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O SCUGNIZZO PIZZERIA

VIA DE' REDI 9/11 - 52100 AREZZO AR

0575 333300

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Vegetariano

Alérgenos

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Info (2)

	Cubierto Precio 2,00 €
	Ingredientes disponibles para adiciones Solo para pizzas con asterisco* Alcaparras 1,00 euro, Aceitunas 1,00 euro, Parmesano rallado 1,00 eu...

AlÉrgenos (1)

Tienda Scugnizzo (2)

	Aceite de oliva virgen extra Scugnizzo Aceite de oliva virgen extra “afrutado” 100% italiano. Guillermo. 500 ml Precio 15,90 €
	Tomate san marzano Tomates San Marzano de Agro Nocerino DOP az. Soledad. Peso 2250 gr. Precio 10,00 €

comida

Las delicias (5)

para compartir y descubrir

	Trio de ommeles El corazón crujiente de Nápoles. Conchas de pasta unidas con una suave bechamel, rebozadas y frita... Precio 13,00 €
	Nuvolette Sciantose (3 piezas) Suaves nubes de pasta, cubiertas con ragú de San Marzano, cocinado con paciencia durante 12 horas, ... Precio 10,00 €
	Pasta Frittatas (Individual) La intensidad de la tradición en una sola selección. Elija entre: Clásico (salami rosado, bechame... Precio 5,00 €
	Cetara y Buffalo Shovel Un encuentro entre la tierra y el mar. Crujiente loncha de pala romana con tagliatelle de mozzarella... Precio 6,00 €
	Mágico Un descubrimiento de sabores en una rebanada desmenuzable: cremoso queso azul semifundido, granos de... Precio 6,00 €

Fuera del disco (1)

Masas, horneados y formas que desafían lo convencional

Estacional (3)

El ritmo de la Tierra

	Alcachofa Una base aterciopelada de crema de alcachofa fresca (elaborada con el corazón de los tallos), mozza... Precio 15,00 €
	Asparragina La excelencia de Tarese del Valdarno (un Presidium de Slow Food) se vuelve crujiente durante la cocc... Precio 15,00 €
	Presidio Nuestro manifiesto Slow Food de pequeños productores: Provola di Bufala Campana ahumada, Salchicha ... Precio 14,00 €

Las firmas familiares (6)

Un cuarto de siglo de pasión encerrado en nuestros iconos atemporales

	4 Casi por caso La máxima expresión de Quattro Formaggi: una arquitectura de texturas, creada por el maestro afina... Precio 16,00 €
	Pop 2.0 Un manifiesto de sabores mediterráneos. La mozzarella de búfala Battipaglia y el filete San Marzan... Precio 15,00 €
	Caprichosa de Gennaro La versión de Gennaro de un clásico. Suaves láminas de crema de alcachofa, champiñones portobell... Precio 13,00 €
	Pirchipetola Un equilibrio perfecto entre dulzor y sabor. La Provola di Bufala Campana ahumada da la bienvenida a... Precio 14,00 €
	Fritta margarita Doble cocción: El ritual de la fritura se une a la ligereza del horno. Cubierto con nuestro ragú S... Precio 11,00 €
	Scugnizzo El alma del restaurante desde el año 2000. Una potente base de fiordilatte y ricotta de búfala rea... Precio 13,00 €

Las raíces (7)

Los fundamentos de nuestro oficio. Un lienzo en blanco para enriquecer

	Calzone napolitano Ricotta de búfala, fiordilatte, salami Grigio del Casentino, pimiento, albahaca, tomates San Marzan... Precio 12,00 €
	Relleno frito Ricotta de búfala, provola de búfala ahumada, salami Grigio del Casentino, chicharrones, pimiento,... Precio 12,00 €
	Provola y pimienta Tomates San Marzano DOP en salsa de albahaca, queso provola de búfala ahumado, pimienta negra de Sa... Precio 11,00 € + salami picante o salami rosa o salchicha 3,00 € + parmesano rallado o alcaparras o aceitunas 1,00 € + champiÑones portobello 1,50 € + jamón crudo san daniele curado 24 meses 5,00 € + anchoas de cetara 4,00 €
	Margheritissima Tomates San Marzano DOP en salsa de albahaca, mozzarella de búfala DOP de Campania, albahaca y acei... Precio 10,00 € + Salami picante o salami rosa o salchicha 3,00 € + parmesano rallado o alcaparras o aceitunas 1,00 € + champiÑones portobello 1,50 € + jamón crudo san daniele curado 24 meses 5,00 € + anchoas de cetara 4,00 €
	Cosaca Receta antigua de 1844: tomates San Marzano DOP en salsa de albahaca, pecorino romano DOP, albahaca,... Precio 8,00 € + salami picante o salami rosa o salchicha 3,00 € + parmesano rallado o alcaparras o aceitunas 1,00 € + champiÑones portobello 1,50 € + jamón crudo san daniele curado 24 meses 5,00 € + anchoas de cetara 4,00 €
	Margherita Desde 1889: tomates San Marzano DOP, fiordilatte, albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra Afr... Precio 8,00 € + salami picante o salami rosa o salchicha 3,00 € + parmesano rallado o alcaparras o aceitunas 1,00 € + champiÑones portobello 1,50 € + jamón crudo san daniele curado 24 meses 5,00 € + anchoas de cetara 4,00 €
	Marinara Tomates San Marzano DOP en salsa con albahaca, ajo, orégano de Pantelleria, albahaca y aceite de ol... Precio 6,00 € + salami picante o salami rosa o salchicha 3,00 € + parmesano rallado o alcaparras o aceitunas 1,00 € + champiÑones portobello 1,50 € + jamón crudo san daniele curado 24 meses 5,00 € + anchoas de cetara 4,00 €

El dulce momento (4)

La clausura del rito, entre la tradición y la investigación

	Pastiera napolitana El símbolo del ritual napolitano: una masa quebrada desmenuzable con un suave corazón de trigo, ri... Precio 7,00 €
	Baba clásico Un icono de la suavidad. De larga fermentación y macerado en ron según la receta tradicional. Suav... Precio 6,50 €
	Pan dulce Rebanada de pizza de cacao rellena de chocolate blanco y almendras picadas Precio 6,00 €
	Delicias de avellana Base de crumble de cacao y galleta de avellana con crema ligera de avellana y praliné de avellana. ... Precio 7,00 €

bebidas

Bebidas y refrescos (14)

	Agua carbonatada tratada - 75 cl Precio 2,00 €
	Agua natural tratada - 75 cl Precio 2,00 €
	Ferrarelle efervescente natural - cl 75 Precio 3,00 €
	Ferrarelle maxima espumoso - cl 75 Precio 3,00 €
	Electa Natural - cl 75 Precio 3,00 €
	Naranja Amarga Plose Bio - ml 275 Botella de vidrio Precio 3,50 €
	Zumo de naranja Plose Bio - ml 275 Botella de vidrio Precio 3,50 €
	Chinotto Plose Orgánico - ml 275 Botella de vidrio Precio 3,50 €
	Plose Carbonatada Bio - ml 275 Botella de vidrio Precio 3,50 €
	Plose Bio Limonada - ml 275 Botella de vidrio Precio 3,50 €
	MoleCola - cl 33 100% italiano, garantizado por la marca italcheck que protege el made in italy. ingredientes toscano... Precio 4,00 €
	MoleCola sin azúcar - cl 33 100% italiano, garantizado por la marca Italcheck que protege el made in Italy. Ingredientes toscano... Precio 4,00 €
	El Limone Plose Bio - 275 ml Botella de vidrio Precio 3,50 €
	Pesca Plose Bio - 275 ml Botella de vidrio Precio 3,50 €

Bebidas sin alcohol (2)

	Steinbock - Hofstätter - cl 75 Amarillo pajizo con reflejos verdosos. Perlaje: bien. Aroma: frutas de pulpa blanca, flores frescas ... Precio 15,00 €
	Steinbock Riesling Zero - Hofstatter - cl 75 Color: amarillo pajizo con reflejos verdosos. Aroma: fragante y aromático a frutas de pulpa blanca ... Precio 15,00 € Precio por copa 4,00 €

Cervezas de barril (5)

	Extra Hop "Cervecería Italiana" - Limido Comasco (CO) Lúpulo fresco 4,8%. Elaborada con lúpulo fresco en flor de Tettnang (Alemania). Color: claro. Aro... Pequeño precio 5,00 € Precio promedio 7,00 €
	Cervecería Platino “Menaresta” – Carate Brianza (MB) Cerveza especial 9% Color; Amarillo ámbar brillante: Aroma: afrutado (plátano, melocotón, pera, m... PequeÑa 6,00 € Promedio 8,00 €
	Punto G "Cervecería Birrone" - Isla Vicentina (VI) Bock 6,0%. Color: marrón con reflejos cobrizos. Aroma: floral (acacia, manzanilla), notas de lúpul... Pequeño precio 5,50 € Precio promedio 7,50 €
	Restablecer "Cervecería Rural" - Desio (MB) American Amber Ale 5.6%. Color: Ámbar. Aroma y sabor: Las variedades de lúpulo aromático american... Pequeño precio 5,00 € Precio promedio 7,00 €
	Seta "Cervecería Rural" - Desio (MB) Blanche 5% Color amarillo pálido velado. Aroma y sabor: el especiado con cilantro y la presencia de... PequeÑa 5,00 € Promedio 7,00 €

Cervezas en botella (5)

	Bibock cl 33 "Cervecería italiana" - Lurago Marinone (CO) Bock 6,2% Color ámbar-naranja, aroma fresco de albaricoque, melocotón y bayas, lúpulo herbáceo y... Precio 5,50 €
	Margarita "Birrificio Altotevere" San Giustino (PG) - lata 33cl Blanche 5.1% Color: Amarillo pajizo turbio. Aroma: Afrutado, cítrico, floral y especiado, todo armo... Precio 4,50 €
	Freezo "Bririficio Altotevere" San Giustino (PG) - lata de 33 cl IPA 6,5% Color: ámbar claro. Aroma: intenso, cítrico, tropical y resinoso. Sabor: afrutado y espec... Precio 5,50 €
	Sonny "Cervecería Altotevere" - San Giustino (PG) Session IPA 4.3%. Color: pálido. Aroma: herbáceo, especiado, malteado y afrutado (frutas tropicale... Precio 4,50 €
	Tipopils cl 33 "Cervecería Italiana" Lurago Marinone (CO) Pils 5,2% Color amarillo dorado a veces velado, aroma de lúpulo cítrico y herbáceo, notas de leva... Precio 5,50 €

Vino por el vidrio (11)

El aroma de los vinos está garantizado por el uso del sistema Coravin.

	Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Extra Dry - Agostinetto - 11,5% ABV 100% Glera. Color: amarillo pajizo intenso, perlaje fino y persistente. Aroma: manzana de cuajo. En ... Precio 6,00 €
	Cartizze Valdobbiadene Superiore Dry DOCG - Agostinetto - Cosecha 2024 - 11,5% ABV 100% Glera. Color: Amarillo pajizo brillante, burbujas finas y persistentes. Aroma: Manzana y pera c... Precio 8,00 €
	Falanghina di Benevento IGP - La Guardiense - Cosecha 2024 - 12,5% ABV 100% Falanghina. Color amarillo pajizo intenso con reflejos verdosos. Aroma: afrutado (manzana, pera... Precio 5,00 €
	Falanghina DOC Settevulcani - Salvatore Martusciello - Cosecha 2024 - 12,5% ABV - Pozzuoli (NA) Falanghina 100% sin injertar de Campi Flegrei. Color: amarillo pajizo dorado. Aroma: afrutado (pomel... Precio 6,00 €
	Gewurtztraminer AA Doc - St. Michael Eppan - Cosecha 2024 - Alc 14% - Appiano (BZ) 100% Gewürztraminer. Color: Amarillo pajizo. Aroma: Afrutado (lichi), floral (rosa), especiado (can... Precio 6,00 €
	Pinot Grigio Merus DOC - Tiefenbrunner - Cosecha 2024 - Alc 13,5% - Niclara (BZ) 100% Pinot Grigio. Color: Amarillo pajizo con matices azafrán. Aroma: Afrutado (pera), fruta confit... Precio 6,00 €
	Asla IGT BIO - Bussoletti - Cosecha 2024 - Contenido de alcohol 12,5% - Narni (TR) 100% Ciliegiolo. Color: rosa brillante. Aroma: delicado e intenso, con notas cítricas de pomelo ros... Precio 6,00 €
	Mjère Salento Rosato IGP - Michele Calò & Figli - Cosecha 2024 - 13,5% ABV - Tuglie (LE) 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera. Color: Amarillo pajizo con reflejos dorados. Aroma: Fino, delicad... Precio 6,00 €
	Aglianico igp - la guardiense - cosecha 2023 - graduación alcohólica 12,5% - guardia san framondi (bn) 100% Aglianico. Color: Rojo rubí intenso con matices violáceos. Aroma: Afrutado (cereza), especiad... Precio 5,00 €
	Schiava "Merus" Doc - Tiefenbrunner - Cosecha 2024 - Alc. 12,5% -Niclara (BZ) 100% Schiava. Color: Rojo rubí brillante. Aroma: Afrutado (cereza), floral (violeta), delicado, vin... Precio 6,00 €
	Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC - Villa Dora - Cosecha 2023 - 12,5% ABV - Terzigno (NA) Piedirosso 80% Aglianico 20%. Color: rojo rubí intenso. Aroma: afrutado (frutos rojos), floral (lav... Precio 6,00 €

Burbujas (16)

	Asprinio d'Aversa DOC Trentapioli - Salvatore Martusciello - Cosecha 2023 - Alc 11,5% - cl 75 Asprinio 100% Color amarillo pajizo dorado, perlaje fino y persistente. Aroma: afrutado (pera, fruta... Precio 22,00 €
	Cartizze Valdobbiadene Superiore Dry DOCG - Agostinetto - Cosecha 2024 - 11,5% ABV - 75 cl 100% Glera. Color: Amarillo pajizo brillante, burbujas finas y persistentes. Aroma: Manzana y pera ... Precio 35,00 €
	Champagne Mandois - Origen Brut - Degüelle Octubre 2024 - Alc 12,2% 40% Chardonnay 30% Pinot Noir 30% Pinot Meunier. Color: amarillo dorado. Perlage fino y persistente.... Precio 63,00 €
	Champagne Monmarthe Brut - Secreto de Famille - Alc 12,5% 40% Pinot Meunier 40% Pinot Noir 20% Chardonnay. Color: amarillo dorado brillante. Perlage: fino y p... Precio 68,00 €
	Cremant de Bourgogne - Coquard - Alc 12,5% - 75 cl Chardonnay 100% Color: amarillo pajizo con reflejos verdosos. Aroma: afrutado (pera, cítricos), flo... Precio 30,00 €
	Derbusco Cives - Franciacorta - Degüelle 2023 - Alc. 12% Mosto flor 100% Chardonnay. Color: amarillo pajizo muy brillante con reflejos verdosos. Aroma: flora... Precio 43,00 €
	Frecciarossa - Método Clásico Extra Brut BIO - Cosecha 2024 - Alc 12,5% - cl 75 - Casteggio (PV) Pinot Noir 100% Color: amarillo pajizo con reflejos dorados. Perlage: fino y persistente. Aroma: flo... Precio 31,00 €
	Gragnano DOC Ottouve - Salvatore Martusciello - Cosecha 2022 - Alc 11,5% - cl 75 Piedirosso, Aglianico, Sciascinoso, Suppezza, Castagnara, Olivella, Sauca, Surbegna. Color rojo rub�... Precio 22,00 €
	Leon - Método Clásico - Dosis Cero - Masari - Alc 12,5% Vino Espumoso de Calidad. 100% Durello. Color: amarillo pajizo brillante. Aroma: floral (flores blan... Precio 35,00 €
	Lettere DOC Ottouve - Salvatore Martusciello - Cosecha 2022 - Ac 11,5% - cl 75 Piedirosso, Aglianico, Sciascinoso 60%, Suppezza, Castagnara, Olivella, Sauca, Surbegna 40% Color ro... Precio 17,00 €
	Nogarole - Vino espumoso Brut - Agostinetto - Alc 11,5% - cl 75 Glera 70% Bianchetta 30%. Color: amarillo pajizo brillante, perlaje fino. Aroma: fruta blanca crujie... Precio 20,00 €
	Reina de la Felicidad - Cascina Baricchi - 75 cl Moscato Piemonte 100% Color amarillo pajizo brillante con reflejos dorados, fino perlage. Aroma: flo... Precio 34,00 €
	Sullali - Franciacorta Extra Brut Blanc de Noirs - Degüelle 2.º semestre de 2024 - Alc 12,5% - cl 75 - Erbusco (BS) Pinot 100% Color: amarillo pajizo. Aroma: afrutado (cítricos), floral (flores blancas). Sabor: fres... Precio 36,00 €
	Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Extra Seco - Agostinetto - Alc 11,5% - cl 75 Glera 100% Color: amarillo pajizo intenso, perlaje fino y continuo. Aroma: manzana cuajada. Sabor: ... Precio 20,00 €
	Vent Trento DOC Millesimato Extra Brut - Toblino - Cosecha 2022 - Degüelle nov. 2023 - Alc 12,5% - cl 75 - Medruzzo (TN) 100% Chardonnay. Color: amarillo pajizo intenso con reflejos dorados. Aroma: afrutado (cedro, cuajo ... Precio 37,00 €
	Vigna del Baffo Valdobbiadene DOCG - Prosecco Superiore Extra Dry - Agostinetto - Cosecha 2021 - Alc 11,5% - cl 75 Glera 100% Color: amarillo pajizo con reflejos intensos, perlaje fino y continuo. Aroma: pera, manza... Precio 27,00 €

Vinos blancos (11)

	Catalanesca del Monte Somma Gelsobianco IGP - Villadora - Cosecha 2024 - 12,5% ABV - Terzigno (NA) Catalanesca (uva autóctona de Campania) 100 %. Color: amarillo brillante con reflejos dorados. Arom... Precio 22,00 €
	Chardonnay Alto Adige DOC - St. Michael Eppan - Cosecha 2024 - Alc 13,5% - cl 75 - Appiano (BZ) 100% Chardonnay, Color: amarillo pajizo brillante con matices verdosos. Aroma: intenso, afrutado (fr... Precio 22,00 €
	Falanghina IGT - Guido Marsella - Cosecha 2022 - 14% ABV - 75cl - Summonte (AV) Falanghina 100% Color: amarillo pajizo brillante con reflejos dorados. Aroma: floral, afrutado, mine... Precio 23,00 €
	Falanghina DOC Settevulcani - Salvatore Martusciello - Cosecha 2024 - 12,5% ABV - 75 cl - Pozzuoli (NA) Falanghina dei Campi Flegrei cultivada en pie franco 100% Color: amarillo pajizo dorado. Aroma: afru... Precio 20,00 €
	Falanghina Campi Flegrei DOC - La Sibilla - Cosecha 2024 - 12% ABV - 75 cl - Bacoli (NA) 100 % Falanghina. Color: Amarillo pajizo con reflejos dorados. Aroma: Afrutado (fruta blanca, cítri... Precio 19,00 €
	Petit Manseng - Casale del Giglio - Cosecha 2023 - Alc 13,5% - cl 75 - Nettuno (LT) Petit Manseng 100% Color: amarillo pajizo brillante. Aroma: afrutado (fruta amarilla madura, fruta e... Precio 18,00 €
	Pinot Grigio Merus DOC - Tiefenbrunner - Cosecha 2024 - Alc 13,5% - cl 75 - Niclara (BZ) 100% Pinot Grigio. Color: amarillo pajizo con tendencia al amarillo azafrán. Aroma: afrutado (pera)... Precio 23,00 €
	Riesling AA Valle Isarco DOC - Strasserhof - Cosecha 2024 - 12,5% ABV - 75 cl - Novacella (BZ) 100 % Riesling. Color: amarillo pajizo. Aroma: afrutado (melocotón blanco, albaricoque). Sabor: ele... Precio 24,00 €
	Sauvignon Fallwind Doc - St. Michael Eppan - Cosecha 2024 - Alc 13,5% - cl 75 - San Michele Appiano (BZ) 100 % Sauvignon. Color: Amarillo brillante con reflejos verdosos. Aroma: Afrutado (piña, grosella),... Precio 30,00 €
	Soave Classico DOC - Pieropan - Cosecha 2024 - Viticultura ecológica certificada - 12% ABV - 75cl - Municipios de la denominación Soave Classico DOC (VR) Garganega 85%-90%, Trebbiano 10%-15%. Color: Brillante, amarillo pajizo pálido con reflejos verdoso... Precio 21,00 €
	Vigna del Vulcano Lacryma Christi - Villadora - Cosecha 2018 - Alcohol 13,5% - Terzigno (NA) - 75 cl Precio 38,00 €

Vinos tintos (11)

	Foglia Tonda IGT Toscano BIO - De Nuestras Manos - 12% ABV - 75 cl - Fucecchio (FI) Hoja 100% redonda.Color rojo granate con reflejos violáceos. Aroma: intenso. Boca: seco, pleno, con... Precio 21,00 €
	Lacryma Christi del Vesuvio DOC - Villa Dora - Cosecha 2023 - 12,5% ABV - 75 cl - Terzigno (NA) Piedirosso 80% Aglianico 20%. Color: rojo rubí intenso. Aroma: afrutado (frutos rojos), floral (lav... Precio 20,00 €
	Lagrein AA DOC - Elena Walch - Cosecha 2024 - Alc 13,5% - cl 75 - Termeno (BZ) Lagreín 100%. Color: rojo rubí intenso con reflejos violáceos. Aroma: afrutado (bayas, cereza), e... Precio 28,00 €
	Lagrein AA DOC - Kaltern - Cosecha 2024 - Alc 13% - cl 75 - Caldaro (Tirol del Sur) Lagreín 100%. Color: rojo rubí intenso. Aroma: frutal (ciruela, mora silvestre), notas de café y ... Precio 20,00 €
	Lagrein DOC - St. Michael Eppan - Cosecha 2024 - Alc 13,5 - cl 75 - Appiano (BZ) Lagreína 100%. Color: rojo oscuro. Aroma: afrutado (cereza, mora), floral (violeta). Sabor: sedoso,... Precio 25,00 €
	Piedirosso Doc - Settevulcani - Cosecha 2024 - 12,5% ABV - 75cl - Cuarto (NA) Piedirosso dei Campi Flegrei 100% Color: rojo rubí. Aroma: afrutado (mora, guinda, cereza). Boca: t... Precio 20,00 €
	Pinot Noir AA DOC - Elena Walch - Cosecha 2024 - Alc 12,5% - cl 75 - Termeno (BZ) 100% Pinot Noir. Color: rubí brillante. Aroma: afrutado (frutos rojos, cereza, frambuesa), especiad... Precio 30,00 €
	Pinot Noir AA DOC - Kaltern - Cosecha 2024 - Alc 13% - cl 75 - Caldaro (BZ) 100% Pinot Noir. Color: rojo rubí intenso. Aroma: frutal (cereza, frambuesa, pequeños frutos rojos... Precio 22,00 €
	Pinot Noir - St. Michael Eppan - Cosecha 2024 - Alc 13,5% - cl 75 - Appiano (BZ) 100% Pinot Noir. Color: rojo granate pálido. Aroma: intenso, afrutado (mora, arándano, frambuesa, ... Precio 28,00 €
	Riserva Mazon DOC - Hofstatter - Cosecha 2020 - Alc 13,5% - cl 75 100% Pinot Noir. Color: rojo rubí intenso con reflejos granates. Aroma: afrutado (pequeños frutos ... Precio 50,00 €
	Schiava "Merus" Doc - Tiefenbrunner - Cosecha 2024 - Alc. 12,5% - cl 75 - Niclara (BZ) 100% Schiava Color: rojo rubí brillante. Aroma: afrutado (cereza), floral (violeta), delicado, vino... Precio 19,00 €

Cóctel (2)

	Aperol spritz Precio 7,00 €
	Gin tonic Precio 7,00 €

Cafeteria (4)

	Café illy 100% arábica Precio 1,50 €
	Illy descafeinado Precio 1,50 €
	Cebada illy Precio 1,50 €
	Ginseng Illy Precio 1,50 €

Licores y digestivos (10)

	Amaro di Pantelleria - Distilleria D'stillà - Alc 25% Lavanda, laurel, malvarrosa y romero silvestre, mientras que el amargor proviene de la genciana, la ... Precio 6,00 €
	Amarè - Antigua Destilería Petrone - Alc 33% - Mondragone (CE) Noble Amaro natural de Campania obtenido de la infusión de preciosas hierbas y plantas presentes en... Precio 5,00 €
	Afrodisio - Passito IGP - Casale del Giglio - Alc 11,5% - Nettuno (LT) Obtenido del secado de Petit Manseng, Viognier, Greco y Fiano. Color: amarillo dorado. Aroma: fresco... Precio 6,00 €
	Escilo "L'Amaro di Casa Surace" - Antica Distilleria Petrone - 30% ABV - Mondragone (CE) Amargo de hierbas con brandy añadido Precio 5,00 €
	Eulizia - Antica Distilleria Petrone - Alc 25% - Mondragone (CE) El licor EULIZIA, obtenido del sabio y antiguo arte de infusionar raíz de regaliz mezclada con lico... Precio 5,00 €
	Falernum - Antigua Destilería Petrone - Alc 25% - Mondragone (CE) Brandy elaborado a base de vino, brandy, alcohol y frutos rojos envejecido en barrica de roble duran... Precio 5,00 €
	Giardino Pantesco Passito DOC - Pellegrino - Cosecha 2022 - Alc 14,5% - Contrada Cuddie Rosse - Pantelleria (TP) Zibibbo y adición de pasas durante la fermentación. Color: dorado intenso, Aroma: intenso, complej... Precio 6,00 €
	Limoncello - Antica Distilleria Petrone - Alc 33% - Mondragone (CE) Licor absolutamente natural elaborado siguiendo una receta antigua transmitida de generación en gen... Precio 5,00 €
	Limoncello 0,0% Alcohol - Antica Distilleria Petrone - Mondragone (CE) Precio 5,00 €
	Malvasia di Lipari DOC - Hauner - Alc 13% - Santa Marina Salina (ME) Malvasia delle Lipari con un pequeño porcentaje de Corinto Nero Color: amarillo ámbar intenso. Aro... Precio 6,00 €

Cubierto

Ingredientes disponibles para adiciones

La información sobre la presencia de sustancias o productos que causan alergias o intolerancias está disponible contactando al personal de guardia.

Aceite de oliva virgen extra Scugnizzo

Tomate san marzano

Trio de ommeles

Nuvolette Sciantose (3 piezas)

Pasta Frittatas (Individual)

Cetara y Buffalo Shovel

Mágico

Nápoles - Nueva York

Alcachofa

Asparragina

Presidio

4 Casi por caso

Pop 2.0

Caprichosa de Gennaro

Pirchipetola

Fritta margarita

Scugnizzo

Calzone napolitano

Relleno frito

Provola y pimienta

Margheritissima

Cosaca

Margherita

Marinara

Pastiera napolitana

Baba clásico

Pan dulce

Delicias de avellana

Agua carbonatada tratada - 75 cl

Agua natural tratada - 75 cl

Ferrarelle efervescente natural - cl 75

Ferrarelle maxima espumoso - cl 75

Electa Natural - cl 75

Naranja Amarga Plose Bio - ml 275

Zumo de naranja Plose Bio - ml 275

Chinotto Plose Orgánico - ml 275

Plose Carbonatada Bio - ml 275

Plose Bio Limonada - ml 275

MoleCola - cl 33

MoleCola sin azúcar - cl 33

El Limone Plose Bio - 275 ml

Pesca Plose Bio - 275 ml

Steinbock - Hofstätter - cl 75

Steinbock Riesling Zero - Hofstatter - cl 75