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Moluscos
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*Algunos alimentos pueden causar alergias o intolerancias. (REG. 1169/2011 UE) |
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CubiertoPrecio 2,50 € |
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Entrantes (10)
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APERITIVO LA PIEDRA
(Cuello de cerdo ahumado con cebolla roja de Tropea caramelizada, rúcula y lascas de parmesano)
Precio 13,00 € |
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Aperitivo calabrés
(Embutidos variados, quesos y calabacines con sabor a menta)
Precio 9,00 € |
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ALBÓNDIGAS ESCOTONA Precio 6,00 € |
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Brusqueta de tomate
(3 piezas)
Precio 3,00 € |
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Trío de bruschetta
Paté de aceitunas, nduja y tomate
Precio 3,50 € |
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Tris queso
(PECORINO CONDIMENTADO EN LA CUEVA, CACIOCAVALLO CONDIMENTADO EN LA CUEVA acompañado de salsa de cl...
Precio 8,50 € |
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DELICIOSO APERITIVO
ALBÓNDIGAS DE TERNERA EN SALSA DE TOMATE, PORCINI Y PECORINO
Precio 8,00 € |
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Carpaccio clásico
Marinado en vino tinto servido con rúcula y parmesano
Precio 10,00 € |
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Carpaccio de pistacho
(Rúcula, crema de pistachos y burrata)
Precio 14,00 € |
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Carpaccio de trufa
(Rúcula, lascas de parmesano y trufa)
Precio 15,00 € |
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Primeros platos (5)
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COFRE DEL TESORO DE APULIA
CAJAS RELLENAS DE BURRATA PUGLIESE CON TOMATES CHERRY, LÁMINAS DE CALABACÍN Y GRANOS DE PISTACHO.
Precio 13,00 € |
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PACCHERI CON CREMA DE PISTACHO Y BACON CRUJIENTE Precio 12,00 € |
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Tagliatelle con salsa scottona Precio 9,00 € |
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Pasta penne con salsa arrabbiata
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Penne con salsa de tomate Precio 5,00 € |
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Parrilla (21)
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Tomahawk
MÍNIMO 1KG ...El hacha de guerra es un corte de carne, a menudo chuletón, caracterizado por un hue...
Precio por hectograma 5,50 € |
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Tomahawk de ternera
El "tomahawk de ternera" es una variante del corte de carne "tomahawk", en el qu...
500gr 27,50 € |
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FIORENTINA HEREFORD
PRECIO MÍNIMO 1kg POR 100g
Precio 7,00 € |
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Fiorentina di frisona
Mínimo 1kg PRECIO POR 100g
Precio 7,00 € |
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FIORENTINA MANZETTA SLAVADE 1Kg a AUMENTO DE PRECIO por hectogramo 7,00 € |
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Fiorentina di chianina
A partir de 1 kg en adelante
Precio por hectograma 7,00 € |
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FIORENTINA ANGUS IRLANDA
Irish Angus Beef Fiorentina Un filete excepcional obtenido de ganado Angus, criado en las exuberante...
De 1kg a aumentar precio por hectogramo 7,00 € |
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RIESGO HERFORD
A partir de 500gr PRECIO POR 100g
Precio 7,00 € |
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COSTILLA FRISA
A partir de 500gr PRECIO POR 100g
Precio 7,00 € |
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COSTILLA ANGUS IRLANDAA PARTIR DE 500 GR AUMENTO Precio por hectogramo 7,00 € |
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Cianata di chianinaDESDE 500GR HASTA Precio por hectogramo 7,00 € |
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COSTILLA DE CARNE ESLAVADesde 500gr hasta AUMENTAR precio POR HECTA 7,00 € |
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Picaña
Picanha. Un corte premium de carne de res, también conocido como cuadril o filete de cuadril, que p...
1 kg 55,00 € 500gr 27,50 € |
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Filete de ternera
250 gramos
Precio 25,00 € |
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Rodajas de rúcula y parmesanoPrecio 20,00 € |
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Entrecot a la parrilla
300 gramos
Precio 24,00 € |
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Pechuga de pollo a la parrillaPrecio 9,00 € |
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Parrilla combinada
SALCHICHA, COPPA, TERNERA, POLLO y TOCINO
Precio 17,00 € |
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Chorizo a la parrillaPrecio 10,00 € |
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Schnitzel y papas fritasPrecio 9,00 € |
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250g DE HAMBURGUESA ANGUS Y PAPAS FRITASPrecio 13,00 € |
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LÍmite (10)
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PATATAS RÚSTICAS (con cáscara) Precio 3,50 € |
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Papas fritas Precio 3,00 € |
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PATATAS LA PIEDRA
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Ensalada verde
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Ensalada mixta
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Tomate y cebollaPrecio 3,00 € |
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ENSALADA MEDITERRANEA
(Tomate, iceberg, radicchio, rúcula, mozzarella, atún, aceitunas)
Precio 7,00 € |
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TOMATE, RÚCULA EGRANAPrecio 3,50 € |
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Vegetales asados
(Calabacines y berenjenas).
Precio 4,00 € |
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Cebolla caramelizadaPrecio 3,50 € |
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Postre (4)
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TRUFA DE CORAZÓN DE ENCAJE DE CALABRESA
(Clásico, blanco, pistacho, nueces e higos, bueno, snickers salados, avellana)
Precio 4,50 € |
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Amargo
Kardia, cabo amargo, silano, rama de menta, fernet
Precio desde 2,50 € |
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Panna cotta
CHOCOLATE o FRESA.
Precio 5,00 € |
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Sorbete de limónPrecio 3,00 € |
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Cerveza (6)
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PILDAS DE LEIKEIMPrecio 6,50 € |
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LEIKEIM WEIZENPrecio 6,50 € |
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BOCK DE ALTEBURGOPrecio 6,50 € |
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Ichnusa 0.33Precio 2,50 € |
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TuborgPrecio 0,33 2,50 € Precio 0,66 3,50 € |
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AgustínPrecio 6,00 € |
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Vinos (12)
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Vino rojo |
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BODEGA MARIO BRUNIMELISSA NOBLES 15,00 € ENCUESTA 30,00 € SAN ABAJO 25,00 € |
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BODEGA INMOBILIARIA IUZZOLINI
bodega inmobiliaria iuzzolini
Muranera 30,00 € PrÍncipe spinelli 23,00 € Belfresco 25,00 € |
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Vino rosado |
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Bodega russo & longoColinas de ginestra 23,00 € |
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Bodega villa dianaCerasuolo d'abruzzo 20,00 € |
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Bodega inmobiliaria iuzzoliniLumar 20,00 € |
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Vino blanco |
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Gota madrePrecio 20,00 € |
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Vino a granel |
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ROJO - ROSA - BLANCOPrecio 1 lt 6,00 € Precio 0.50 lt 3,50 € Precio 0,25 lt 2,50 € |
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PRIMERA LUZ CIRÓPrecio 17,00 € |
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Bebidas (5)
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Agua natural / brillantePrecio sparkling 2,50 € Precio natural 2,00 € |
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CocaPrecio 1 lt 4,50 € Precio 0.33 cl 2,50 € |
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DuendePrecio 2,50 € |
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FantaPrecio 2,50 € |
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ESTATE (MELOCOTON-LIMON)Precio 2,50 € |
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Soy vegetariano 
Agregado al bloc de notas 
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