SMART MENU
Gluten 
Melk 
Noten 
Eieren 
Vis 
Pinda's 
Soja 
Schaaldieren 
Selderij 
Mosterd 
Sesam 
Zwavel 
Lupine 
Weekdieren
 |
Brood en dekking
glutenvrij brood op aanvraag
Prijs 2,50 € |
|
|
|
Pens saladePrijs 10,00 € |
|
|
|
Grote schotel van de villa, voor 1 persoon
(Gombitelli rauwe ham, Toscaanse salami, finocchiona, gemengde dubbelgekruide Toscaanse pecorino cr...
Prijs 16,00 € |
|
|
|
Aubergine/courgette parmigiana
|
|
|
|
Tomatensoep
Tomaten-ui en basilicumbrood
Prijs 8,00 € |
|
|
|
Paccheri met courgette-carbonara Prijs 14,00 € |
|
|
|
ZeekuitPrijs 12,00 € |
|
|
|
Aardappeltortelli met wildzwijnragù
|
|
|
|
Macaroni of aardappeltortelli met Toscaanse ragù
Ragout van rundvlees en varkensvlees
Prijs 14,00 € |
|
|
|
Spaghetti alla carrettiera
|
|
|
|
Macaroni van de villa
Spek, rode ui en rode wijn
Prijs 13,00 € |
|
|
|
Gnocchi met tomatenpesto, amandelen en burrata, parmezaanse kaas en basilicum
|
|
|
|
Gemengde braadstukken
(kip, worst en rosticciana)
Prijs 15,00 € |
|
|
|
Stuk rundvleesPrijs 20,00 € |
|
|
|
Gesneden rundvlees met gekarameliseerde uienPrijs 22,00 € |
|
|
|
RunderfiletPrijs 27,00 € |
|
|
|
Runderfilet met gekarameliseerde uiPrijs 29,00 € |
|
|
|
Puglische bommen
Capocollobroodjes met canestratokaas
Prijs 15,00 € |
|
|
|
Gebakken kipPrijs 12,00 € |
|
|
|
Tonijn-saus lende
Koud gerecht, varkenshaas, tonijnmayonaise
Prijs 16,00 € |
|
|
|
Kikkererwten in oliePrijs 6,00 € |
|
|
|
Geroosterde aardappelen met kruiden
|
|
|
|
Bonen in olie
|
|
|
|
Salade
|
|
|
|
Gemengde salade (wortelen, selderij)
|
|
|
|
Witte pastaPrijs 5,00 € |
|
|
|
Pasta met tomaten- of vleessausPrijs 6,00 € |
|
|
|
Kip met aardappelenPrijs 10,00 € |
|
|
|
Dessert versilia Prijs 6,00 € |
|
|
|
Dessert naar de verbeelding van de chef, vraag het maarPrijs 6,00 € |
|
|
|
Verse aardbeien met slagroom Prijs 6,00 € |
|
Ontbijtmenu (10) |
|
Diverse gebakjes |
|
|
|
Appeltaart
|
|
|
|
Haver en diverse granen
|
|
|
|
Gemengd gedroogd fruit
|
|
|
|
Finocchiona Salami en Mortadella |
|
|
|
Roerei
|
|
|
|
Cappuccino
|
|
|
|
Rauwe ham |
|
|
|
Vers fruit
|
|
|
|
Yoghurt
|
|
|
|
Coca-Cola / Coca-Cola nul/Prijs 3,00 € |
|
|
|
Rum don papaPrijs 6,00 € |
|
|
|
Jameson whiskyPrijs 6,00 € |
|
|
|
LimoncelloPrijs 4,00 € |
|
|
|
Koffie, cafeïnevrij en gerstPrijs 2,00 € |
|
|
|
CappuccinoPrijs 3,00 € |
|
|
|
Crodino en San BitterPrijs 3,50 € |
|
|
|
Natuurlijk of gekarboneerd waterPrijs 2,00 € |
|
|
|
Cupido-gevoel 100% San GiovanniPrijs 17,00 € |
|
|
|
Tenuta le Rogge Morelli of biologische DOCGPrijs 28,00 € |
|
|
|
Sensi black label flesPrijs 15,00 € |
|
|
|
SANTA CRISTINA Chianti Superiore DOCG
Op een hoge heuvel in Toscane, niet ver van Siena en Perugia, staat de oude stad Cortona. Dit is het...
Prijs 20,00 € |
|
|
|
MARCHESI ANTINORI PEPPOLI 2021 Chianti Classico DOCG
Van de wijngaarden van het landgoed Pèppoli wordt een Chianti Classico geboren uit Sangiovese-druiv...
Prijs 30,00 € |
|
|
|
MARCHESI ANTINORI BOTROSECCO
Fattoria Le Mortelle ligt in het hart van de Toscaanse Maremma, op enkele kilometers van Castiglione...
Prijs 35,00 € |
|
|
|
Bosco albano pinot noirPrijs 22,00 € |
|
|
|
Bolgheri Falorni-familiePrijs 43,00 € |
|
|
|
ASKA Bolgheri Kantine BANFI
Prevalentie Cabernet Sauvignon, kleiner percentage Cabernet Franc
Prijs 40,00 € |
|
|
|
Rosso di Montalcino Poggio alle Mura Cantina Banfi
San Giovese
Prijs 32,00 € |
|
|
|
Brunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura Cantina Banfi
San Giovese
Prijs 79,00 € |
|
|
|
Maria Roos
Sint-Jan
Prijs 18,00 € |
|
|
|
COSTE IGT rose BANFI-wijnhuizen
Voornamelijk San Giovese, met een klein percentage Vermentino
Prijs 24,00 € |
|
|
|
MARCHESE ANTINORI TUIN Santa Cristina rosé Toscana IGT
vintage 2020
Prijs 20,00 € |
|
|
|
Adino wit IGT
Trebbiano Ansonica en Vernentino
Prijs 18,00 € |
|
|
|
Vermentino Santa Cristina IGT Toscane
Wit
Prijs 20,00 € |
|
|
|
Falanghina Ante HirpisPrijs 18,00 € |
|
|
|
Chardonnay Bailoni TrentoPrijs 24,00 € |
|
|
|
Cuvée extra droog San MartinoPrijs 15,00 € |
|
|
|
Valdobbiadene dogg brut vintage Serafino-kelderPrijs 25,00 € |
|
|
|
Franciacorta Pietraluce
Klassieke methode Franciacorta, gesatineerd met zeer fijne belletjes
Prijs 50,00 € |
|
|
|
Prosecco Valdizze BrutPrijs 20,00 € |
|
|
|
Sint Christina KelkPrijs 7,00 € |
|
|
|
Botrosecco kelkPrijs 8,00 € |
|
|
|
Peppoli glas of Villa Antinori of Montalcini Banfi roodPrijs 7,00 € |
|
|
|
Brunello di montalcino glasPrijs 15,00 € |
|
|
|
Traminerglas, Chardonnay, Coste 'rose', tuinrosé, FalanghinaPrijs 6,00 € |
|
|
|
Cuvee extra droog San Martino glasPrijs 5,00 € |
|
|
|
Aska kelk of Bolgheri Falorni kelkPrijs 10,00 € |
|
|
|
Chianti sensi-glasPrijs 5,00 € |
|
|
|
Ichnusa ongefilterd
5% ongefilterd bier van lage gisting 100% pure gerstemout, aan het einde van het proces laat het zic...
0,5 cl 6,00 € |
|
|
|
Heineken 00
nul alcohol
Prijs 5,00 € |
|
|
|
Moretti-bier 0,33Prijs 4,00 € |
|
|
|
KroonPrijs 5,00 € |
|
|
|
Raffo
Ongeraffineerd Apulisch bier
Prijs 6,00 € |
|
|
|
Cape bitterPrijs 5,00 € |
|
|
|
Amaro del Ciclista, Amaro Jefferson, Amaro CastagnerPrijs 6,00 € |
|
|
|
GrappaPrijs 5,00 € |
|
Cocktail (5) |
|
CocktailPrijs 8,00 € |
|
|
|
Spritz (aperol of Campari)Prijs 6,00 € |
|
|
|
Negroni
Campari gin vermout
Prijs 8,00 € |
|
|
|
Cola en rumPrijs 8,00 € |
|
|
|
Gin-tonicPrijs 8,00 € |
|
ik ben vegetariër 
Toegevoegd aan het notitieblok 
Bevroren