Ristorante pizzeria Le tre sorelle
Via Antonietta de Pace, 40, 73014 Gallipoli LE
0833 262693 / 320 8866841
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TRIPADVISOR
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Geschmack, Einfachheit und Authentizität bei uns zu Hause wie bei Ihnen zu Hause
Die Gerichte, die Sie während dieses Erlebnisses probieren werden, werden unter Berücksichtigung d...
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Sehr geehrter Kunde, einige Produkte enthalten Allergene.
Für detaillierte Informationen über das Vorhandensein allergieauslösender Stoffe oder Produkte we...
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Auch die Frische der Zutaten unterliegt dem Zyklus der Jahreszeiten.
Je nach Jahreszeit können mit * gekennzeichnete Produkte eingefroren oder aufgetaut werden.
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Bedeckt und service
Preis
2,00 €
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ES WERDEN KEINE SEPARATEN KONTEN ERSTELLT!!!!!
Essen
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Die gebratenen
(Preise gelten pro Stück)
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Die drei-schwestern-vorspeise
Kartoffelkroketten, Reisbällchen, Auberginenpizza, frischer/Ofen-Büffelmozzarella, Auberginen- und...
Preis
15,00 €
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Klassisches neapolitanisches omelett
Bucatini-Nudeln, hausgemachte Béchamelsauce, geschmortes Schweinehackfleisch, süße Erbsen, Tropea...
Preis
4,50 €
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Neapolitanisches Omelett mit Käse und Pfeffer
Bucatini-Nudeln, hausgemachtes Béchamel, Caciocavallo-Käse und Pfeffer
Preis
4,50 €
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NEAPOLITANISCHES PISTAZIEN-MORTADELLA-OMELETTE
Bucatini-Nudeln, hausgemachtes Béchamel, Bologna-Mortadella mit g.g.A., gehackte Pistazien und Prov...
Preis
4,50 €
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Tris neapolitanischer Omeletts
Klassisch, Mortadella und Pistazie, Käse und Pfeffer
Preis
13,00 €
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Gebratene fleischbällchen
6 Stück
Preis
7,50 €
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FleischbÄlle in sauce
6 Stück
Preis
8,50 €
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Kartoffel-crunchies
Gefüllt mit gekochtem Schinken und Mozzarella
Preis
3,00 €
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Neapolitanische orange
Tomatenreis, geschmortes Schweinehackfleisch, Zuckererbsen, Tropea-Zwiebeln, Karotten und Provola-K�...
Preis
3,50 €
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ReisbÄllchen
Weißer Reis, gekochter Schinken, Parmesankäse
Preis
2,50 €
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Auberginen-Pizzetta
Panierte und gebratene Auberginen, Parmesan und Basilikum
Preis
2,50 €
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Montanara
mit Tomaten, Parmesan und frischem Basilikum
Preis
2,50 €
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ZUCCHINIBLUME (je nach Saison erhältlich)
Gefüllt mit gekochtem Schinken, Mozzarella, Emmentaler, 24 Monate gereiftem Parmesan
Preis
6,00 €
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Mozzarella im wagen
Panierter und frittierter Mozzarella mit Sardellen in nativem Olivenöl extra
Preis
10,00 €
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GEFÜLLTER PANZEROTTO
aus Büffel-Ricotta, Provola, Parmesan und Mugnano-Salami
Preis
10,00 €
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DIE KÄLTE
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BOCCONCINO von Bufala Campana DOP
Frischer Büffelmozzarella
Preis
6,00 €
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BOCCONCINO PROVOLA Campana
Frisch geräucherter Büffelmozzarella
Preis
6,00 €
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CAPRESE-SALAT mit Bufala Campana DOP
Kirschtomaten und Büffelmozzarella, Rucola und frisches Basilikum, gewürzt mit EVO-Öl, Salz und O...
Preis
13,00 €
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Gebacken
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NEAPEL-ARTISCHOCKE (je nach Saison erhältlich)
Gefüllt mit Paniermehl, mediterranen Pinienkernen, schwarzen Oliven und Kapern
Preis
6,00 €
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Auberginen-Ricotta-Kuchen
Auberginentarte gefüllt mit Büffelricotta und Kirschtomaten
Preis
9,00 €
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Bocconcino von bufala campana dop
Gebackene Büffelmozzarella-Häppchen, gewürzt mit EVO-Öl, Chili, Fenchelsamen und Gaeta-Oliven
Preis
7,00 €
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BISSE VON PROVOLA CAMPANA
Im Ofen gebackene geräucherte Provola-Käsestücke mit EVO-Öl, Chili, Fenchelsamen und schwarzen O...
Preis
7,00 €
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Auberginen parmigiana
Tomaten, frittierte Auberginen, Büffelmozzarella, Parmesan, Öl und Basilikum
Preis
10,00 €
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NEAPOLITANISCHER SCAROLELLA CALZONCINO
Gebackene Calzone gefüllt mit Endiviensalat, gewürzt mit Sardellen, mediterranen Pinienkernen, sch...
Preis
10,00 €
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Aufschnitt und käse
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Salami-verkostung
Serviert mit gebratenem Brot
Preis
20,00 €
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Käseverkostung
Preis
20,00 €
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TEIL PARMASCHINEN
Preis
15,00 €
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TEIL MUGNANO-SPECK
Preis
12,00 €
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TEIL MUGNANO-SALAMI
Preis
12,00 €
Alle unsere Brötchen werden mit Pommes frites serviert. Sie können außerdem Folgendes bestellen: - Mayonnaise/Ketchup - Röstzwiebeln/Cheddar (zzgl. 1 €)
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American
180 g Scottona-Burger, gebratener Speck, Caciocavallo-Käse, Rucola und Tomaten
Preis
13,00 €
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Neapolitan
Handgemachte Messerspitzenwurst mit wildem Fenchel, neapolitanische Friarelli in Öl und Chili sauti...
Preis
13,00 €
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Pugliese
Martina Franca Capocollo, Burrata, getrocknete apulische Tomaten, Friselle-Crumble und Rucola
Preis
13,00 €
Teig: 0 Mehl, Hefe, Wasser, Salz
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Wir empfehlen das mit büffel-ricotta gefüllte cornicion


Preis
3,00 €
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Burrata-zusatz
Preis
3,00 €
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Rote pizzas
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Marinara
(Tomate, Cetara-Sardellen, Knoblauchöl, Oregano, Chili)
Preis
6,00 €
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Margherita
(Tomate, Fior di Latte Campano, Basilikum, EVO-Öl)
Preis
6,00 €
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Napoletana
(Tomate, Cetara-Sardellen, kampanischer Fior di Latte, Oregano, natives Olivenöl extra)
Preis
9,00 €
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Neapel doc
(Tomate, Bufala Campana DOP Mozzarella, Basilikum, EVO-Öl)
Preis
9,00 €
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Diavola
(Tomate, Fior di Latte Campano, gewürzte scharfe Wurst, getrocknete Chilischote, EVO-Öl)
Preis
9,00 €
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Campagnola
(Tomate, Fior di Latte Campano, Auberginen, Zucchini und gegrillte Paprika, EVO-Öl)
Preis
9,00 €
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DIE DREI SCHWESTERN
(Tomate, geräucherte Provola aus Kampanien, frischer Bocconcino di Bufala Campano DOP, Rucola, schw...
Preis
10,00 €
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O'SOLE MIO (PIZZA IN BELLAVISTA)
(Tomaten, Campano Fior di Latte, frischer Büffelmozzarella, Sardellen, Artischocken in Öl, gegrill...
Preis
10,00 €
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BÜFFEL & ROH
(Tomate, Bufala Campana DOP Mozzarella, Parmaschinken, Basilikum, EVO-Öl)
Preis
10,00 €
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CRUDAIOLA (MAGHERITA-BASIS)
(Tomate, Fior di Latte Campano, Parmaschinken, Rucola, Kirschtomaten, EVO-Öl)
Preis
10,00 €
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Steinpilze
(Tomate, Fior di Latte Campano, Steinpilze* Rucola, 24 Monate gereifter Parmigiano Reggiano, EVO-Öl...
Preis
10,00 €
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Vier kÄse
(Tomate, Fior di Latte Campano, Provolone del Monaco g.g.A. Emmentaler, süßer Gorgonzola, 24 Monat...
Preis
10,00 €
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Vier jahreszeiten
(Tomate, Fior di Latte Campano, gekochter Schinken, Artischocken und Pilze in Öl, grüne Oliven)
Preis
10,00 €
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Weisse pizza
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Pizzabrot
(EVO-Öl, Salz, Oregano)
Preis
4,00 €
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Radicchio
(Fior di Latte Campano, frischer langblättriger Radicchio, 24 Monate gereifte Parmigiano-Reggiano-F...
Preis
9,00 €
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PROVOLA & SPECK
(Geräucherte Provola aus Kampanien, Mugnano-Speck, EVO-Öl)
Preis
10,00 €
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Caprese
(Alle Zutaten werden roh verwendet) (Mozzarella di Bufala Campana DOP, Kirschtomaten, Basilikum, Ore...
Preis
10,00 €
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Wurst und friarielli
(Fior di latte Campano, Hauswurst mit Fenchel, Brokkoli*, Chilischote, EVO-Öl)
Preis
12,00 €
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Carpaccio
(Fior di latte Campano, Bresaola-Hüftspitze, Rucola, Flocken von 24 Monate gereiftem Parmigiano Reg...
Preis
10,00 €
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Besondere pizza
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„LÄUSEPIZZA“
(Nudeln, ein Tropfen Öl, drei Salzkörner, von dir in der Mittagssonne gekocht)
Preis
0,70 €
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VINCENZO
Margherita-Basis, Capocollo, Burrata, getrocknete Tomaten und Tarallo-Streusel
Preis
15,00 €
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Großmutter Mena
Tomate, Campano Fiordilatte, Caciocavallo, gebratene Fleischbällchen, Basilikum,
Preis
13,00 €
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Mortazza
Fiordilatte, geräucherte Burrata, Pistazien-Mortadella, gehackte Pistazien
Preis
15,00 €
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Ciro
Tomaten, kampanische Fiordilatte, Parmaschinken, Burrata, Kruste gefüllt mit Büffelricotta
Preis
15,00 €
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MANDELPESTO
(Fior di Latte Campano, Basilikum-, Mandel- und Pinienkernpesto aus dem Mittelmeerraum, Kirschtomate...
Preis
12,00 €
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BOHREN
(Kampanische Fior di Latte, Thunfisch, karamellisierte Zwiebeln, Parmesanspänen)
Preis
12,00 €
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SCHARMÜTZEL
(Kampanischer Fior di Latte, Fenchelwurst, Rosmarin-Kartoffelcreme, geräucherter Provola-Käse, knu...
Preis
12,00 €
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HARLEKIN
(Kampanischer Fior di Latte, Cetara-Sardellen, Zucchiniblüten, schwarze Gaeta-Oliven)
Preis
13,00 €
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Schwarzer trüffel
(Kampanischer Flor di Latte, schwarze Trüffelperlen aus Alto Molise, Steinpilze*, Rucola, 24 Monate...
Preis
15,00 €
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BRIGHELLA
(Kampanische Mozzarella, Artischocken, Speck, Büffelricotta, Pfeffer)
Preis
12,00 €
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ZusÄtze: für zusätze variiert der preis je nach gewünschter zutat
Preis
0,50 €
Preis
3,00 €
(Typisches kampanisches längliches Sandwich, zubereitet aus Pizzateig)
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Nr. 1
Parmaschinken, Mozzarella mit Fadenstruktur
Preis
13,00 €
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Nr. 2
Mugnano Pancetta, geräucherter „Stringy“ Provola
Preis
13,00 €
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Nr. 3
Frische Kirschtomaten, Mozzarella mit Fäden, Basilikum, natives Olivenöl extra
Preis
13,00 €
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Nr. 4
Hochwertiger Kochschinken, faseriger Fiordilatte-Mozzarella
Preis
12,00 €
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Nr. 5
Martina Franca Capocollo, fadenförmiger Fiordilatte-Mozzarella, getrocknete Tomaten, Burrata, Rucol...
Preis
15,00 €
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BUCATINI DIE DREI SCHWESTERN
Gelbe Datterino-Tomaten und Basilikum mit Provolone del Monaco g.g.A. und 24 Monate gereiftem Parmig...
Preis
15,00 €
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„AUMMA AUMMA“ STIFTE
Piennolo Vesuviano-Tomaten und gebratene Auberginen mit Büffelmozzarella aus Campana DOP und 24 Mon...
Preis
14,00 €
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Spaghetti mit pesto-sauce
Basilikumpesto, mediterrane Mandeln und Pinienkerne in nativem Olivenöl extra, cremig mit 24 Monate...
Preis
15,00 €
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Gnocchi alla sorrentina im auflauf (frische pasta)
Hausgemachte Kartoffelgnocchi mit Vesuv-Tomate mit Bufala Campana DOP und 24 Monate altem Parmigiano...
Preis
15,00 €
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SPAGHETTI „SCIUE‘ SCIUE‘“
Kirschtomaten mit Mozzarella di Bufala Campana DOP und Creme mit Parmiglano Reggiano (24 Monate), be...
Preis
13,00 €
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LINGUINE ALLA BUONA DONNA
Piennolo-Vesuv-Tomaten, Cetara-Sardellen, Gaeta-schwarze Oliven und Kapern
Preis
14,00 €
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MEZZ RIGATONI MIT 'NDUIA
Piennolo Vesuviano-Tomaten mit 'Nduia Calabrese und 24 Monate gereiftem Parmigiano Reggiano
Preis
13,00 €
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PENNE/SPAGHETTI MIT TOMATE
Preis
10,00 €
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SCHWEINEWURST MIT FENCHEL
Messerspitzenbratwurst mit Fenchel, gegrillt
Preis
15,00 €
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WURST IM PAKET
Schweinswurst mit Messerspitze und Fenchel gefüllt mit Büffelmozzarella
Preis
18,00 €
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Rinderfilet
Gegrilltes Rinderfilet
Preis 250 gr
18,00 €
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Rippe ohne Knochen
Gegrillte Rinderrippe
Preis 250 gr
17,00 €
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FILET MIT BALSAMICO-ESSIG AUS MODENA
Preis
20,00 €
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FILET MIT GRÜNEM PFEFFER IN CREME
Preis
20,00 €
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Gemischter grill
Preis
30,00 €
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Pommes
Dippers Chips
Preis
6,00 €
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GrÜner salat
Preis
5,00 €
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Gemischter salat
Preis
6,50 €
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Rucolasalat und cherrytomaten
Preis
6,00 €
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NEAPOLITANISCHE ESCAROLELLA
sautiert mit Sardellen, Oliven und Pinienkernen
Preis
10,00 €
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Zucchini „SCAPECE“.
frittiert und mit Essig, Knoblauch und Minze gewürzt
Preis
10,00 €
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FRIARIELLI*
sautiert in EVO-Öl und Chilischote
Preis
10,00 €
eigenproduktion
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Baba' al rhum
Preis
5,00 €
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Curly durchsuchen
Preis
5,00 €
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Panna cotta mit frischen erdbeeren
Preis
5,00 €
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Dunkle Schokolade oder Karamell-Panna-Cotta
Preis
5,00 €
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Tiramisu
Preis
6,00 €
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Heißes herz
Schokoladenkuchen mit einem warmen Herzen
Preis
6,00 €
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Nutella-parfait
Preis
6,00 €
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Saisonaler frischer Obstsalat
Preis
6,00 €
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Frischer Obstsalat der Saison mit hausgemachtem Eis
Preis
8,00 €
Getränke
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Electa Die glatte
Ein kohlensäurehaltiges und natriumarmes Oligomineralwasser, durstlöschend und hydratisierend
Preis 75 cl
3,50 €
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Maxima mineralwasser, la frizzante
maxima, das definitiv sprudelnde wasser mit 100% natürlichen sprudel, weil es mit quellgas verstär...
Preis 75 cl
3,50 €
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Spritz
Aperol/Campari/Ugo/Limoncello
Preis
7,00 €
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Blondes bier vom fass
Preis 40 cl
6,00 €
Preis 20 cl
4,00 €
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Red draft bier
Preis 40 cl
7,00 €
Preis 20 cl
5,00 €
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Raffo grobe verarbeitung
Unfiltriertes untergäriges Lagerbier, hergestellt aus unraffiniertem apulischen Getreide (Gerste un...
Preis 33cl
6,00 €
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Novemberray
Klares „Bier“ im klassischen „English Pale Ale“-Stil, mit deutlich malzigem und fruchtigem A...
Preis 33cl
7,00 €
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Santirene
Italien – Hochvergorenes „Doppelmalzbier“, handgefertigt aus Wasser, Gerstenmalz, handwerklich...
Preis 33cl
7,00 €
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Tennents Superbier
Preis 33 cl
5,00 €
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Becks bier
Preis 33 cl
5,00 €
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Ceres bier
Preis 33 cl
5,00 €
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Leffe blond
Belgien – Leffe ist das berühmteste belgische Abteibier der Welt, dessen Ursprünge bis ins Jahr ...
Preis 33cl
6,00 €
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Erdinger weißbier
Feinwürzige Malzaromen, fruchtige Noten, dezente Süße, zart und elegant, leicht gehopft, lebendig...
Preis 50cl
7,00 €
Image
Peroni grand red reserve
Preis 33cl
6,50 €
Logo
Blondes alkoholfreies Bier
Preis 33 cl
5,00 €
Image
GetrÄnke im glas
(Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Zero Zero, Sprite, Fanta, Chinotto, Lemonsoda)
Preis
3,50 €
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Eisgekühlter Pfirsich- oder Zitronentee in der Dose
Preis 33 cl
3,50 €
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GLAS WEIN [Rot/Weiß/Rosé]
Preis
6,00 €
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Primitivo di manduria doc-bereich
Jahrgang: 2022 Rebsorte: Primitivo Ausbau: In französischen Eichenfässern Alkoholgehalt: 14,5% vol
Preis
30,00 €
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ALTER TRAUM NEGROAMARO DEL SALENTO IGP
Jahrgang: 2022 Rebsorte: Negroamaro Ausbau: In Stahl Alkoholgehalt: 14% vol
Preis
30,00 €
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IRPINIA AGLIANICO
Villa Raiano (Kampanien) 100 % Aglianico, Ernte 2007
Preis
50,00 €
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GRAGNANO OTTO-TRAUBEN
OTTO-TRAUBEN [Quarto (NA)-(KAMPANIEN)] 100 % Piedirosso aglianico
Preis
25,00 €
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VIGNAGRANDE
GRAF SPAGNOLETTI [Andria-BA] Schwarzer Arsch
Preis
30,00 €
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ASKOS SUSUMANIELLO
MASSERIA LI VELI [Cellino S.Marco-BR] 100 % Susumaniello
Preis
30,00 €
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ASKOS MALVASIA SCHWARZ
MASSERIA LI VELI [Cellino S.Marco-BR] 100 % Malvasia Nera Leccese
Preis
30,00 €
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TERRANERA
CONTE SPAGNOLETTI [Andria-BA] 70 % Neroditroia, 15 % Aglianico, 15 % Montepulciano
Preis
30,00 €
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Susumaniello-stein
menhir [minervino di lecce-le]
Preis
30,00 €
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HEBO IGT
PETRA [Suvereto (TOSKANA)] Cabernet Sauvignon Merlot
Preis
30,00 €
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DER GREIN
PELZ [Bozen (TRENTINO)] Pinot Noir
Preis
38,00 €
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SELVAROSSA-RESERVAT
ZWEI PALMEN [Cellino S.Marco-BR] Salice Salentino DOP Negroamaro und Malvasia nera
Preis
40,00 €
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SELVAROSSA-LAND
zwei palmen [cellino s.marco-br] salice salentino dop negroamaro und malvasia nera
Preis
40,00 €
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Chianti classico
CAFAGGIO [Panzano inChianti (TOSKANA)] Sangiovese
Preis
40,00 €
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BRUNELLO MONTALCINO (1998)
CASTELLO BANFI [Montalcino-SI (TOSKANA)] 100 % Sangiovese
Preis
95,00 €
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LIZZANO MALVASIA BIANCA
LIZZANO [Lizzano-TA] 100 % Malvasia Bianca
Preis
25,00 €
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ASKOS VERDECA
MASSERIA LI VELI [Cellino S.Marco-BR] 100 % Verdeca Valle D'Itria IGT
Preis
30,00 €
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Gewürztraminer
MONFORT TRENTINO 100 % aromatischer Traminer
Preis
30,00 €
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Muller thurgau
MONFORT TRENTINO
Preis
30,00 €
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Kerner
TRENTINO SÜDTIROL EISACKTAL DOC
Preis
30,00 €
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Fiano
VILLA RAIANO [SMSerino-AV(KAMPANIEN)] 100 % Fiano
Preis
30,00 €
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Griechisch von tuff
VILLA RAIANO [SMSerino-AV(KAMPANIEN)] 100 % griechisch
Preis
30,00 €
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Falanghina
Preis
30,00 €
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GRÄFIN STAFFA
Contessa Staffa Rosato IGT Puglia ist ein Biowein aus Nero di Troia-Trauben. Sein Name ist eine Homm...
Preis
30,00 €
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MELAROSA EXTRA DRY ROSÈ
ZWEI PALMEN [Cellino s Marco-BR]
Preis
30,00 €
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Valdobbiadene docg extra trocken
CANEVEL [Valdobbiadene-TV] Extra trocken 100 % Glera
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Brut
CONTADI CASTALDI [Adro-BS] Franciacorta Brut 80 %Chardonnay 10 %Pinot Noir 10 %Pinot Bianco
Preis
45,00 €
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Satèn
CONTADI CASTALDI [Adro-BS] Franciacorta Millesimato 100 % Chardonnay
Preis
56,00 €
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Alma gran cuvée
BELLAVISTA [Erbusco-TV] Franciacorta 22 % Pinot Noir 77 % Chardonnay 1 % Pinot Bianco
Preis
75,00 €
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Espresso
Preis
2,00 €
Image
Entkoffeinierter kaffee
Preis
2,50 €
Image
Gerstenkaffee
Preis
2,50 €
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Cappuccino
Preis
3,00 €
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Heißer Tee (verschiedene Sorten)
Preis
3,50 €
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Bitter oder Limoncello
Preis
4,00 €
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Besondere Liköre oder Grappa
Preis
7,00 €