SMART MENU
Gluten 
Mælk 
nødder 
æg 
Fisk 
Jordnødder 
Soya 
krebsdyr 
Selleri 
Sennep 
sesamfrø 
Svovl 
Lupin 
bløddyr
 |
Græskarflan på ærtecreme
|
|
|
|
Tomatbøf med sprød fennikel og mynteyoghurtsauce
|
|
|
|
Kogte frikadeller i sesamskorpe og Grana ostefondue Pris 15,00 € |
|
|
|
Toscansk fad med speget kød, crostini og oliven Pris 16,00 € |
|
|
|
Mini Fassona Tartare med dets krydderier Pris 18,00 € |
|
|
|
Sværdfisk carpaccio på rucola, æble og appelsin salat og balsamico glasur Pris 20,00 € |
|
|
|
Bagt lasagne Gourmet 13,00 € |
|
|
|
Spaghetti med Chianti Pris 15,00 € |
|
 |
Tagliatelle med vildsvin ragout Pris 16,00 € |
|
|
|
Frisk paccheri med Pachino tomatsauce, Stracciatella og ristede mandler Pris 18,00 € |
|
|
|
Kartoffelchips med rejer, asparges og røget svinefedt Pris 18,00 € |
|
|
|
Mugello kartoffel ravioli med porcini svampe
|
|
|
|
Mango risotto med rejer skygget med brandy Pris 18,00 € |
|
|
|
Linguine med fisk og skaldyr Pris 18,00 € |
|
|
|
Golden Chicken Royale med Cornflakes med Teriyaki Sauce og Purløg Pris 15,00 € |
|
|
|
Ossobuco alla Fiorentina med grøntsagsgremolada Pris 18,00 € |
|
|
|
Florentinsk bøf til 2 personerPris pr hektogram 5,50 € |
|
|
|
Oksefilet med brun Chianti sauce Pris 18,00 € |
|
|
|
Stegt calamari, rejer og kongerejer med grøntsager Pris 18,00 € |
|
|
|
Fiskesuppe i Viareggina-stil Pris 18,00 € |
|
|
|
Tunbøf med hakkede pistacienødder i citrussauce Pris 18,00 € |
|
|
|
Blandet salatPris 6,00 € |
|
|
|
Stegte kartofler Pris 6,00 € |
|
|
|
Grillede grøntsagerPris 6,00 € |
|
|
|
Kartoffelchips Pris 6,00 € |
|
|
|
Cannellini bønner i oliePris 6,00 € |
|
|
|
Bundt med abrikos og æblesyltetøj Pris 8,00 € |
|
|
|
Kattetungevaffel med saltet karamelcreme og mango Pris 8,00 € |
|
|
|
Crunchy parfait Pris 8,00 € |
|
|
|
Tiramisu Pris 8,00 € |
|
|
|
Panna Cotta med Kataifi-rede og vilde bær Pris 8,00 € |
|
|
|
Cantuccini og Vinsanto Pris 8,00 € |
|
|
|
Fersken i sirup
med Chantilly og Citrus Hot Chokolade
Pris 8,00 € |
|
|
|
EspressokaffePris 2,00 € |
|
|
|
Amerikansk kaffePris 2,50 € |
|
|
|
Kaffe med alkoholPris 3,50 € |
|
|
|
Byg kaffePris 2,50 € |
|
|
|
Koffeinfri kaffePris 2,50 € |
|
|
|
GinsengPris 2,50 € |
|
|
|
CappuccinoPris 3,00 € |
|
|
|
Rystet kaffePris 3,00 € |
|
|
|
Latte macchiatoPris 3,00 € |
|
|
|
DetPris 3,00 € |
|
|
|
UrtetePris 4,00 € |
|
|
|
AmariPris 5,00 € |
|
|
|
BrandyPris 6,00 € |
|
|
|
Brandy udvalgtPris 10,00 € |
|
|
|
CognacPris 6,00 € |
|
|
|
Udvalgte CognacsPris 10,00 € |
|
|
|
DestillaterPris 6,00 € |
|
|
|
GinPris 6,00 € |
|
|
|
Udvalgt GinPris 10,00 € |
|
|
|
GrappaPris 5,00 € |
|
|
|
Udvalgte GrappasPris 10,00 € |
|
|
|
LimoncelloPris 5,00 € |
|
|
|
RumPris 6,00 € |
|
|
|
Udvalgt romPris 10,00 € |
|
|
|
VodkaPris 6,00 € |
|
|
|
Udvalgt VodkaPris 10,00 € |
|
|
|
WhiskyPris 6,00 € |
|
|
|
Udvalgt whiskyPris 10,00 € |
|
|
|
VandPris 1/2 lt 1,50 € Pris 1 lt 3,00 € |
|
|
|
Udvalgte farvande
Ferrarelle, San Pellegrino
Pris 4,00 € |
|
|
|
Hermetiske drikkevarer
Coca-Cola/Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite, Estathè citron/fersken
Pris 3,00 € |
|
|
|
Schweppes Tonic/CitronPris 3,00 € |
|
|
|
IngefærølPris 4,00 € |
|
|
|
Campari sodaPris 4,50 € |
|
|
|
CrodinoPris 4,00 € |
|
|
|
San BitterPris 4,00 € |
|
|
|
FrugtjuicerPris 5,00 € |
|
 |
KLASSIKERE |
|
|
|
American
bitter campari, rød vermouth, tonic
Pris 10,00 € |
|
|
|
Bellini
prosecco, ferskenjuice
Pris 10,00 € |
|
|
|
Blodig mary
vodka, krydret tomatjuice, citron
Pris 10,00 € |
|
|
|
Martini cocktail
gin, ekstra tør vermouth
Pris 10,00 € |
|
|
|
Cosmopolitan
vodka, cointreau, tranebærlimejuice
Pris 10,00 € |
|
|
|
Cuba librePris 10,00 € |
|
|
|
Daiquiri
hvid rom, limesaft, sukkersirup
Pris 10,00 € |
|
|
|
Margarita
tequila, cointreau, limejuice
Pris 10,00 € |
|
|
|
Gin citronPris 10,00 € |
|
|
|
Gin tonikPris 10,00 € |
|
|
|
Irsk kaffe
Irsk whisky, kaffe, fløde, sukker
Pris 10,00 € |
|
|
|
Manhattan
rug whisky, rød vermouth
Pris 10,00 € |
|
|
|
Moskva mule
vodka, limejuice, ingefærøl
Pris 10,00 € |
|
|
|
Negroni
gin, campari bitter, rød vermouth
Pris 10,00 € |
|
|
|
Pina colada
rom, kokosbatida, ananasjuice
Pris 10,00 € |
|
|
|
Sex på stranden
vodka, fersken vodka, tranebær, appelsin
Pris 10,00 € |
|
|
|
Tequila sunrise
tequila, grenadine, appelsinjuice
Pris 10,00 € |
|
|
|
Vodka lemonPris 10,00 € |
|
|
|
Vodka tonicPris 10,00 € |
|
 |
Spritz |
|
|
|
Aperol spritz
aperol, prosecco, sodavand
Pris 10,00 € |
|
|
|
Campari spritz
campari, prosecco, sodavand
Pris 10,00 € |
|
|
|
Cynar Spritz
middag, sodavand, prosecco
Pris 10,00 € |
|
|
|
Ingefær spritz
Aperol, Prosecco, Ingefærøl
Pris 10,00 € |
|
|
|
Hugo spritz
hyldebærlikør, prosecco, sodavand
Pris 10,00 € |
|
|
|
Limoncello spritz
limoncello, sodavand, prosecco
Pris 10,00 € |
|
|
|
Sea Spritz
Blå Curaçao, Batida De Coco, Prosecco, Sodavand
Pris 10,00 € |
|
|
|
Matau Spritz
sambuca, agurkeskiver, sodavand, prosecco
Pris 10,00 € |
|
 |
SUR ISTE |
|
|
|
Amaretto Beer Sour
amaretto, limesaft, sukkersirup, øl
Pris 10,00 € |
|
|
|
Chianti sur
Whisky, sukkersirup, limesaft, top: Chianti Classico
Pris 10,00 € |
|
|
|
Is med lang ø is
hvid rom, vodka, gin, triple sec, sour, cola
Pris 10,00 € |
|
|
|
Matau Long Ice Tea
hvid rom, vodka, gin, triple sec, sour, tranebær
Pris 10,00 € |
|
|
|
Whisky sour
whisky, limesaft, sukkersirup
Pris 10,00 € |
|
|
|
Vodka Sour
vodka, limesaft, sukkersirup
Pris 10,00 € |
|
|
|
MOJITOS |
|
|
|
Basilikum mojito
mørk rom, limesaft, sukker, basilikum, ingefærøl
Pris 10,00 € |
|
|
|
Klassiske mojitos
hvid rom, limesaft, sukker, mynte, tonic
Pris 10,00 € |
|
|
|
Cubansk
mørk rom, limesaft, sukker, cola
Pris 10,00 € |
|
|
|
Hemingway Mojitos
mørk rom, limesaft, sukker, mynte, angostura, ginger ale
Pris 10,00 € |
|
|
|
Frisk frugt Mojito
hvid rom, limejuice, sukker, frisk frugt, tonic
Pris 10,00 € |
|
|
|
Passion Mojito
hvid rom, passoa, limesaft, sukker, mynte, citronsoda
Pris 10,00 € |
|
|
|
RumkØler
mørk rom, limesaft, sukker, ingefærøl
Pris 10,00 € |
|
|
|
KØRE |
|
|
|
Friske Muddlers
lime, appelsin, sukker, ingefærøl
Pris 9,00 € |
|
|
|
Matau frugt
appelsinjuice, ananas, grapefrugt, tranebær, jordbærpuré, tonic
Pris 9,00 € |
|
|
|
Jomfru mojito
lime, sukker, mynte, ingefærøl
Pris 9,00 € |
|
|
|
Virgin Pinacolada
kokospuré, ananasjuice
Pris 9,00 € |
|
|
|
UNDERSKRIFTER |
|
|
|
Mandel kaffe
Disaronno, Sukkersirup, Espresso Kaffe, Fløde
Pris 15,00 € |
|
|
|
Chef
Prosecco, Amaro del Capo, Ginger Ale
Pris 15,00 € |
|
|
|
Kanel Crunch
Tequila, æblejuice, limejuice, sukkersirup, kanelpulver
Pris 15,00 € |
|
|
|
Honning Mule
Barrikaderet Grappa, honning, ingefærøl
Pris 15,00 € |
|
|
|
Mandarin
Gin, orgeatsirup, limesaft, mandarinsegmenter
Pris 15,00 € |
|
|
|
Træk mig højere op
Vodka, Bailey's, espresso, mælk, kakaopulver
Pris 15,00 € |
|
|
|
Wake Me Up Negroni
Campari bitter, London Dry kaffe-infunderet gin, rød vermouth
|
|
|
|
Tegning ØlLille pris 0,20 cl 5,00 € Gennemsnitspris 0,40 cl 6,00 € Stor pris 0,50 cl 7,00 € Pris pint 1 lt 15,00 € |
|
|
|
Mørk fadølLille pris 0,20 cl 7,00 € Gennemsnitspris 0,40 cl 8,00 € Stor pris 0,50 cl 9,00 € Pris pint 1 lt 17,00 € |
|
|
|
Flaskeøl
Ikke-alkoholisk, Moretti, Beck's, Corona, Ichnusa nf
Pris 6,00 € |
|
|
|
Ambrosianos hus
Fæstningen
Pris 20,00 € Bægerpris 6,00 € |
|
|
|
Merlot Poggio og Bua
fæstningen
Pris 25,00 € Bægerpris 7,00 € |
|
|
|
Sankt Giovese ElisaPris 27,00 € Bægerpris 7,00 € |
|
|
|
Økologisk chiantiPris 28,00 € Bægerpris 7,00 € |
|
|
|
Chianti reservePris 28,00 € Bægerpris 7,00 € |
|
|
|
Klassisk chianti sort hanePris 30,00 € Bægerpris 8,00 € |
|
|
|
Rosso di montalcino
Vingården blandt oliventræerne
Pris 34,00 € Bægerpris 8,00 € |
|
|
|
Bolgheri dok
La Cerretella
Pris 35,00 € Bægerpris 9,00 € |
|
|
|
Santa cristina
Antinori
Pris 35,00 € Bægerpris 9,00 € |
|
|
|
Ædle Montepulciano
Braccesca Antinori
Pris 38,00 € Bægerpris 9,00 € |
|
|
|
Ambrosianos husPris 20,00 € Bægerpris 6,00 € |
|
|
|
Chardonnay poggio og buaPris 25,00 € Bægerpris 7,00 € |
|
|
|
VermentinoPris 27,00 € Bægerpris 7,00 € |
|
|
|
Vernaccia S. GimignanoPris 28,00 € Bægerpris 7,00 € |
|
|
|
MontecarloPris 30,00 € Bægerpris 8,00 € |
|
|
|
Ribolla giallaPris 32,00 € |
|
|
|
Muller thurgau
toblino
Pris 37,00 € |
|
|
|
Gewurztraminer
toblino
Pris 40,00 € |
|
|
|
Elisa Rose' fra ToscanaPris 25,00 € Bægerpris 7,00 € |
|
|
|
Albia Rose'Pris 35,00 € Bægerpris 9,00 € |
|
|
|
ChiantiPris 15,00 € |
|
|
|
VermentinoPris 15,00 € |
|
|
|
Millesimato extra dry sirenePris 20,00 € Bægerpris 6,00 € |
|
|
|
Lambrusco grasparossa
Sød eller tør
Pris 25,00 € Bægerpris 7,00 € |
|
|
|
Prosecco brut roséPris 28,00 € Bægerpris 8,00 € |
|
|
|
Prosecco docg valdobbiadenePris 30,00 € Bægerpris 8,00 € |
|
|
|
Franciacorta brut
Montine
Pris 40,00 € Bægerpris 10,00 € |
|
|
|
Champagne de castellanePris 60,00 € |
|
|
|
BellavistaPris 70,00 € |
|
Jeg er vegetar 
Føjet til notesblok 
Frosset