SMART MENU
Gluten 
Melk 
Noten 
Eieren 
Vis 
Pinda's 
Soja 
Schaaldieren 
Selderij 
Mosterd 
Sesam 
Zwavel 
Lupine 
Weekdieren
 |
DEKKING, BROOD en EVO-OLIEPrijs 3,50 € |
|
|
|
Traditioneel LuccaLucca tortelli met vleessaus 16,00 € Varnelli-varkensbeker met gekarameliseerde uien en gebakken groenten 24,00 € Tiramisu 8,00 € |
|
|
|
Traditioneel ToscaansAardappelknoedels met worst en dille 16,00 € Varnelli-varkensbeker met gekarameliseerde uien en gebakken groenten 24,00 € Tiramisu 8,00 € |
|
|
|
LichtTestaroli met truffel, malgaboter en parmezaan 18,00 € Gebakken zeebaarsfilet met gegratineerde courgette 22,00 € Semifreddo met meringues en gezouten karamel 7,00 € |
|
 |
Tomaat, basilicum en Lucca EVO-olie
|
|
 |
Mortadella "IGP", geraspte burrata en pistache Prijs 12,00 € |
|
 |
Parmaham 24 maanden en meloenPrijs 14,00 € |
|
|
|
Parmaham 24 maanden en buffelmozzarella Prijs 16,00 € |
|
 |
Sperziebonen, buffelmozzarella en Taggiasche olijven
|
|
|
|
Rundergehaktballetjes met tomatensaus Prijs 14,00 € |
|
 |
Octopus, aardappelen en Taggiasca-olijven Prijs 18,00 € |
|
 |
Pompoenvlaai met gerookte taleggio-kaasfondue
|
|
 |
Pappa al pomodoro, geraspte burrata kaas en cantabrische ansjovis
LOKALE SPECIALITEIT
Prijs 15,00 € |
|
 |
Spelt- en peulvruchtensoep
|
|
 |
Lasagne met vleessaus Prijs 14,00 € |
|
|
|
Risotto van “Acquerello” met eekhoorntjesbrood Prijs 20,00 € |
|
|
|
Testaroli met truffel, Malgaboter en parmezaan
|
|
|
|
Pici met kaas en peper
|
|
 |
Lucca tortelli met vleessaus
LOKALE SPECIALITEIT
Prijs 16,00 € |
|
 |
Aardappelgnocchi met witte worst en dilleragù
HUISSPECIALITEIT Met room en een beetje chilipeper
Prijs 16,00 € |
|
|
|
Ravioli van ricotta en spinazie, malgaboter en salie
|
|
 |
Zeebaarsfilet met gegratineerde courgettes in de oven
HUIS SPECIALITEIT
Prijs 22,00 € |
|
 |
Kikkererwtenhummus met stukje kabeljauw gekookt op lage temperatuur en paprika
LOKALE SPECIALITEIT
Prijs 24,00 € |
|
 |
Gestoomde inktvis met erwten Prijs 20,00 € |
|
 |
Aubergine parmigiana
|
|
 |
"Varnelli" varkensnek met geroosterde groenten en balsamico gekarameliseerde uien
LOKALE SPECIALITEIT / HUISSPECIALITEIT
Prijs 24,00 € |
|
|
|
Rovelline lucchesi met tomaat en kappertjes met dubbelgekookte aardappelen
Gepaneerde plak varkensvlees, gefrituurd en vervolgens ricotta in een tomaten- en kappertjessaus.
Prijs 20,00 € |
|
 |
Broodje pulled pork, burrata stracciatella, groene saus en koolsla
|
|
 |
Kalfsvlees met tonijnsaus met gestoomde aardappelen en peterselie Prijs 22,00 € |
|
 |
Rauw en gekookt
|
|
 |
Caprese salade met buffelmozzarella en basilicum
|
|
 |
Rauw en gekookt met onze zalm gekookt op lage temperatuur
Op lage temperatuur gegaarde zalm, hartje sla, gebakken groenten, gomasio, verkruimelde taralli, bal...
Prijs 18,00 € |
|
 |
Ceaser Salade
HUIS SPECIALITEIT. Hartje sla, op lage temperatuur gegaarde kip, parmezaanschilfers, Ceasersaus, kna...
Prijs 18,00 € |
|
 |
Gebakken aardappelen
|
|
 |
Gebakken groenten
|
|
 |
Gemengde salade
|
|
|
|
Spinazie gebakken met knoflook en chilipeper
|
|
|
|
Tiramisu
|
|
|
|
Semifreddo met meringues en gezouten karamel
|
|
|
|
Baskische cheesecake met perzikjam en verse basilicum Prijs 8,00 € |
|
|
|
Cantucci met vin santo
|
|
|
|
Natuurlijk water 700 mlPrijs 2,50 € |
|
|
|
Bruisend water 700 mlPrijs 2,50 € |
|
|
|
Cola / Coca Cola Zero / Fanta / CitroensodaPrijs 4,00 € |
|
|
|
IJsthee met citroen/perzikPrijs 4,00 € |
|
|
|
Vers geperst sinaasappelsapPrijs 5,00 € |
|
|
|
AppelsapPrijs 4,00 € |
|
|
|
Droge tonicPrijs 4,00 € |
|
|
|
CrodinoPrijs 4,50 € |
|
|
|
Niet-alcoholische spritzPrijs 8,00 € |
|
|
|
Roze paradijs
Fris en dorstlessend, de nieuwe zomer! Basis van Rosé DOC wijn uit Lucca met limonade, citroenschil...
Prijs 8,00 € |
|
|
|
Spritz
aperol, prosecco, frisdrank
Prijs 8,00 € |
|
|
|
Limoncello spritz
Limoncello, prosecco, frisdrank
Prijs 8,00 € |
|
|
|
Italiaanse droom
Amaretto Disaronno, Verse jus d'orange, Prosecco
Prijs 10,00 € |
|
|
|
JHONNY WALKER BLACK LABEL 12y en COCAPrijs 10,00 € |
|
|
|
Negroni
BITTER CAMPARI, VERMOUT, GIN
Prijs 10,00 € |
|
|
|
American
BITTER CAMPARI, VERMOUT, SODA, ANGOSTURA
Prijs 8,00 € |
|
|
|
Gin tonic
GIN, TONIC, DECORATIE
Londen droog 8,00 € Etsu handgemaakte japanse gin 12,00 € Dolcevita dry gin Capri 12,00 € Dolcevita Bergamotto droge gin Capri 12,00 € Hendricks Gin 12,00 € ALCOHOLVRIJE GIN TANQUERAY 0.0 8,00 € |
|
|
|
Cuba libre
COCA COLA, LIMOENSAP, RHUM
Prijs 8,00 € |
|
|
|
Campari oranjePrijs 8,00 € |
|
|
|
Campari frisdrankPrijs 5,00 € |
|
|
|
BellenProsecco valdobbiadene docg 6,00 € |
|
|
|
Bianchi“BRISSAIA” DOC BIOLOGISCH 100% ANSONICA 2025 7,00 € |
|
|
|
Rossi“VILLA SARDINI” SANGIOVESE DOC BIOLOGISCH LUCCA 2024 7,00 € |
|
|
|
Roos“LUNA” Rose IGT BIO VILLA Santo Stefano LUCCA 2025 7,00 € |
|
|
|
Ichnusa lager 330 mlPrijs 4,50 € |
|
|
|
Moretti "ipa" 330 mlPrijs 5,00 € |
|
|
|
Moretti “BIANCA” 330 mlPrijs 5,00 € |
|
|
|
Moretti alcoholvrij 330 mlPrijs 4,50 € |
|
|
|
PROSECCO SUPERIORE OP GIST PAS DOSE 2024 DOCG
100% Glera
Prijs 28,00 € |
|
|
|
“DONNA CATHERINE” Fattoria di Montechiari LUCCA Brut Rosè KLASSIEKE METHODE 2022
100% Pinot Noir
Prijs 50,00 € |
|
|
|
“Gioia” Villa Santo Stefano LUCCA IGT BIO 2025
100% Vermentino
Prijs 25,00 € |
|
|
|
“MONTECHIARI ORO” Montechiari Farm LUCCA IGT BIO 2022
95% Chardonnay 5% Semillon & Sauvignon Blanc
Prijs 40,00 € |
|
|
|
“Brissaia” Magliano Farm DOC BIO 2024
100% Ansonica
Prijs 28,00 € |
|
|
|
“PURO MERLOT” Rosè Fattoria di Montechiari LUCCA IGT 2025
100% Merlot
Prijs 25,00 € |
|
|
|
“Luna” Rosè Villa Santo Stefano LUCCA IGT BIO 2025
Merlot, Sangiovese
Prijs 25,00 € |
|
|
|
“VILLA SARDINI” Pieve Santo Stefano DOC BIO 2024 LUCCA
Sangiovese, Ciliegiolo, Syrah en Merlot
Prijs 25,00 € |
|
|
|
“LIPPO” Pieve Santo Stefano IGT 2022 LUCCA
60%. Merlot, 40%. Cabernet Franc
Prijs 38,00 € |
|
|
|
“LUDOVICO” Pieve Santo Stefano DOC BIO 2021 LUCCA
100% Sangiovese
Prijs 45,00 € |
|
|
|
Biologische boerderij "COSTAMADRE" Magliano DOC 2024
100% Ciliegiolo. Licht, fris, zonder tannines.
Prijs 27,00 € |
|
|
|
“brunello di montalcino”banfi docg 2019
100% Sangiovese
Prijs 90,00 € |
|
|
|
Espresso koffiePrijs 2,50 € |
|
|
|
MacchiatoPrijs 2,50 € |
|
|
|
CappuccinoPrijs 3,50 € |
|
|
|
Amerikaanse koffiePrijs 3,50 € |
|
|
|
Dubbele koffiePrijs 5,00 € |
|
|
|
Koffie met melkPrijs 3,50 € |
|
|
|
Macchiato met ijskoude karamelPrijs 4,50 € |
|
|
|
Correcte koffie (grappa, rum, sambuca, varnelli)Prijs 3,50 € |
|
|
|
GinsengPrijs 2,50 € |
|
|
|
GerstPrijs 2,50 € |
|
ik ben vegetariër 
Toegevoegd aan het notitieblok 
