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カバー
食事をされない場合でも、テーブルに着席されている各人に対してカバー�...
価格 2,00 € |
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甘いペコリーノチーズとカポッロのクロストーネ
トーストしたパンに溶けたペコリーノチーズを乗せ、帰りはカポッロを添�...
 価格 7,50 € |
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甘いペコリーノチーズとトスカーナハムのクロストーネ
トーストしたパンに溶けたペコリーノチーズを乗せ、帰り道にトスカーナ�...
価格 7,50 € |
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ゴルゴンゾーラと山のラードのクルトン
トーストしたパン、溶けたゴルゴンゾーラ、山のラードを添えたクルトン
価格 7,50 € |
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チェリートマトとバジルのクロスティーニ 4個
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トスカーナ風クロスティーニ 4個
トスカーナ産鶏レバー、ケッパー、アンチョビ、ヴィンサント添え。
   価格 7,00 € |
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試飲
モンタルチーノ産の熟成肉の盛り合わせ、ジャムを添えた地元産ペコリー�...
価格 18,00 € |
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シェパードミックス
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ポタージュ
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農家のスープ
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牛肉の煮込み入りカネロニ
柔らかく繊細に煮込んだ牛肉を詰めた美味しいカノーリ
 価格 13,00 € |
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ヴァル・ディ・キアーナのニンニクを添えた手作りピチ
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キアニーナとチンタ・セネーゼのラグーを添えた手作りピチ 価格 13,00 € |
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手作りのアブルッツォ・アロスティチーニ
最高級（羊フィレ）8個
価格 14,00 € |
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孔子の胃袋
当店自慢の逸品
価格 13,00 € |
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カタツムリ
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野生のイノシシの煮込み
地元のイノシシのシチュー
価格 14,00 € |
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油で焼いたズッキーニ
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バルサミコ酢の玉ねぎ
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オリーブ入りの煮込みエスカロール
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ローマ風ブロッコリー・ラーベ
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キングスサラミのチョコレートとアルケルメス添え
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カーリー・バデンガ
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リコッタムース、ダークチョコレートベッキアレッレ、刻んだヘーゼルナッツ添え
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リコッタムース、チョコレート、小粒の洋ナシ、刻んだヘーゼルナッツ添え
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ドライペストリー
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天然ミネラルウォーター価格LT 2,50 € 価格1/2 lt 1,50 € |
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スパークリングミネラルウォーター価格1 lt 2,50 € 価格1/2 lt 1,50 € |
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コカコーラ33cl価格 3,00 € |
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ヴァル・ドルチャ地方のハウスワイン 14'
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怒り 個人コレクション アルベルト・ラヴァッツィ
トスカーナのワイン
価格 20,00 € |
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ボリアス 個人コレクション アルベルト・ラヴァッツィ
トスカーナのワイン
価格 18,00 € |
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化粧台 個人コレクション アルベルト・ラヴァッツィ
トスカーナのワイン
価格 15,00 € |
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小さな農場
トスカーナ IGT スパークリング白ワイン / トレカンダ
価格 12,00 € |
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古代カラット
ウンブリア・グレケット、典型的な地理的表示
価格 12,00 € |
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ヴィラ アダミ パッセリーナ
テッレ ディ キエーティ、典型的な地理的表示、カザルボルディーノ
価格 13,00 € |
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ヴィラ アダミ ファランギーナ
テッレ ディ キエーティの典型的な地理的表示、カザルボルディーノ
価格 12,00 € |
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トスカーナのグロリア・ヴェルメンティーノ
トスカーナ州、典型的な地理的表示、ノットラ
価格 12,00 € |
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スターライト ブリュット スパークリングワイン 価格 14,00 € |
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ブリュット・カヌヴェル
ヴァルドッビアーデネ DOCG セタージュ
価格 18,00 € |
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シャンパン・ドラピエ
ゴールデンコート ブリュット
価格 35,00 € |
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モレッティ cl 33価格 3,00 € |
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ベックス cl 33価格 3,50 € |
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イクヌサ 33価格 3,00 € |
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