Gusto trepuntozero
Via Capri, 64, 64014 Villa Rosa TE
389 528 5981
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negroni
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Campari bitter, vermouth rouge, eau gazeuse, tranche d'orange et zeste de citron.
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6,00 €
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Troispoints zéro
Gin sec Tanqueray, bitter Campari, eau tonique, zeste de citron
Prix
6,00 €
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Spritz
Aperol ou Campari, prosecco et soda
Prix
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Sombre et tempÊte
Rhum brun, citron vert et bière de gingembre
Prix
6,00 €
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Mule de londres
Gin, citron vert, bière de gingembre
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Gin premium
Gin Etsy, Mediterranean Fever - tonique arbre Gin mare, Indian Fever - tonique arbre Hendrick's ...
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Jager's
Jagermeister, bière de gingembre, zeste d'orange
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Sans alcool
Jus d'ananas, jus d'orange, sirop de fraise
Prix
4,00 €
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Je me rafraîchis
Sans alcool avec bière de gingembre, sirop de fraise, menthe fraîche et soda
Prix
4,00 €
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Abruzzes
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Emidio pepe trebbiano
trebbiano bio abruzzes doc
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60,00 €
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Emidio pepe pecorino
pecorino bio des Abruzzes igt
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Chapes à moitié pleines
trebbiano abruzzes igt
Prix
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Orsogna Charisma Trebbiano
trebbiano bio abruzzes doc
Prix
24,00 €
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Villa Masciarelli Gemma Bianco
trebbiano-pecorino-passerina doc des abruzzes
Prix
26,00 €
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Masciarelli M. Cvetic Chardonnay
chardonnay abruzzes igt
Prix
42,00 €
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Montori fonte cupa trebbiano
Trebbiano des Abruzzes
Prix
24,00 €
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Torre Dei Beati Nous jouerons avec les fleurs
pecorino bio des abruzzes igt
Prix
24,00 €
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Torre dei beati bianchi grilli
Trebbiano
Prix
25,00 €
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Le Trebbiano d'épeautre de Valentina
trebbiano abruzzes doc
Prix
25,00 €
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Domaine Terraviva 12.1
passereaux biologiques des Abruzzes DOC
Prix
24,00 €
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Domaine Terraviva Pecorino
Fromage pecorino
Prix
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Lave pecorino bio
Pécorino IGP BIO
Prix
20,00 €
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Lave Passerina Bio
Passerina IGP BIO
Prix
20,00 €
aliments
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Monument 1
Trio de Bruschetta Entrée du jour Eau et entrée. Uniquement le midi du mardi au vendredi.
Prix
15,00 €
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Menu 2
TRIS Entrées Entrée du Jour ou Friture Adriatique, Eau, Couvrir. Uniquement pour le déjeuner du l...
Prix
25,00 €
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Menu 3
Entrées froides et chaudes n°6, Entrée au choix, Poisson frit de l'Adriatique ou filet de bar...
Prix
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Tradition
Entrées chaudes et froides Entrée au choix Plat principal au choix (-Fritures -Brochettes), Eau et...
Prix
60,00 €
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Menu Dégustation 3.0
Crus, froids, chauds, entrées, plat (trois dégustations), dessert, 1 bouteille de vin pour 2 menus...
Prix
90,00 €
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Apéritifs crus
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Plateau Impérial
Plateau copieux, avec toutes les crudités et sashimis de saison recommandés pour 2 personnes
Prix
60,00 €
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Notre tartare
tartare de thon, tartare de saumon, tartare de citron vert et poutargue.
Prix
15,00 €
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Cru unique
sélection de cinq entrées crues
Prix
18,00 €
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Huîtres sur glace
Prix
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Crevettes rouges mazara
Prix
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Appetiseurs froids
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Salade de fruit de mer
Salade Calameretto, gambas roses, fruits et légumes frais.
Prix
10,00 €
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Anchois cantabriques Gran Riserva
Anchois salés de la mer Cantabrique avec mousse de ricotta fraîche
Prix
10,00 €
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Seulement froid
dégustation de 5 entrées froides
Prix
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Chemin 3.0
Dégustation complète de nos entrées froides et chaudes.
Prix
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Appetiseurs chaudes
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Seulement chaud
Sélection de nos entrées chaudes
Prix
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Olives de poisson
Prix
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Bruschetta Saumon et Anchois du Prince Charmant
Prix
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Soutè de moules
moules, ail, persil et citron vert.
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Boulette 3.0
Dumpling maison, gambas roses, daurade, pignons de pin et truffe
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Citron vert et poutargue
Superspaghettone Verrigni, calamars, crevettes roses, filet de rouget gratiné au citron, jus de cit...
Prix
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Macaronis aux scampis
Maccheroncini, Scampi, tomate.
Prix
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Calamarata Verrigni aux fruits de mer
Prix
14,00 €
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Spaghettoro Verrigni aux anchois hachés
Anchois de l'Adriatique, citron râpé.
Prix
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Spaghetti Verrigni aux palourdes lupinées de l'Adriatique
Prix
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Rizotto aux fruits de mer
Riz Carnaroli Cascina Oschiena aux saveurs de l'Adriatique.
Minimum deux portions
15,00 €
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Raviolis Lampara
Raviolis à la tomate San Marzano, langoustines, poisson blanc haché et crème de basilic.
Prix
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Sélection de crevettes
Prix à l'hectogramme
9,00 €
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Gril Trepuntozero
2 langoustines, sole, lotte, cabillaud, calamars et brochette de crevettes au poivre
Prix
28,00 €
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Prise du jour au four
Poisson au four avec pommes de terre. Choix de turbot, lotte, dorade ou bar.
Prix à l'hectogramme
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Ragoût
Ragoût de poisson frais de saison.
Prix
30,00 €
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Tataki au thon
Tataki de thon mariné au soja avec salade de saison
Prix
18,00 €
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Brochette Calamars et Crustacés
Prix chacun
4,00 €
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Poisson frit
Calmars, Paranza et Crustacés.
Prix
14,00 €
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Calamars et crustacés frits
calamars et coquillages
Prix
14,00 €
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Frire uniquement les calmars
Prix
13,00 €
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Brochettes de tomates
Prix
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Olives façon ascoli
Prix
8,00 €
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Spaghettoro Verrigni à la tomate et au basilic
Prix
9,00 €
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Escalope et chips
Prix
12,00 €
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Hamburger et pommes de terre
Prix
12,00 €
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Salade composée
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4,00 €
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Frites
Prix
4,00 €
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Pommes de terre cuites
Prix
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Légumes grillés
Prix
5,00 €
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Tiramisu des Abruzzes
Recette classique avec cantucci aux amandes.
Prix
6,00 €
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Jardin d'été
Crème de mascarpone, sabayon, cacao en poudre et crumble naturel.
Prix
6,00 €
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Panna cotta
Chocolat, baies, cerise noire, caramel.
Prix
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Crème catalane
crème catalane
Prix
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Fruit saisonnier
Prix
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Fruits de saison tranchés
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Sorbet au citron
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Dopff Au Moulin Riesling
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Domaine Gruss & F. Muscat d'Alsace
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Domaine Gruss & F. Gewurtz
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Chanson de Chablis
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Song Pere & F. Burgundy
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Chanson Père & F. Chassagne Montrachet
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Pouilly-Fumé d'Hubert Brochard
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Vin blanc de France, couleur jaune paille. Parfum de fruits et d'agrumes. Goût frais et minéra...
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Goût : La saveur est très délicate. Excellent équilibre avec l'acidité. Très persistant. P...
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Foradori Fontanasanta Manzoni
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Hartmann Dona' Pinot Bianco
Trentin Pinot Bianco DOC
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Terlan Muller Thurgovie
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Terlan Winkel
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Terlan Terlaner
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Antinori Bramito Del Cervo
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