÉ descafeinadoPrecio 2,50 € |
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Café de cebadaPrecio 2,50 € |
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CapuchinoPrecio 3,00 € |
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Té caliente (varios tipos)Precio 3,50 € |
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Amargo o LimoncelloPrecio 4,00 € |
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Licores especiales o GrappaPrecio 7,00 € |
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Soy vegetariano 
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