Glutine 
Latte e derivati 
Frutta a guscio 
Uova 
Pesce 
Arachidi 
Soia 
Crostacei 
Sedano 
Senape 
Sesamo 
Solfiti 
Lupini 
Molluschi
 |
Coperto pranzo lavorativo Lun-VenPrezzo 1,00 € |
|
 |
Coperto Festivi e SeralePrezzo 3,00 € |
|
 |
° In mancanza di prodotto fresco verrà utilizzato prodotto congelato |
|
ANTIPASTI (3)
 |
Parmigiana Organic
|
|
 |
Bis di tartare
Tartare di piemontese, pomodorino dry-cipolla caramellata
Prezzo 16,00 € |
|
 |
Crudo e melone
Prosciutto crudo e melone
Prezzo 13,00 € |
|
"PARA COMPARTIR" (3)
 |
Focaccia di mare
Acciughe del Cantabrico, pomodorini freschi, stracciatella e rucola
Prezzo 15,00 € |
|
 |
Focaccia di Parma
Prosciutto crudo di Parma, pomodorini freschi, burrata e rucola
Prezzo 15,00 € |
|
 |
Bruschettone ai pomodorini
|
|
PRIMI PIATTI (5)
 |
Fettuccine alla bolognese
Fettuccine di pasta fresca con ragù di manzo
Prezzo 16,00 € |
|
 |
Tagliolini di spada
Tagliolini di pasta fresca, con pesce spada, in salsa di mentuccia e noci
Prezzo 17,00 € |
|
 |
Risotto barbabietola e stracciatella
Risotto con crema di barbabietola, stracciatella e taralli
Prezzo 16,00 € |
|
 |
Paccheri cacio, pepe e gamberi
Paccheri di pasta fresca con cacio, pepe e gamberi
Prezzo 18,00 € |
|
 |
|
|
SECONDI PIATTI (5)
 |
Cotoletta con patate
Cotoletta di maialino con patate
Prezzo 19,00 € |
|
 |
Filetto di Branzino
Filetto di pesce fresco in padella con pomodorino giallo, capperi e olive con contorno di pack choi.
Prezzo 18,00 € |
|
 |
Tagliata di Tonno al sesamo
Tagliata di tonno con contorno di broccoli.
Prezzo 20,00 € |
|
 |
Tagliata di angus argentino
Angus argentino al rosmarino con patate al forno
Prezzo 24,00 € |
|
 |
Sinfonia di Polpo croccante
Polpo cotto a bassa temperatura in salsa di piselli e tortino di patate
Prezzo 22,00 € |
|
CONTORNI (6)
 |
Insalata mista
|
|
 |
Patate al forno
|
|
 |
Patatine dippers
|
|
 |
Coste aglio , olio e peperoncino
|
|
 |
Broccoli al forno
|
|
|
|
Pak-choiPrezzo 6,00 € |
|
PIATTI DEL GIORNO (2) |
|
Sashimi o Tartare di tonno
Sashimi o Tartare di tonno
Prezzo 18,00 € |
|
|
|
Vitello tonnato
Magatello di vitello con salsa tonnato.
Prezzo 14,00 € |
|
PIZZE TRADIZIONALI (17)
 |
Margherita
|
|
 |
Marinara 2.0
|
|
 |
Regina margherita
|
|
|
|
La Filetto
|
|
 |
La provola e pepe
|
|
 |
Ai 3 pomodori
|
|
 |
Calzone
Salsa di pomodorini datterino, fiordilatte e prosciutto cotto.
Prezzo 13,00 € |
|
 |
Napoli
Salsa di pomodoro del Vesuvio "Virtuna", fior di latte del Cilento, alici, capperi, origan...
Prezzo 13,00 € |
|
 |
Ortolana
|
|
 |
La norma
|
|
 |
Calabrese
|
|
 |
Salsiccia e friarielli
Provola affumicata, salsiccia di suino, friarielli del Vesuvio "Virtuna".
Prezzo 14,00 € |
|
 |
4 formaggi
|
|
 |
Come una margherita
|
|
 |
IMPASTO INTEGRALE
Servizio pasta pizza extra.
Prezzo 2,00 € |
|
 |
IMPASTO SENZA GLUTINE
su prenotazione
Prezzo 2,50 € |
|
 |
48 ore di lievitazione |
|
PIZZA DEL GIORNO (1) |
|
Pizza del giorno
DAI UN'OCCHIO ALLA NOSTRA LAVAGNA!
Prezzo 13,00 € |
|
PIZZE D'AUTORE (8) |
|
TONNO E CIPOLLA 2.0
Base focaccia con crema di avocado, cipolla caramellata, sesamo e tagliata di tonno.
Prezzo 19,00 € |
|
 |
Zucchina in festa
Crema di zucchine, provola affumicata, cuore di burrata e chips di zucchina
Prezzo 16,00 € |
|
 |
Parma
Fior di latte del Cilento, pacchetelle gialle e rosse del Vesuvio "Virtuna", burrata campa...
Prezzo 18,00 € |
|
 |
Mediterranea
Salsa di pomodoro del Vesuvio "Virtuna", stracciatella di burrata d'Andria, alici, ca...
Prezzo 17,00 € |
|
 |
Capricciosa d'autore
Salsa di pomodoro del Vesuvio "Virtuna", fior di latte del Cilento, prosciutto cotto scelt...
Prezzo 15,00 € |
|
 |
La mortazza
Provola affumicata DOP, carciofini arrostiti del vesuvio sott'olio, Burrata campana DOP, mortad...
Prezzo 17,00 € |
|
 |
O' sole mio
Salsa di pacchetelle gialle del Vesuvio Virtuna DOP,mozzarella di Bufala campana DOP, fiori di zucca...
Prezzo 17,00 € |
|
 |
Tartassami
Salsa di pomodoro, olio all'aglio, origano, stracciatella campana, tartare di manzo, olio tartu...
Prezzo 22,00 € |
|
BOWL SALAD (3)
 |
Organic salad
Orzo, grano, quinoa, zucchine, carote, pomodorini e carpaccio di salmone
Prezzo 17,00 € |
|
 |
Caesar salad
Iceberg, pollo, crostini, bacon, salsa caesar e scaglie di grana
Prezzo 14,00 € |
|
 |
Greek salad
|
|
I NOSTRI TOAST (3)
 |
Organic toast
|
|
 |
Avocado toast tartare
Crema di avocado, tartare piemontese, stracciatella e pomodorini semidry
Prezzo 16,00 € |
|
 |
Avocado toast salmon
Crema di avocado, carpaccio di salmone marinato e semi di sesamo
Prezzo 16,00 € |
|
DESSERT (10) |
|
Sorbetto gelato
|
|
 |
Tiramisù della casa Prezzo 8,00 € |
|
 |
Cannolo siciliano Prezzo 7,00 € |
|
 |
Crema catalana
Crema catalana
Prezzo 7,00 € |
|
 |
Souffle con cuore caldo al cioccolato Prezzo 7,00 € |
|
 |
Cheesecake
Cioccolato, frutti di bosco, mango
Prezzo 8,00 € Prezzo 0,00 € |
|
 |
Semifreddo al Baiyles
Torroncino alla nocciola al liquore Baiyles
Prezzo 7,00 € |
|
 |
Panna cotta
Variegata al cioccolato, frutti di bosco, caramello
Prezzo 6,00 € |
|
 |
Gelato
Caramello salato, cioccolato, mascarpone, vaniglia
Prezzo 5,00 € |
|
 |
Frutta fresca
|
|
SOFT DRINKS (10)
 |
Acqua NaturalePrezzo 0,50 lt 2,00 € |
|
 |
Acqua FrizzantePrezzo 0,50 lt 2,00 € |
|
 |
Coca Cola Zero Zero
La nuova versione Coca cola con 0 zucchero, calorie e caffeina!
Prezzo 3,50 € |
|
 |
Coca cola / Coca ZeroPrezzo 33 cl 3,50 € |
|
 |
Sprite / FantaPrezzo 33 cl 3,50 € |
|
 |
Estathé pesca / limonePrezzo 33 cl 3,50 € |
|
 |
Aranciata "Lurisia "Prezzo 4,00 € |
|
 |
CHINOTTO "Lurisia "Prezzo 4,00 € |
|
 |
Acqua Tonica Fever treePrezzo 3,50 € |
|
 |
Ginger beerPrezzo 3,50 € |
|
COCKTAILS (7)
 |
AmericanoPrezzo 10,00 € |
|
 |
Gin TonicPrezzo 10,00 € |
|
 |
SpritzPrezzo 8,00 € |
|
 |
NegroniPrezzo 10,00 € |
|
 |
ShotPrezzo 4,00 € |
|
 |
Cocktail premiumPrezzo 12,00 € |
|
 |
Mare tonicPrezzo 14,00 € Prezzo 0,00 € |
|
VINI ROSSI (7)
 |
CHIANTI RUFINA RISERVA
Frescobaldi Toscana
Prezzo 30,00 € |
|
 |
PINOT NOIR DEL RE IGT PAVIA
Masi Lombardia
Prezzo 36,00 € Calice 8,00 € |
|
 |
VALPOLICELLA RIPASSO DOC SUPERIORE
Palazzo Maffei Veneto
Prezzo 40,00 € Prezzo 10,00 € |
|
 |
BONACOSTA VALPOLICELLA CLASSICO DOC
Masi Veneto
Prezzo 32,00 € |
|
 |
PASSO DOBLE VALLE DE UCO - MALBEC ORGANIC WINE
Masi tupungatu Argentina
Prezzo 34,00 € |
|
 |
LUCENTE
Tenuta luce Toscana
Prezzo 60,00 € |
|
|
|
CHIANTI CASTIGLIONI FRESCIBALDI
CHIANTI CASTIGLIONI FRESCIBALDI
Prezzo 28,00 € CALICE 7,00 € |
|
VINI BIANCHI (6)
 |
BIANCO DEI PODERI - VERMENTINO
Poderi di ghiaccioforte Toscana
Bottiglia 28,00 € Calice 7,00 € |
|
 |
SAUVIGNON BLANC
Attems Friuli
Bottiglia 30,00 € |
|
 |
LUNATIO DI MASI - LUGANA
Masi Lombardia
Prezzo 35,00 € Calice 8,00 € |
|
 |
CHARDONNAY CURTEFRANCA POLZINA
Barone pizzini Lombardia
Prezzo 32,00 € |
|
 |
RIBOLLA GIALLA
Attems Friuli
Prezzo 30,00 € CALICE 8,00 € |
|
 |
LAVICO ETNA - CARRICANTE
Duca di salaparuta Sicilia
Prezzo 40,00 € Calice 9,00 € |
|
VINI ROSE' (2)
 |
Aliè Rosé
Frescobaldi ( Toscana )
Prezzo 28,00 € Calice 7,00 € |
|
 |
Le Rose Creation-Champagne
Lanson ( Francia )
Prezzo 95,00 € |
|
PROSECCO E CHAMPAGNE (3)
 |
Cuvee 1000 Brut
Canevel Valdobbiadene ( Veneto )
Prezzo 28,00 € Calice 7,00 € |
|
 |
Golf 1927-Franciacorta
Barone Pizzini ( Lombardia )
Prezzo 48,00 € Calice 12,00 € |
|
 |
Le Black Creation-Champagne
Lanson ( Francia )
Prezzo 75,00 € |
|
BIRRE ALLA SPINA (3)
 |
Poretti LagerPrezzo 20 cl 4,00 € Prezzo 40 cl 7,00 € |
|
 |
Kronenbourg BlancPrezzo 20 cl 4,00 € Prezzo 40 cl 7,00 € |
|
 |
East Ipa BrooklynPrezzo 20 cl 4,50 € Prezzo 40 cl 8,00 € |
|
BIRRE IN BOTTIGLIA (6)
 |
BIRRIFICIO ANGELO PORETTI
Senza glutine
Prezzo 6,00 € |
|
 |
BIRRIFICIO ANGELO PORETTI
Birra IPA chiara
Prezzo 6,00 € |
|
 |
BIRRIFICIO ANGELO PORETTI
Birra chiara Non Filtrata
Prezzo 6,00 € |
|
 |
BIRRIFICIO ANGELO PORETTI
Analcolica 0
Prezzo 33 cl 6,00 € |
|
 |
BIRRIFICIO ANGELO PORETTI
Doppio malto rossa
Prezzo 33 cl 6,00 € |
|
 |
BIRRIFICIO ANGELO PORETTI
L'originale lager
Prezzo 33 cl 6,00 € |
|
AMARI E DISTILLATI (20)
 |
Amaro amaraPrezzo 6,00 € |
|
 |
Amaro avernaPrezzo 5,00 € |
|
 |
Amaro del capoPrezzo 5,00 € |
|
 |
Amaro lucanoPrezzo 5,00 € |
|
|
|
Amaro montenegroPrezzo 5,00 € |
|
|
|
BaylesPrezzo 5,00 € |
|
 |
Branca mentaPrezzo 5,00 € |
|
 |
BraulioPrezzo 5,00 € |
|
|
|
Grappa biancaPrezzo 5,00 € |
|
|
|
Prezzo 5,00 € |
|
|
|
Grappa barricataPrezzo 5,00 € |
|
 |
JeffersonPrezzo 6,00 € |
|
 |
JegheirmesteirPrezzo 5,00 € |
|
 |
LimoncelloPrezzo 5,00 € |
|
 |
LiquiriziaPrezzo 5,00 € |
|
 |
MirtoPrezzo 5,00 € |
|
 |
NocinoPrezzo 5,00 € |
|
|
|
SambucaPrezzo 5,00 € |
|
|
|
GlenglivetPrezzo 8,00 € |
|
 |
UnicumPrezzo 5,00 € |
|
Sono vegetariano 
Aggiunto al blocco note 
Congelato
