Glutine 
Latte e derivati 
Frutta a guscio 
Uova 
Pesce 
Arachidi 
Soia 
Crostacei 
Sedano 
Senape 
Sesamo 
Solfiti 
Lupini 
Molluschi
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[sim-biò-ṣi] Interazione naturale che assume la forma di vita associata da cui traggono reciproco vantaggio due o più individui.
Il tintinnio della tazzina di ceramica che viene poggiata sul piattino è l’ultima nota di una lun...
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Per consultare l'informativa relativa agli allergeni, chiedere al personale di sala |
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Simbiosi FREE Wi-fi
Password:
Organicpasta25! |
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BIRRE ARTIGIANALI 33 cl (9) |
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TOSCA BLANCHEPrezzo 8,00 € |
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EVA BLONDEPrezzo 8,00 € |
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KALI IPAPrezzo 9,00 € |
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SAUDADE APAPrezzo 9,00 € |
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CATALANO TRIPELPrezzo 8,00 € |
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HONEY AL MIELE DI CASTAGNOPrezzo 8,00 € |
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PETR MILK STOUTPrezzo 8,00 € |
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MALACODA BROWN ALEPrezzo 9,00 € |
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CRAZY RABBIT BLANCHE AL BASILICOPrezzo 8,00 € |
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Tiramisù in moka
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Cheesecake ai frutti rossi
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Peach pie Prezzo 5,00 € |
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Tarte au Citron Prezzo 5,00 € |
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Muffin al limone
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Muffin al cioccolato
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Banana bread
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Cookie
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Torta sefardita con yogurt greco
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Torta caprese
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Coconut key lime bar Prezzo 5,00 € |
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DALLE 9.00 ALLE 14.00. Tutti i piatti che troverete nel nostro Brunch menù, sono preparati freschi sul momento dalla nostra Cucina del ristorante SimBIOsi.
Dalle uova, passando dai toast fino alle bowl, potrete scegliere ogni giorno una bella e sana colazi...
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CecinaPrezzo 2,00 € |
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Uova strapazzate, fonduta di ricotta salata pancetta, tartufo,pomodori confit Prezzo 13,00 € |
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Uova strapazzate, salsiccia del Casentino, crema di zucchine alla brace, stracchino del Mugello, pomodori confit gialli Prezzo 13,00 € |
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Uova strapazzate, melanzane tonde agrodolci, burratina affumicata, ristretto di pomodori e riduzione di basilico
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Omelette prosciutto cotto arrosto del Casentino e formaggio Prematurata del Caseificio de Magi Prezzo 14,00 € |
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IL TUO TOCCO PERSONALE |
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Toast con burro
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Burro
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SalsicciaPrezzo 4,00 € |
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PancettaPrezzo 2,00 € |
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Prosciutto crudo del Menoni Prezzo 9,00 € |
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Prosciutto cotto arrosto
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Avocado
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Burratina affumicata
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Burratina
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Prosciutto toscano, stracciatella di burrata e pomodori confit Prezzo 8,00 € Prezzo Sandwich 9,00 € |
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Pollo, pancetta Toscana, pomodori confit e mayo al rafano Prezzo 9,00 € Prezzo Sandwich 10,00 € |
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Prosciutto cotto arrosto, formaggio Prematurata del Caseificio de Magi e zucchine gialle marinate Prezzo 8,00 € Prezzo Sandwich 9,00 € |
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Guacamole, pomodori confit e burratina
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Hummus di ceci toscani, pomodori confit e cipolla agrodolce
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Bardiccio fiorentino e stracchino del Mugello con salsa alla Tosca del Birrificio Comedia Prezzo 8,00 € |
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Caramello salato, banane e anacardi tostati con panna montata alla vaniglia
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Crema al mascarpone, riduzione di caffè, scaglie di cioccolato e cacao
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French toast, crema pasticciera, cannella, mele all'ibisco, pinoli tostati, riduzione di lamponi
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ACAI BOWL
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YOGURT “ DEL PALAGIACCIO “BOWL
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PORRIDGE
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AGGIUNGI FINO A 3 INGREDIENTI ALLA TUA BOWL
- Granola amaranto e lamponi
- Granola cioccolato e nocciole - Granola mela e cannella - Frutta f... Prezzo ogni ulteriore aggiunta 1,50 € |
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CAESAR SALAD 2.0
Pollo, pomodori confit, scaglie di parmigiano 24 mesi, cipolla agrodolce, mollica di pane tostato e ...
Prezzo 15,00 € |
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Panzanella caliente
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L’oro dell’estate
Prosciutto crudo, melone, pecorino Buhaiolo e zucchine gialle marinate
Prezzo 15,00 € |
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ORTO POP
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Bufala in giardino
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HugoPrezzo 6,00 € |
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ACQUA NATURIZZATAPrezzo 0.75 2,00 € |
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Acqua san bernardo in BottigliaPrezzo 0.5 L 1,50 € |
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SUCCHI DI FRUTTA BIOPrezzo 0.2 CL 4,00 € |
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SPREMUTA FRESCA
arancia o limone
Prezzo 0.33 CL 5,00 € |
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ORGANIC COLAPrezzo 0.275 CL 4,00 € |
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ORGANIC ORANGEPrezzo 0.275 CL 4,00 € |
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ORGANIC LEMONADEPrezzo 0.275 CL 4,00 € |
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GINGER BEERPrezzo 0.2 CL 4,00 € |
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TONIC WATERPrezzo 0.2 CL 4,00 € |
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ORGANIC LEMON or PEACH TEAPrezzo 0.33 CL 4,00 € |
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SPRITZPrezzo 6,00 € |
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BLOODY MARYPrezzo 8,00 € |
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MIMOSAPrezzo 7,00 € |
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ESPRESSOPrezzo 1,70 € Prezzo Double shot of espresso 3,00 € |
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ESPRESSO SPECIALTYPrezzo 2,50 € Prezzo Double shot of espresso specialty 4,00 € |
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CAPPUCCINOPrezzo normal 2,50 € Prezzo large 4,50 € |
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CAFFELATTEPrezzo normal 3,00 € Prezzo large 4,50 € |
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LATTE MACCHIATOPrezzo normal 3,00 € Prezzo large 4,50 € |
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DecaffeinatoPrezzo 2,00 € |
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ShakeratoPrezzo 5,00 € |
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AMERICANOPrezzo 2,50 € Prezzo Large 5,00 € |
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BATCH BREWPrezzo 4,50 € |
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FLAT WHITEPrezzo 4,00 € |
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ICED LATTEPrezzo 3,00 € Prezzo Large 5,00 € |
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CORTADOPrezzo 3,00 € |
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MAROCCHINOPrezzo 2,50 € |
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MOCHAPrezzo 3,00 € Prezzo Large 5,00 € |
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COLD BREWPrezzo 4,50 € Prezzo Large 5,50 € |
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COLD BREW LATTEPrezzo 5,00 € Prezzo Large 6,00 € |
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CHAI LATTEPrezzo 4,50 € Prezzo Large 6,50 € |
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DIRTY CHAIPrezzo 5,50 € Prezzo Large 7,00 € |
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MATCHA LATTEPrezzo 4,50 € Prezzo Large 6,50 € |
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CIOCCOLATA CALDAPrezzo 6,00 € |
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ESPRESSO TONICPrezzo 6,00 € |
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THE' CALDOPrezzo 5,00 € |
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Latte avena/mandorlaPrezzo 0,50 € |
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Vaniglia/caramelloPrezzo 0,50 € |
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HONEY MILK
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MOCHA-CHA-CHA
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EXOTIC BREATH
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GOLDEN PEACH
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ORANGE ENERGY
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SUMMER THRILL
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KISS OF THE SUN
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PINK ESSENCE
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Sono vegetariano 
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