je suis végétarien 
Remarques
Gluten 
Lait 
Des noisettes 
Des œufs 
Poisson 
Cacahuètes 
Soya 
Crustacés 
Céleri 
Moutarde 
sésame 
Sulphites 
Lupin 
Mollusques 
Menu'san silvestro 2021 (21)
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Flan de légumes
(Sur une fondue au fromage fossa)
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Crudités aux légumes |
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Tortellacci Ricotta & Épinards
(Avec cèpes)
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Tagliatelles
(Avec Ragù)
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Saucisse de porc aux lentilles |
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Veau rôti
(Avec sauce demi-glacée)
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Pommes de terre rôties
(Avec romarin)
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Nougat parfait |
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Eau |
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Vin DOC San Giovese
(Cantina Celli)
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Café |
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Vin pÉtillant |
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Prix
Par personne
Prix 55,00 € |
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Menu enfant
Jusqu'à 10 ans
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Tagliatelles
(Avec Ragù)
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Saucisse
Grillé
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Frites |
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Fromage mascarpone |
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Fromage mascarpone |
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Eau et boisson gazeuse |
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PrixPrix 23,00 € |
Menu de noël (9) |
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Salami Mixte Au Squaquerone & Figues Caramélisées |
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Cappelletti au bouillon de chapon et tagliatelles au ragù |
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Grillades mixtes
(Côte, Saucisse, Brochette & Mouton)
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Pommes de terre rôties
(Avec romarin)
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Soupe anglaise |
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Eau, Vin Maison |
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Café |
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Prix par personnePrix 38,00 € |
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NB POUR LES ENFANTS JUSQU'À 10 ANS
19,00 €
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Apéritifs (7)
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Apéritif de la maison
Crostini, charcuterie, fromages
Prix 10,00 € |
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Crostini mixtesPrix 6,00 € |
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Charcuterie mixtePrix 8,00 € |
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Fromages mixtes
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Squaquerone est une fusée
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Tranché et squacqueronePrix 8,50 € |
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Piadina est couvertePrix 1,50 € |
Premiers cours (12)
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Tagliatelles au ragu
Pâtes maison
Prix 8,00 € |
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Strozzapreti Saucisse et petits pois Prix 8,00 € |
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Raviolis aux tomates Prix 7,00 € |
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Gnocchis verts au fromage fossa
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Tortellacci aux cèpes
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Straspréti végétarien
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Pappardelle à la sauce au lièvre Prix 9,00 € |
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Cappelletti au fromage fomaggio
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Cappelletti au beurre et à la sauge
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Cappelletti fourrés au fromage dans un bouillon de viande Prix 9,00 € |
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Passatelli au bouillon de viande Prix 8,00 € |
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Passatelli
Speck, courgettes et tomates cerises
Prix 8,00 € |
Deuxième cours (15) |
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Filet de boeuf grilléPrix 15,00 € |
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Filet de boeuf au poivre vertPrix 17,00 € |
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Bifteck de filet de boeuf avec gros sel et romarinPrix 17,00 € |
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Filet de boeuf cuit dans une poêle aux cèpesPrix 19,00 € |
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Fusée en tranches et parmesanPrix 14,00 € |
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Steak à la florentine All'etto 4,50 € |
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Vinaigre balsamique et roquette ScortichìnoPrix 10,00 € |
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Viandes grillées mixtesPrix 13,00 € |
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Castré sur le grillPrix 12,00 € |
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Saucisse grilléePrix 6,00 € |
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Côtes de porc grilléesPrix 6,00 € |
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Brochettes de viande grilléePrix 8,00 € |
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Lapin désossé au porc avec sauce demi-glace Prix 10,00 € |
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Magret de canard avec brendyPrix 10,00 € |
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Tagliata cuit sur pierre de sel rose de l'Himalaya
PAS DE TAKE AWAY
Prix 20,00 € |
FrontiÈre (9)
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Pommes de terre rôties au romarin
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Gratin
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Légumes grillés
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Frites
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Salade verte
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Salade mixte
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Crudités aux légumes
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Herbes sautées à l'huile et à l'ail
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Plats d'accompagnement mixtes
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Gâteaux (10) |
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Crème catalane
PAS DE TAKE AWAY
Prix 5,00 € |
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Crème au mascarpone Prix 5,00 € |
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Soufflé au chocolatPrix 4,00 € |
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Truffe blanchePrix 4,00 € |
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Truffe noirePrix 4,00 € |
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Sorbet
Pas de plats à emporter
Prix 3,00 € |
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Nougat parfaitPrix 5,00 € |
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Soufflé au chocolat au mascarponePrix 5,00 € |
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Glace dans la tassePrix 3,50 € |
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Soupe anglaisePrix 5,00 € |
Menu de comptage (valable pour les groupes minimum 10 personnes) (8) |
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Apéritif mixte de la maison
(Crostini, salami & fromages)
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Bis de premiers cours
(Choix dans notre menu à la carte)
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Secondes
Grillades mixtes à la Fiorentina
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Plats d'accompagnement mixtes |
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EAU (1 bouteille pour 2 personnes) |
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1/4 de vin maison |
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Café et limoncello |
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Prix par personne€ 35,00 € |
Menu oste (valable pour les groupes minimum 10 personnes) (8) |
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Apéritifs
CROUTINI & SALUMI
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Bis de premiers cours
(Choix dans notre menu à la carte)
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Secondes
Grillades mixtes (côte, saucisse, brochette et mouton)
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Plat d'accompagnement
Pommes de terre rôties
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Eau (1 bouteille pour 2 personnes) |
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1/4 de vin maison |
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Café & Limoncello |
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Prix par personne€ 32,00 € |
Menu comtesse (minimum pour 2 personnes) (6) |
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Hors-d'oeuvre
Crostini mixtes
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Bis de premiers cours
Tagliatelles au ragù, saucisse Strozzapreti et petits pois
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Seconde
Grillé (côte de porc, saucisse et brochette
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Plat d'accompagnement
Pommes de terre rôties
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Café, limoncello |
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Total Prix hors couvert et boissons par personne 21,00 € |
Menu court (valable pour les groupes de minimum 10 personnes) (6) |
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Apéritif mixte de la maison
(Crostini, salami et fromage)
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Bis de premiers cours
(Gnocchis verts au fromage fossa et tagliatelles au ragù)
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EAU (1 bouteille pour 2 personnes) |
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1/4 de vin maison |
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Café & limoncello |
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Prix€ 22,00 € |
Café (4) |
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EauEau plate 2,50 € Gaz d'eau 2,50 € |
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Vin de trait1 lt 9,00 € 1/2 lt 5,00 € 0,25 lt 3,00 € |
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BoissonsVerre Coca 0,33 3,00 € Fanta 0.33 Glass 3,00 € Verre Sprite 0,33 3,00 € Boîte de thé au citron 2,00 € La pêche peut 2,00 € Verre Coca 1lt 7,00 € |
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Bières en bouteilleBeck's 0,33 lt 3,00 € Sans alcool 3,00 € |
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CASTICIANO SANGIOVESE DI ROMAGNA DOC0,375 lt 9,00 € |
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SAMORE SANGIOVESE DI ROMAGNA DOC SUPERIOREPrix 15,00 € |
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VIgnalmonte Sangiovese Di Romagna Doc Sup. BioPrix 16,00 € |
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Solaris Sangiovese di Romagna DOC SuperiorePrix 17,00 € |
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Pertinello Sangiovese Di Romagna DOC SuperiorePrix 22,00 € |
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Bacchicus Sangiovese di Romagna DOC Sup. RiservaPrix 22,00 € |
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AVI SangiovesediRomagnaDOC Superiore RiservaPrix 23,00 € |
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Aulente San Patrignano IGT0,375 lt 10,00 € 0,750 lt 15,00 € |
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Nous San PatrignanoPrix 21,00 € |
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Centesimino Colchico Ravenna IGPPrix 13,00 € |
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Burson Blu di Ravenna IGT
Tenuta Uccellina-Ravenne
Prix 14,00 € |
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Burson IGT Black Label
Tenuta Uccellina - Ravenne
Prix 22,00 € |
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Cabernet Sauvignon Colli di Rimini DOP
Podere dell'Angelo
Prix 13,00 € |
Vins rouges d'italie (21) |
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Lagrein Alto Adige DOC
Couvent Muri Gries Tyrol du Sud
Prix 20,00 € |
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Teroldego Label Rouge DOC
Domaine viticole Rotaliana Trentino
Prix 17,00 € |
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Amarone della ValpolicellA DOCG Classique
Cesari Veneto
Prix 40,00 € |
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Lambrusco Reggiano DOP Dry Sparkling
Casali Emila
Prix 13,00 € |
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Lambrusco Reggiano DOP Amabile Frizzante
Casali Emila
Prix 13,00 € |
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Chianti Docg
San Lorenzo Fattorie Melini
0,375 lt 10,00 € |
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Chianti docg
Domaine viticole Leonardo da Vinci
Prix 15,00 € |
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Morellino di scansano docg
Fattoria le pupille - Toscane
Prix 20,00 € |
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Rosso di montalcino
Cave Montalcino - Toscane
Prix 23,00 € |
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Brunello di montalcino
Cave Montalcino - Toscane
Prix 40,00 € |
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Sassicaia Bolgheri DOC
Tenuta San Guido - Toscane
Prix 250,00 € |
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Squarciafico IGT
Exploitation viticole Venturi Marche
Prix 22,00 € |
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Rosso Conero DOC
Libenzi Marche
Prix 13,00 € |
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Lacrima di morro d'alba doc
Zaccagnini Marche
Prix 14,00 € |
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Montepulciano D'Abruzzo DOC
Illuminati-Abruzzes
Prix 13,00 € |
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Negramaro del Salento IGP
12 et demi Varvaglione-puglia
Prix 14,00 € |
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Primitivo di manduria aop
Moi Varvaglione-Pouilles
Prix 15,00 € |
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Nero D'Avola IGP
Buccellato-Sicile
Prix 13,00 € |
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Syrah IGP
Branciforti dei Bordonaro Firriato-Sicile
Prix 19,00 € |
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Cannonau de Sardaigne
Templum Cantina Gallura-Sardaigne
Prix 15,00 € |
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Noble de montepulciano
Domaine viticole Montalcino-Toscane
Prix 40,00 € |
Vins rosés (1) |
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Rosé du Salento
12 ans et demi
Prix 14,00 € |
Vins blancs (7) |
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CASTICCIANO TREBBIANO DI ROMAGNA DOC0,375 lt 9,00 € 0,750 lt 11,00 € |
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Pagadebit Di Romagna Sparkling DocPrix 12,00 € |
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Pignoletto Doc FrizzantePrix 14,00 € |
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Gewurztraminer Alto Adige DocPrix 18,00 € |
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S.Quirinus Ribolla Gialla Venezia Giulia IGTPrix 14,00 € |
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Pecorino DOCG BIO VEGAN CIU 'CIU' MarchePrix 15,00 € |
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FALANGHINA DEI CAMPI FLEGREI DOCPrix 16,00 € |
Sparkling (6) |
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Fratino Brut Plus Spumante
Fratino di Romagna
Prix 13,00 € |
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Prosecco Treviso DOC Extra Dry
Giulia Rebi- Vénétie
Prix 18,00 € |
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Franciacorta brut docg
Contadi Castaldi- Lombardie
Prix 28,00 € |
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Bellavista Gran Cuvee 'Alma
Franciacorta Brut- Lombardie
Prix 49,00 € |
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Moët et Chandon-France
Champagne
Prix 60,00 € |
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Verve Cliquot -France
Champagne AOC Brut
Prix 65,00 € |
Vins accompagnés de desserts (4) |
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Albana Dolce DOCG (la Querce)
Celli-Romagne
Prix 12,00 € |
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Albana Passita DOCG
Celli - Romagne
0,5lt 20,00 € |
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Asti Spumante DOCG
Cossetti- Piémont
Prix 16,00 € |
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Moscato d'asti docg
Cossetti- Piémont
Prix 15,00 € |
Surgelé