Glutine 
Latte e derivati 
Frutta a guscio 
Uova 
Pesce 
Arachidi 
Soia 
Crostacei 
Sedano 
Senape 
Sesamo 
Solfiti 
Lupini 
Molluschi
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Coperto
il costo del coperto sarà conteggiato ad ogni componente del tavolo anche se non mangia .
Prezzo 2,00 € |
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Crostone con pecorino dolce e capocollo
Pecorino fuso su pane tostato e capocollo in uscita
Prezzo 7,50 € |
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Crostone con pecorino dolce e prosciutto toscano
Pecorino fuso su pane tostato e prosciutto toscano in uscita
Prezzo 7,50 € |
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Crostone gorgonzola e lardo di Montagna
Crostone con pane tostato gorgonzola fuso e lardo di Montagna
Prezzo 7,50 € |
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Crostini con pomodorini e basilico 4 pz
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Crostino toscano 4pz
fegatino di pollo toscano con capperi , acciughe e vin santo .
Prezzo 7,00 € |
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DEGUSTAZIONE
selezione di salumi di Montalcino 2 pecorini del territorio con confetture , 3 bruschette miste .
Prezzo 18,00 € |
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PASTORE MIX
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Zuppa di verdure
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Zuppa del contadino
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Cannelloni con brasato di manzo
Deliziosi cannoli con ripieno morbido e delicato al brasato di manzo
Prezzo 13,00 € |
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Pici fatti a mano all'aglione della Val di Chiana
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Pici fatti a mano con ragù di Chianina e Cinta Senese Prezzo 13,00 € |
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Arrosticini fatti a mano abruzzesi
di qualita' superiore (filetto di pecora) 8 pz
Prezzo 14,00 € |
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La trippa della Confusa
Specialita' della casa
Prezzo 13,00 € |
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Lumacci
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Cinghiale in umido
Spezzatino di cinghiale locale
Prezzo 14,00 € |
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Zucchine grigliate sott'olio
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Cipolline in aceto balsamico
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Scarola brasata con olive
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Friarielli alla romana
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Salame del re al cioccolato e alchermes
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Ricciolina badenga
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Mousse di ricotta con vecchiarelle al cioccolato fondente e granella di nocciole
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Mousse di ricotta con cioccolato, pera picciola e granella di nocciole
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Pasticceria secca
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Acqua minerale naturalePrezzo LT 2,50 € Prezzo 1/2 LT 1,50 € |
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Acqua minerale gassataPrezzo 1 LT 2,50 € Prezzo 1/2 LT 1,50 € |
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Coca Cola 33 clPrezzo 3,00 € |
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Vino della casa zona val d'Orcia 14'
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Iroso Collezione privata Alberto Ravazzi
Vini di Toscana
Prezzo 20,00 € |
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Borioso Collezione privata Alberto Ravazzi
Vini di Toscana
Prezzo 18,00 € |
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Vanitoso collezione privata Alberto Ravazzi
Vini di Toscana
Prezzo 15,00 € |
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Poderino
Toscana I.G.T. Bianco Frizzante / Trequanda
Prezzo 12,00 € |
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Antico Carato
Umbria Grechetto , indicazione geografica tipica
Prezzo 12,00 € |
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Villa Adami Passerina
Terre di Chieti , indicazione geografica tipica, Casalbordino
Prezzo 13,00 € |
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Villa Adami Falanghina
Terre di Chieti indicazione geografica tipica, Casalbordino
Prezzo 12,00 € |
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Gloria Vermentino di Toscana
Toscana, indicazione geografica tipica , Nottola
Prezzo 12,00 € |
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Spumante Brut Starlight Prezzo 14,00 € |
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Brut CANEVEL
Valdobbiadene D.O.C.G. Setàge
Prezzo 18,00 € |
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Champagne Drappier
Corte d’oro Brut
Prezzo 35,00 € |
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Moretti cl 33Prezzo 3,00 € |
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Becks cl 33Prezzo 3,50 € |
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Ichnusa cl 33Prezzo 3,00 € |
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Sono vegetariano 
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