[sim-biò-ṣi] Natürliche Interaktion, die die Form eines verbundenen Lebens annimmt, von dem zwei oder mehr Individuen voneinander profitieren.
[sim-biò-ṣi] Interazione naturale che assume la forma di vita associata da cui traggono reciproco vantaggio due o più individui.
Das Klirren der Keramiktasse, die auf der Untertasse steht, ist der letzte Ton einer langen Symphonie. Es beginnt mit der Stimme einer Frau, die ihren Kindern aus einer äthiopischen Hochebene beibringt, wie man die besten Steinfrüchte erkennt, oder mit dem Steinfruchtgesang eines brasilianischen Produzenten, der stolz auf sein Produkt einen Händler anruft, um ihm eine Probe zu geben. Die Trommel eines Rösters im Zentrum von Florenz markiert das Crescendo, das mit dem Knistern der Bohnen kulminiert, das der stillen Strenge der Verkostung vorausgeht. Wir spielen hier die letzte Strophe, Ihre Stimmen wechseln sich ab mit dem Summen der Mühlen, dem Klirren einer Münze in den Fingern eines hastigen Arbeiters, der auf den Tresen trommelt, dem Lachen der Schüler. Wenn nur eine Note in der Partitur fehlen würde, wäre die Melodie nicht dieselbe. In einer einfachen Tasse Kaffee steckt ein Universum, es gibt Musik, Kunst und Wissenschaft, Teilen, Leidenschaft und Schweiß. Schließen Sie jetzt die Augen und machen Sie sich bereit für die Reise.

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