Glutine 
Lattosio 
Frutta a guscio 
Uova 
Pesce 
Arachidi 
Soia 
Crostacei 
Sedano 
Senape 
Sesamo 
Solfiti 
Lupini 
Molluschi
 |
Per qualsiasi altro tipo di allergia o intolleranza rivolgersi al personale di sala. |
|
 |
# Prodotti acquistati freschi e sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per garantire la qualità e la sicurezza: Reg. 853/04/CE all. III sez VIII Cap 3 Lett D |
|
|
|
* Prodotto surgelato all'origine |
|
|
|
Servizio (a persona)Prezzo 1,00 € |
|
STARTERS (4) |
|
Mix fritto
Arancini mix, crocchetta di patate, frittatina di pasta e mix pollo #
Prezzo 10,00 € |
|
 |
Gamberi crispy
Gamberi croccanti con salsa oisin
Prezzo 10,00 € |
|
 |
Bruschett-1
Pane tostato al burro, stracciatella, pomodoro confit, acciughe del mediterraneo e mandorle
Gamberi croccanti con salsa hoisin (6pz) 8,00 € |
|
|
|
Crostone
al malto d'orzo, ketchup di zucca,
capocello stagionato e noci Prezzo 8,00 € |
|
MENU' DEGUSTAZIONE (1) |
|
MENU' DEGUSTAZIONE (applicabile all'intero tavolo)
Tre portate per scoprire la nostra filosofia di cucina (per allergie e intolleranze rivolgersi al pe...
Prezzo a persona 35,00 € |
|
IL MARE (6)
 |
Tartare di tonno
Tartare di tonno rosso con pistacchio, crema di ricotta, erba cipollina e pere #
Prezzo 15,00 € |
|
 |
Tataki d'autunno
in crosta di nocciole, salsa teriyaki e cavolo rosso fritto #
Prezzo 15,00 € |
|
 |
Zuppetta fagioli, cicoria, triglia e bottarga
zuppetta accompagnato dal padellino "Rustika" #
Prezzo 12,00 € |
|
 |
Baccalà e pomodorini
Baccalà in olio-cottura, insalatina di pomodorini, sesamo nero, basilico e cipolla all'agro
Prezzo 14,00 € |
|
 |
Mare fritto
frittura di calamari, gamberi e alici
Prezzo 16,00 € |
|
 |
Calamaro "Isola giusta"
Calamaro scottato con rucola, pomodorini e nocciole
Prezzo 15,00 € |
|
LA TERRA (6)
 |
Spezzatino d'autore
spezzatino di manzo con patate, erbe del mediterraneo e ginepro
Prezzo 15,00 € |
|
 |
Brasato di scottona
con frutti di bosco, nocciole, caffè crema di patate allo zafferano
Prezzo 15,00 € |
|
 |
Selezione Salumi & formaggi
Selezione di salumi e formaggi nazionali,con frutta fresca e confettura "quattrociocchi" (...
Prezzo 18,00 € |
|
 |
Entrecote di Black Angus Argentina
con rucola e pomodorini e riduzione di vino rosso speziato
Prezzo 22,00 € |
|
 |
Tagliata di manzo
con rucola, pomodorini e riduzione allo shiraz
Prezzo 18,00 € |
|
 |
Coscia di pollo scaloppata
|
|
PRIMI PIATTI (7) |
|
Gnocco ripieno
cacio e pepe su crema di zucca e polvere di spinaci
Prezzo 12,00 € |
|
 |
Primi classici romani - AMATRICIANA
Amatriciana
Prezzo 12,00 € |
|
 |
Primi classici romani - CARBONARA
Carbonara
Prezzo 12,00 € |
|
 |
Primi classici romani - CACIO E PEPE
Cacio e pepe
Prezzo 12,00 € |
|
 |
Spaghetto quadrato
con crema di zucchine alla scapece, stracciatella, pesto di pomodori secchi, pinoli e olive disidrat...
Prezzo 12,00 € |
|
 |
Gnocchi
gnocchi con polpo, zucca e pecorino
Prezzo 15,00 € |
|
 |
Spaghettone
lupini, limone aromatico e bottarga
Prezzo 15,00 € |
|
I CONTORNI (6)
 |
Patate al fornoPrezzo 5,00 € |
|
 |
Patate DippersPrezzo 5,00 € |
|
 |
Insalata mixPrezzo 5,00 € |
|
 |
Verdura di stagione ripassata o all'agroPrezzo 5,00 € |
|
 |
Verdure grigliate
melanzane e zucchine
Prezzo 5,00 € |
|
 |
Zucca al fornoPrezzo 5,00 € |
|
I PANINI (5)
 |
Panino Fassona burger
Hamburger di manzo 190gr con provola affumicata, guanciale croccante e pomodoro
Prezzo 13,00 € |
|
 |
Panino Rustico
Salsiccia tipica fondana, scamorza affumicata, broccoli e scamorza
Prezzo 13,00 € |
|
 |
Panino Tonno Elegante/mare
panino con Tartare di tonno rosso, rucola, stracciatella e cipolle all'agro #
Prezzo 14,00 € |
|
 |
Panino Vegetariano
Vegetariano: battuto di verdure grigliate, pesto di pomodori secchi, pinoli e provola affumicata
Prezzo 13,00 € |
|
|
|
+ Tutti i ns panini sono accompagnate nel piatto da patatine fritte |
|
Birre alla spina (3) |
|
Warsteiner Premium PILS (Germania) 4,8%Prezzo 30cl 4,00 € Prezzo 40cl 4,50 € Prezzo 50cl 5,00 € |
|
|
|
Konig Ludwing WEISS (Germania) 5,5%Prezzo 30cl 5,00 € Prezzo 40cl 5,50 € Prezzo 50cl 6,00 € |
|
|
|
Rye River Coastal IPA (Irlanda) 5,2%Prezzo 30cl 6,00 € Prezzo 50cl 8,00 € |
|
CALICE DI VINO (1)
 |
Calice di vino
calice rosso, bianco , rosè
Prezzo 5,00 € |
|
LE INSALATE (4)
 |
Insalatone caprese
Insalata mista, pomodorini, carote julienne, mais, mozzarella di bufala
Prezzo 12,00 € |
|
 |
Insalatone di Tonno
Insalata mista, tonno all'olio d'oliva, pomodorini, carote julienne, mais e tonno all'...
Prezzo 13,00 € |
|
|
|
Insalatone di Pollo
Insalata mista, pomodorini, carote julienne, mais e petto di pollo alla piastra
Prezzo 12,00 € |
|
|
|
Caesar salad
Insalata mista, pomodorini, carote julienne, mais e pollo crunchy e salsa caesar
Prezzo 13,00 € |
|
DESSERT VERSO GIUSTO (5)
 |
Tutta la dolcezza in un cucchiaio... spetta al dessert l’ultimo ingresso in tavola con l’arduo compito di sedurre necessariamente vista e palato |
|
|
|
Tiramisù
Cremoso al mascarpone, ,savoiardi, caffè espresso e cacao amaro
Prezzo 6,00 € |
|
|
|
Cheese cake frutti di bosco/cioccolato/pistacchio
Spuma di philadelphia, crumble di frutta secca
Prezzo 6,00 € |
|
|
|
Lemon pie
Tartelletta di pasta froplla, marmellata di limoni canditi, crema pasticcera e meringa bruciata
Prezzo 6,00 € |
|
|
|
Amaretto e pere
Crema all'amaretto caramellata, pere alla cannella e crumble di frutta secca
Prezzo 6,00 € |
|
I TAGLIERI (2)
 |
Tagliere Verso Giusto
Salumi, formaggi e sfizi della norcineria (x2)
Prezzo 25,00 € |
|
|
|
Tagliere Vegetariano
Tagliere con sfizi vegetariani e formaggi della norcineria (x2)
Prezzo 18,00 € |
|
Taglieri & Sfizi per aperitivi (7) |
|
Mini Aperitivo
mix sfizi salati fantasia norcineria
6 pz 5,90 € |
|
 |
Tagliere Verso Giusto Tagliere Verso Giusto x1 17,00 € Tagliere Verso Giusto x2 25,00 € |
|
|
|
Tagliere vegetarianoTagliere vegetariano x1 14,00 € Tagliere vegetariano x2 18,00 € |
|
|
|
Tagliere salumi e Formaggi Tagliere X1 13,00 € Tagliere X2 18,00 € |
|
|
|
BruschetteN 3 bruschette al pomodoro 4,50 € Mix di bruschette 5pz (mix fantasia norcineria) 7,50 € |
|
|
|
Mix fritto
Arancini mix, crocchetta di patate, frittatina di pasta e mix pollo *#
Prezzo 10,00 € |
|
|
|
MIX SALATOPatatine 1,50 € Noccioline 1,50 € Pistacchi 2,00 € Mais tostato 1,50 € Hot rice 2,00 € Olive/Tarallucci 2,00 € |
|
Toast & Club sandwich HOME MADE (7) |
|
Tramezzino cotto e formaggioPrezzo 2,50 € Toast quadrato 5,00 € |
|
|
|
Tramezzino tonno e pomodoroPrezzo 2,50 € Toast quadrato 5,00 € |
|
|
|
Tramezzino salame e formaggioPrezzo 2,50 € Toast quadrato 5,00 € |
|
|
|
Tramezzino bresaola, rucola e scaglie di parmigianoPrezzo 4,00 € Toast quadrato 8,00 € |
|
 |
Club sandwich
cotto, formaggio, pomodoro, insalata, cipolle all'agro e maionese
Prezzo 8,00 € |
|
|
|
Focaccia
Focaccia ripiena
Cotto e formaggio 6,00 € Salame e provola 6,00 € Vegetariana 6,00 € |
|
|
|
Piadina
Piadina
Cotto e mozzarella 6,90 € Crudo e mozzarella 6,90 € Melanzane grigliate, crudo e scamorza 6,90 € Zucchine grigliate, cotto e ricotta 6,90 € Bresaola, grana e rucola 6,90 € |
|
American Breakfast & biscuits (11) |
|
UOVA , PROSCIUTTO CRUDO E PANCAKE CON CONFETTURA
UOVA , PROSCIUTTO CRUDO E PANCAKE CON CONFETTURA
Prezzo 7,90 € |
|
 |
MuffinPrezzo 2,50 € |
|
 |
Donuts
Donuts OREO / MILKA /NUTELLA
Donuts OREO / MILKA /NUTELLA 2,50 € |
|
|
|
PancakeSemplice 3,50 € Nutella,pistacchio,marmellata, cioccolato bianco 4,00 € |
|
|
|
WaffleSemplice 3,50 € Nutella,pistacchio,marmellata, cioccolato bianco 4,00 € |
|
 |
Crepes
Crepes
Nutella, pistacchio, marmellata cioccolato bianco 4,00 € |
|
|
|
Crostata Vari gusti -cioccolato, lampone, albicocca, visciole, amarena (al pz) 1,60 € |
|
|
|
Ciambellone
variegato al cacao
Prezzo 1,60 € |
|
|
|
Biscotteria mista
biscotti secchi misti
Al pz 0,60 € |
|
|
|
Piatto mix biscotti
Piatto mix biscotti
10 pz 5,00 € |
|
|
|
Krapfen farcito nutella o crema pasticcera Prezzo 2,00 € |
|
Croissants (3)
 |
CornettoCornetto vuoto 1,40 € Cornetto marmellata 1,50 € Cornetto Nutella 1,80 € Cornetto Pistacchio 2,00 € Cornetto crema pasticcera e frutti di bosco freschi 2,00 € |
|
|
|
Ciambelle
Ciambelle
Prezzo 1,80 € |
|
|
|
GUSTI CONFETTURE PER FARCITURE
FRUTTI DI BOSCO - ALBICOCCA - UVA FRAGOLA - MELA ANNURCA -FICHI - FRAGOLA - PERA
|
|
GLUTEN FREE Food (5) |
|
Tortina al limonePrezzo 2,50 € |
|
 |
Brownies
Brownies gluten free
Prezzo 2,60 € |
|
 |
Croissant
Cornetto gluten free
Prezzo 2,50 € |
|
|
|
Mini muffinPrezzo 2,00 € |
|
|
|
Ciambellina albicocca o cioccolatoPrezzo 2,00 € |
|
The, tisane & infusi (4) |
|
Tè NeroEnglish Breakfast - Tè nero classico bio aroma forte, robusto e marcato 2,90 € Earl grey - Tè nero prima qualità essenza di bergamotto 3,90 € Orange Cookie - Tè nero speziato dolce con arancia 3,90 € |
|
|
|
Tè VerdeSakura - Tè verde con ciliegia e rosa 3,90 € Sencha Del bosco - Tè verde Giapponese con more, fragole, mirtillo 3,90 € Tropico dei fiori - Tè verde con mango, ananas, fiori da cartamo, fiori d'arancio e elicrisio 3,90 € Zenzero e agrumi -Tè verde Banca zenzero, limone 3,90 € |
|
|
|
Tisane alla frutta
Tisane alla frutta
Dolcezza di seta - infuso di frutta rilassante 3,90 € Ginger Up - infuso di frutta speziato allo zenzero 3,90 € Frutti rossi della Salute - tisana depurativa ai frutti di bosco 3,90 € Infuso di frutti golosi - tisana frutti rossi speziata 3,90 € Danza di Shiva - tisana frutti rossi speziata 3,90 € Camilla - tisana con cannella, mela e camomilla 3,90 € |
|
|
|
Tisane del BenessereInfuso dell'armonia - tisana dolce a base di verbena, ciliegio, lemongrass 3,90 € Camomilla - tisana rilassante 2,90 € Eucalipto - tisana balsamica 3,90 € Menta Dolce - tisana calmante e digestiva alla menta spiana 3,90 € Finocchio Bio - tisana digestiva 3,90 € Malva - tisana alla malva antinfiammatoria e lassativa 3,90 € |
|
Aperitivi & C (17)
 |
Aperitivi |
|
|
|
Aperol sodaPrezzo 3,00 € |
|
|
|
Bitter biancoPrezzo 3,00 € |
|
|
|
Cocktail rosso/biancoPrezzo 3,00 € |
|
|
|
Campari sodaPrezzo 3,00 € |
|
|
|
CrodinoPrezzo 3,00 € Crodino XL 3,50 € Crodino XL arancia rossa 3,50 € |
|
|
|
Martini biancoPrezzo 4,00 € |
|
|
|
Fusettone
bitter fusetti, tonica pompelmo rosa
Prezzo 5,00 € |
|
|
|
SpritzAperol Spritz 5,90 € Campari spritz 5,90 € Iovem Spritz 6,90 € Cynar spritz 6,90 € |
|
|
|
HugoPrezzo 6,90 € |
|
|
|
NegroniPrezzo 6,90 € |
|
|
|
Lovem Mule
liquore iovem, ginger beer, succo di lime
Prezzo 6,90 € |
|
|
|
Izzitonic
Amaro herbes, tonica, zeste di limone
Prezzo 6,90 € |
|
|
|
AL CALICE 150ml
bicchiere al calice
Calice prosecco 4,00 € Calice vino rosso / bianco 5,00 € Calice rosè 6,00 € |
|
|
|
FRANCIACORTA AL CALICE
FRANCIACORTA AL CALICE 150ml
Franciacorta brut 7,00 € Franciacorta rosè 8,00 € Franciacorta saten 10,00 € |
|
|
|
FRANCIACORTA AL CALICE XXL 250mlFranciacorta brut 12,00 € Franciacorta rosè 14,00 € Franciacorta saten 17,00 € |
|
|
|
AL CALICE XXL 250ml
bicchiere al calice 250ml
Prosecco 6,00 € Vino rosso /bianco 8,00 € Rosè 10,00 € |
|
Soft Drink (6) |
|
Fever Tonica Tree
200ml in vetro
Tonica Mediterranea / Indian / Aromatic / Light / Sicilia Lemonade / Pompelmo rosa / Ginger beer 3,00 € |
|
|
|
Lurisia
Lurisia 275ml
Lurisia chinotto 3,00 € Lurisia gazzosa 3,00 € Lurisia limonata 3,00 € |
|
|
|
Coca cola/ Coca cola Zero/ Fanta / Sprite / Chinotto 0,33L in vetro 3,00 € |
|
|
|
Estathè limone / pesca0,25L in vetro 3,00 € |
|
|
|
RedBullO,33L in vetro 3,50 € |
|
|
|
Lurisia Gazzosa0,275L in vetro 3,00 € |
|
DRINK LIST ANALCOLICI (7) |
|
Santo DomingoLime, mentuccia, schweppes lemon, passion fruit 6,00 € |
|
|
|
FlamingoLime, sciroppo alla fragola, mentuccia, ginger beer 6,00 € |
|
|
|
Spritz 2.0Ginger rosso, succo d'arancia, soda 6,00 € |
|
|
|
Mojito 2.0Zucchero di canna, mentuccia, lime, gazzosa 6,00 € |
|
|
|
Black DaquiriDistillato non alcolico, sciroppo passion fruit, grum nero, syrup sugar 6,00 € |
|
|
|
FondanelloTonica pompelmo rosa, sciroppo cramberry, lime 6,00 € |
|
|
|
Fior di fragolaSciroppo alla fragola e cranberry, tonica al pompelmo rosa, panna montata 6,00 € |
|
DRINK LIST ALCOLICI (13) |
|
Davil's MargaritaTequila, lemon, agave, red wine 8,00 € |
|
|
|
Blueberry Succo di mirtillo, gin, lemon, soda 8,00 € |
|
 |
Jungle BirdRum scuro, campari, succo d'ananas 8,00 € |
|
 |
Gin And Tonic Gin a tua scelta, tonica 8,00 € |
|
|
|
Tedesco Vodka, rum bianco, lavanda, lime, sciroppo di zucchero, mentuccia 8,00 € |
|
|
|
Midori sourLiquore al melone yubari, sweet & sour 8,00 € |
|
|
|
JapaneseLiquore al melone yubari, rum bianco, gin, vodka, sweet & sour 8,00 € |
|
|
|
MiamiLiquore agrumato, rum bianco, gin, vodka, sweet & sour 8,00 € |
|
|
|
ItaliaLiquore all'amaretto, rum bianco, gin, vodka, sweet & sour, tonica al limone 8,00 € |
|
|
|
White RussianLiquore al caffè, vodka, panna 8,00 € |
|
|
|
PalomaTequila, miele, succo di lime, soda, pompelmo rosa 8,00 € |
|
|
|
GIN TONICGIN BASE 8,00 € |
|
|
|
CARTA GIN
SCEGLI IL TUO GIN PREFERITO - CHIEDI LA CARTA DEI GIN AL PERSONALE DI SALA
|
|
|
|
Menabrea Bionda 4,8% Prezzo 3,50 € |
|
|
|
Menabrea Rossa 7,5% Prezzo 4,00 € |
|
|
|
Corona 4,5% Prezzo 4,00 € |
|
|
|
Tennent's super 9% Prezzo 4,00 € |
|
 |
Birra Peroni Gluten Free
Birra Peroni senza glutine
Prezzo 4,00 € |
|
Amari Liquori Distillati (9) |
|
AmaroAverna/del Capo/Fernet/Jegermeister/Borghetti/Montenegro 3,00 € |
|
|
|
Amaro SupJefferson/Rupes, Madame milù, Abracadabra, Berta /Braulio/Farmily/Nardini/amaretto di Saronno 4,00 € |
|
|
|
Amaro Sup+Erbes tonico digestivo bio 4,00 € Erbes Gran Riserva bio 4,00 € |
|
|
|
BaileysPrezzo 4,00 € |
|
|
|
LiquoreLimoncello 3,00 € Sambuca Premium Izzi bio 3,50 € Sambuca al caffè Izzi bio 3,50 € |
|
|
|
COGNACCognac Francois Peyrot Poire 5,00 € Cognac Armagnac Samalens Samm 7,00 € Cognac Francois Peyrot 7,00 € Cognac Martell 6,00 € |
|
|
|
GRAPPAGrappa Maschio Bianca 3,00 € Grappa Maschio in Barrique 4,00 € Grappa Segnana Bianca 3,00 € Grappa Diciottolune 4,00 € |
|
|
|
GRAPPA SUPMaschio 903 bianca 3,50 € Barrique Maschio 903 4,50 € Barrique Bonaventura Maschio Prime Uve 5,00 € Barrique Zeni Teroldego 12 anni 8,00 € Barrique Bonollo Amarone 6,00 € Diciotto Lune Marzadro 4,00 € Zeni Milleprofumi bianca 6,00 € |
|
|
|
PassitoZibibbo Passito 5,00 € Aphrodisium 5,00 € PassiQuota 101 5,00 € |
|
CAFFETTERIA (7)
 |
Coffee & Co. |
|
|
|
CafféEspresso 1,20 € Decaffeinato 1,40 € Doppio Espresso Specialty Monorigine 100% arabica 3,00 € Espresso RespecTO 100% arabica BIO 1,50 € |
|
|
|
Caffè Orzo Caffè Orzo piccolo 1,80 € Caffè Orzo grande 2,50 € |
|
|
|
Caffè GinsengTazzina piccola 1,80 € Tazzina grande 2,50 € |
|
|
|
CaffèCaffè Corretto 1,60 € Caffè Shakerato 2,00 € Caffè Shakerato Baileys 2,90 € |
|
|
|
Cappuccino /Latte macchiatoCappuccino / Latte macchiato 1,50 € Cappuccino / Latte macchiato -soia -avena -riso -cocco 2,00 € Latte e menta 1,90 € |
|
|
|
Crema al caffèTazzina piccola 3,00 € Tazzina grande 4,00 € |
|
Succhi Frutta (3) |
|
Succhi yoga 200ml in vetroMirtillo 3,00 € Pesca, mango e mandorla 3,00 € Frutti di bosco, mela & avena 3,00 € Pesca 2,50 € Albicocca 2,50 € Pesca e mango 2,50 € Ananas 2,50 € Arancia rossa 2,50 € Ace 2,50 € Pera 2,50 € Pompelmo 2,50 € Melograno bio 3,50 € |
|
|
|
Spremuta d’arancia
spremuta arance fresche
Prezzo 3,90 € |
|
|
|
Crema caffèTazzina piccola 3,00 € Tazzina grande 4,00 € |
|
Cioccolate calde (3) |
|
Cioccolata calda FONDENTECiocc Ultrafondente (cod1) 4,00 € Ciocc Fondente (cod15) 4,00 € Ciocc Fondente SENZA GLUTINE (cod36) 4,00 € |
|
|
|
Cioccolata calda al LATTECiocc Latte con granella di pistacchio (cod6) 4,00 € Ciocc Latte con granella di nocciola (cod21) 4,00 € Ciocc Latte con scaglie di cocco (cod23) 4,00 € Ciocc Latte SENZA GLUTINE (cod37) 4,00 € Ciocc Latte e caramello salato (cod38) 4,00 € |
|
|
|
Cioccolata calda BIANCACiocc Bianca con granella di nocciola (cod10) 4,00 € Ciocc Bianca senza zucchero (cod34) 4,00 € Ciocc Bianca SENZA GLUTINE (cod37) 4,00 € |
|
Sono vegetariano 
Aggiunto al blocco note 
Congelato