Vin roșu rubin strălucitor. La nas, fructe rosii - cirese marasca, mure - se imbina bine cu note condimentate de piper alb si scortisoara si nuante de trandafir caine si petala de trandafir ofilit. Gustul dominat de fructele rosii, in special de prune si de frumoasa prospetime. Vin de o mare eleganță. Struguri Pinot noir, rafinament barrique 1 și 2 trecere timp de 12 luni, butoaie de stejar francez timp de 10 luni. Longevitate 8-10 ani.
Vin spumant important pentru întreaga masă. Perlaj fin și persistent. Buchet larg si invaluitor, caracterizat prin note fructate intense si stralucitoare, alternanta de para si piersic galben, mineralitate marcata. La gust este excelent, lung și persistent, prospețime și eleganță deosebită. Struguri Chardonnay, Fermentare 80 de butoaie, 20 de baricuri. inocul de drojdii selectate in sticla, invechire pe drojdie pentru minim 60 de luni.
Vin spumant cu un perlage elegant și arome proaspete și vesele, care amintesc de parfumul de ribolla, arome fructate de măr, piersică albă și alune. Corp elegant și sapiditate. Struguri Ribolla Gialla, fermentație 100 ciaio. Învechire pe drojdie durată minimă 36 luni.