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Apio 
Mostaza 
sésamo 
Azufre 
Lupino 
Moluscos
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Cubierto
El cargo por cubierto se cobrará a cada persona en la mesa incluso si no come.
Precio 2,00 € |
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Crostone con queso pecorino dulce y capocollo
Pecorino derretido sobre pan tostado y capocollo por fuera
Precio 7,50 € |
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Crostone con queso pecorino dulce y jamón toscano
Pecorino derretido sobre pan tostado y jamón toscano a la salida
Precio 7,50 € |
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Crotón de gorgonzola y manteca de montaña
Crutón con pan tostado, gorgonzola fundido y manteca de cerdo de montaña
Precio 7,50 € |
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Crostini con tomates cherry y albahaca 4 uds.
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Crostini toscano 4uds
Hígado de pollo toscano con alcaparras, anchoas y vin santo.
Precio 7,00 € |
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Saboreo
Selección de embutidos de Montalcino, 2 quesos pecorino locales con mermeladas, 3 bruschettas mixta...
Precio 18,00 € |
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Mezcla de pastor
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Sopa
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Sopa de granjero
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Canelones con ternera estofada
Deliciosos cannoli con un relleno suave y delicado de carne de res estofada.
Precio 13,00 € |
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Pici hecho a mano con ajo Val di Chiana
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Pici hecho a mano con ragú Chianina y Cinta Senese Precio 13,00 € |
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Kebabs hechos a mano de Abruzzo
Filete de oveja de primera calidad 8 uds.
Precio 14,00 € |
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Callos de confusión
Especialidad de la casa
Precio 13,00 € |
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Caracoles
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Jabalí estofado
Guiso local de jabalí
Precio 14,00 € |
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Calabacines asados en aceite
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Cebolletas tiernas en vinagre balsámico
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Escarola estofada con aceitunas
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Friarielli de estilo romano
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Salami del Rey con Chocolate y Alchermes
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Ricciolina badenga
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Mousse de ricotta con vecchiarelle de chocolate negro y avellanas picadas
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Mousse de ricotta con chocolate, pera pequeña y avellanas picadas
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Pasteles secos
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Agua mineral naturalPrecio lt 2,50 € Precio 1/2 lt 1,50 € |
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Agua mineral carbonatadaPrecio 1 lt 2,50 € Precio 1/2 lt 1,50 € |
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Coca cola 33 clPrecio 3,00 € |
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Vino de la casa zona Val d'Orcia 14'
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Colección privada Iroso Alberto Ravazzi
vinos toscanos
Precio 20,00 € |
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Colección privada Borioso Alberto Ravazzi
vinos toscanos
Precio 18,00 € |
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Vanidad Alberto Ravazzi colección privada
vinos toscanos
Precio 15,00 € |
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Poderino
Toscana IGT Bianco Frizzante / Trequanda
Precio 12,00 € |
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Quilate antiguo
Umbría Grechetto, indicación geográfica típica
Precio 12,00 € |
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Villa Adami Passerina
Terre di Chieti, indicación geográfica típica, Casalbordino
Precio 13,00 € |
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Villa Adami Falanghina
Indicación geográfica típica de Terre di Chieti, Casalbordino
Precio 12,00 € |
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Gloria Vermentino de Toscana
Toscana, indicación geográfica típica, Nottola
Precio 12,00 € |
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Vino espumoso Brut Starlight Precio 14,00 € |
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Brut CANEVEL
Valdobbiadene DOCG Setàge
Precio 18,00 € |
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Pañero de champán
Brut Corte Dorada
Precio 35,00 € |
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Moretti clase 33Precio 3,00 € |
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Becks cl 33Precio 3,50 € |
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Ichnusa cl 33Precio 3,00 € |
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Soy vegetariano 
Agregado al bloc de notas 
