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Para cualquier otro tipo de alergia o intolerancia contactar con el personal de sala. |
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# productos comprados frescos y sometidos a una rápida reducción de temperatura para garantizar la calidad y seguridad: reg. 853/04/ce todos. iii fracción viii cap. 3 letra d |
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* Producto originalmente congelado |
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Servicio (por persona)Precio 1,00 € |
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Entrante (4) |
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Mezcla frita
Mix de arancini, croqueta de patata, tortilla de pasta y mix de pollo #
Precio 10,00 € |
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Gambas crujientes
Gambas crujientes con salsa oisin
Precio 10,00 € |
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Bruschett-1
Pan tostado con mantequilla, stracciatella, tomate confitado, anchoas del mediterráneo y almendras
Gambas crujientes con salsa hoisin (6 piezas) 8,00 € |
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Crostone
con malta de cebada, ketchup de calabaza, capocello sazonado y nueces
Precio 8,00 € |
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MenÚ degustaciÓn (1) |
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MENÚ DEGUSTACIÓN (aplicable a toda la mesa)
Tres cursos para descubrir nuestra filosofía de cocina (para alergias e intolerancias contactar con...
Precio por persona 35,00 € |
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El mar (6)
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Tartar de atÚn
Tartar de atún rojo con pistacho, crema de ricotta, cebollino y peras #
Precio 15,00 € |
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Tataki de otoño
costra de avellanas, salsa teriyaki y lombarda frita #
Precio 15,00 € |
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Sopa de judías, achicoria, salmonetes y bottarga
sopa acompañada de la sartén "Rustika" #
Precio 12,00 € |
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Bacalao y tomates cherry
Bacalao en aceite, ensalada de tomates cherry, sésamo negro, albahaca y cebolla agria
Precio 14,00 € |
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Mar frito
calamares fritos, gambas y anchoas
Precio 16,00 € |
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Calamares "isla derecha"
Calamares braseados con rúcula, tomates cherry y avellanas
Precio 15,00 € |
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La tierra (6)
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Estofado exclusivo
estofado de ternera con patatas, hierbas mediterráneas y enebro
Precio 15,00 € |
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Scottona estofada
con frutos rojos, avellanas, café, crema de patatas al azafrán
Precio 15,00 € |
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Selección de embutidos y quesos.
Selección de embutidos y quesos nacionales, con fruta fresca y mermelada de "quattrociocchi&qu...
Precio 18,00 € |
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Entrecot de Black Angus Argentina
con rúcula y tomates cherry y reducción de vino tinto especiado
Precio 22,00 € |
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Carne de res en rodajas
con rúcula, tomates cherry y reducción de shiraz
Precio 18,00 € |
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Muslo de pollo gratinado
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Primeros platos (7) |
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Bola de masa rellena
queso y pimienta sobre crema de calabaza y espinacas en polvo
Precio 12,00 € |
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Clásicos romanos tempranos - AMATRICIANA
tomate y tocino
Precio 12,00 € |
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Clásicos romanos tempranos - CARBONARA
tocino y huevo
Precio 12,00 € |
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Primeros clásicos romanos - CACIO E PEPE
Queso y pimienta negra
Precio 12,00 € |
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Espagueto cuadrado
con crema de calabacín scapece, stracciatella, pesto de tomate seco, piñones y aceitunas deshidrat...
Precio 12,00 € |
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Gnocchi
ñoquis con pulpo, calabaza y pecorino
Precio 15,00 € |
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Espageton
altramuces, limón aromático y bottarga
Precio 15,00 € |
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Los contornos (6)
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Patatas al hornoPrecio 5,00 € |
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Cazos de patatasPrecio 5,00 € |
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Mezcla de ensaladaPrecio 5,00 € |
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Verduras de temporada salteadas o agriasPrecio 5,00 € |
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Vegetales asados
berenjenas y calabacines
Precio 5,00 € |
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Calabaza horneadaPrecio 5,00 € |
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Los sandwiches (5)
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Sándwich de hamburguesa Fassona
Hamburguesa de ternera de 190g con queso provola ahumado, bacon crujiente y tomate
Precio 13,00 € |
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Sándwich rústico
Chorizo típico de fondana, scamorza ahumada, brócoli y scamorza
Precio 13,00 € |
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Sándwich de atún elegante/marisco
sándwich de tartar de atún rojo, rúcula, stracciatella y cebolla agria #
Precio 14,00 € |
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Sandwich vegetariano
Vegetariano: verduras asadas picadas, pesto de tomate seco, piñones y provola ahumada
Precio 13,00 € |
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+ Todos nuestros sándwiches van acompañados en el plato de patatas fritas |
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Cervezas de barril (3) |
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Pils warsteiner premium (alemania) 4,8%Precio 30cl 4,00 € Precio 40cl 4,50 € Precio 50cl 5,00 € |
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König ludwing weiss (alemania) 5,5%Precio 30cl 5,00 € Precio 40cl 5,50 € Precio 50cl 6,00 € |
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IPA costero del río Rye (Irlanda) 5,2%Precio 30cl 6,00 € Precio 50cl 8,00 € |
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Copa de vino (1)
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Copa de vino
rojo, blanco, rosado vidrio
Precio 5,00 € |
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Ensaladas (4)
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Ensalada caprese
Ensalada mixta, tomates cherry, zanahorias en juliana, maíz, mozzarella de búfala
Precio 12,00 € |
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Ensalada de atún
Ensalada mixta, atún en aceite de oliva, tomates cherry, zanahoria en juliana, maíz y atún en ace...
Precio 13,00 € |
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Ensalada de pollo
Ensalada mixta, tomates cherry, zanahorias en juliana, maíz y pechuga de pollo a la plancha
Precio 12,00 € |
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Ensalada césar
Ensalada mixta, tomates cherry, zanahoria juliana, maíz y crujiente de pollo y salsa césar
Precio 13,00 € |
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POSTRES DE LA MANERA CORRECTA (5)
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Todo el dulzor en una cuchara... la última entrada en la mesa pertenece al postre con la ardua tarea de seducir necesariamente la vista y el paladar |
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Tiramisu
Cremoso con mascarpone, bizcochos, espresso y cacao amargo
Precio 6,00 € |
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Tarta de queso con frutos rojos, chocolate y pistachos
Mousse de Philadelphia, crumble de frutos secos
Precio 6,00 € |
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Pastel de limon
Tartaleta de masa quebrada, mermelada de limón confitado, natillas y merengue quemado
Precio 6,00 € |
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Amaretto y peras
Crema de amaretto caramelizado, peras a la canela y crumble de frutos secos
Precio 6,00 € |
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Tablas de cortar (2)
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Tabla de cortar hacia la derecha
Embutidos, quesos y delicias de la charcutería (x2)
Precio 25,00 € |
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Tablero vegetariano
Tabla de delicias vegetarianas y quesos de carnicería (x2)
Precio 18,00 € |
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Tablas de cortar y delicias para aperitivos (7) |
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Mini Aperitivo
mezcla de delicias saladas elegante carnicería de cerdo
6 pc 5,90 € |
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Tabla de cortar hacia la derecha Tabla de cortar derecha x1 17,00 € Tabla de cortar lado derecho x2 25,00 € |
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Tablero vegetarianoPlato de verduras x1 14,00 € Plato de verduras x2 18,00 € |
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Tabla de fiambres y quesos Tabla de cortar x1 13,00 € Tabla de cortar x2 18,00 € |
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BruschettaN 3 bruschettas de tomate 4,50 € Mezcla de bruschetta 5 piezas (mezcla elegante de carnicería de cerdo) 7,50 € |
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Mezcla frita
Mix de arancini, croqueta de patata, tortilla de pasta y mix de pollo *#
Precio 10,00 € |
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Mezcla saladaPapas fritas 1,50 € Miseria 1,50 € Pistachos 2,00 € Maiz tostado 1,50 € Arroz caliente 2,00 € Aceitunas/Tarallucci 2,00 € |
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Sándwich de tostadas y club HECHO EN CASA (7) |
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Sándwich a la parrilla y quesoPrecio 2,50 € Tostada cuadrada 5,00 € |
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Sándwich de atún y tomatePrecio 2,50 € Tostada cuadrada 5,00 € |
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Sándwich de salami y quesoPrecio 2,50 € Tostada cuadrada 5,00 € |
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Sándwich de bresaola, rúcula y hojuelas de parmesanoPrecio 4,00 € Tostada cuadrada 8,00 € |
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Sándwich club
jamón cocido, queso, tomate, lechuga, cebolla agria y mayonesa
Precio 8,00 € |
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Focaccia
Focaccia rellena
Cocido y queso 6,00 € Salami y provola 6,00 € Vegetariano 6,00 € |
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Piadina
piadina
Cocido y mozzarella 6,90 € Jamón crudo y mozzarella 6,90 € Berenjenas asadas, jamón crudo y scamorza 6,90 € Calabacines asados, jamón y ricotta 6,90 € Bresaola, grana y rucola 6,90 € |
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Desayuno americano y galletas (11) |
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HUEVOS, JAMÓN CRUDO Y TORTITAS CON MERMELADA
HUEVOS, JAMÓN CRUDO Y TORTITAS CON MERMELADA
Precio 7,90 € |
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MolletePrecio 2,50 € |
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Donas
OREO / MILKA /NUTELLA Donas
OREO / MILKA /NUTELLA Donas 2,50 € |
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TortitaSimple 3,50 € Nutella, pistacho, mermelada, chocolate blanco 4,00 € |
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GofreSimple 3,50 € Nutella, pistacho, mermelada, chocolate blanco 4,00 € |
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Crepes
crepes
Nutella, pistacho, mermelada de chocolate blanco 4,00 € |
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Tarta Varios sabores: chocolate, frambuesa, albaricoque, guinda, cereza negra (por pieza) 1,60 € |
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Rosquilla
jaspeado con cacao
Precio 1,60 € |
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Galletas mixtas
galletas secas mixtas
Por pieza 0,60 € |
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Plato de mezcla de galletas
Plato de mezcla de galletas
10 piezas 5,00 € |
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Krapfen relleno de Nutella o natillas Precio 2,00 € |
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Medialuna (3)
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Un croissantAuricular vacÍo 1,40 € Mermelada de croissant 1,50 € Croissant de nutella 1,80 € Cornet de pistacho 2,00 € Croissant con natillas y frutos rojos frescos 2,00 € |
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Rosquillas
donas
Precio 1,80 € |
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SABORES DE MERMELADA PARA RELLENOS
BAYAS - ALBARICOQUE - UVAS FRESA - ANNURCA MANZANA - HIGOS - FRESA - PERA
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Alimentos sin gluten (5) |
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Tarta de limónPrecio 2,50 € |
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Brownies
Brownies sin Gluten
Precio 2,60 € |
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Cuerno
Croissant sin gluten
Precio 2,50 € |
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Mini panecilloPrecio 2,00 € |
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Donut de albaricoque o chocolatePrecio 2,00 € |
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Té, tisanas e infusiones (4) |
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TiernoEnglish Breakfast - Té negro orgánico clásico, aroma fuerte, robusto y marcado 2,90 € Earl grey - Té negro con esencia de bergamota de primera calidad 3,90 € Galleta de Naranja - Té negro dulce y especiado con naranja 3,90 € |
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Té verdeSakura - Té verde con cereza y rosa 3,90 € Sencha Del Bosco - Té verde japonés con moras, fresas y arándanos 3,90 € Trópico de Flores - Té verde con mango, piña, flores de cártamo, azahar y helicriso 3,90 € Jengibre y Cítricos - Banco de Té Verde Jengibre, Limón 3,90 € |
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Infusiones de frutas
Infusiones de frutas
Dulzura sedosa - infusión de frutas relajante 3,90 € Ginger Up - infusión de frutas especiadas con jengibre 3,90 € Frutos rojos de la salud - infusión purificante con frutos rojos 3,90 € Infusión de deliciosas frutas - té de hierbas de frutos rojos especiados 3,90 € Danza de Shiva - té de hierbas de frutos rojos especiados 3,90 € Camilla - infusión de hierbas con canela, manzana y manzanilla 3,90 € |
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Infusiones de bienestarInfusión de armonía: té de hierbas dulce a base de verbena, cerezo y limoncillo. 3,90 € Manzanilla - té de hierbas relajante 2,90 € Eucalipto - té de hierbas balsámico 3,90 € Sweet Mint - infusión de hierbas calmante y digestiva con menta 3,90 € Hinojo orgánico - infusión de hierbas digestivas 3,90 € Malva - infusión de malva antiinflamatoria y laxante 3,90 € |
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Aperitivos y compañía (17)
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Aperitivos |
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Aperol sodaPrecio 3,00 € |
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Amargo blancoPrecio 3,00 € |
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Cóctel rojo/blancoPrecio 3,00 € |
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Soda campariPrecio 3,00 € |
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CrodinoPrecio 3,00 € Crodino xl 3,50 € Crodino XL rojo naranja 3,50 € |
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Martini blancoPrecio 4,00 € |
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Fusible
amargo de fusetti, tónica de pomelo rosado
Precio 5,00 € |
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SpritzAperol spritz 5,90 € Campari spritz 5,90 € Spritz de amor 6,90 € Rocío de cynar 6,90 € |
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HugoPrecio 6,90 € |
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NegroniPrecio 6,90 € |
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Mula Lovem
licor iovem, cerveza de jengibre, zumo de lima
Precio 6,90 € |
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Izzitónico
Amaro hierbas, tónica, ralladura de limón
Precio 6,90 € |
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POR COPA 150ml
vaso por vaso
Vidrio prosecco 4,00 € Copa de vino tinto/blanco 5,00 € Cáliz rosado 6,00 € |
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FRANCIACORTA POR COPA
FRANCIACORTA POR COPA 150ml
Franciacorta brut 7,00 € Franciacorta rosado 8,00 € Franciacorta satèn 10,00 € |
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FRANCIACORTA EN EL VASO XXL 250mlFranciacorta brut 12,00 € Franciacorta rosado 14,00 € Franciacorta satèn 17,00 € |
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EN EL VASO XXL 250ml
vaso por vaso 250ml
Prosecco 6,00 € Vino tinto/blanco 8,00 € Rosa 10,00 € |
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Refresco (6) |
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Árbol tónico para la fiebre
200ml en vaso
Entonado Mediterráneo / Indio / Aromático / Ligero / Limonada de Sicilia / Pomelo rosado / Cerveza de jengibre 3,00 € |
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Lurisia
Lurisia 275ml
Lurisia chinotto 3,00 € Lurisia gazzosa 3,00 € Limonada lurisia 3,00 € |
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Coca-Cola/Coca-Cola Zero/Fanta/Sprite/Chinotto0.33l en vaso 3,00 € |
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Estathè limón / melocotón0,25L en vaso 3,00 € |
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Toro rojoO,33L en vaso 3,50 € |
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Lurisia Gazzosa0,275L en vaso 3,00 € |
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Listas de bebidas no alcohÓlicas (7) |
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Santo domingoLima, menta, limón schweppes, maracuyá 6,00 € |
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FlamencoLima, sirope de fresa, menta, cerveza de jengibre 6,00 € |
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Rocíe 2.0Jengibre rojo, jugo de naranja, refresco 6,00 € |
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Mojito 2.0Azúcar moreno, menta, lima, refresco 6,00 € |
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Daiquirí negroDestilado sin alcohol, sirope de maracuyá, grum negro, sirope de azúcar 6,00 € |
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Fondo de cajaTónica de pomelo rosa, sirope de arándano, lima 6,00 € |
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Flor de fresaSirope de fresa y arándano, tónica de pomelo rosa, nata montada 6,00 € |
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LISTAS DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS (13) |
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Margarita de DávilTequila, limon, agave, vino tinto 8,00 € |
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Arándano Zumo de arándano, ginebra, limón, soda 8,00 € |
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Pájaro de la selvaRon oscuro, campari, jugo de piña. 8,00 € |
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Gin tonic Gin de tu elección, tónica 8,00 € |
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Alemán Vodka, ron blanco, lavanda, lima, sirope de azúcar, menta 8,00 € |
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Ácido midoriLicor de melón Yubari, agridulce 8,00 € |
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JaponésLicor de melón Yubari, ron blanco, ginebra, vodka, agridulce 8,00 € |
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MiamiLicor de cítricos, ron blanco, ginebra, vodka, agridulce 8,00 € |
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ItaliaLicor de amaretto, ron blanco, ginebra, vodka, agridulce, tónica de limón 8,00 € |
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Ruso blancoLicor de café, vodka, nata. 8,00 € |
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PalomaTequila, miel, jugo de lima, refresco, pomelo rosado 8,00 € |
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Gin tonicGinebra bÁsica 8,00 € |
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TARJETA DE GINEBRA
ELIGE TU GINEBRA FAVORITA - PREGUNTA LA LISTA DE GINEBRAS AL PERSONAL DE LA SALA
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Menabrea Rubia 4,8% Precio 3,50 € |
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Menabrea Roja 7,5% Precio 4,00 € |
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Corona 4,5% Precio 4,00 € |
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Tennent super 9% Precio 4,00 € |
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Cerveza Peroni Sin Gluten
Cerveza Peroni sin gluten
Precio 4,00 € |
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Licores destilados amargos (9) |
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AmargoAverna/del Capo/Fernet/Jegermeister/Borghetti/Montenegro 3,00 € |
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Amaro superiorJefferson/Rupes, Madame milù, Abracadabra, Berta /Braulio/Farmily/Nardini/amaretto di Saronno 4,00 € |
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Amaro Sup+Tónico digestivo ecológico Erbes 4,00 € Erbes Gran Riserva ecológico 4,00 € |
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BaileysPrecio 4,00 € |
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EspírituLimoncello 3,00 € Sambuca Premium Izzi orgánica 3,50 € Sambuca con café Izzi orgánico 3,50 € |
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CoñacCoñac Francois Peyrot Poiré 5,00 € Coñac Armagnac Samalens Samm 7,00 € Coñac françois peyrot 7,00 € Cognac martell 6,00 € |
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GrappaGrappa macho blanco 3,00 € Grappa Maschio en Barrique 4,00 € Grapa segnana blanca 3,00 € Grappa Diciottolune 4,00 € |
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GRAPA SUPERIORMacho 903 blanco 3,50 € Barrica Macho 903 4,50 € Uvas Barrique Bonaventura Maschio Prime 5,00 € Barrique Zeni Teroldego 12 años 8,00 € Barrique Bonollo Amarone 6,00 € Dieciocho lunas marzadro 4,00 € Zeni Milleprofumi blanco 6,00 € |
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PassitoZibibbo passito 5,00 € Afrodisio 5,00 € PassiCuota 101 5,00 € |
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Cafeteria (7)
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Café y compañía |
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CaféExpresado 1,20 € Descafeinado 1,40 € Doble Espresso Especialidad Origen Único 100% Arábica 3,00 € Espresso RespecTO 100% arábica orgánico 1,50 € |
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Café de cebadaCafé de cebada pequeña 1,80 € Gran café de cebada 2,50 € |
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Café ginsengTaza pequeña 1,80 € Taza grande 2,50 € |
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CaféCafé con alcohol 1,60 € Café batido 2,00 € Café shakerato baileys 2,90 € |
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Capuchino / Latte macchiatoCapuchino/Latte Macchiato 1,50 € Capuchino / Latte Macchiato - soja - avena - arroz - coco 2,00 € Leche y menta 1,90 € |
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Crema de cafeTaza pequeña 3,00 € Taza grande 4,00 € |
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Jugos de fruta (3) |
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Jugo de yoga 200ml en vasoArándano 3,00 € Melocotón, mango y almendra 3,00 € Bayas, manzana y avena 3,00 € Pescar 2,50 € Albaricoque 2,50 € Melocotón y mango 2,50 € Piña 2,50 € Naranja sanguina 2,50 € As 2,50 € Pera 2,50 € Pomelo 2,50 € Granada organica 3,50 € |
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Zumo de naranja
jugo de naranja recién exprimido
Precio 3,90 € |
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Crema de caféTaza pequeña 3,00 € Taza grande 4,00 € |
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Chocolates calientes (3) |
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Chocolate negro oscuroCiocc ultraoscuro (cod1) 4,00 € Chocolate negro (bacalao15) 4,00 € Chocolate Negro SIN GLUTEN (cod36) 4,00 € |
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Chocolate con leche calienteCiocc latte con pistachos picados (cod6) 4,00 € Ciocc latte con granos de avellana (cod21) 4,00 € Ciocc latte con hojuelas de coco (cod23) 4,00 € Leche Ciocc SIN GLUTEN (cod37) 4,00 € Ciocc Leche y caramelo salado (bacalao38) 4,00 € |
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Chocolate blanco calienteCiocc blanco con avellanas picadas (bacalao10) 4,00 € Ciocc Bianca sin azúcar (bacalao34) 4,00 € Ciocc Bianca SIN GLUTEN (cod37) 4,00 € |
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Soy vegetariano 
Agregado al bloc de notas 
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