Es ist wichtig, dass jeder, der intolerant oder allergisch gegen Lebensmittel oder Zutaten ist oder denkt, dies dem Verkaufs- / Verwaltungspersonal mitteilt.
E importante che chiunque è, o pensi di essere intollerante, o allergico a qualunque alimento o ingrediente, lo comunichi al personale addetto alla vendita / somministrazione.
UNBEABSICHTIGTE KONTAMINATION ZWISCHEN EINEM BESTANDTEIL UND DEM ANDEREN IST NICHT AUSGESCHLOSSEN Reg. (EU) 1169/2011 - In Bezug auf die Lieferung / Verabreichung von Lebensmitteln an den Verbraucher
Angesichts der Art der Aktivität und der Struktur des Lokalen wird davon ausgegangen, dass die mögliche Anwesenheit der folgenden Allergene gemeldet wird:
SI RITIENE DI SEGNALARE VISTA LA TIPOLOGIA DI ATTIVITÁ E LA STRUTTURA DEL LOCALE LA POSSIBILE PRESENZA DEI SEGUENTI ALLERGENI:
GETREIDE, DIE GLUTEN ENTHALTEN • CRUSTACEANS UND ABGELEITETE PRODUKTE • EIER UND ABGELEITETE PRODUKTE • FISCHE UND ABGELEITETE PRODUKTE • ERDNÜSSE UND ABGELEITETE PRODUKTE SESAM- UND DERIVATIVE PRODUKTE • SCHWEFELDIOXID • LUPINE UND DERIVATIVE PRODUKTE • MOLLUSKEN UND DERIVATIVE PRODUKTE FÜR JEGLICHE INFORMATIONEN DAS SALA-PERSONAL STEHT ZU IHRER VOLLSTÄNDIGEN ENTSORGUNG
Unsere Pizza ist das Ergebnis verschiedener Tests, Verkostungen und Studien, um einen kräftigen Teig zu erhalten, der gleichzeitig leicht und bekömmlich ist und die Traditionen respektiert. Wir verwenden 100 % italienische Mehle, gentechnikfrei, zertifiziert und langsam auf Steinen gemahlen. Bei der Hefe setzen wir auf einen Sauerteig von Grano Antico Risciola. Eine Reise, die auf dem Land der Kleinbauern beginnt, um vergessene Geschmäcker und Aromen wiederzuentdecken.