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Azufre 
Lupino 
Moluscos
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Caponata di pesce spada
Caponata con pez espada, calabacín genovés y puerro crujiente
Precio 13,00 € |
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Berenjena caponata
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Ostra Precio (1 ud.) 3,00 € |
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Comida callejera "palermitÁn"
Panelle, croquetas, sfincione, arancini alla Norma
Precio 9,00 € |
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Berenjenas a la parmigiana en bote
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AlbÓndigas de sardinas
Albóndigas de sardina, pasas, piñones, caciocavallo, salsa de menta y tomate
Precio 10,00 € |
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PULPO DOBLEMENTE COCIDO SOBRE MUSGO DE GARBANZOS
Pulpo doble cocido sobre macco de garbanzos
Precio 13,00 € |
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Sopa de mejillones con cruttons dorados Precio 12,00 € |
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Pescado crudo y marinado
Ostras, cigalas, gambas moradas de Mazara, tartar de atún, pez espada marinado y anchoas marinadas ...
Precio 23,00 € |
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TARTAR DE ATÚN SOBRE RÚCULA, HINOJO Y NARANJAS Precio 14,00 € |
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Paccheri con ragu'
Paccheri de pasta fresca con ragú mixto y queso provola gratinados al horno
Precio 11,00 € |
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Pesto mediterrÁneo busiate
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Panzerotti de ricota y espinacas con crema de berenjena, tocino y su crujiente Precio 13,00 € |
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Bucatini con sardinas e hinojo
Bucatini de pasta fresca con sardinas, hinojo silvestre, piñones, pasas y pan rallado tostado
Precio 13,00 € |
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FETTUCCINE CON CEDRO, BOTTARGA Y LANGOSTINOS
Fettuccine de pasta fresca con bottarga de cedro y gambas
Precio 16,00 € |
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PASTA FRESCA TONNARELLI CON CALABACÍN NAPOLITANO Y TARTAR DE ATÚN
Tonnarelli de pasta fresca con calabacín a la napolitana, tartar de atún, menta y pan rallado tost...
Precio 18,00 € |
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Espaguetoni con almejas reales
Espaguetis embutidos en bronce con almejas, aceite, ajo y perejil
Precio 18,00 € |
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RISOTTO DE CARNAROLI CON MEJILLONES Y TENDERUMI
Arroz carnaroli con mejillones descascarados y tenderumi
Precio 16,00 € |
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ESPAGUETIS CON TINTA DE SEPIA
Espaguetis con tinta de sepia
Precio 18,00 € |
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CuscÚs de pescado "trapaneso"
Cuscus con filete de pescado del día, gambas, calamares, mejillones, almejas y caldo de pescado ser...
Precio 18,00 € |
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Paella "mediterrÁnea" para dos personas
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Fetuccini de langosta Precio 24,00 € |
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Bacalao en "sfincione"
Bacalao con tomate, cebolla, anchoas, caciocavallo
Precio 13,00 € |
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CALAMAR GRATINADO CON PATATAS Y CEBOLLA ROJA CARAMELIZADA
Calamares gratinados con patatas y cebolla caramelizada
Precio 16,00 € |
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FILETES DE DORADA EN PAPEL CON FILANGÉ DE VERDURAS SALTEADAS Y SCAMORZA
Filetes de dorada en papel de aluminio con filangé de verduras salteadas (calabacines, zanahorias, ...
Precio 14,00 € |
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GULASH DE PESCADO MEDITERRÁNEO
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ATÚN EN COSTRA DE PISTACHO CON PATATAS Y CEBOLLA CARAMELIZADA
Atún en rodajas en costra de pistacho con patatas y cebolla morada caramelizada
Precio 17,00 € |
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ROLLITOS DE PEZ ESPADA CON ALMENDRAS Y PATATAS AL HORNO
Rollitos de pez espada con sabor almendrado y patatas asadas
Precio 16,00 € |
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Langostinos rojos de mazara a la plancha Precio 25,00 € |
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Pescado del dÍaPrecio por hectogramo (100 gr.) 6,50 € |
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Rosbif de ternera con pimienta rosaPrecio 12,00 € |
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ROLLOS SICILIANOS CON PATATAS AL HORNO
Lomo de cerdo con Speck y patatas al horno (cebolla, pasas, piñones, queso, tomate, jamón, pan ral...
Precio 12,00 € |
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CARNE DE RES EN RODAJAS CON RÚCULA, PARMESANO Y TOMATES CHERRY
Ternera en rodajas con rúcula, parmesano y tomates cherry 300g
Precio 20,00 € |
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CORDERO GLASEADO CON VINO NERO D'AVOLA CON PATATAS AL HORNO
Cordero con glaseado de Nero d'Avola con patatas asadas y cebolla
Precio 17,00 € |
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Ensalada
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Patatas al horno con cebolla
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PARRILLA DE VERDURAS MIXTAS
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PAPAS FRITAS "DIPPERS"
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Caprese fior di latte
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Grecale
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Favignana
Atún, mozzarella fior di latte, lechuga, tomate, zanahoria, maíz, almendras
Precio 12,00 € |
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Scirocco
Lechuga, gamba blanca, manzana verde, pistacho, salsa rosa
Precio 13,00 € |
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Cannolo siciliano Precio 5,00 € |
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Cassata siciliana por copa Precio 6,00 € |
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Fruta frescaNaranja 4,00 € Sandía 5,00 € Cantalupo 5,00 € |
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Escarcha de sandía Precio 6,00 € |
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Sorbete de limÓn orgÁnicoPrecio 4,50 € |
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Sorbete de mandarinaPrecio 5,00 € |
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SEMIFREÍDO CON VINO PASSITO DE PANTELLERIA
Semifreddo con vino passito de Pantelleria, caramelo salado y crumble de amaretti
Precio 6,00 € |
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FresasPrecio 6,00 € |
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CocoPrecio 6,00 € |
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FrambuesaPrecio 6,00 € |
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Mandarina
Ciaculli Mandarin
Precio 6,00 € |
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Crema de leche Precio 6,00 € |
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Stracciatella Precio 6,00 € |
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Crema de vainilla Precio 6,00 € |
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Avellana piamontesa igp Precio 6,00 € |
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Cassata Precio 6,00 € |
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Jazmín Precio 6,00 € |
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Canela Precio 6,00 € |
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Pistacho doc brontesa Precio 6,00 € |
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Chocolate negro (a base de agua)Precio 6,00 € |
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ChocolatePrecio 6,00 € |
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Beso Precio 6,00 € |
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CafÉ' Precio 6,00 € |
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Almendra y azafrÁn Precio 6,00 € |
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Limón orgánico de siracusaPrecio 6,00 € |
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FresaPrecio 6,00 € |
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Añadiendo crema Precio 0,50 € |
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CafÉ'Precio 6,00 € |
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MorasPrecio 6,00 € |
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Limón orgánicoPrecio 6,00 € |
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AlmendraPrecio 6,00 € |
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PistachoPrecio 6,00 € |
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Lima y albahacaPrecio 6,00 € |
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Servicio cubiertoPrecio 3,00 € |
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Agua 0,75 sin gas/con gasPrecio 2,50 € |
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Agua 0.50 Sin gas/con gasPrecio 1,50 € |
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Coca cola / coca cola 0 - cl33Precio 3,50 € |
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Naranjada siciliana
Naranjada polara siciliana
Precio 4,00 € |
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Naranja sanguina siciliana
Naranja sanguina siciliana Polara
Precio 4,00 € |
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Mandarina verde siciliana
Bebida de mandarina verde polara
Precio 4,00 € |
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Limonada polar
Receta siciliana antigua
Precio 4,00 € |
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Chinotto polara
Chinotto antigua receta siciliana
Precio 4,00 € |
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Té helado (melocotón/limón)Precio 4,00 € |
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Cerveza de limón - cl33Precio 3,50 € |
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Cerveza sin alcohol - cl33Precio 3,50 € |
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Cerveza strait lager - cl33Precio 4,00 € |
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Cerveza del estrecho rojo - cl33Precio 5,00 € |
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Cerveza messina con cristales de sal - 50 clPrecio 5,00 € |
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Cerveza sin gluten - cl33Precio 3,50 € |
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Bruno ribadi
PALERMO ALE' Rubia con pomelo rosa 33CL
Precio 7,00 € |
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Bruno ribadi
SICILIAN PALE ALE - Cítricos sicilianos, bayas de zumaque y pimienta rosa
75 cl 14,00 € |
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Bruno ribadi
SICILIAN PALE ALE - Cítricos sicilianos, bayas de zumaque y pimienta rosa 75CL
75cl 14,00 € |
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Bruno ribadi
PILS SICILIANA - Granos antiguos sicilianos 33CL
Precio 7,00 € |
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Bruno ribadi
PILS SICILIANA - Granos antiguos sicilianos 75CL
Precio 14,00 € |
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Bruno ribadi
BIANCA - Trigo Biancolilla y cáscaras de mandarina Ciaculli 33 cl
Precio 7,00 € |
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Bruno ribadi
BIANCA - Trigo Biancolilla y cáscaras de mandarina Ciaculli 75 cl
Precio 14,00 € |
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Kaggera - calatafimi - (tp)
JARRA CATARRATTO 50 CL
Precio 5,00 € |
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Kaggera - calatafimi - (tp)
grillo en el vaso
Precio 5,00 € |
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Kaggera - calatafimi - (tp)
Catarratto garrafa 100 cl
Precio 9,00 € |
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Alessandro di Camporeale - Camporeale (PA)
Benede' Catarratto Bio 13%
Precio 16,00 € |
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Alessandro di camporeale - camporeale (pa)
Mandranova Grillo Viñedo Ecológico 13%
Precio 22,00 € |
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Alessandro di camporeale - camporeale (pa)
Kaid Sauvignon Ecológico 13%
Precio 22,00 € |
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Precio 27,00 € |
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Fina - marsala (tp)
Vino blanco espumoso Makisè 12% Marida bien con primeros platos mediterráneos, platos de pescado, ...
Precio 18,00 € |
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FINA - MARSALA (TP)
KEBRILLA - GRILLO - 13,5%
Precio 18,00 € |
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Fina - marsala (tp)
kIKE' - TRAMINER, SAUVIGNON BLANC 13,5%
Precio 19,00 € |
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Firriato - paceco (tp)
Charme Cleri' - Moscato Bianco, Chardonnay y Carricante.
Precio 20,00 € |
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Firriato - paceco (tp)
Gaudensis Sin Dosis
Precio 30,00 € |
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Firriato - paceco (tp)
método clásico gaudensis brut - blanc de noir
Precio 30,00 € |
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Firriato - paceco (tp)
Sant'Agostino - Catarratto, Chardonnay
Precio 25,00 € |
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Leonarda Tardi - Enólogos sicilianos - Salapartuta - Trapani
Salitano Catarratto Salaparuta DOC
Precio 18,00 € |
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Leonarda tardi - enólogos sicilianos - salapartuta - trapani
Lunes - Grillo - Salaparuta DOC
Precio 18,00 € |
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Lombardo - caltanissetta (cl)
Grillo d'Altura - Grillo
Precio 22,00 € |
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Lombardo - caltanissetta (cl)
Blanco de Altura - Catarratto https://www.tenutelombardo.it/bianco-daltura/
Precio 22,00 € |
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Lombardo - caltanissetta (cl)
Su Alteza 650 – Vino Espumoso Brut IGP Terre Siciliane. 100% Catarratto
Precio 20,00 € |
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Merano Merano-Bolzano
Traminer aromático del Alto Adigio DOC
Precio 21,00 € |
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Merano merano-bolzano
Alto Adige Pinot Grigio DOC
Precio 19,00 € |
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Merano - Merano - Bolzano
Alto Adige Pinot Bianco DOC
Precio 19,00 € |
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Milazzo - campobello di licata (ag)
Bianco di Nera - Espumoso - Ecológico 0,75 cl
Precio 22,00 € |
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Milazzo - campobello di licata (ag)
MARIA COSTANZA DOP Ecológico - Insolia y chardonnay
Precio 24,00 € |
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Milazzo - campobello di licata (ag)
VIGNAVELLA - Catarratto Bio 13,5% Cl.0,75
Precio 33,00 € |
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Milazzo-campobello di licata (ag)
MÉTODO CLÁSICO - Vino espumoso Brut - de Insolia y chardonnay
Precio 30,00 € |
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Monteleone - Castiglione di Sicilia (CT)
Etna Bianco - Carricante 12,5%
Precio 35,00 € |
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Pellegrino - marsala (tp)
Gibele' Zibibbo seco 13%
Precio 19,00 € |
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Tasca d'almerita - sclafani bagni (pa)
Sentido común (cataratas)
Precio 22,00 € |
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Tasca d'almerita - sclafani bagni (pa)
Caballo de hadas - Grillo
Precio 22,00 € |
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Tasca d'almerita - sclafani bagni (pa)
Mozia (Grillo)
Precio 35,00 € |
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Tasca d'almerita sclafani bagni (pa)
Leona Tenuta Regaleali 13,5%
Precio 22,00 € |
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Fincas orestiadi - gibellina (tp)
Kemar Catarratto DOC 0.75
Precio 18,50 € |
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Fincas orestiadi - gibellina (tp)
Nissim Grillo DOC 0.75
Precio 18,50 € |
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Kaggera - calatafimi - (tp)
Copa Syrah
Precio 5,00 € |
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Kaggera - calatafimi - (tp)
Nero d'Avola jarra 50 cl
Precio 5,00 € |
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Kaggera - calatafimi - (tp)
Nero d'Avola jarra 100 cl
Precio 9,00 € |
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Alessandro di camporeale - camporeale (pa)
Donnatà Nero d'Avola
Precio 16,00 € |
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Alessandro di camporeale - camporeale (pa)
Kaid Syrah Orgánico
Precio 26,50 € |
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Fino - Marsala - Trapani
Vitrarolo – Variedad de uva siciliana histórica y rara – combina con carnes blancas, caponata y...
Precio 30,00 € |
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Alessandro di camporeale - camporeale (pa)
Mandranova tinto Monreale - Perricone orgánico
Precio 25,00 € |
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Granja Accardi - Salemi (TP)
Edo Merlot 100%
Precio 19,00 € |
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Baglio di pianetto - palermo (pa)
Frappato orgánico 12,5%
Precio 19,00 € |
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Cusumano - partinico (pa)
Disueri Nero d'Avola 14,5%
Precio 19,00 € |
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Firriato - paceco (tp)
Bayamore Rosso di Rossi DOC Merlot, Syrah y Frappato
Precio 20,00 € |
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Lombardo - caltanissetta (cl)
Eimi Nero d'Avola 15% Tenute Lombardo
Precio 55,00 € |
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Madaudo - villafranca tirrena (me)
Capovero '18 (Etna Rosso)
Precio 16,00 € |
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Monteleone Castiglione di Sicilia Etna
Etna rojo
Precio 35,00 € |
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Milazzo campobello di licata -ag-
MARIA COSTANZA - Nero D'Avola Orgánico DOP
Precio 39,00 € |
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Tasca d'almerita - sclafani bagni (pa)
Viñedo de San Francesco (Cabernet, Sauvignon)
Precio 55,00 € |
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Tasca d'almerita - sclafani bagni (pa)
Guarnaccio - Perricone DOC
Precio 19,00 € |
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Tasca d'almerita - sclafani bagni (pa)
Lamuri Nero d'Avola 13%
Precio 20,00 € |
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Tasca d'almerita - sclafani bagni (pa)
Grava negra Nerello Mascalese 13,5% Tenuta Tascante Etna
Precio 30,00 € |
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Firriato - paceco (tp)
Charme Cleri' IGT Terre Siciliane 12,5% Sirah, Frappato y Nerello Mascalese
Precio 19,00 € |
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Fincas Jato
Copa de rosado
Precio 5,00 € |
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American
Campari, vermú
Precio 7,00 € |
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Aperol spritz
Aperol, Prosecco
Precio 7,00 € |
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Campari spritz
campari, prosecco
Precio 7,00 € |
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Ginebra limón
Ginebra, refresco de limón
Tanqueray 7,00 € Bombay 7,00 € Londres seco de Hayman 9,00 € Mar 11,00 € |
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Gin tonic
ginebra, tÓnica
Tanqueray 7,00 € Bombay 7,00 € Londres seco de hayman 9,00 € Mar 11,00 € |
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Limoncello spritz
Limoncello, Prosecco
Precio 7,00 € |
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London mule
Ginebra, cerveza de jengibre, jugo de lima
Precio 7,00 € |
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Mula de moscú
Vodka, cerveza de jengibre, jugo de lima
Precio 7,00 € |
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Negroni
Campari, ginebra, vermú
Precio 7,00 € |
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Negroni mal
Campari, Prosecco, Vermú
Precio 7,00 € |
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CafÉ'Precio 2,00 € |
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CafÉ descafeinadoPrecio 2,00 € |
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Café americanoPrecio 2,00 € |
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Café de cebadaPrecio 2,00 € |
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CapuchinoPrecio 3,00 € |
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Descansado suavementePrecio 4,50 € |
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Londres secoPrecio 4,50 € |
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Viejo tomPrecio 4,50 € |
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Melocotón y rosaPrecio 4,50 € |
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Muelle realPrecio 4,50 € |
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Arecha
Ron añejo reserva
Precio 4,00 € |
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Por los holandeses
Ron Batavia Arrack
Precio 7,00 € |
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Calle cody
whisky borbón
Precio 8,50 € |
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Merser&co.
Ron de doble barril
Precio 6,00 € |
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Quemadura de lobo
Escocés y whisky de pura malta
Precio 9,00 € |
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Monte polizo - salemi - tp
Amaro siciliano - Infusión de sustancias amargas
Precio 4,00 € |
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Nonino
Amaro Quintaessenzia - hierbas, especias, frutas, bayas, raíces y aguardiente de uva
Precio 5,00 € |
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Nepeta - noto (sr)
Limones Siracusa IGP y menta gatuna
Precio 5,00 € |
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Caffo - calabria -
Vecchio Amaro del Capo - licor de hierbas de Calabria
Precio 5,00 € |
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Jefferson - montalto uffugo - calabria
Jefferson importante amargo - Amargo cítrico con toques de vainilla
Precio 6,00 € |
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LimoncelloPrecio 4,00 € |
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Pellegrino - marsala (tp)
Marsala Seco DOP
Precio 5,00 € |
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Milazzo - campobello di licata (ag)
Isabel - Bianca ORGÁNICO
Precio 6,00 € |
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Nonino - Údine (ud)Blanco 5,00 € Barricada 5,00 € |
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Soy vegetariano 
Congelado
Agregado al bloc de notas 
