Gusto trepuntozero
Via Capri, 64, 64014 Villa Rosa TE
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Campari Bitter, roter Wermut, Sodawasser, Orangenscheibe und Zitronenschale.
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Aperol oder Campari, Prosecco und Soda
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Dunkel und sturm
Dunkles Rum-, Limetten- und Ingwerbier
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Torre Dei Beati Wir werden mit Blumen spielen
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Torre dei beati bianchi grilli
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MenÜ 1
Bruschetta-Trio, erster Gang des Tages, Wasser und Gedeck. Nur zum Mittagessen von Dienstag bis Frei...
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MenÜ 2
TRIS-Vorspeisen, erster Gang des Tages oder frittierte Adria-Gerichte, Wasser, Gedeck. Nur zum Mitta...
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25,00 €
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MenÜ 3
Kalte und warme Vorspeisen Nr. 6, erster Gang Ihrer Wahl, frittierter Adriafisch oder Wolfsbarschfil...
Preis
45,00 €
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Tradition
Warme und kalte Vorspeisen. Erster Gang Ihrer Wahl. Zweiter Gang Ihrer Wahl (- Frittiertes - Spieße...
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60,00 €
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Degustationsmenü 3.0
Rohe, kalte, warme Vorspeisen, Hauptgericht (drei Verkostungen), Dessert, 1 Flasche Wein für jeweil...
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90,00 €
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Rohes vorspeisen
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Kaiserliches Plateau
Reichhaltiges Plateau mit allen Rohkost und Sashimi der Saison, empfohlen für 2 Personen
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Thunfisch-Tatar, Lachs-Tatar, Croaker-Limetten-Tatar und Bottarga.
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Auswahl von fünf rohen Vorspeisen
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Austern auf Eis
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Kalte vorspeisen
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Calameretto-Salat, rosa Garnele, frisches Obst und Gemüse.
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Gesalzene Sardellen aus dem Kantabrischen Meer mit frischem Ricottaschaum
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Verkostung von 5 kalten Vorspeisen
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20,00 €
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Vollständige Verkostung unserer kalten und warmen Vorspeisen.
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Heiße vorspeisen
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Nur heiß
Auswahl unserer warmen Vorspeisen
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Bruschetta-Lachs und Sardellen von Prince Charming
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Muscheln, Knoblauch, Petersilie und Limette.
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Hausgemachte Knödel, rosa Garnelen, Dorade, Pinienkerne und Trüffel
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Superspaghettone Verrigni, Baby-Tintenfisch, rosa Garnelen, gratiniertes Rotbarbenfilet mit Zitrone,...
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Makkaroni mit Scampi
Maccheroncini, Scampi, Tomate.
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Calamarata Verrigni mit Meeresfrüchten
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Adria-Sardellen, geriebene Zitrone.
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Verrigni Spaghettone mit Adria-Lupinenmuscheln
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Carnaroli Cascina Oschiena-Reis mit adriatischen Aromen.
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Ravioli mit San Marzano-Tomaten, Scampi, gehacktem Weißfisch und Basilikumcreme.
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2 Scampi-, Seezungen-, Seeteufel-, Kabeljau-, Calamari- und Garnelenspieße mit Pfeffer
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Frischer Fischeintopf der Saison.
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In Soja mariniertes Thunfisch-Tataki mit Salat der Saison
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Calamari, Paranza und Krebstiere.
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Spaghettoro Verrigni mit Tomate und Basilikum
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Schnitzel und pommes
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Hamburger und pommes
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Gemischter Salat
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Gebackenen kartoffeln
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Abruzzesisches Tiramisu
Klassisches Rezept mit Mandel-Cantucci.
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Mascarponecreme, Zabaione, Kakaopulver und Naturstreusel.
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BY.OTT Côtes de Provence Rosè
Der Rosé hat eine kirschrosa Farbe. Rebsorten Cinsault, Grenache, Syrah. Frischer Geschmack, voll m...
Preis
35,00 €