SMART MENU
Gluten 
Mælk 
nødder 
æg 
Fisk 
Jordnødder 
Soya 
krebsdyr 
Selleri 
Sennep 
sesamfrø 
Svovl 
Lupin 
bløddyr
 |
Brød og låg
glutenfrit brød på forespørgsel
Pris 2,50 € |
|
|
|
Kalm salatPris 10,00 € |
|
|
|
Stort fad af villaen, til 1 person
(Gombitelli råskinke, toscansk salami, finocchiona, blandet dobbeltkrydret toscansk pecorino crost...
Pris 16,00 € |
|
|
|
Aubergine/courgette parmigiana
|
|
|
|
Tomatsuppe
Tomatløg og basilikumbrød
Pris 8,00 € |
|
|
|
Paccheri med courgette carbonara Pris 14,00 € |
|
|
|
HavgydePris 12,00 € |
|
|
|
Kartoffeltortelli med vildsvineragù
|
|
|
|
Makaroni eller kartoffeltortelli med toscansk ragù
Oksekød og svineragout
Pris 14,00 € |
|
|
|
Spaghetti alla carrettiera
|
|
|
|
Villaens makaroni
Bacon, rødløg og rødvin
Pris 13,00 € |
|
|
|
Gnocchi med tomatpesto, mandler og burrata, parmesan og basilikum
|
|
|
|
Blandede stege
(kylling, pølse og rosticciana)
Pris 15,00 € |
|
|
|
Skivet oksekødPris 20,00 € |
|
|
|
Skåret oksekød med karamelliserede løgPris 22,00 € |
|
|
|
OksefiletPris 27,00 € |
|
|
|
Oksefilet med karameliseret løgPris 29,00 € |
|
|
|
Apulianske Bombetter
Capocollo ruller med canestrato ost
Pris 15,00 € |
|
|
|
Bagt kyllingPris 12,00 € |
|
|
|
Tunstegt svinekam
Kold ret, svinekam, tunmayonnaise
Pris 16,00 € |
|
|
|
Kikærter i oliePris 6,00 € |
|
|
|
Brændte kartofler med krydderurter
|
|
|
|
Bønner i olie
|
|
|
|
Salat
|
|
|
|
Blandet salat (gulerødder, selleri)
|
|
|
|
Hvid pastaPris 5,00 € |
|
|
|
Pasta med tomat- eller kødsaucePris 6,00 € |
|
|
|
Kylling med kartoflerPris 10,00 € |
|
|
|
Versilia dessert Pris 6,00 € |
|
|
|
Dessert efter kokkens fantasi, bare spørgPris 6,00 € |
|
|
|
Friske jordbær med flødeskum Pris 6,00 € |
|
Morgenmadsmenu (10) |
|
Assorterede kager |
|
|
|
ÆbletÆrte
|
|
|
|
Havre og diverse kornprodukter
|
|
|
|
Assorteret tørret frugt
|
|
|
|
Finocchiona Salami og Mortadella |
|
|
|
Røræg
|
|
|
|
Cappuccino
|
|
|
|
Rå skinke |
|
|
|
Frisk frugt
|
|
|
|
Yoghurt
|
|
|
|
Cocacola / Cocacola zero/Pris 3,00 € |
|
|
|
Rum don papaPris 6,00 € |
|
|
|
Jameson whiskyPris 6,00 € |
|
|
|
LimoncelloPris 4,00 € |
|
|
|
Kaffe, koffeinfri og bygPris 2,00 € |
|
|
|
CappuccinoPris 3,00 € |
|
|
|
Crodino og San BitterPris 3,50 € |
|
|
|
Stillestående eller sprudlende vandPris 2,00 € |
|
|
|
Amorsans 100% San GiovesePris 17,00 € |
|
|
|
Tenuta le Rogge Morelli eller Økologisk DOCGPris 28,00 € |
|
|
|
Sensi black label flaskePris 15,00 € |
|
|
|
SANTA CRISTINA Chianti Superiore DOCG
På en høj bakke i Toscana, ikke langt fra Siena og Perugia, står den antikke by Cortona. Dette er...
Pris 20,00 € |
|
|
|
MARCHESI ANTINORI PEPPOLI 2021 Chianti Classico DOCG
Fra vinmarkerne på Pèppoli-ejendommen er en Chianti Classico født af Sangiovese-druer kombineret ...
Pris 30,00 € |
|
|
|
MARCHESI ANTINORI BOTROSECCO
Fattoria Le Mortelle er beliggende i hjertet af den toscanske Maremma, få kilometer fra Castiglione...
Pris 35,00 € |
|
|
|
Bosco albano pinot noirPris 22,00 € |
|
|
|
Bolgheri Falorni familiePris 43,00 € |
|
|
|
ASKA Bolgheri Cantine BANFI
Prævalens Cabernet Sauvignon, mindre procentdel af Cabernet Franc
Pris 40,00 € |
|
|
|
Rosso di Montalcino Poggio alle Mura Cantina Banfi
San Giovese
Pris 32,00 € |
|
|
|
Brunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura Cantina Banfi
San Giovese
Pris 79,00 € |
|
|
|
Mary Rose
Sankt Johannes
Pris 18,00 € |
|
|
|
COSTE IGT rose BANFI vingårde
Overvejende San Giovese, med en lille procentdel af Vermentino
Pris 24,00 € |
|
|
|
MARCHESE ANTINORI GARDEN Santa Cristina rosé Toscana IGT
2020 årgang
Pris 20,00 € |
|
|
|
Adino hvid IGT
Trebbiano Ansonica og Vernentino
Pris 18,00 € |
|
|
|
Vermentino Santa Cristina IGT Toscana
hvid
Pris 20,00 € |
|
|
|
Falanghina Ante HirpisPris 18,00 € |
|
|
|
Chardonnay Bailoni TrentoPris 24,00 € |
|
|
|
Cuvée ekstra tør San MartinoPris 15,00 € |
|
|
|
Valdobbiadene docg brut vintage Serafino kælderPris 25,00 € |
|
|
|
Franciacorta Pietraluce
Klassisk metode Franciacorta, saten med meget fine bobler
Pris 50,00 € |
|
|
|
Prosecco Valdizze BrutPris 20,00 € |
|
|
|
Sankt Christina KalkPris 7,00 € |
|
|
|
Botrosecco-kalkPris 8,00 € |
|
|
|
Peppoli glas eller Villa Antinori eller Montalcini Banfi rødPris 7,00 € |
|
|
|
Brunello di montalcino glasPris 15,00 € |
|
|
|
Traminerglas, Chardonnay, Coste' rose', haverosé, FalanghinaPris 6,00 € |
|
|
|
Cuvee ekstra tørt San Martino glasPris 5,00 € |
|
|
|
Aska-kalk eller Bolgheri Falorni-kalkPris 10,00 € |
|
|
|
Chianti sensi glasPris 5,00 € |
|
|
|
Ichnusa ufiltreret
5% ufiltreret lavgæringsøl 100% ren bygmalt, ved slutningen af processen efterlades den til at bun...
0,5 cl 6,00 € |
|
|
|
Heineken 00
nul alkohol
Pris 5,00 € |
|
|
|
Moretti øl 0,33Pris 4,00 € |
|
|
|
KronePris 5,00 € |
|
|
|
Raffo
Uraffineret apulisk øl
Pris 6,00 € |
|
|
|
Amaro del capoPris 5,00 € |
|
|
|
Amaro del Ciclista, amaro Jefferson, Amaro CastagnerPris 6,00 € |
|
|
|
GrappaPris 5,00 € |
|
Cocktail (5) |
|
CocktailPris 8,00 € |
|
|
|
Spritz (aperol eller Campari)Pris 6,00 € |
|
|
|
Negroni
Campari gin vermouth
Pris 8,00 € |
|
|
|
Cola og romPris 8,00 € |
|
Jeg er vegetar 
Føjet til notesblok 
Frosset