Piazza Marina, 16, 90133 Palermo PA, Italia
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aliments
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Caponata di pesce spada
Caponata à l'espadon, courgettes génoises et poireaux croustillants
Prix
13,00 €
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CROQUETTES DE MORUE À LA CRÈME DE POMMES DE TERRE
Prix
11,00 €
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Aubergines caponata
Caponata d'aubergines au céleri, câpres, olives, sauce tomate, amandes et poudre de cacao amer
Prix
8,00 €
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Huître
Prix (1 pièce.)
3,00 €
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Street food "palermitaine"
Panelle, croquettes, sfincione, arancini alla Norma
Prix
9,00 €
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Aubergines parmigiana en pot
Aubergine, tomate, scamorza fumée, parmesan, basilic
Prix
10,00 €
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Boulettes de viande sardes
Boulettes de sardine, raisins secs, pignons de pin, caciocavallo, menthe et sauce tomate
Prix
10,00 €
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POULPE DOUBLE CUISSON SUR MOUSSE DE POIS CHICHES
Poulpe doublement cuit sur macco de pois chiches
Prix
13,00 €
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Soupe de moules aux croutons dorÉs
Prix
12,00 €
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Poisson cru et marinÉ
Huîtres, langoustines, crevettes violettes Mazara, tartare de thon, espadon mariné et anchois mari...
Prix
23,00 €
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TARTARE DE THON SUR ROQUETTE, FENOUIL ET ORANGES
Prix
14,00 €
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Macaroni au ragu'
Macaronis au ragù mélangé et au fromage provola gratinés au four
Prix
11,00 €
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Panzerotti ricotta et Épinards avec crÈme d'aubergine et bacon et son croquant
Prix
13,00 €
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Bucatini aux sardines et fenouil
Bucatini de pâtes fraîches aux sardines, fenouil sauvage, pignons de pin, raisins secs et chapelur...
Prix
13,00 €
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FETTUCCINE AU CÈDRE, BOUTARGA ET CREVETTES
Fettuccine de pâtes fraîches à la poutargue de cèdre et aux crevettes
Prix
16,00 €
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Spaghettoni aux vraies palourdes
Spaghettis étirés en bronze aux palourdes, huile, ail et persil
Prix
18,00 €
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RISOTTO AUX ASPERGES AVEC TARTARE DE CREVETTES ROUGES ET SA BISQUE
Riz Carnaroli aux asperges, tartare de crevettes rouges de Mazzara del Vallo et bisque
Prix
18,00 €
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GROUPE RAVIOLIS, CITROUILLE ROUGE, CALMARS ET MOULES
Raviolis farcis au mérou aux calamars, moules sur crème de potiron rouge
Prix
16,00 €
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Couscous de poisson "trapanÈse"
Couscus au filet de poisson du jour, langoustines, calamars, moules, palourdes et bouillon de poisso...
Prix
18,00 €
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Fettuccines au homard
Prix
24,00 €
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Morue chez "sfincione"
Morue à la tomate, oignon, anchois, caciocavallo
Prix
13,00 €
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CALMARS GRATINÉS AUX POMMES DE TERRE ET OIGNONS ROUGES CARAMÉLISÉS
Gratin de calamars aux pommes de terre et oignons caramélisés
Prix
16,00 €
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FILETS DE DORADE POÊLÉS AVEC LÉGUMES DE SAISON ET SCAMORZA COLATURA
Filets de daurade poêlés aux légumes de saison et sauce scamorza
Prix
14,00 €
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GOULASH DE POISSON MÉDITERRANÉEN
Prix
18,00 €
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THON TRANCHÉ EN CROÛTE DE PISTACHES AVEC POMMES DE TERRE ET OIGNONS CARAMÉLISÉS
Émincé de thon en croûte de pistache avec pommes de terre et oignons rouges caramélisés
Prix
17,00 €
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ROULEAUX D'ESPADON AUX AMANDES ET POMMES DE TERRE AU FOUR
Rouleaux d'espadon aux amandes et pommes de terre au four
Prix
16,00 €
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Crevettes rouges mazara grillÉes
Prix
25,00 €
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Poisson du jour
Prix par hectogramme (100 gr.)
6,50 €
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Rôti de veau au poivre rose
Prix
12,00 €
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ROULEAUX SICILIENS AVEC POMMES DE TERRE AU FOUR
Rouleaux de porc aux pommes de terre au four
Prix
12,00 €
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BŒUF TRANCHÉ À LA ROQUETTE, AU PARMESAN ET AUX TOMATES CERISES
tranche de b beuf avec roquet, grana et tomates
Prix
17,00 €
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AGNEAU GLACÉ AU VIN NERO D'AVOLA AVEC POMMES DE TERRE AU FOUR
Agneau glacé au Nero d'Avola avec pommes de terre au four et oignons
Prix
17,00 €
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Salade
vert/tomate/mélange
Prix
5,00 €
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Pommes de terre au four À l'oignon
Prix
5,00 €
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GRILLADES DE LÉGUMES MIXTES
Aubergines, courgettes, radicchio, poivrons
Prix
6,50 €
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POMMES DE TERRE FRITES « DIPPERS »
Prix
4,50 €
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Caprese fior di latte
Mozzarella fiordilatte et tomate
Prix
10,00 €
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Grecale
Songino, concombres, tomates, oignons rouges, feta, olives, poivrons
Prix
10,00 €
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Favignana
Thon, mozzarella de bufflonne, laitue, tomate, carottes, maïs, amandes
Prix
12,00 €
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Scirocco
Laitue, crevette blanche, pomme verte, pistache, sauce rose
Prix
13,00 €
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Cannolo À la crÈme glacÉe
Prix
6,00 €
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Cassata sicilienne au verre
Prix
6,00 €
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Cannol de rÉpartition
Prix
5,00 €
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Sorbet citron bio
Prix
4,50 €
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Sorbet mandarin
Prix
5,00 €
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SEMIFREDDO AU VIN PANTELLERIA PASSITO
Semifreddo au vin passito Pantelleria, caramel salé et crumble amaretti
Prix
6,00 €
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Gateau au chocolat
Gâteau au chocolat au cœur chaleureux
Prix
6,00 €
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RICOTTA AUX FIGUES CARAMÉLISÉES
Prix
6,00 €
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Mandarine
Mandarin de Ciaculli
Prix
6,00 €
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Crème de lait
Prix
6,00 €
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Stracciatella
Prix
6,00 €
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Crème vanille
Prix
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Noisette du piémont igp
Prix
6,00 €
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Cassata
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Jasmin
Prix
6,00 €
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Cannelle
Prix
6,00 €
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Chocolat noir (À base d'eau)
Prix
6,00 €
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Chocolat
Prix
6,00 €
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CafÉ'
Prix
6,00 €
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Amandes et safran
Prix
6,00 €
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Citron bio de syracuse
Prix
6,00 €
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Fraise
Prix
6,00 €
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Ajouter de la crème
Prix
0,50 €
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Service couvert
Prix
3,00 €
les boissons
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Eau 0,75 plate/gazeuse
Prix
2,50 €
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Eau 0,50 plate/gazeuse
Prix
1,50 €
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Coca cola / coca cola 0 - cl33
Prix
3,50 €
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Orangeade sicilienne
Orangeade sicilienne Polara
Prix
4,00 €
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Orange sanguine de sicile
Polara Orange sanguine de Sicile
Prix
4,00 €
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Mandarine verte de sicile
Boisson à la mandarine verte Polara
Prix
4,00 €
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Limonade polaire
Ancienne recette sicilienne
Prix
4,00 €
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Chinotto polara
Chinotto ancienne recette sicilienne
Prix
4,00 €
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Bière au citron - cl33
Prix
3,50 €
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Bière sans alcool - cl33
Prix
3,50 €
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Bière blonde strait - cl33
Prix
4,00 €
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Bière du détroit rouge - cl33
Prix
5,00 €
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Bière de messine aux cristaux de sel - 50 cl
Prix
5,00 €
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Bière sans gluten - cl33
Prix
3,50 €
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Bière pression - poretti blonde 0,20
Prix
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Bière pression - poretti blonde 0,40
Prix
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Bruno ribadi
PALERMO ALE' Blonde au pamplemousse rose 33CL
Prix
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Bruno ribadi
SICILIAN PALE ALE - Agrumes siciliens, baies de sumac et poivre rose
33 cl
7,00 €
75 cl
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Bruno ribadi
SICILIAN PALE ALE - Agrumes siciliens, baies de sumac et poivre rose 75CL
75cl
14,00 €
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Bruno ribadi
PILS SICILIENNES - Grains anciens siciliens 33CL
Prix
7,00 €
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Bruno ribadi
PILS SICILIENNES - Grains anciens siciliens 75CL
Prix
14,00 €
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Bruno ribadi
BIANCA - Blé Biancolilla et écorces de mandarine Ciaculli 33 cl
Prix
7,00 €
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Bruno ribadi
BIANCA - Blé Biancolilla et écorces de mandarine Ciaculli 75 cl
Prix
14,00 €
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Kaggera - calatafimi - (tp)
CRUCHE CATARRATTO 50 CL
Prix
5,00 €
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Kaggera - calatafimi - (tp)
grillon dans le verre
Prix
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Kaggera - calatafimi - (tp)
Carafe Catarratto 100cl
Prix
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Alessandro di Camporeale - Camporeale (PA)
Benede' Catarratto Bio 13%
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16,00 €
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Alessandro di camporeale - camporeale (pa)
Vignoble biologique Mandranova Grillo 13%
Prix
22,00 €
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Alessandro di camporeale - camporeale (pa)
Kaid Sauvignon Bio 13%
Prix
22,00 €
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Coppola 71 - partinico (pa)
Grecanico - Vin mousseux brut bio
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Coppola71. Partinico (PA)
Grillo - Vin mousseux extra brut bio
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Fina-marsala (tp)
Makisè Vin blanc pétillant 12% Se marie bien avec les entrées méditerranéennes, les plats de po...
Prix
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FINA-MARSALA (TP)
KEBRILLA - GRILLON - 13,5%
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18,00 €
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Fina-marsala (tp)
kIKE' - TRAMINER, SAUVIGNON BLANC 13,5%
Prix
19,00 €
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Firriato - paceco (tp)
gaudensis brut méthode classique - blanc de blanc
Prix
30,00 €
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Firriato - paceco (tp)
gaudensis brut méthode classique - blanc de noir
Prix
30,00 €
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Lombardo - caltanissetta (cl)
Blanc d'Altura - Catarratto https://www.tenutelombardo.it/bianco-daltura/
Prix
22,00 €
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Lombardo - caltanissetta (cl)
Grillo d'Altura - Grillo
Prix
22,00 €
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Lombardo - caltanissetta (cl)
Son Altesse 650 - Vin Mousseux Brut IGP Terre Siciliane. 100% Catarratto
Prix
20,00 €
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Meran Meran-Bolzano
Traminer aromatique du Haut Adige DOC
Prix
21,00 €
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Meran meran-bolzano
Pinot Grigio DOC du Haut-Adige
Prix
19,00 €
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Merano - Merano - Bolzano
Pinot Blanc DOC du Haut-Adige
Prix
19,00 €
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Milazzo - campobello di licata (ag)
Bianco di Nera - Pétillant - Bio 0,75 cl
Prix
22,00 €
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Milazzo - campobello di licata (ag)
TERRE DELLA BARONIA AOP BIO - Catarratto Lucido 13%
Prix
22,00 €
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Milazzo - campobello di licata (ag)
VIGNAVELLA - Catarratto Bio 13,5% Cl.0,75
Prix
33,00 €
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Milazzo-campobello di licata (ag)
MÉTHODE CLASSIQUE - Vin mousseux brut - d'Insolia et chardonnay
Prix
30,00 €
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Monteleone - Castiglione de Sicilia (CT)
Etna Bianco - Carricante 12,5%
Prix
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Pellegrino - marsala (tp)
Il Salinario Grillo DOC 13,5%
Prix
19,00 €
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Pellegrino - marsala (tp)
Gibele' Zibibbo sec 13%
Prix
19,00 €
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Tasca d'almerita - sclafani bagni (pa)
Bon sens (cataracte)
Prix
22,00 €
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Tasca d'almerita - sclafani bagni (pa)
fée cheval (cricket)
Prix
22,00 €
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Tasca d'almerita - sclafani bagni (pa)
Mozia (Grillo)
Prix
35,00 €
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Tasca d'almerita sclafani bagni (pa)
Leone Tenuta Regaleali 13,5%
Prix
22,00 €
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Domaines Orestiadi - Gibellina (TP)
Bahar Zibibbo sec DOC 0,75
Prix
19,50 €
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Domaines orestiadi - gibellina (tp)
Kemar Catarratto DOC 0,75
Prix
18,50 €
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Domaines orestiadi - gibellina (tp)
Nissim Grillo DOC 0,75
Prix
18,50 €
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Kaggera - calatafimi - (tp)
Verre Syrah
Prix
5,00 €
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Kaggera - calatafimi - (tp)
Carafe Néron d'Avola 50 cl
Prix
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Kaggera - calatafimi - (tp)
Carafe Néron d'Avola 100 cl
Prix
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Alessandro di camporeale - camporeale (pa)
Donnatà Nero d'Avola
Prix
16,00 €
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Alessandro di camporeale - camporeale (pa)
Kaid Syrah Bio
Prix
26,50 €
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Alessandro di camporeale - camporeale (pa)
Mandranova rouge de Monreale - Perricone biologique
Prix
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Ferme Accardi - Salemi (TP)
Edo Merlot 100%
Prix
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Baglio di pianetto - palerme (pa)
Frappato Bio 12,5%
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Cusumano - partinico (pa)
Disueri Noir d'Avola 14,5%
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Firriato - paceco (tp)
Bayamore Rosso di Rossi DOC Merlot, Syrah et Frappato
Prix
20,00 €
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Lombardo - caltanissetta (cl)
Eimi Noir d'Avola 15% Tenute Lombardo
Prix
50,00 €
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Madaudo - villafranca tirrena (me)
Capovero '18 (Etna Rouge)
Prix
16,00 €
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Monteleone Castiglione de Sicile Etna
Etna rouge
Prix
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Milazzo campobello di licata -ag-
MARIA COSTANZA - Néron D'Avola Biologique AOP
Prix
39,00 €
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Tasca d'almerita - sclafani bagni (pa)
Vignoble de San Francesco (Cabernet, Sauvignon)
Prix
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Tasca d'almerita - sclafani bagni (pa)
Guarnaccio - Perricone DOC
Prix
19,00 €
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Tasca d'almerita - sclafani bagni (pa)
Lamuri Noir d'Avola 13%
Prix
20,00 €
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Tasca d'almerita - sclafani bagni (pa)
Gravier noir Nerello Mascalese 13,5% Tenuta Tascante Etna
Prix
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Domaine dello jato - san cipirrello (pa)
Rosé IGP Terre Siciliane 12,5%
Prix
15,00 €
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American
campari, vermouth
Prix
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Aperol spritz
Apérol, Prosecco
Prix
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Campari spritz
campari, prosecco
Prix
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Gin lemon
Gin, Soda Citron
Tanqueray
7,00 €
Bombay
7,00 €
Magiantosa (gin sicilien)
8,00 €
Hayman's London Dry
9,00 €
Mer
11,00 €
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Gin tonic
gin tonic
Tanqueray
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Bombay
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Magiantosa (gin sicilien)
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Hayman's london dry
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Mer
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Limoncello spritz
Limoncello, Prosecco
Prix
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Mule de londres
gin, ginger beer, citron vert
Prix
7,00 €
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Negroni
Campari, Gin, Vermouth
Prix
7,00 €
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Negroni mal
Campari, Prosecco, Vermouth
Prix
7,00 €
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CafÉ'
Prix
2,00 €
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Café décaféiné
Prix
2,00 €
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Café américain
Prix
2,00 €
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Café d'orge
Prix
2,00 €
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Cappuccino
Prix
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Thé
Prix
3,00 €
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Doucement reposé
Prix
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Londres sec
Prix
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Vieux tom
Prix
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Pêche et rose
Prix
4,50 €
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Quai royal
Prix
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Prunelle
Prix
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Arecha
Réserve de rhum anejo
Prix
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Par les néerlandais
Rhum arack Batavia
Prix
7,00 €
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Chemin cody
Whisky Bourbon
Prix
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Merser&co.
Rhum double fût
Prix
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Wolfburn
Scotch et Whisky single malt
Prix
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Monte polizo - salemi - tp
Amaro sicilien - Infusion de substances amères
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Nepeta - noto (sr)
Citrons et menthe à chat de Syracuse IGP
Prix
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Unique - bolognetta (pa)
Infusion d'avocat et d'agrumes siciliens
Prix
5,00 €
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Caffo - calabre -
Vecchio Amaro del Capo - Liqueur d'herbes calabraise
Prix
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Jefferson - montalto uffugo - calabre
Jefferson important bitter - Amer d'agrumes avec des notes de vanille
Prix
6,00 €
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Limoncello
Prix
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Pellegrino - marsala (tp)
Marsala Sec DOP
Prix
5,00 €
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Milazzo - campobello di licata (ag)
Isabel - Bianca BIO
Prix
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Nonino - udine (ud)
Blanc
5,00 €
Barricade
5,00 €