Trattoria La Cambusa
Piazza Marina, 16, 90133 Palermo PA, Italia
091 584574
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TRIPADVISOR
comida
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Ostra
Precio (1 ud.)
3,00 €
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Berenjena caponata
Caponata de berenjena con apio, alcaparras, aceitunas, salsa de tomate, almendras y cacao amargo en ...
Precio
8,00 €
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BERENJENAS A LA PARMIGIANA EN BOTE
Berenjena, tomate, scamorza ahumada, parmesano, albahaca
Precio
10,00 €
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AlbÓndigas de sardinas
Bolas de sardina, pasas, piñones, caciocavallo, salsa de menta y tomate
Precio
10,00 €
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Caponata di pesce spada
Caponata con pez espada, apio, alcaparras, aceitunas, calabacines, salsa de tomate y puerro crujient...
Precio
12,00 €
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SOPA DE MEJILLONES CON CRUTTONS DORADOS
Precio
12,00 €
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PESCADO CRUDO Y MARINADO
Ostras, cigalas, gamba roja de Mazara, tartar de atún, pez espada marinado
Precio
23,00 €
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Ensalada de pulpo
Ensalada de pulpo con quinoa, pesto de albahaca, tomates cherry y mayonesa de azafrán
Precio
13,00 €
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COMIDA CALLEJERA "PALERMITÁN"
Panelle, croquetas, sfincione, arancina alla Norma
Precio
9,00 €
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TARTAR DE ATÚN CON RÚCULA, HINOJO Y NARANJAS
Precio
13,00 €
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MACARRONES CON RAGU'
Macarrones con ragú mezclado con provola gratinado
Precio
11,00 €
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PESTO MEDITERRÁNEO BUSIATE
Busiati de pasta fresca con pesto de albahaca, tomate seco y almendras
Precio
11,00 €
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BUCATINI CON SARDINAS
Bucatini de pasta fresca con sardinas, hinojo silvestre, piñones, pasas y pan rallado tostado
Precio
13,00 €
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MEJILLONES TONNARELLI Y TENERUMI
Pasta fresca tonnarelli con mejillones y tenerumi fresco
Precio
14,00 €
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FETTUCCINE BOTTARGA DE CEDRO Y LANGOSTINOS
Fettuccine de pasta fresca con cidra, bottarga de atún y gambas
Precio
15,00 €
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RAVIOLI DE GRUPO CON MARISCOS
Precio
15,00 €
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ARROZ DE GAMA ROJA DE MAZARA Especialidad
Arroz carnaroli con gamba roja cruda de Mazara, pistachos y burrata de búfala
Precio
17,00 €
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ESPAGUETONI CON ALMEJAS REALES
Espaguetis embutidos en bronce con almejas, aceite, ajo y perejil
Precio
18,00 €
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CUSCÚS DE PESCADO "TRAPANESO"
Cuscus con filete de pescado del día, gambas, calamares, mejillones, almejas y caldo de pescado ser...
Precio
17,00 €
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PAELLA "MEDITERRÁNEA" Para dos personas
Mezclado
30,00 €
Pez
35,00 €
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BACALAO EN "SFINCIONE"
Bacalao con tomate cebolla anchoas caciocavallo
Precio
13,00 €
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FILETES DE DORADA A LA SALSA
Filetes de dorada braseados con verduras de temporada y salsa scamorza
Precio
14,00 €
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Calamar gratinado
Calamares gratinados con patatas y cebolla caramelizada
Precio
16,00 €
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ATÚN EN LONCHAS EN COSTA DE PISTACHO
Atún en rodajas en costra de pistacho con patatas y cebolla morada caramelizada
Precio
17,00 €
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Rollos de pez espada
Rollitos de pez espada con sabor almendrado y patatas asadas
Precio
16,00 €
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LANGOSTINOS ROJOS DE MAZARA A LA PLANCHA
Precio
25,00 €
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Pescado del dÍa
Precio por hectogramo (100 gr.)
6,50 €
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PAVO ASADO con salsa passito
Pavo asado con vino Pantelleria passito con ensalada de valeria de verano, pepino, zanahoria, pasas ...
Precio
13,00 €
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Carne de res en rodajas
Lonchas de ternera con rúcula, parmesano y tomates cherry
Precio
15,00 €
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CORDERO ESMALTADO CON NERO D'AVOLA
Cordero con glaseado de Nero d'Avola con patatas asadas y cebolla
Precio
17,00 €
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Ensalada
verde/tomate/mixto
Precio
5,00 €
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PATATAS AL HORNO CON CEBOLLA
Precio
5,00 €
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Vegetales asados
Berenjenas, calabacines, achicoria, pimientos
Precio
6,50 €
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Papas fritas
Precio
4,50 €
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Mozzarella de búfalo
Mozzarella de búfala y tomate
Precio
10,00 €
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Grecale
Songino, pepinos, tomate, cebolla morada, queso feta, aceitunas, pimientos
Precio
10,00 €
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Favignana
Atún, mozzarella de búfala, lechuga, tomate, zanahoria, maíz, almendras
Precio
12,00 €
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Scirocco
Lechuga, gamba blanca, manzana verde, pistacho, salsa rosa
Precio
13,00 €
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Cannolo siciliano
Precio
5,00 €
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Canoli de helado
Precio
6,00 €
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CASSATA SICILIANA POR COPA
Precio
6,00 €
Logo
Fruta fresca
Piña
5,00 €
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Escarcha de sandía
Precio
6,00 €
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SORBETE DE LIMÓN ORGÁNICO
Precio
4,50 €
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Sorbete de mandarina
Precio
4,50 €
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Semifreddo de pasas
Pantelleria passito semifreddo con caramelo y crumble de amaretti
Precio
6,00 €
Logo
Crema de leche
Precio
6,00 €
Logo
Stracciatella
Precio
6,00 €
Logo
Avellana piamontesa igp
Precio
6,00 €
Logo
Crema de vainilla
Precio
6,00 €
Logo
Cassata
Precio
6,00 €
Logo
Jazmín
Precio
6,00 €
Logo
Canela
Precio
6,00 €
Logo
Pistacho doc brontesa
Precio
6,00 €
Logo
Passito di pantelleria
Precio
6,00 €
Logo
YOGUR VARIEGADO CON CRUMPLE DE ALMENDRA CARAMELIZADA
Precio
6,00 €
Logo
CHOCOLATE NEGRO (A BASE DE AGUA)
Precio
6,00 €
Logo
Chocolate
Precio
6,00 €
Logo
CHOCOLATE CON SAL Y CARAMELO
Precio
6,00 €
Logo
Beso
Precio
6,00 €
Logo
CafÉ'
Precio
6,00 €
Logo
ALMENDRA Y AZAFRÁN
Precio
6,00 €
Logo
Limón orgánico de siracusa
Precio
6,00 €
Logo
Mandarina ciaculli
Precio
6,00 €
Logo
Fresa
Precio
6,00 €
Logo
Cantalupo
Precio
6,00 €
Logo
Mango
Precio
6,00 €
Logo
Sandía
Precio
6,00 €
Logo
Añadiendo crema
Precio
0,50 €
Logo
FIORDIMENTA VARIEGATO CON CEDRO Y CÚRCUMA
Precio
6,00 €
Logo
CafÉ'
Precio
6,00 €
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Moras
Precio
6,00 €
Logo
Arándanos
Precio
6,00 €
Logo
Limón orgánico
Precio
6,00 €
Logo
Almendra
Precio
6,00 €
Logo
Pistacho
Precio
6,00 €
bebidas
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Agua 0,75 sin gas/con gas
Precio
2,50 €
Logo
Agua 0,50 sin gas/con gas
Precio
1,50 €
Logo
Coca Cola / Coca Cola 0 - cl33
Precio
3,50 €
Logo
Naranjada siciliana
Naranjada polara siciliana
Precio
4,00 €
Logo
Mandarina verde siciliana
Bebida de mandarina verde polara
Precio
4,00 €
Logo
Limonada polar
Receta siciliana antigua
Precio
4,00 €
Logo
Chinotto polara
Chinotto antigua receta siciliana
Precio
4,00 €
Logo
Té helado (melocotón/limón)
Precio
4,00 €
Logo
Cerveza de limón - cl33
Precio
3,50 €
Logo
Cerveza sin alcohol - cl33
Precio
3,50 €
Logo
Cerveza Strait Lager - cl33
Precio
4,00 €
Logo
Cerveza del Estrecho sin filtrar - cl33
Precio
4,50 €
Logo
Cerveza del Estrecho Rojo - cl33
Precio
5,00 €
Logo
Cerveza Messina con cristales de sal - 50 cl
Precio
5,00 €
Logo
Cerveza sin gluten - cl33
Precio
3,50 €
Logo
Cerveza de barril - Poretti lager 0,20
Precio
3,50 €
Logo
Cerveza de barril - Poretti lager 0,40
Precio
6,00 €
Logo
Bianca - Bruno Ribadi
Cáscaras de trigo blanco lila y mandarina Ciaculli
33cl
7,00 €
75cl
14,00 €
Logo
Pale Ale siciliana - Bruno Ribadi
Cítricos sicilianos, bayas de zumaque y pimienta rosa.
33cl
7,00 €
75cl
14,00 €
Logo
Pils sicilianas - Bruno Ribadi
Granos sicilianos antiguos
33cl
7,00 €
75cl
14,00 €
Logo
Kaggera - calatafimi - (tp)
GRILLO EN EL CRISTAL
Precio
5,00 €
Logo
Kaggera - calatafimi - (tp)
JARRA CATARRATTO 50 CL
Precio
5,00 €
Logo
Kaggera - calatafimi - (tp)
Catarratto garrafa 100 cl
Precio
9,00 €
Logo
Baglio di pianetto - palermo (pa)
Catarrato Orgánico
Precio
18,00 €
Logo
Precio
18,00 €
Logo
Precio
18,00 €
Logo
Precio
18,00 €
Logo
Casas altas - Camporeale - PA
Grillo Orgánico 4 Filas
21,00 €
Logo
Coppola 71 Partinico (PA)
Anymus - Vino espumoso ecológico cl 75
Precio
15,00 €
Precio
16,00 €
Precio
19,50 €
Logo
Cusumano - partinico (pa)
ANGIMBE' Insolia y chardonnay
Precio
18,00 €
Precio
18,00 €
Logo
Firriato - Paceco (TP)
Precio
17,00 €
Logo
Precio
25,50 €
Logo
Precio
19,00 €
Logo
Precio
25,50 €
Logo
Precio
30,00 €
Logo
Precio
30,00 €
Logo
Precio
24,00 €
Logo
Precio
25,50 €
Logo
Graci - castiglione di sicilia (ct)
Etna blanco
35,00 €
Logo
Lombardo - caltanissetta (cl)
Unánime (Grillo, catarratto, moscato)
Precio
22,00 €
Logo
Precio
18,00 €
Logo
Madaudo - villafranca tirrena (me)
Capovero Spumante (Nerello Mascalese)
Precio
16,00 €
Logo
Milazzo - Campobello di Licata (AG)
Bianco di Nera - Espumoso - Ecológico 0,75 cl
Precio
22,00 €
Logo
Milazzo - campobello di licata (ag)
MARIA COSTANZA DOP Ecológico - Insolia y chardonnay
Precio
24,00 €
Logo
Milazzo - campobello di licata (ag)
TERRE DELLA BARONIA DOP ORGÁNICO - Catarratto Lucido 13%
Precio
24,00 €
Logo
Milazzo - campobello di licata (ag)
VIGNAVELLA - Catarratto Bio 13,5% Cl.0,75
Precio
33,00 €
Logo
Milazzo-Campobello di Licata (AG)
MÉTODO CLÁSICO - Vino espumoso Brut - de Insolia y chardonnay
Precio
30,00 €
Logo
Pellegrino - marsala (tp)
Diantha' (griego, malvasía)
Precio
16,00 €
Logo
Tasca d'almerita - sclafani bagni (pa)
Sentido común (cataratas)
Precio
20,00 €
Logo
Tasca d'almerita - sclafani bagni (pa)
Caballo de hadas (cricket)
Precio
20,00 €
Logo
Tasca d'almerita - sclafani bagni (pa)
Mozia (Grillo)
Precio
33,00 €
Logo
Tasca d'Almerita Sclafani Bagni (PA)
Leona Tenuta Regaleali 13,5%
Precio
21,00 €
Logo
Tasca d'almerita sclafani bagni (pa)
Buonora Carricante Tenuta Tascante Etna 12,5%
Precio
30,00 €
Logo
Kaggera - calatafimi - (tp)
Copa Syrah
Precio
5,00 €
Logo
Kaggera - calatafimi - (tp)
Nero d'Avola jarra 50 cl
Precio
5,00 €
Logo
Kaggera - Calatafimi - (TP)
Nero d'Avola jarra 100 cl
Precio
9,00 €
Logo
Baglio di Pianetto - Palermo (PA)
Syrah '22 Orgánico 13,5%
Precio
19,00 €
Logo
Baglio di pianetto - palermo (pa)
Frappato orgánico 12,5%
Precio
16,00 €
Logo
Cusumano - Partinico (PA)
Benuara (Nero d'Avola, Syrah)
Precio
21,00 €
Logo
Cusumano - partinico (pa)
Disueri Nero d'Avola 14,5%
Logo
Fina - marsala (tp)
Merlo '20
Precio
18,00 €
Logo
Graci - castiglione di sicilia (ct)
Etna Rojo
Precio
35,00 €
Logo
Gurrieri - Chiaramonte Gulfi (RG)
Cerasuolo di Vittoria DOCG '20
Precio
20,00 €
Logo
Lombardo - caltanissetta (cl)
Eimi Nero d'Avola 15% Tenute Lombardo
Precio
50,00 €
Logo
Madaudo - Villafranca Tirrena (ME)
Capovero '18 (Etna Rosso)
Precio
16,00 €
Logo
Milazzo - campobello di licata (ag)
TIERRAS DE LA BARONIA DOC Nero d'Avola-Perricone 14,5%
Precio
25,00 €
Logo
Milazzo Campobello di Licata -AG-
MARIA COSTANZA - Nero D'Avola Orgánico DOP
Precio
39,00 €
Logo
Tasca d'Almerita - Sclafani Bagni (PA)
Viñedo de San Francesco (Cabernet, Sauvignon)
Precio
50,00 €
Logo
Tasca d'almerita - sclafani bagni (pa)
Guarnaccio - Perricone DOC
Precio
19,00 €
Logo
Tasca d'almerita - sclafani bagni (pa)
Lamuri Nero d'Avola 13%
Precio
20,00 €
Logo
Tasca d'almerita - sclafani bagni (pa)
Grava negra Nerello Mascalese 13,5% Tenuta Tascante Etna
Precio
30,00 €
Logo
Firriato - paceco (tp)
Bayamore Rosso di Rossi DOC Merlot, Syrah y Frappato
Precio
20,00 €
Logo
American
Campari, vermú
Precio
7,00 €
Logo
Aperol spritz
Aperol, Prosecco
Precio
7,00 €
Logo
Campari spritz
Campari, Prosecco
Precio
7,00 €
Logo
Ginebra limón
Ginebra, Soda Doble Limón
Precio
7,00 €
Precio
7,00 €
Precio
8,00 €
Precio
9,00 €
Precio
11,00 €
Logo
Gin tonic
Ginebra, agua tónica
Precio
7,00 €
Precio
7,00 €
Precio
8,00 €
Precio
9,00 €
Precio
11,00 €
Logo
Limoncello spritz
Limoncello, Prosecco
Precio
7,00 €
Logo
London mule
Ginebra, cerveza de jengibre, lima
Precio
7,00 €
Logo
Negroni
Campari, ginebra, vermú
Precio
7,00 €
Logo
Negroni mal
Campari, Prosecco, Vermú
Precio
7,00 €
Logo
Café americano
Precio
2,50 €
Logo
Café de cebada
Precio
2,00 €
Logo
CafÉ'
Precio
2,00 €
Logo
CafÉ descafeinado
Precio
1,50 €
Logo
Capuchino
Precio
2,50 €
Logo
Descansado suavemente
Precio
4,50 €
Logo
Londres seco
Precio
4,50 €
Logo
Viejo tom
Precio
4,50 €
Logo
Melocotón y rosa
Precio
4,50 €
Logo
Muelle Real
Precio
4,50 €
Logo
Endrino
Precio
4,50 €
Logo
Arecha
Ron añejo reserva
Precio
4,00 €
Logo
Por los holandeses
Ron Batavia Arrack
Precio
7,00 €
Logo
Calle Cody
whisky borbón
Precio
8,50 €
Logo
DT fumando
Escocés y whisky mezclados
Precio
4,00 €