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Sulphites 
Lupin 
Mollusques
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*Certains aliments peuvent provoquer des allergies ou des intolérances. (RÈGLEMENT UE 1169/2011) |
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CouvertPrix 2,50 € |
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Apéritifs (10)
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APÉRITIF LA PIERRE
(Bol de porc fumé avec oignon rouge de Tropea caramélisé, roquette et flocons de parmesan)
Prix 13,00 € |
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Apéritif calabrais
(Charcuterie mixte, fromage et courgettes à la menthe)
Prix 9,00 € |
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BOULETTES DE VIANDE SCOTTONE Prix 6,00 € |
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Bruschette aux tomates
(3 pièces)
Prix 3,00 € |
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Trio de bruschettas
Pâté d'olives, nduja et tomates
Prix 3,50 € |
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Trois fromages
(PECORINO ASSAISONNÉ À LA GROTTE, CACIOCAVALLO ASSAISONNÉ À LA GROTTE accompagné d'une sauc...
Prix 8,50 € |
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Délicieux apéritif
BOULETTES DE VEAU À LA SAUCE TOMATE, CÈPES ET PECORINO
Prix 8,00 € |
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Carpaccio classique
Mariné au vin rouge servi avec roquette et parmesan
Prix 10,00 € |
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CARPACCIO DE PISTACHES
(Roquette, crème de pistache et burrata)
Prix 14,00 € |
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Carpaccio de truffes
(Roquette, flocons de parmesan et truffe)
Prix 15,00 € |
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Premiers cours (5)
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COFFRE AU TRÉSOR DES APULES
BOÎTES REMPLIES DE BURRATA DES POUILLES AVEC TOMATES CERISES, FEUILLES DE COURGETTES ET GRAINS DE P...
Prix 13,00 € |
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PACCHERI À LA CRÈME DE PISTACHES ET BACON CROUSTILLANT Prix 12,00 € |
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Tagliatelles sauce scottona Prix 9,00 € |
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Penne à la sauce arrabbiata
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Penne avec tomate Prix 5,00 € |
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Gril (21)
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Tomahawk
MINIMUM 1KG …Le tomahawk est un morceau de viande, souvent du faux-filet, caractérisé par un os ...
Prix à l'hectogramme 5,50 € |
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Tomahawk de veau
Le « tomahawk de veau » est une variante de la coupe de viande « tomahawk », dans laquelle la vi...
500gr 27,50 € |
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FIORENTINA ICI
PRIX MINIMUM 1kg POUR 100g
Prix 7,00 € |
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Fiorentina di frisona
Minimum 1kg PRIX POUR 100g
Prix 7,00 € |
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FIORENTINA MANZETTA SLAVADE 1Kg à AUGMENTER LE PRIX par hectogramme 7,00 € |
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Fiorentina di chianina
À partir de 1 kg et plus
Prix à l'hectogramme 7,00 € |
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FIORENTINA ANGUS IRLANDE
Irish Angus Beef Fiorentina Un steak exceptionnel obtenu à partir de bovins Angus, élevés dans le...
À partir de 1 kg prix par hectogramme 7,00 € |
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RISQUE ICI
À partir de 500 g et plus PRIX POUR 100 g
Prix 7,00 € |
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CÔTE FRYSIENNE
À partir de 500 g et plus PRIX POUR 100 g
Prix 7,00 € |
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IRLANDE ANGUS CÔTEA PARTIR DE 500 GR AUGMENTANT Prix par hectogramme 7,00 € |
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Cianata di chianinaÀ partir de 500gr et plus prix par hect 7,00 € |
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CÔTES DE BŒUF SLAVESDe 500gr à AUGMENTER le prix PAR HECT 7,00 € |
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Picanha
Picanha : une pièce de bœuf haut de gamme, également appelée rumsteck, prélevée à l'arri...
1 kg 55,00 € 500gr 27,50 € |
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Filet de boeuf
250gr
Prix 25,00 € |
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Roquette de boeuf en tranches et parmesanPrix 20,00 € |
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Entrecôte grillée
300g
Prix 24,00 € |
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Poitrine de poulet grilléePrix 9,00 € |
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Grillades mixtes
SAUCISSE, COPPA, VEAU, POULET et BACON
Prix 17,00 € |
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Saucisse grilléePrix 10,00 € |
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Escalope et chipsPrix 9,00 € |
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250 g de hamburger Angus et fritesPrix 13,00 € |
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FrontiÈre (10)
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POMMES DE TERRE RUSTIQUES (avec pelure) Prix 3,50 € |
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Frites Prix 3,00 € |
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POMMES DE TERRE LA PIERRE
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Salade verte
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Salade mixte
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Tomate et oignonPrix 3,00 € |
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SALADE MÉDITERRANÉENNE
(Tomate, iceberg, radicchio, roquette, mozzarella, thon, olives)
Prix 7,00 € |
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TOMATE, ROQUÉE ET GRANAPrix 3,50 € |
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Légumes grillés
(Courgettes et aubergines).
Prix 4,00 € |
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Oignon caraméliséPrix 3,50 € |
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Dessert (4)
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TRUFFE CŒUR DE DENTELLE DE CALABRE
(Classique, blanc, pistache, noix et figues, bueno, snickers salés, noisette)
Prix 4,50 € |
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Amer
Kardia, cap amer, Silano, branche de menthe, fougère
Prix à partir 2,50 € |
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Panna cotta
CHOCOLAT ou FRAISE.
Prix 5,00 € |
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Sorbet au citronPrix 3,00 € |
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Bière (6)
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LEIKEIM PILSPrix 6,50 € |
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LEIKEIM WEIZENPrix 6,50 € |
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ALTENBURGER BOCKPrix 6,50 € |
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Ichnusa 0,33Prix 2,50 € |
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TuborgPrix 0,33 2,50 € Prix 0,66 3,50 € |
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AugustinPrix 6,00 € |
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Vins (12)
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Vin rouge |
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CAVE MARIO BRUNIMÉlissa nobles 15,00 € SURVYA 30,00 € San à terre 25,00 € |
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Cave domaine iuzzolini
cave domaine iuzzolini
Muranera 30,00 € Le prince spinelli 23,00 € Belfresque 25,00 € |
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Vin rosé |
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Domaine viticole russo & longoCollines de ginestra 23,00 € |
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Cave de la villa dianaCerasuolo d'abruzzo 20,00 € |
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Cave domaine iuzzoliniLumar 20,00 € |
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Vin blanc |
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MÈre gouttePrix 20,00 € |
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Vin en vrac |
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ROUGE - ROSE - BLANCPrix 1 lt 6,00 € Prix 0,50 lt 3,50 € Prix 0,25 lt 2,50 € |
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PREMIÈRE LUMIÈRE CIRÓPrix 17,00 € |
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Boissons (5)
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Eau plate / pétillantePrix sparkling 2,50 € Prix naturel 2,00 € |
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Du cocaPrix 1 lt 4,50 € Prix 0,33 cl 2,50 € |
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FarfadetPrix 2,50 € |
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FantaPrix 2,50 € |
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ESTATHE (PÊCHE-CITRON)Prix 2,50 € |
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Surgelé