Avec des croûtons maison préparés avec notre pâte • tomates cuivrées, ail et origan • ricotta de bufflonne, anchois cantabriques et pistaches • burrata des Pouilles, courgettes scapece et menthe
Tomates pelées Rossopomodoro et, à la sortie du four, un mélange de tomates, de roquette, de burrata des Pouilles et de tarallo aux amandes. Recommandé avec du pain complet.
crème de pistache et mortadelle de bologne igp casa modena, perles de mozzarella à la crème et au citron, roquette, zeste de citron, pistaches grillées et huile de citron. recommandé avec une pâte complète.
tomates pelées rossopomodoro et, à la sortie du four, un mélange de tomates, d'oignon rouge, de roquette, de filets de thon callipo à l'huile ou nature et d'olives. recommandé avec du cœur de pâte à base de céréales.
pâtes fraîches de blé dur tréfilées au bronze, accompagnées de crevettes argentines, d'une crème de fleurs de courgette, de tomates cannellini des flégriennes et de roquette.
bœuf grillé (environ 200 g), sel de maldon, huile aromatisée à la truffe blanche, poudre de cèpes, copeaux de grana padano aop, chips de pommes de terre violettes et roquette
comprend un plat de votre choix entre : pizza baby margherita au jambon ou à la saucisse penne à la sauce tomate boulettes de viande à la sauce tomate dessert ou pommes de terre au four et eau ou boisson gazeuse
Les plats servis peuvent contenir des substances pouvant provoquer des allergies ou des intolérances
Le pietanze servite possono contenere sostanze che possono provocare allergie o intolleranze
Pour plus d'informations, veuillez vous adresser à notre personnel. Tous les produits de la pêche destinés à la consommation crue ont fait l'objet d'un traitement préventif conformément aux exigences du règlement (CE) n° 853/2004.