Ristorante Pecora Nera
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Orari
Domenica 12:00-23:30
Lunedì 19:30-23:30
Martedì 19:30-23:30
Mercoledì 19:30-23:30
Giovedì 19...
food
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Entree del giorno
L immagine è reale di una nostra produzione anche se puramente dimostrativa dato che l entree cambi...
Prezzo
15,00 €
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Olive all'Ascolana tartufate
Prezzo 8 pz
10,00 €
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Olive all'Ascolana
Prezzo 10 pz
10,00 €
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Fritto Misto Tartufato
6 olive classiche, 4 olive tartufate, 4 cremini
Prezzo
13,50 €
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Cremini
Crema dolce fritta
Prezzo 8 pz
6,00 €
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Fritto Misto
10 Olive all'Ascolana , 4 Cremini
Prezzo
12,50 €
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Bufaline al tartufo
Minimo 4
2,00 €
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Bufalina fritta al basilico
minimo 4 pz
Prezzo
2,00 €
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Bruschetta mista
prosciutto crudo di Parma, fiordilatte, pomodoro
Prezzo 3 pz
7,00 €
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Mozzarelline fritte
Prezzo 9 pz
7,00 €
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Mozzarelline pecora nera
Mozzarelline ripene di prosciutto cotto
Prezzo 6 pz
7,00 €
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Jalapenos fritti
Prezzo 4 pz
8,00 €
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Crostino Sander
Crostino con salsiccia piccante formaggio piccante e un velo di miele al peperoncino
Prezzo
9,00 €
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Crostino misto
fiordilatte, prosciutto cotto, salsiccia, funghi
Prezzo 3 pz
7,00 €
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Crostino Andrea
scamorza affumicata, salsiccia tartufata
Prezzo 3 pz
8,00 €
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Alette piccanti
Prezzo 4 pz
8,00 €
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Speck stick fried
Provola e speck
Pezzi 4
8,00 €
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Tortellino fritto
Tortellino fritto mignon riiieno di prosciutto crudo accompagnato da salsa guacamole , salsa hot ch...
100 gr
10,00 €
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Crocchette di pollo
Prezzo 6 pz
6,50 €
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Formaggio al tartufo
2 pezzi di Formaggio tartufato accompagnato da pane bruscato aromatizzato all'olio di tartufo c...
Prezzo
14,00 €
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Verdure pastellate
Mix di verdure fritte in pastella
Prezzo
7,00 €
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Formaggio fritto con prosciutto crudo di Parma 13/16 mesi
Prezzo 2 pz
9,00 €
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Prosciutto crudo di Parma 13/16 mesi e mozzarella di Fiordilatte 200gr
Prezzo
11,00 €
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Tris di carpaccio di Black Angus affumicato
1 pz rucola , pinoli, pomodorini e glassa balsamica 1 pz scaglie di grana, miele al peperoncino, pis...
Prezzo
15,00 €
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Focaccia al pistacchio
Focaccia con prosciutto cotto al formo su stracciatella al pistacchio ricoperta di pistacchi bronte ...
Prezzo
12,00 €
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Polpette di melanzane
Melanzane, panatura, mozzarella, provola affumicata, salsa tartufata, sugo rosè
Prezzo 6 pz
11,00 €
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Focaccia farcita con prosciutto crudo di Parma 13 /16 mesi
Prezzo
11,00 €
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Patate fritte scavate
Prezzo
4,50 €
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Burrata Pugliese con tartufo di stagione sovrapprezzo 7 euro
Focaccia, burrata pugliese, prosciutto crudo di Parma 13/16 mesi, pachino, basilico
Prezzo
15,00 €
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Tagliere di salumi e formaggi
7 tipi di salumi, 3 tipi di formaggi, focaccia
Prezzo
20,00 €
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Ceppe pomodoro e basilico
Pomodoro, basilico
Prezzo
9,00 €
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Ceppe alla Pecora Nera
Panna, mascarpone, alici, pomodori secchi, tonno, capperi, olive verdi e nere
Prezzo
12,00 €
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Ceppe alla norcina
Panna, salsiccia, funghi, salsa tartufata
Prezzo
10,00 €
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Ceppe al ragù di salsiccia
Pomodoro, salsiccia, cipolla rossa
Prezzo
10,50 €
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Ceppe porcini e tartufo nero
Funghi porcini, foglie di tartufo nero in base alle stagioni ( scorzone uncinato e pregiato ) prezze...
Prezzo
14,00 €
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Ceppe Gorgy
Panna, gorgonzola, noci, radicchio
Prezzo
11,00 €
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Tortellino alla Boscaiola
Panna, prosciutto cotto, funghi, piselli
Prezzo
11,00 €
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Spaghettone Ask
Pomodoro, tonno, cipolla rossa, olive nere e verdi
Prezzo
11,00 €
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Cannelloni Cinzia ( chiedere per disponibilità )
Cannelloni ripiene di olive ascolane besciamella e scagle di tartufo di stagione
Prezzo
14,00 €
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Boccolottoni al sugo di pecora
Pasta di semola di grano duro con sugo di pecora cotto a bassa temperatura
Prezzo
14,00 €
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Tonnarelli all'Amatriciana
Pasta all’uovo , pomodoro, guanciale , pepe, peperoncino
Prezzo
10,50 €
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Tonnarelli alla carbonara al tartufo
Pasta all’uovo, uova , pepe , foglie di tartufo nero in base alle stagioni ( scorzone uncinato e ...
Prezzo
12,00 €
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Arrosticini di pecora classici
Prezzo 1 pz
1,40 €
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Arrosticini di pecora fatti a mano
Prezzo 1 Pz
1,90 €
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Arrosticino a mano Alexandra
Arrosticino fatto insaporito al tartufo bianco
Prezzo
3,00 €
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Arrosticini di fegato di pecora piccanti
fegato, peperoncino
Prezzo 1 pz
1,90 €
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Arrosticini di fegato di pecora
fegato e cipolla
Prezzo 1 pz
1,90 €
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Arrosticini di Angus
Carne di Black Angus (la stessa della tagliata) , fatti a mano da noi
Prezzo 1 pz 35 gr
2,50 €
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Spiedini di pollo panati fritti
Prezzo
1,60 €
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Tagliata al sale grosso
Prezzo 300 gr
20,50 €
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Tagliata alla rucola, grana e pachino
Prezzo 300 gr
24,00 €
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Tagliata alle bacche e rosmarino
Prezzo 300 gr
24,00 €
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Tagliata ai porcini
Prezzo 300 gr
24,00 €
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Tagliata ai porcini e scaglie di tartufo
foglie di tartufo nero in base alle stagioni (scorzone uncinato e pregiato )
Prezzo 300 gr
27,50 €
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Tagliata al sale nero di Cipro con lardo di Patanegra cotto alla brace
Prezzo 300 gr
27,00 €
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Tagliata alla Bismark
uovo a occhietto e scaglie di tartufo fresco
Prezzo 300 gr
26,50 €
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Pecora n'callara
Con contorno di patate fritte, insalata e bruschetta
Prezzo
21,00 €
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Tagliata di pollo
Prezzo 210 gr
14,00 €
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Costolette di maialino in salsa BBQ
Contorno di patate al forno e insalata
Prezzo
23,00 €
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Uova black sheep con tartufo nero
Uova, prosciutto crudo di Parma, fiordilatte, tartufo foglie di tartufo nero in base alle stagioni (...
Prezzo
14,00 €
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Insalata mista carote e pachino
Prezzo
4,00 €
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Verdure grigliate al momento
Zucchine, melanzane, peperoni
Prezzo
8,00 €
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Cicoria ripassata aglio e peperoncino
Prezzo
5,00 €
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Spinaci burro e grana
Prezzo
5,00 €
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Crefola Pecora Nera
Salsiccia, fiordilatte, insalata, salsa BBQ, peperoncino
Prezzo
8,00 €
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Focaccia
Aglio, olio, rosmarino
Prezzo
4,50 €
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Marinara
Pomodoro, aglio, origano
Prezzo
5,00 €
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Margherita
Pomodoro, fiordilatte
Prezzo
6,00 €
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Napoli
Pomodoro, fiordilatte, alici, origano
Prezzo
10,00 €
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Funghi
Pomodoro, fiordilatte, funghi
Prezzo
8,00 €
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Carciofi
Pomodoro, fiordilatte, carciofi
Prezzo
9,00 €
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Tonno e cipolla
Pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla rossa
Prezzo
10,00 €
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Viennese
Pomodoro, fiordilatte, wurstel grandi
Prezzo
9,00 €
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Mimosa
Fiordilatte, mais
Prezzo
8,00 €
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Cotto e funghi
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi
Prezzo
9,00 €
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Calabrese
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante
Prezzo
9,00 €
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Capricciosa
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, olive nere, funghi, carciofi
Prezzo
10,00 €
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4 stagioni
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, olive nere, carciofi, funghi
Prezzo
10,00 €
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Calzone
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi
Prezzo
11,00 €
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Vesuvio
Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, basilico
Prezzo
9,00 €
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Porcini
Fiordilatte, funghi porcini
Prezzo
10,00 €
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Ortolana
Fiordilatte, zucchine, melanzane, peperoni
Prezzo
9,00 €
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Norcina
Fiordilatte, salsiccia, funghi, salsa tartufata, scaglie di grana
Prezzo
10,00 €
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Ascolana
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo di Parma 13/16 mesi, maionese, scaglie di grana
Prezzo
11,00 €
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Valdostana
Fiordilatte, scamorza affumicata, speck
Prezzo
10,00 €
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Rustica
Fiordilatte, patate, salsiccia
Prezzo
9,00 €
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Caprese
Fiordilatte a fette, pomodoro a fette, basilico
Prezzo
10,00 €
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5 formaggi
Fiordilatte, scaglie di grana, gorgonzola, scamorza affumicata, caciotta mista
Prezzo
10,50 €
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Golosa
Mozzarella di bufala DOP, pachino, basilico
Prezzo
11,00 €
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Sudtirol
Fiordilatte, salsa tartufata, funghi porcini, speck
Prezzo
12,00 €
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Scamorza e crudo
Fiordilatte, scamorza affumicata, prosciutto crudo di Parma 13/16 mesi
Prezzo
11,00 €
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Karkas
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, mais, gorgonzola, cipolla rossa, caciotta mista, scaglie di ...
Prezzo
12,00 €
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Brenda
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo di Parma 13/16 mesi in cottura, gorgonzola, scamorza, pecori...
Prezzo
12,00 €
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Pecora Nera
Fiordilatte, arrosticini fatti a mano , olive verdi e nere, peperoncino
Prezzo
12,00 €
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Italia
Fiordilatte, rucola, pachino, scaglie di grana
Prezzo
9,00 €
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Reale
Fiordilatte, scamorza affumicata, funghi porcini, salsiccia
Prezzo
11,50 €
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Furia
Fiordilatte, pancetta, funghi, salsa tartufata
Prezzo
10,00 €
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Orientale
Fiordilatte, curry, curcuma, cipolla rossa, pancetta, peperoni
Prezzo
9,50 €
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Mexican
Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, peperoni, salame piccante
Prezzo
12,00 €
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Dolce Guanciale
Mozzarella di bufala, caciotta vaccina, guanciale cotto alla brace, miele ai frutti di bosco, rucola
Prezzo
13,00 €
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Fiore di Loto
Mozzarella di bufala campana D.O.P. , carpaccio di Black angus affumicato ,rucola, glassa balsamica
Prezzo
16,00 €
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La Pica
Mozzarella di bufala, lardo di Patanegra cotto alla brace, misticanza, scaglie di grana, miele al pe...
Prezzo
15,00 €
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Patanegra
Fior di latte, lardo di Patanegra cotto alla brace, rucola, miele al tartufo
Prezzo
14,00 €
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Semifreddo nocciola variegato nutella
Prezzo
6,00 €
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Cheesecake frutti di bosco
Prezzo
7,00 €
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Crefola Nutella e panna
Prezzo
8,00 €
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Tiramisù classico
Prezzo
6,00 €
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Tiramisù al pistacchio
Prezzo
7,00 €
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Tartufo bianco
Prezzo
5,00 €
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Tartufo nero
Prezzo
5,00 €
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Tiramisù Castagne e Anisetta
Prezzo
8,00 €
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Semifreddo menta e cioccolato
Prezzo
6,00 €
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Semifreddo pistacchio e stracciatella
Prezzo
6,00 €
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Cheesecake alla nutella
Prezzo
7,00 €
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Tiramisu al vino cotto
Tiramisù con crema al vino cotto con deliberata di caffè e cantucci ai mirtilli rossi
Prezzo
8,00 €
drinks
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Acqua liscia
Prezzo 0,5 lt
1,00 €
Prezzo 0,75 lt
2,50 €
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Acqua frizzante
Prezzo 0,50 lt
1,00 €
Prezzo 0,75 lt
2,50 €
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Coca Cola
Prezzo 0,33 cl
3,50 €
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Coca Cola 0
Prezzo 33 cl
3,50 €
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Fanta
Prezzo 33 cl
3,00 €
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Sprite
Prezzo 33 cl
3,00 €
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Tonica
Prezzo 20 cl
3,50 €
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Lemonsoda
Prezzo 20 cl
3,00 €
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Estathè alla pesca
Prezzo
2,00 €
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Estathè al limone
Prezzo
2,00 €
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Spuma Paoletti
Prezzo
3,50 €
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Calice serigrafato
Regalati un ricordo ..... portati a casa il calice con cui hai brindato
Prezzo
12,00 €
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Calice Rosso Piceno
Prezzo
4,00 €
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Calice Rosso Piceno Superiore
Prezzo
5,00 €
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Calice Montepulciano
Prezzo
4,00 €
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Calice Montepulciano riparosso
Prezzo
5,00 €
Logo
Calice Cerasuolo
Prezzo
5,00 €
Logo
Calice Pecorino
Prezzo
5,00 €
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Calice Passerina
Prezzo
5,00 €
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Prosecco Severon Extra D.O.C.G.
Minimo 2 calici
Prezzo
20,00 €
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Spumante Brut Rocca dei Forti D.O.C.
Prezzo
20,00 €
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Spumante Dolce Rocca dei Forti D.O.C.
Prezzo
20,00 €
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Passerina Radiosa Cherri D.O.C.G.
Prezzo
20,00 €
Image
Verdicchio Castelli di Jesi Moncaro D.O.C.
Prezzo
22,00 €
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Pecorino Altissimo Cherri D.O.C.G.
Prezzo
22,00 €
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Muller Turgau Cavit D.O.C.
Prezzo
20,00 €
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Gewurtztraminer Cavit D.O.C.
Prezzo
22,00 €
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Cerasuolo D'Abruzzo Campirosa Illuminati D.O.C.
Prezzo
22,00 €
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Rosso Piceno Tenuta Cocci Grifoni D.O.C.
Prezzo
20,00 €
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Rosso Piceno Superiore Costadoro D.O.P. Bio Vegano
Prezzo
21,00 €
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Rosso Piceno Superiore Gotico Ciù Ciù D.O.P.
Prezzo
26,00 €
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Montepulciano Riparosso Illuminati D.O.C.
Prezzo
23,00 €
Image
Montepulciano Biagi Retrò D.O.C.
Prezzo
25,00 €
Image
Montepulciano Coste di Moro D.O.P.
Prezzo
27,00 €
Image
Montepulciano Incanto Marramiero D.O.C.
Prezzo
28,00 €
Image
Montepulciano Inferi Marramiero D.O.C.
Prezzo
40,00 €
Image
Montepulciano Marina Cvetic D.O.C.
Prezzo
40,00 €