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MENU DI NATALE 25/12/2025 (7)
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APERITIVO : FLUTE DI OROSECCO ,IL NOSTRO SALMONE AFFUMICATO CON CHIPS DI PAN BRIOCHE |
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ANTIPASTI : TERRINA DI SEPPIE FRESCHE E CAVOLO NERO . CAPPON MAGRO. TONNO DI CONIGLIO |
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PRIMI : CANNELLONI RIPIENI DI GAMBERO ROSA . RISOTTO AL BAROLO CON GUANCIALE NORCINO E MELOGRANO |
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SECONDI : RICCIOLA PESCATA AL FORNO CON BOUQUET DI VERDURA DI STAGIONE . GUANCIA DI VITELLO CON PURE DI SEDANO RAPA |
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DOLCI : LA NOSTRA TORTA GELATO DI PANETTONE . DATTERI RIPIENI DI MANDORLE RICOPERTI DI CICCOLATO FONDENTE |
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PREZZO ESCLUSO IL BEREPrezzo 60,00 € |
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CARPACCIO DI MANZO MARINATO IN CASAPrezzo 16,00 € |
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BIS DI FORMAGGETTE DI PIAMPALUDO DI PURA CAPRAPrezzo 14,00 € |
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BACCALA' IN PASTELLA CON SALSA PILPIL Prezzo 16,00 € |
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TORTINO DI BACCALA' CON FONDUTA DI PARMIGIANO E FORMAGETTA DI PIAMPALUDO Prezzo 16,00 € |
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Acciughe ripiene Prezzo 18,00 € |
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POLPETE DI POLPOPrezzo 16,00 € |
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ALCUNI DEL NOSTRI PRODOTTI POSSONO ESSERE LAVORATE CON LA CATENA DEL FREDDO CHIEDERE AL PERSONALE DI SALA |
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LA GATTAFURAPrezzo 12,00 € |
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COZZE AL VERDE Prezzo 15,00 € |
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RAVIOLI AL RAGU DELLA NONNA
Carne di manzo cotto per sette ore
Prezzo 18,00 € |
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TAGLIOLINI ALLA PUTTANESCA DI MARE
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MINESTRONE ALLA GENOVESEPrezzo 12,00 € |
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GNOCCHI CON CREMA DI BROCCOLI E RICOTTA SALATA Prezzo 15,00 € |
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RISOTTO CON SCAROLA,MANDORLE TOSTATE E GOCCIE DI ZOLA DI CAPRA Prezzo 16,00 € |
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Orecchiette con totanetti freschi e cavolo nero Prezzo 20,00 € |
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MANDILLI AL PESTO DI NOSTRA PRODUZIONE CON BASILICO DOP
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Lasagne al pesto e baccalà Prezzo 18,00 € |
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COPERTOPrezzo 2,00 € |
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SECONDI DI MARE (3) |
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OMBRINA IN CROSTA DI ERBE Prezzo 23,00 € |
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ORATA INTERA SPINATA AL FORNO Prezzo 25,00 € |
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Stoccafisso alla marinaresca Prezzo 17,00 € |
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SECONDI DI TERRA (5) |
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LOMBATA DI VITELLO ALLA MILANESEPrezzo 25,00 € |
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ZEMINO CON RINFORZINO Prezzo 14,00 € |
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BOLLITO DI CARNE PIEMONTESE Prezzo 25,00 € |
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CONIGLIO ALL' ORMEASCO Prezzo 18,00 € |
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TAGLIATA DI SCAMONE PIEMONTESE Prezzo 25,00 € |
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I NOSTRI DOLCI FATTI IN CASA (4) |
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SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO Prezzo 6,00 € |
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PERA COTTA NEL VINO ROSSO CON GELATOPrezzo 7,00 € |
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CREME AL CARAMELLO SALATO Prezzo 6,00 € |
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COPPA DI GELATO AL FIOR DI LATTE Prezzo 6,00 € |
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BEVANDE BIRRE E VINI ALLA SPINA E CALICE (7) |
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BIRRA ALLA SPINA MEDIA Prezzo 6,00 € |
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VINO ALLA SPINA: BIANCO FERMO ARNEIS , BIANCO FRIZZANTE DI VERONA ,ROSATO NEBIOLO , ROSSO BARBERA D'ASTI D.O.C E BIANCO FRIZZANTE 1 L Prezzo 14,00 € |
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CALICE DI VINO Prezzo 7,00 € |
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COCA-COLAPrezzo 3,00 € |
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AMARI & GRAPPEPrezzo 4,00 € |
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ACQUA 1LPrezzo 2,00 € |
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CAFFEPrezzo 2,00 € |
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VINI LIGURI (4) |
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PIGATO GUALTIERI RIVIERA LIGURE DI PONENTE D.O.C
PROFUMO INTENSO FRUTTATO IN PARTICOLARE DI PESCA E ALBICOCCA CON SENTORI DI MANDORLA E AGRUMI
Prezzo 30,00 € |
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BUNASSA DI ANDREA BRUZZONE (BIANCHETTA GENOVESE E VERMENTINO )D.O.CPrezzo 30,00 € |
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PELLANDRUN DI ANDREA BRUZZONE GRANACCIA ROSSO
COLORE RUBINO PROFUMI FRUTTATI
Prezzo 30,00 € |
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ORMAESCO GUALTIERI DI PORNASSIO ROSSO LIGURE D.O.C
PROFUMO E COLORE DI CILIEGIA E FRUTTI ROSSI MATURI
Prezzo 30,00 € |
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VINI BIANCHI E ROSSI (4) |
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BLANQUETTE DE LIMOUX CARTE NOIRE METODO CLASSICO VERGNES
VINO SPUMANTE FRANCESE UVE MAUZAC E CHARDONNAY
Prezzo 25,00 € |
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H.LUN GEWURZTRAMINER D.O.C ALTO ADIGE
BOUQUET INTENSO E SPEZIATO ,CON SENTORE DI ROSA E FRESCO
Prezzo 30,00 € |
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GARESIO SAUVIGNON MONFERRATO DOC BIANCO
PROFUMI DI FRUTTA ESOTICA E FIORI ,FRESCO MINIRALE AROMATICO
Prezzo 30,00 € |
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PECORINO COLLINE TERMANE ABRUZZO D.O.C SUPERIOREPrezzo 30,00 € |
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Sono vegetariano 
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