SMART MENU
Gluten 
Mælk 
nødder 
æg 
Fisk 
Jordnødder 
Soya 
krebsdyr 
Selleri 
Sennep 
sesamfrø 
Svovl 
Lupin 
bløddyr
 |
DÆKNING, BRØD og EVO OLIEPris 3,50 € |
|
|
|
Traditionel LuccaLucca tortelli med kødsovs 16,00 € “varnelli” svinekop med karamelliserede løg og bagte grøntsager 22,00 € Tiramisu 7,00 € |
|
|
|
Traditionel toscanskKartoffelboller med pølse og dild 14,00 € “varnelli” svinekop med karamelliserede løg og bagte grøntsager 22,00 € Tiramisu 7,00 € |
|
|
|
LysTestaroli med trøffel, malgasmør og parmesan 18,00 € Bagt havaborrefilet med gratineret zucchini 22,00 € Semifreddo med marengs og saltet karamel 7,00 € |
|
 |
Tomat, basilikum og Lucca EVO olie
|
|
 |
Mortadella "IGP", revet burrata og pistacie Pris 12,00 € |
|
 |
Parmaskinke 24 måneder og melonPris 13,00 € |
|
|
|
Parmaskinke 24 måneder og bøffelmozzarella Pris 16,00 € |
|
 |
Grønne bønner, bøffelmozzarella og Taggiasca-oliven
|
|
|
|
Oksekødboller med tomatsauce Pris 14,00 € |
|
 |
Chianti tun og sprøde grøntsager
Svinekødslår tilberedt ved lav temperatur LOKAL SPECIALITET
Pris 14,00 € |
|
 |
Blæksprutte, kartofler og Taggiasca oliven Pris 18,00 € |
|
 |
Græskarflan med røget taleggio ostefondue
|
|
 |
Pappa al pomodoro, revet burrata ost og cantabriske ansjoser
LOKAL SPECIALITET
Pris 14,00 € |
|
 |
Spellesuppe og bÆgger
|
|
 |
Lasagne med kødsovs Pris 14,00 € |
|
|
|
"Acquerello" risotto med porcini svampe Pris 18,00 € |
|
|
|
Testaroli med trøffel, malgasmør og parmesan
|
|
|
|
Pesto testaroli med kartofler og grønne bønner
|
|
 |
Lucca tortelli med kødsovs
LOKAL SPECIALITET
Pris 16,00 € |
|
 |
Kartoffelgnocchi med hvid pølse og dildragù
HUS SPECIALITET
Pris 14,00 € |
|
|
|
Ricotta og spinat ravioli, Malga smør og salvie
|
|
 |
Havbarsfilet med courgetter og tomater gratineret i ovnen
HUS SPECIALITET
Pris 22,00 € |
|
 |
Kikærtehummus med torskeskive kogt ved lav temperatur og paprika
LOKAL SPECIALITET
Pris 22,00 € |
|
 |
Kylling karry med basmatiris
|
|
 |
Aubergine parmigiana
|
|
 |
“Varnelli” svinenakke med ristede grøntsager og balsamico karamelliserede løg
LOKAL SPECIALITET/ HUSSPECIALITET
Pris 22,00 € |
|
|
|
Rovelline lucchesi med tomat og kapers med dobbeltkogte kartofler Pris 20,00 € |
|
 |
Pulled pork sandwich, burrata stracciatella, grøn sauce og coleslaw
|
|
 |
Kalvekød med tunsauce med dampede kartofler og persille Pris 20,00 € |
|
 |
Rå og kogt
|
|
 |
Caprese salat med bøffelmozzarella og basilikum
|
|
 |
Rå og kogt med vores laks tilberedt ved lav temperatur
Laks kogt ved lav temperatur, hjerte af salat, bagte grøntsager, gomasio, smuldret taralli, balsami...
Pris 16,00 € |
|
 |
Ceaser salat
HUS SPECIALITET. Hjerte af salat, kylling tilberedt ved lav temperatur, flaget parmesan, Ceaser sauc...
Pris 16,00 € |
|
 |
Bagte kartofler
|
|
 |
Bagede grøntsager
|
|
 |
Blandet salat
|
|
|
|
Dampede kartofler med persille
|
|
|
|
Tiramisu
|
|
|
|
Semifreddo med marengs og saltet karamel
|
|
|
|
Græsk yoghurtmousse med abrikospuré Pris 7,00 € |
|
|
|
Håndlavet Cantucci med Vin Santo
|
|
|
|
Naturligt vand 700 mlPris 2,50 € |
|
|
|
Mousserende vand 700 mlPris 2,50 € |
|
|
|
Cola / Coca Cola Zero / Fanta / CitronsodaPris 4,00 € |
|
|
|
Iste med citron/ferskenPris 4,00 € |
|
|
|
Friskpresset appelsinjuicePris 5,00 € |
|
|
|
AnanassaftPris 4,00 € |
|
|
|
Tør tonicPris 4,00 € |
|
|
|
Pink paradise
Frisk og tørstslukkende, den nye sommer! Base af Rosé DOC vin fra Lucca med limonade, citronskal o...
Pris 8,00 € |
|
|
|
Spritz
aperol, prosecco, soda
Pris 8,00 € |
|
|
|
Limoncello spritz
Limoncello, prosecco, sodavand
Pris 8,00 € |
|
|
|
Italiensk drøm
Amaretto Disaronno, Frisk appelsinjuice, Prosecco
Pris 10,00 € |
|
|
|
JHONNY WALKER BLACK LABEL 12 år og COCAPris 10,00 € |
|
|
|
Negroni
BITTER CAMPARI, VERMOUT, GIN
Pris 10,00 € |
|
|
|
American
BITTER CAMPARI, VERMOUT, SODA, ANGOSTURA
Pris 8,00 € |
|
|
|
Gin tonik
GIN, TONIC, PYNT
London tør 8,00 € Malfy Grapefrugt Gin Italien 10,00 € Etsu håndlavet japansk gin 12,00 € Roku håndlavet japansk gin 12,00 € Nordgin 12,00 € Engine italiensk økologisk gin Italien 12,00 € |
|
|
|
Cuba libre
COCA COLA, LIME JUICE, RHUM
Pris 8,00 € |
|
|
|
Campari orangePris 8,00 € |
|
|
|
BoblerProsecco valdobbiadene docg 6,00 € |
|
|
|
Bianchi“GIOIA” DOC ØKOLOGISK 100 % VERMENTINO 2024 LUCCA 7,00 € |
|
|
|
Rossi“VOLO” Sangiovese Petit Verdot DOC ORGANIC LUCCA 2024 7,00 € |
|
|
|
Rose“LUNA” Rose IGT Sangiovese LUCCA 2024 7,00 € |
|
|
|
Ichnusa 330 mlPris 4,50 € |
|
|
|
Moretti "ipa" 330 mlPris 5,00 € |
|
|
|
Moretti “BIANCA” 330 mlPris 5,00 € |
|
|
|
Heineken alkoholfri 330 mlPris 4,50 € |
|
|
|
PROSECCO DOC BIANCAVIGNA BRUT
100% Glera
Pris 26,00 € |
|
|
|
"Brissaia" Magliano Farm DOC BIO 2024
100% Ansonica
Pris 27,00 € |
|
|
|
“Gioia” Villa Santo Stefano IGT BIO 2024
100% Vermentino
Pris 25,00 € |
|
|
|
“ILLARIO” Rosè Fattoria di Magliano DOC BIO 2024
Sangiovese
Pris 25,00 € |
|
|
|
“Luna” Rosè Villa Santo Stefano IGT BIO 2024 Lucca
Merlot, Sangiovese
Pris 25,00 € |
|
|
|
“FLYV” Villa Santo Stefano IGT BIO 2024 LUCCAPris 24,00 € |
|
|
|
“serene” villa santo stefano igt bio 2023 lucca
80 %. Sangiovese 20%. Kirsebær, Canaiolo, Colorino
Pris 28,00 € |
|
|
|
"PERENZO" Magliano Farm DOC BIO 2021
100% Syrah
Pris 55,00 € |
|
|
|
“ROSSO DI MONTALCINO” BANFI DOCG 2022
100% Sangiovese
Pris 42,00 € |
|
|
|
“BRUNELLO DI MONTALCINO” Banfi DOCG 2019
100% Sangiovese
Pris 90,00 € |
|
|
|
EspressokaffePris 2,50 € |
|
|
|
MacchiatoPris 2,50 € |
|
|
|
CappuccinoPris 3,50 € |
|
|
|
Amerikansk kaffePris 3,50 € |
|
|
|
Dobbelt kaffePris 5,00 € |
|
|
|
Kaffe med mælkPris 3,50 € |
|
|
|
Iced Caramel MacchiatoPris 4,50 € |
|
|
|
Korrekt kaffe (grappa, rom, sambuca, varnelli)Pris 3,50 € |
|
|
|
GinsengPris 2,50 € |
|
|
|
LimoncelloPris 3,00 € |
|
|
|
Hvid Grappa/ BarrikadePris 4,00 € |
|
|
|
Diplomatisk romPris 8,00 € |
|
|
|
Amaretto disaronnoPris 6,00 € |
|
|
|
Bitter
Amaro del Capo, Montenegro, Averna, Amaro Lucano
Pris 4,00 € |
|
|
|
Sambuca eller VarnelliPris 4,00 € |
|
Jeg er vegetar 
Føjet til notesblok 
