SMART MENU
 |
Deti i ngrohtë i shtëpisë
Përzgjedhje e ngrohtë me ushqime deti dhe butak të gatuara në temperaturë të ulët, të servir...
çmim 15,00 € |
|
|
|
Midhje me piper dhe krutone të artëçmim 10,00 € |
|
|
|
Sallatë me sepje me angjinare të skuqura, domate të thata dhe fara pishe të pjekura në një shtrat me sallatë qengji të egërçmim 12,00 € |
|
|
|
Optopus carpaccio
I gatuar ngadalë në temperaturë të ulët, i shoqëruar me mollë jeshile, thekon bajamesh, rukol...
çmim 14,00 € |
|
|
|
Dërrasë prerëse “Drithëra të lashta”çmim 14,00 € |
|
|
|
Makarona të skuqura me proshutë Parma DOP dhe straciatellaçmim 10,00 € |
|
|
|
Brusketa me domate të freskëta, burrata, borzilok dhe sardele kantabrianeçmim 12,00 € |
|
|
|
Përzgjedhje djathërash toskan me reçelra artizanaleçmim 13,00 € |
|
|
|
Karpacio viçi
I marinuar në kripë të ekuilibruar, i servirur me një zemër kopre krokante dhe një aromë supr...
çmim 13,00 € |
|
|
|
Spaghetti n on shqipçmim 14,00 € |
|
|
|
Linguine me karavidhe (vetëm me rezervim)
Minimumi 2 px
çmim 42,00 € |
|
|
|
Oriz Carnaroli i vjetër, i lyer me djathë dhe piper, me tartar karkalecash të kuq dhe thërrime taralli puliezeçmim 16,00 € |
|
|
|
Paccheri i freskët me oktapod të grirë dhe domate qershi të konfituara me aromë trumzeçmim 15,00 € |
|
|
|
Ravioli shtëpie të mbushura me merluc, me gjalpë, sherbelë dhe thërrime buke të lashta me drithëra të aromatizuara me barishteçmim 14,00 € |
|
|
|
Spageti carbonaraçmim 11,00 € |
|
|
|
Tagliolini me tartuf të freskëtçmim 15,00 € |
|
|
|
Ravioli të bëra në shtëpi të mbushura me burrata, në stilin mesdhetar
Pacchino e kuqe, ullinj Taggiasca, kaperi dhe borzilok i freskët
çmim 14,00 € |
|
|
|
Tagliolini të freskët me pesto fëstëk
Me stracciatella të butë bufalo dhe speca krokante PGI
çmim 14,00 € |
|
|
|
Paccheri i freskët me domate qershi, patëllxhan konkasé dhe thekon rikote të kripuraçmim 12,00 € |
|
|
|
Fruta deti të skuqura të mëdha me kallamar, karkaleca deti dhe perime krokanteçmim 14,00 € |
|
|
|
Peshk i fresket
-Pjekur në skarë në vend -Shërbehet në stilin ishullor -Pjekur në flakë me kore kripe
Çmimi për hektogram 4,00 € |
|
|
|
Sardele të freskëta të arta dhe të skuqura për momentin
I shoqëruar me majonezë mustardë të bërë në shtëpi
çmim 14,00 € |
|
|
|
Merluc i krokante
Mbi një krem qiqrash me rozmarinë dhe qepë të karamelizuara Tropea
çmim 15,00 € |
|
|
|
Biftek florentinÇmimi për hektogram 4,50 € |
|
|
|
Pulë e pjekur në skarë me patate të pjekura në furrëçmim 15,00 € |
|
|
|
Mish viçi të prerë
Shërbehet me rukola krokante dhe thekon të granës së vjetëruar
çmim 15,00 € |
|
|
|
Vezë e skuqur me tartuf të zi
Shërbehet në terrakota për të rritur aromën dhe kremozitetin e saj
çmim 13,00 € |
|
|
|
Friesçmim 3,50 € |
|
|
|
Patate të pjekuraçmim 4,00 € |
|
|
|
Salad i përzierçmim 3,50 € |
|
|
|
Zemër kopre krokante me emulsion delikat limoniçmim 4,50 € |
|
|
|
Margherita
Domate, mocarela, borzilok dhe vaj EVO
çmim 6,50 € |
|
|
|
Marinara
domatja, hudhra dhe rigoni
çmim 5,50 € |
|
|
|
Bufala
Domate, mocarela bualli, borzilok dhe vaj EVO
çmim 8,50 € |
|
|
|
Naples
Domate, mocarela, kapar, sardele dhe rigon
çmim 8,00 € |
|
|
|
Diavola
domatja, mocarela dhe sallami pikant
çmim 8,00 € |
|
|
|
Gjermanisht
Domate, mocarela, salçiçe dhe patate të skuqura
çmim 8,00 € |
|
|
|
Vegjetarian
Domate, mocarela, perime të pjekura në skarë, domate qershi dhe kërpudha
çmim 9,00 € |
|
|
|
MirËsi
Domate, mocarela, proshutë, rukola dhe thekon parmixhano
çmim 9,00 € |
|
|
|
Capricciosa
Domate, mocarela, proshutë, kërpudha, ullinj dhe angjinare
çmim 8,50 € |
|
|
|
E zbËrtuar
Domate, mocarela, salçiçe, sallam pikant, salçiçe dhe proshutë
çmim 9,00 € |
|
|
|
Parmigiana
Domate, mocarela, patëllxhanë dhe thekon parmixhano
çmim 8,00 € |
|
|
|
Tuna dhe qept
Domate, mocarela, ton, qepë dhe ullinj
çmim 8,00 € |
|
|
|
Trimi
Domate, mocarela, sallam pikant, nduja dhe qepa
çmim 8,50 € |
|
|
|
Tirolese
Domate, mocarela, gorgonzola, speck dhe arra
çmim 8,50 € |
|
|
|
Ngrënës i zjarrit
Domate, mocarela, provola, sallam, nduja dhe qepa
çmim 9,00 € |
|
|
|
Tuscany
Domate, mocarela, sallam pikant, salçiçe, kërpudha dhe ullinj
çmim 9,00 € |
|
|
|
Pisana
Domate, kapar, sardele dhe parmixhano
çmim 7,50 € |
|
|
|
Carbonara
Domate, mocarela, proshutë, vezë, parmixhano dhe piper i zi
çmim 8,50 € |
|
|
|
Fytyrë Pokeri
Domate, açuge, ullinj Taggiasca, burrata, borzilok
çmim 10,00 € |
|
|
|
Garfagnana
Domate, mocarela, speck, kërpudha porcini, pecorino toskan
çmim 10,00 € |
|
|
|
Në Rrugën Time
Domate, mocarela, salçiçe, speca, qepë
çmim 10,00 € |
|
|
|
Rustik
Domate, mocarela, provola, sallam, patate furre, ullinj
çmim 10,00 € |
|
|
|
Zile
Mocarela, provola, sallam, brokoli rabe dhe taralli
çmim 9,50 € |
|
|
|
Bronte
Mocarela, krem fëstëk, mortadella, stracciatella dhe kokrra fëstëk
çmim 10,50 € |
|
|
|
TRANSPORTUES
Mocarela, brokoli rabe, patate të pjekura dhe domate të thata
çmim 10,50 € |
|
|
|
Irpinia
Mocarela, kërpudha porcini, patëllxhanë, thekon parmixhano dhe salçiçe
çmim 10,00 € |
|
|
|
E shijshme
Mocarela e buallit, provola, sallam pikant dhe thekon parmixhano
çmim 10,00 € |
|
|
|
Hyjnorja
Mocarela, kungulleshka të pjekura në skarë, patate të pjekura në furrë, proshutë dhe domate t...
çmim 10,00 € |
|
|
|
Katër djathëra
Mocarela, provola, gorgonzola dhe parmixhan
çmim 9,00 € |
|
|
|
Valtelineze
Mocarela, bresaola, raketa, parmixhano, domate qershi
çmim 10,50 € |
|
|
|
Kalzoni klasik
Domate, proshutë dhe mocarela
çmim 8,00 € |
|
|
|
Kalzone e mbushur
Domate, mocarela gjatë gatimit, proshutë e gjallë dhe rukola gjatë mos gatimit
çmim 9,00 € |
|
|
|
Buke arabe
Mocarela, proshutë e gjallë, sallatë dhe domate qershi
çmim 10,00 € |
|
|
|
NormaleÇmimi + 1,00 € |
|
|
|
BufalaÇmimi + 2,00 € |
|
|
|
Burrataçmim 3,00 € |
|
|
|
Pica pa glutençmim 2,00 € |
|
|
|
Tiramisuja e Shefit
Kremoze dhe e pasuruar me copa çokollate të zezë
çmim 5,00 € |
|
|
|
Krem tradicional katalan
Me një kore krokante sheqeri të karamelizuar
çmim 4,50 € |
|
|
|
Cheesecake i dekonstruktuar
Djathë krem delikat, i servirur me shtresën e sipërme sipas dëshirës: Çokollatë, Manaferra, F...
çmim 5,50 € |
|
|
|
Maqedonia sezonale
Fruta të freskëta të shoqëruara me akullore vaniljeje kremoze
çmim 6,00 € |
|
|
|
Lemon sorbetçmim 5,50 € |
|
|
|
Peshkim mono
Bazë biskotash krokante mbi çokollatë të bardhë, mus pjeshke me qendër frutash të kuqe
çmim 6,00 € |
|
|
|
Trilece
Ëmbëlsirë tradicionale shqiptare, kek i butë me pandispanjë i bërë me tre lloje qumështi i m...
çmim 5,00 € |
|
|
|
UJË I QETË/ME GAZCmimi 75 cl 2,00 € |
|
|
|
Kanaçe teneqejeçmim 3,00 € |
|
|
|
Verë shtëpiakeKupë 3,50 € 1/2 litër 6,00 € 1 litër 10,00 € |
|
|
|
MORETTI CLEARCmimi 20 cl 3,00 € Cmimi 40 cl 4,50 € |
|
|
|
Ichnusa e pa filtruarCmimi 20 cl 3,50 € Cmimi 40 cl 5,00 € |
|
|
|
LEFFE - Amber - Rouge - BjondeCmimi 75 cl 12,00 € |
|
|
|
Moretti FlokëkuqjaÇmimi 20cl 4,00 € Cmimi 40cl 6,50 € |
|
|
|
Kafeçmim 1,50 € |
|
|
|
Kafe me alkoolçmim 2,50 € |
|
|
|
Kapuçinçmim 3,00 € |
|
|
|
Pije të hidhura dhe likereçmim 4,00 € |
|
|
|
UiskiÇmimi nga 5,00 € Çmimi a 8,00 € |
|
|
|
SHËRBIME DHE MBULIMçmim 2,00 € |
|
|
|
Chianti Classico DOCGçmim 18,00 € |
|
|
|
Kuq e montepulcianoçmim 22,00 € |
|
|
|
Chianti Classico Riserva - Le Ginestre DOCGçmim 24,00 € |
|
|
|
Bolgheri e kuqeçmim 32,00 € |
|
|
|
Rosso di montalcinoçmim 32,00 € |
|
|
|
Brunello di montalcinoçmim 45,00 € |
|
|
|
Burntçmim 50,00 € |
|
|
|
Falanghinaçmim 14,00 € |
|
|
|
Pinot grigioçmim 18,00 € |
|
|
|
Chardonnayçmim 18,00 € |
|
|
|
Sauvignonçmim 18,00 € |
|
|
|
Gewurztraminerçmim 22,00 € |
|
|
|
Qershia e Abrucosçmim 20,00 € |
|
|
|
Prosecco valdobbiadeneçmim 20,00 € |
|
|
|
I gëzuariçmim 20,00 € |
|
|
|
Franciacortaçmim 40,00 € |
|
Jam vegjetarian 
Shtuar në fletore