SMART MENU
Gluten 
Lait 
Des noisettes 
Des œufs 
Poisson 
Cacahuètes 
Soya 
Crustacés 
Céleri 
Moutarde 
sésame 
Sulphites 
Lupin 
Mollusques
 |
Déjeuner d'affaires couvert du lundi au vendrediPrix 1,00 € |
|
 |
Jours fériés et soirées couvertsPrix 3,00 € |
|
 |
° En l'absence de produit frais, des produits surgelés seront utilisés |
|
Apéritifs (3)
 |
Parmigiana biologique
|
|
 |
Inscription du tartare
Tartare piémontais, tomates cerises séchées et oignons caramélisés
Prix 16,00 € |
|
 |
Cru et melon
Jambon cru et melon
Prix 13,00 € |
|
"À PARTAGER" (3)
 |
Focaccia di mare
Anchois de Cantabrie, tomates cerises fraîches, stracciatella et roquette
Prix 15,00 € |
|
 |
Focaccia de parme
Jambon de Parme, tomates cerises fraîches, burrata et roquette
Prix 15,00 € |
|
 |
Bruschettatone aux tomates cerises
|
|
Premiers cours (5)
 |
Fettuccine bolognaise
Fettuccine fraîches au ragoût de bœuf
Prix 16,00 € |
|
 |
Tagliolini d'espadon
Pâtes tagliolini fraîches à l'espadon, sauce à la menthe et aux noix
Prix 17,00 € |
|
 |
Risotto à la betterave et à la stracciatella
Risotto à la crème de betterave rouge, stracciatella et taralli
Prix 16,00 € |
|
 |
Paccheri au fromage, poivre et crevettes
Paccheri frais aux pâtes, fromage, poivrons et crevettes
Prix 18,00 € |
|
 |
|
|
Deuxième cours (5)
 |
Escalope aux pommes de terre
Côtelette de porc aux pommes de terre
Prix 19,00 € |
|
 |
Filet de bar
Filet de poisson frais poêlé avec tomates cerises jaunes, câpres et olives, servi avec du pak-cho...
Prix 18,00 € |
|
 |
Tranches de thon au sésame
Steak de thon accompagné de brocolis.
Prix 20,00 € |
|
 |
Tranches de bœuf angus argentin
Steak Angus argentin au romarin et pommes de terre au four
Prix 24,00 € |
|
 |
Symphonie de poulpe croustillante
Poulpe mijoté à la sauce aux petits pois et galette de pommes de terre
Prix 22,00 € |
|
FrontiÈre (6)
 |
Salade mixte
|
|
 |
Pommes de terre cuites
|
|
 |
Chips dippers
|
|
 |
Côtes levées à l'ail, à l'huile et au piment
|
|
 |
Brocolis au four
|
|
|
|
Pak-choïPrix 6,00 € |
|
Plats du jour (2) |
|
Sashimi ou tartare de thon
Sashimi ou tartare de thon
Prix 18,00 € |
|
|
|
Veau tonnato
Filet de veau sauce thon.
Prix 14,00 € |
|
Pizzas traditionnelles (17)
 |
Margherita
|
|
 |
Marinara 2.0
|
|
 |
Reine margherita
|
|
|
|
Le filet
|
|
 |
Provola et poivre
|
|
 |
Aux 3 tomates
|
|
 |
Calzone
Sauce à base de tomates datterino, de fromage fiordilatte et de jambon cuit.
Prix 13,00 € |
|
 |
Naples
Sauce tomate Vésuve "Virtuna", Cilento fior di latte, anchois, câpres, origan, huile d&#...
Prix 13,00 € |
|
 |
Ortolana
|
|
 |
Le standard
|
|
 |
Calabrese
|
|
 |
Saucisse et friarielli
Provola fumée, saucisse de porc, brocoli du Vésuve "Virtuna".
Prix 14,00 € |
|
 |
4 fromages
|
|
 |
Comme une marguerite
|
|
 |
Pâte complète
Service supplémentaire de pizzas et de pâtes.
Prix 2,00 € |
|
 |
Pâte sans gluten
sur réservation
Prix 2,50 € |
|
 |
48 heures de levée |
|
Pizza du jour (1) |
|
Pizza du jour
CONSULTEZ NOTRE TABLEAU NOIR !
Prix 13,00 € |
|
Pizzas signature (8) |
|
Thon et oignon 2.0
Base de focaccia avec crème d'avocat, oignons caramélisés, graines de sésame et thon en tran...
Prix 19,00 € |
|
 |
Fête des courgettes
Crème de courgettes, provola fumée, cœur de burrata et chips de courgettes
Prix 16,00 € |
|
 |
Parme
Fior di latte du Cilento, pacchetelle jaune et rouge du Vésuve "Virtuna", burrata campa, ...
Prix 18,00 € |
|
 |
Mediterranea
Sauce tomate Vésuve "Virtuna", Andria burrata stracciatella, anchois, câpres, olives Tag...
Prix 17,00 € |
|
 |
Capricciosa de l'auteur
Sauce tomate du Vésuve "Virtuna", Cilento fior di latte, jambon cuit sélectionné, champ...
Prix 15,00 € |
|
 |
La mortazza
Provola fumée DOP, artichauts du Vésuve rôtis à l'huile, burrata de Campanie DOP, mortadelle...
Prix 17,00 € |
|
 |
Ô mon soleil
Sauce pacchetelle jaune Vesuvius Virtuna DOP, mozzarella di bufala DOP de Campanie, fleurs de courge...
Prix 17,00 € |
|
 |
Turle moi
Sauce tomate, huile d'ail, origan, stracciatella de Campanie, tartare de bœuf, huile de truffe.
Prix 22,00 € |
|
Bol de salade (3)
 |
Salade biologique
Orge, blé, quinoa, courgettes, carottes, tomates cerises et carpaccio de saumon
Prix 17,00 € |
|
 |
Salade césar
Laitue iceberg, poulet, croûtons, bacon, sauce César et copeaux de parmesan
Prix 14,00 € |
|
 |
Salade grecque
|
|
Nos toasts (3)
 |
Toast bio
|
|
 |
Tartare de pain À l'avocat
Crème d'avocat, tartare piémontais, stracciatella et tomates cerises mi-séchées
Prix 16,00 € |
|
 |
Avocat toast saumon
Crème d'avocat, carpaccio de saumon mariné et graines de sésame
Prix 16,00 € |
|
Dessert (10) |
|
Sorbet glacÉ
|
|
 |
Tiramisu de la maison Prix 8,00 € |
|
 |
Cannolo sicilien Prix 7,00 € |
|
 |
Crème catalane
crème catalane
Prix 7,00 € |
|
 |
Soufflé au cœur de chocolat chaud Prix 7,00 € |
|
 |
Cheesecake
Chocolat, baies, mangue
Prix 8,00 € Prix 0,00 € |
|
 |
Baiyles Semifreddo
Nougat aux noisettes et à la liqueur Baiyles
Prix 7,00 € |
|
 |
Panna cotta
Chocolat, baies, caramel panaché
Prix 6,00 € |
|
 |
Gelato
Caramel salé, chocolat, mascarpone, vanille
Prix 5,00 € |
|
 |
Fruit frais
|
|
Boissons non alcoolisÉes (10)
 |
Eau platePrix 0,50 lt 2,00 € |
|
 |
D'eau pÉtillantePrix 0,50 lt 2,00 € |
|
 |
Coca-cola zéro zéro
La nouvelle version de Coca-Cola sans sucre, sans calories et sans caféine !
Prix 3,50 € |
|
 |
Coca cola / coca zéroPrix 33 cl 3,50 € |
|
 |
Lutin / fantaPrix 33 cl 3,50 € |
|
 |
Estala pêche / citronPrix 33 cl 3,50 € |
|
 |
Soda à l'orange "Lurisia"Prix 4,00 € |
|
 |
CHINOTTO "Lurisie"Prix 4,00 € |
|
 |
Eau tonique fever treePrix 3,50 € |
|
 |
Bière de gingembrePrix 3,50 € |
|
Cocktails (7)
 |
AmericanPrix 10,00 € |
|
 |
Gin tonicPrix 10,00 € |
|
 |
SpritzPrix 8,00 € |
|
 |
NegroniPrix 10,00 € |
|
 |
CoupPrix 4,00 € |
|
 |
Cocktails haut de gammePrix 12,00 € |
|
 |
Jument toniquePrix 14,00 € Prix 0,00 € |
|
Vins rouges (7)
 |
Réserve du chianti rufina
Frescobaldi Toscane
Prix 30,00 € |
|
 |
PINOT NOIR DEL RE IGT PAVIÈRE
Masi Lombardie
Prix 36,00 € Calice 8,00 € |
|
 |
Valpolicella ripasso doc supérieure
Palazzo Maffei Veneto
Prix 40,00 € Prix 10,00 € |
|
 |
Bonacosta valpolicella classique doc
Masi Veneto
Prix 32,00 € |
|
 |
PASSO DOBLE VALLE DE UCO - VIN BIOLOGIQUE MALBEC
Masi tupungatu Argentine
Prix 34,00 € |
|
 |
Brillant
Domaine lumineux de Toscane
Prix 60,00 € |
|
|
|
CHIANTI CASTIGLIONI FRESCIBALDI
CHIANTI CASTIGLIONI FRESCIBALDI
Prix 28,00 € Calice 7,00 € |
|
Vins blancs (6)
 |
Blanc des fermes - vermentino
Glacières Toscane
Bouteille 28,00 € Calice 7,00 € |
|
 |
Sauvignon blanc
Attems Friuli
Bouteille 30,00 € |
|
 |
Lunatio di masi - lugana
Masi Lombardie
Prix 35,00 € Calice 8,00 € |
|
 |
CHARDONNAY CURTEFRANCA POLZINA
Baron Pizzini Lombardie
Prix 32,00 € |
|
 |
Ribolla gialla
Attems Friuli
Prix 30,00 € Calice 8,00 € |
|
 |
ETNA LAVA - CARRICANTE
Duc de Salaparuta Sicile
Prix 40,00 € Calice 9,00 € |
|
Vins rosÉs (2)
 |
AliÈ rosÈ
Frescobaldi (Toscane)
Prix 28,00 € Calice 7,00 € |
|
 |
Le Rose Création-Champagne
Lanson (France)
Prix 95,00 € |
|
Prosecco et champagne (3)
 |
CuvÉe 1000 brut
Canevel Valdobbiadene (Vénétie)
Prix 28,00 € Calice 7,00 € |
|
 |
Golf 1927-franciacorta
Baron Pizzini (Lombardie)
Prix 48,00 € Calice 12,00 € |
|
 |
Le Black Creation - Champagne
Lanson (France)
Prix 75,00 € |
|
Projet de biÈres (3)
 |
Poretti LagerPrix 20 cl 4,00 € Prix 40 cl 7,00 € |
|
 |
Kronenbourg BlancPrix 20 cl 4,00 € Prix 40 cl 7,00 € |
|
 |
Est ipa brooklynPrix 20 cl 4,50 € Prix 40 cl 8,00 € |
|
BiÈres en bouteille (6)
 |
Brasserie angelo poretti
Sans gluten
Prix 6,00 € |
|
 |
Brasserie angelo poretti
Bière IPA pâle
Prix 6,00 € |
|
 |
Brasserie angelo poretti
Bière blonde non filtrée
Prix 6,00 € |
|
 |
BRASSERIE ANGELO PORETTI
Sans alcool 0
Prix 33 cl 6,00 € |
|
 |
Brasserie angelo poretti
Double malt rouge
Prix 33 cl 6,00 € |
|
 |
Brasserie angelo poretti
La bière blonde originale
Prix 33 cl 6,00 € |
|
Amer et distillé (20)
 |
Amaro amaraPrix 6,00 € |
|
 |
Averna amèrePrix 5,00 € |
|
 |
Amaro del capoPrix 5,00 € |
|
 |
Amaro lucanoPrix 5,00 € |
|
|
|
Amaro montenegroPrix 5,00 € |
|
|
|
BaylesPrix 5,00 € |
|
 |
Branche de menthePrix 5,00 € |
|
 |
BraulioPrix 5,00 € |
|
|
|
Grappa blanchePrix 5,00 € |
|
|
|
Condolini barrique grappa
Prix 5,00 € |
|
|
|
Grappa barricataPrix 5,00 € |
|
 |
JeffersonPrix 6,00 € |
|
 |
JegheirmesteirPrix 5,00 € |
|
 |
LimoncelloPrix 5,00 € |
|
 |
RÉglissePrix 5,00 € |
|
 |
MyrtePrix 5,00 € |
|
 |
NocinoPrix 5,00 € |
|
|
|
SambucaPrix 5,00 € |
|
|
|
GlenglivetPrix 8,00 € |
|
 |
UnicumPrix 5,00 € |
|
je suis végétarien 
Ajouté au bloc-notes 
Surgelé
