OstermenÜ (9)
Vorspeisen (6)
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Vorspeise des hauses
Crostini, Aufschnitt, Käse
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Vorspeise des hauses
Antipasto della casa
Crostini, Aufschnitt, Käse
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Gemischte crostini
Crostini misti
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Gemischte aufschnitte
Salumi misti
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Gemischter M & M-Käse
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Gemischter M & M-Käse
Formaggi misti M & M
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Squaquerone ist eine Rakete
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Squaquerone ist eine Rakete
Squaquerone è rucola
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Piadina und bedeckt
Piadina e coperto
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Erste kurse (12)
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Tagliatelle mit ragu
hausgemachte pasta
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Tagliatelle mit ragu
Tagliatelle al Ragù
hausgemachte pasta
Gluten
Eier
Sellerie
Schwefel
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Strozzapreti Wurst und Erbsen
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Strozzapreti Wurst und Erbsen
Strozzapreti Salsiccia e piselli
Gluten
Nüsse
Eier
Schwefel
Gefroren
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Tomatenknödel
Gnocchetti al pomodoro
Gluten
Sellerie
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Grüne Gnocchi mit Fossakäse
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Grüne Gnocchi mit Fossakäse
Gnocchi verdi al formaggio di fossa
Gluten
Milch
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Tortellacci mit Steinpilzen
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Tortellacci mit Steinpilzen
tortellacci ai funghi porcini
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Vegetarische Strozzapreti
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Vegetarische Strozzapreti
Strozzapreti vegetariani
Gluten
Sellerie
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Pappardelle mit Hasensauce
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Zweite gerichte (15)
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Gegrilltes rinderfilet
Filetto di manzo alla griglia
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Rindfilet mit grÜnem pfeffer
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Rindfilet mit grÜnem pfeffer
Filetto di manzo al pepe verde
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Rinderfiletsteak mit grobem Salz und Rosmarin
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Rinderfiletsteak mit grobem Salz und Rosmarin
Tagliata di Filetto di Manzo con sale grosso e rosmarino
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Rinderfilet in einer Pfanne mit Steinpilzen gekocht
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Rinderfilet in einer Pfanne mit Steinpilzen gekocht
Filetto di manzo cotto in padella ai funghi porcini
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Geschnittene Rucola und Parmesan
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Geschnittene Rucola und Parmesan
Tagliata Rucola e Grana
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Florentiner steak
Bistecca Alla Fiorentina
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Scortichìno Balsamico-Essig und Rucola
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Scortichìno Balsamico-Essig und Rucola
Scortichìno Aceto Balsamico e Rucola
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Gegrilltes fleisch
Grigliata Mista Di Carne
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Auf dem Grill kastriert
Castrato alla griglia
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Gegrillte wurst
Salsiccia alla griglia
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Gegrillte Schweinerippchen
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Gegrillte Schweinerippchen
Costolette di maiale alla griglia
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Gegrillte Fleischspieße
Spiedini di carne alla griglia
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Kaninchen ohne Knochen in Porchetta mit Demi-Glace-Sauce
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Kaninchen ohne Knochen in Porchetta mit Demi-Glace-Sauce
Coniglio disossato in porchetta con salsa demi -glace
Gluten
Nüsse
Sellerie
Schwefel
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Entenbrust mit brendy
Petto d'anatra al brendy
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Tagliata gekocht auf Himalaya Pink Salt Stone
NEIN NEHMEN
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Tagliata gekocht auf Himalaya Pink Salt Stone
Tagliata cotta su Pietra di Sale Rosa Dell'Himalaya
NEIN NEHMEN
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Grenz (9)
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Bratkartoffeln mit Rosmarin
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Bratkartoffeln mit Rosmarin
Patate arrosto al rosmarino
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Gratin
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Gegrilltes gemÜse
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Gegrilltes gemÜse
Verdure alla griglia
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Pommes
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GrÜner salat
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GrÜner salat
Insalata verde
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Gemischter salat
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Gemischter salat
Insalata mista
Sellerie
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Gemüse-Rohkost
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Gemüse-Rohkost
Pinzimonio di verdure
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Gebratene Kräuter mit Öl und Knoblauch umrühren
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Gebratene Kräuter mit Öl und Knoblauch umrühren
Erbette saltate in padella con olio e aglio
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Gemischte Beilagen
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Gemischte Beilagen
Contorni misti
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Sweet (10)
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Katalanische sahne
NEIN NEHMEN
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Katalanische sahne
Crema Catalana
NEIN NEHMEN
Gluten
Milch
Eier
Schwefel
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Mascarpone-Creme
Crema Di Mascarpone
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Schokoladensouffle
Soufflé al cioccolato
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Weißer trüffel
Tartufo Bianco
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Schwarzer trüffel
Tartufo Nero
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Sorbet
Kein Essen zum Mitnehmen
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Kein Essen zum Mitnehmen
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Nougat parfait
Semifreddo al Torroncino
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Schokoladensoufflé mit Mascarpone
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Schokoladensoufflé mit Mascarpone
Soufflé al cioccolato con mascarpone
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Eis in der Tasse
Gelato in Tazza
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Englische suppe
Zuppa inglese
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Count menu (gÜltig fÜr gruppen mindestens 10 personen) (6)
Oste-menÜ (gÜltig fÜr gruppen mindestens 10 menschen) (6)
Countess-menÜ (mindestens 2 personen) (6)
GerichtsmenÜ (gültig für gruppen von mindestens 10 personen) (4)